تجربه آشپزی در راین و رون با ۲ شب در ریویرا فرانسه (شمالی)

نیس (Nice)، که اغلب به عنوان ملکهٔ ریویرا شناخته می‌شود، شهری دلپذیر است که مد روز اما آرام و سرگرم‌کننده است. نیس بر روی مساحتی وسیع گسترش یافته و ترکیبی شگفت‌انگیز از قدیم و جدید را در بر دارد. شهر قدیمی یکی از لذت‌های ریویرا است. خیابان‌های باریک و کوچه‌های پیچ‌درپیچ با ساختمان‌های کمرنگ قرن 17 و 18 احاطه شده‌اند، جایی که خانواده‌ها صنایع دستی و محصولات خود را می‌فروشند. نمای ایتالیایی نیس مدرن و اقامتگاه‌های پرشور اوایل قرن بیستم که این شهر را به یکی از مقاصد مد روز زمستانی اروپا تبدیل کرده‌اند، دست نخورده باقی مانده‌اند. اگرچه نیس از بهترین سواحل برخوردار نیست، اما شن‌های سنگی آن هر ساله تعداد زیادی بازدیدکننده را جذب می‌کند. افزودن به جاذبه‌های شهر، بقایای گذشتهٔ باستانی آن است. ملوانان یونانی نیس را در حدود 350 قبل از میلاد تأسیس کردند. رومی‌ها 196 سال بعد کنترل را به دست گرفتند و در منطقه‌ای که اکنون سیمی‌ز (Cimiez) نامیده می‌شود، در بالاتر از تپه‌ها مستقر شدند. تا قرن دهم، نیس تحت سلطهٔ کنت‌های پرووانس بود و در قرن چهاردهم به خاندان ساووی افتاد. اگرچه فرانسوی‌ها در قرن‌های 18 و 19 به مدت‌های کوتاهی نیس را اشغال کردند، این شهر تا سال 1860 که ناپلئون سوم با خاندان ساووی توافق کرد، به بخشی قطعی از فرانسه تبدیل نشد. نیس در دوران ویکتوریایی محبوبیت پیدا کرد، زمانی که اشراف انگلیسی آن را به عنوان یک پناهگاه زمستانی به دلیل آب و هوای ملایم ترجیح می‌دادند. این شهر که با کوه‌های زیبا احاطه شده است، به طور کلی به دو بخش شهر قدیمی و نیس مدرن تقسیم می‌شود. ظاهر شهر قدیمی از زمان 1700 تغییر چندانی نکرده است. بازار گل رنگارنگ آن نباید از دست برود. پیاده‌رو مشهور و نخل‌دار پروموناد دز آنگله (Promenade des Anglais) به طول حدود سه مایل ساحل را دنبال می‌کند و بازدیدکنندگان و ساکنان از قدم زدن در این مسیر لذت می‌برند. همه چیز در این نوار مشهور گران‌تر است؛ فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و گالری‌های هنری گران‌قیمت با تأسیسات متواضع‌تر ترکیب شده‌اند. نقطهٔ عطف پروموناد دز آنگله، هتل مجلل نگریسکو (Hotel Negresco) است. شمال شهر قدیمی، میدان با شکوه ماسنا (Place Massena) مرکز اصلی نیس است. این میدان با ساختمان‌های نئوکلاسیسی، طاق‌دار و رنگ‌های زرد و قرمز احاطه شده است. بخش مرکزی شهر شامل رستوران‌ها و هتل‌های عالی است و به ویژه به خاطر منطقهٔ پیاده‌رویش با بسیاری از بوتیک‌های طراحان معروف شناخته می‌شود. شمال مرکز شهر، حومهٔ لوکس سیمی‌ز است که چندین موزه در آن واقع شده‌اند.

نیس (Nice)، که اغلب به عنوان ملکهٔ ریویرا شناخته می‌شود، شهری دلپذیر است که مد روز اما آرام و سرگرم‌کننده است. نیس بر روی مساحتی وسیع گسترش یافته و ترکیبی شگفت‌انگیز از قدیم و جدید را در بر دارد. شهر قدیمی یکی از لذت‌های ریویرا است. خیابان‌های باریک و کوچه‌های پیچ‌درپیچ با ساختمان‌های کمرنگ قرن 17 و 18 احاطه شده‌اند، جایی که خانواده‌ها صنایع دستی و محصولات خود را می‌فروشند. نمای ایتالیایی نیس مدرن و اقامتگاه‌های پرشور اوایل قرن بیستم که این شهر را به یکی از مقاصد مد روز زمستانی اروپا تبدیل کرده‌اند، دست نخورده باقی مانده‌اند. اگرچه نیس از بهترین سواحل برخوردار نیست، اما شن‌های سنگی آن هر ساله تعداد زیادی بازدیدکننده را جذب می‌کند. افزودن به جاذبه‌های شهر، بقایای گذشتهٔ باستانی آن است. ملوانان یونانی نیس را در حدود 350 قبل از میلاد تأسیس کردند. رومی‌ها 196 سال بعد کنترل را به دست گرفتند و در منطقه‌ای که اکنون سیمی‌ز (Cimiez) نامیده می‌شود، در بالاتر از تپه‌ها مستقر شدند. تا قرن دهم، نیس تحت سلطهٔ کنت‌های پرووانس بود و در قرن چهاردهم به خاندان ساووی افتاد. اگرچه فرانسوی‌ها در قرن‌های 18 و 19 به مدت‌های کوتاهی نیس را اشغال کردند، این شهر تا سال 1860 که ناپلئون سوم با خاندان ساووی توافق کرد، به بخشی قطعی از فرانسه تبدیل نشد. نیس در دوران ویکتوریایی محبوبیت پیدا کرد، زمانی که اشراف انگلیسی آن را به عنوان یک پناهگاه زمستانی به دلیل آب و هوای ملایم ترجیح می‌دادند. این شهر که با کوه‌های زیبا احاطه شده است، به طور کلی به دو بخش شهر قدیمی و نیس مدرن تقسیم می‌شود. ظاهر شهر قدیمی از زمان 1700 تغییر چندانی نکرده است. بازار گل رنگارنگ آن نباید از دست برود. پیاده‌رو مشهور و نخل‌دار پروموناد دز آنگله (Promenade des Anglais) به طول حدود سه مایل ساحل را دنبال می‌کند و بازدیدکنندگان و ساکنان از قدم زدن در این مسیر لذت می‌برند. همه چیز در این نوار مشهور گران‌تر است؛ فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و گالری‌های هنری گران‌قیمت با تأسیسات متواضع‌تر ترکیب شده‌اند. نقطهٔ عطف پروموناد دز آنگله، هتل مجلل نگریسکو (Hotel Negresco) است. شمال شهر قدیمی، میدان با شکوه ماسنا (Place Massena) مرکز اصلی نیس است. این میدان با ساختمان‌های نئوکلاسیسی، طاق‌دار و رنگ‌های زرد و قرمز احاطه شده است. بخش مرکزی شهر شامل رستوران‌ها و هتل‌های عالی است و به ویژه به خاطر منطقهٔ پیاده‌رویش با بسیاری از بوتیک‌های طراحان معروف شناخته می‌شود. شمال مرکز شهر، حومهٔ لوکس سیمی‌ز است که چندین موزه در آن واقع شده‌اند.

نیس (Nice)، که اغلب به عنوان ملکهٔ ریویرا شناخته می‌شود، شهری دلپذیر است که مد روز اما آرام و سرگرم‌کننده است. نیس بر روی مساحتی وسیع گسترش یافته و ترکیبی شگفت‌انگیز از قدیم و جدید را در بر دارد. شهر قدیمی یکی از لذت‌های ریویرا است. خیابان‌های باریک و کوچه‌های پیچ‌درپیچ با ساختمان‌های کمرنگ قرن 17 و 18 احاطه شده‌اند، جایی که خانواده‌ها صنایع دستی و محصولات خود را می‌فروشند. نمای ایتالیایی نیس مدرن و اقامتگاه‌های پرشور اوایل قرن بیستم که این شهر را به یکی از مقاصد مد روز زمستانی اروپا تبدیل کرده‌اند، دست نخورده باقی مانده‌اند. اگرچه نیس از بهترین سواحل برخوردار نیست، اما شن‌های سنگی آن هر ساله تعداد زیادی بازدیدکننده را جذب می‌کند. افزودن به جاذبه‌های شهر، بقایای گذشتهٔ باستانی آن است. ملوانان یونانی نیس را در حدود 350 قبل از میلاد تأسیس کردند. رومی‌ها 196 سال بعد کنترل را به دست گرفتند و در منطقه‌ای که اکنون سیمی‌ز (Cimiez) نامیده می‌شود، در بالاتر از تپه‌ها مستقر شدند. تا قرن دهم، نیس تحت سلطهٔ کنت‌های پرووانس بود و در قرن چهاردهم به خاندان ساووی افتاد. اگرچه فرانسوی‌ها در قرن‌های 18 و 19 به مدت‌های کوتاهی نیس را اشغال کردند، این شهر تا سال 1860 که ناپلئون سوم با خاندان ساووی توافق کرد، به بخشی قطعی از فرانسه تبدیل نشد. نیس در دوران ویکتوریایی محبوبیت پیدا کرد، زمانی که اشراف انگلیسی آن را به عنوان یک پناهگاه زمستانی به دلیل آب و هوای ملایم ترجیح می‌دادند. این شهر که با کوه‌های زیبا احاطه شده است، به طور کلی به دو بخش شهر قدیمی و نیس مدرن تقسیم می‌شود. ظاهر شهر قدیمی از زمان 1700 تغییر چندانی نکرده است. بازار گل رنگارنگ آن نباید از دست برود. پیاده‌رو مشهور و نخل‌دار پروموناد دز آنگله (Promenade des Anglais) به طول حدود سه مایل ساحل را دنبال می‌کند و بازدیدکنندگان و ساکنان از قدم زدن در این مسیر لذت می‌برند. همه چیز در این نوار مشهور گران‌تر است؛ فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و گالری‌های هنری گران‌قیمت با تأسیسات متواضع‌تر ترکیب شده‌اند. نقطهٔ عطف پروموناد دز آنگله، هتل مجلل نگریسکو (Hotel Negresco) است. شمال شهر قدیمی، میدان با شکوه ماسنا (Place Massena) مرکز اصلی نیس است. این میدان با ساختمان‌های نئوکلاسیسی، طاق‌دار و رنگ‌های زرد و قرمز احاطه شده است. بخش مرکزی شهر شامل رستوران‌ها و هتل‌های عالی است و به ویژه به خاطر منطقهٔ پیاده‌رویش با بسیاری از بوتیک‌های طراحان معروف شناخته می‌شود. شمال مرکز شهر، حومهٔ لوکس سیمی‌ز است که چندین موزه در آن واقع شده‌اند.

اگر به تاریخ رومی علاقه‌مند هستید، آرل باید در برنامه بازدید شما باشد. این شهر که در کنار رودخانه رون در جنوب فرانسه واقع شده، زمانی پایتخت استانی روم باستان بود. تأثیر رومی هنوز هم در سایت‌های تاریخی آن قابل مشاهده است. تئاتر رومی نیم‌دایره‌ای آن هنوز بر روی تپه‌ای ایستاده است. آمفی‌تئاتر آن، که بین قرن اول و دوم ساخته شده و ظرفیت پذیرش بیش از 20,000 تماشاگر را دارد، امروزه برای نمایش‌ها، جشنواره‌ها و نبردهای گاو استفاده می‌شود. در حالی که آلیسکامپس، یا نکرپلیس رومی، که توسط رومی‌ها و یونانی‌ها ساخته شده، مشهورترین محل دفن در جهان غرب است. سایت دیگری که شایسته ذکر است، ترم‌های کنستانتین است که بین قرن‌های سوم و چهارم در دوران سلطنت امپراتور کنستانتین ساخته شده است. همچنین گفته می‌شود که آرل بر نقاشی‌های ون گوگ تأثیر گذاشته و هنر معاصر در بنیاد وینسنت ون گوگ به نمایش گذاشته شده است.

اگر به تاریخ رومی علاقه‌مند هستید، آرل باید در برنامه بازدید شما باشد. این شهر که در کنار رودخانه رون در جنوب فرانسه واقع شده، زمانی پایتخت استانی روم باستان بود. تأثیر رومی هنوز هم در سایت‌های تاریخی آن قابل مشاهده است. تئاتر رومی نیم‌دایره‌ای آن هنوز بر روی تپه‌ای ایستاده است. آمفی‌تئاتر آن، که بین قرن اول و دوم ساخته شده و ظرفیت پذیرش بیش از 20,000 تماشاگر را دارد، امروزه برای نمایش‌ها، جشنواره‌ها و نبردهای گاو استفاده می‌شود. در حالی که آلیسکامپس، یا نکرپلیس رومی، که توسط رومی‌ها و یونانی‌ها ساخته شده، مشهورترین محل دفن در جهان غرب است. سایت دیگری که شایسته ذکر است، ترم‌های کنستانتین است که بین قرن‌های سوم و چهارم در دوران سلطنت امپراتور کنستانتین ساخته شده است. همچنین گفته می‌شود که آرل بر نقاشی‌های ون گوگ تأثیر گذاشته و هنر معاصر در بنیاد وینسنت ون گوگ به نمایش گذاشته شده است.

وقتی در میدان‌ها و خیابان‌های سنگ‌فرش آویگنون در جنوب شرقی فرانسه قدم می‌زنید، نمی‌توانید تحت تأثیر تأثیر معماری ۴۰۰ سال حکومت پاپ قرار نگیرید. از دیوارهای ۸۰۰ ساله‌اش که به طرز باشکوهی بر رودخانه رون تسلط دارند، تا کاخ پاپ که در فهرست یونسکو قرار دارد و مرکز شهر، این منطقه غرق در تاریخ فرهنگی است. با این حال، برای تضاد با معماری باستانی شگفت‌انگیز، این شهر جمعیتی جوان و پرانرژی دارد. بسیاری از دانشجویان دانشگاه آویگنون در اینجا تحصیل می‌کنند و انرژی پویایی را به کافه‌ها و بیستروهای متعدد در اطراف میدان‌ها و کوچه‌ها اضافه می‌کنند. از سه کلیسای گوتیک باشکوه، سکه‌زنی قدیمی پاپ، مجموعه لامبر و آثار هنری رنسانس در موزه دو پتی دیدن کنید. در باغ‌های راشر دز دومز قدم بزنید. از نمای شگفت‌انگیز در سراسر خط افق شهر لذت ببرید و در یکی از کافه‌های پیاده‌روی با قهوه لیکور و شیرینی‌ها استراحت کنید.

ویویه یک شهر کوچک و آرام در جنوب مرکزی فرانسه، در استان آردش است. این شهر قرون وسطایی بسیاری از جذابیت‌های اصلی خود را حفظ کرده است. کروز در این شهر به طور قابل توجهی با پیاده‌روی متفاوت است. سفر کروز در رود راین معمولاً در طول شب انجام می‌شود و از خیابان‌های سنگ‌فرش شده شهر عبور می‌کند. این شهر دارای خانه‌های سنگی قرون وسطایی است که به سرعت به شما ایده‌ای از زندگی در قرن‌های 15 و 16 می‌دهد. شما همچنین متوجه خواهید شد که این مکان بسیار آرام است و در آن زمان حدود 3000 نفر سکنه داشته است. یکی از جاذبه‌های کلیدی که در این شهر خواهید دید، خانه معروف رنسانس «مزن د شوالیه» یا خانه شوالیه‌ها است. این خانه به سبک رنسانس تاریخ طولانی و جالبی دارد و در اصل خانه یک تاجر ثروتمند به نام نوئل آلبرتا بوده است. همچنین شما کلیسای معروف سنت وینسنت را خواهید دید که حتی از خانه شوالیه‌ها نیز قدیمی‌تر است. این کلیسا در قرن دوازدهم ساخته شده و در حال حاضر به عنوان یک بنای تاریخی محافظت می‌شود.

تین-لهرمیتاژ یک کمون در بخش دروم در جنوب شرقی فرانسه است.

شهر لیون در منطقه اوورنی-رون-آلپ فرانسه، جایی که رودخانه‌های رون و سون به هم می‌پیوندند، با تاریخچه‌ای 2000 ساله به خود می‌بالد. از آمفی‌تئاتر رومی باشکوه فوروییر، تا معماری رنسانس در شهر قدیمی لیون، و تا شبه‌جزیره پرسکیل، که ساختمان‌های چشمگیر قرن نوزدهمی میزبان بانک‌ها، مراکز فرهنگی و ساختمان‌های دولتی است، در کنار فروشگاه‌های طراح، خرده‌فروشان مستقل، رستوران‌ها، بارها، کافه‌ها و کلوب‌های شبانه. به منطقه ویو شهر سر بزنید و خانه‌های بزرگ قرن‌های 15، 16 و 17 را که توسط بازرگانان ثروتمند ابریشم شهر ساخته شده‌اند، مشاهده کنید. از تروبول‌ها، گذرگاه‌های زیرزمینی که خانه‌های بافندگی را به رودخانه متصل می‌کردند، عبور کنید. از کلیسای با شکوه فوروییر و کلیسای گوتیک لیون دیدن کنید. موزه هنرهای زیبا، بزرگ‌ترین موزه هنرهای زیبا خارج از پاریس را جستجو کنید. یا انتخاب کنید که استراحت کنید، در پارک تِت دور، یکی از بزرگ‌ترین باغ‌های گیاه‌شناسی فرانسه قدم بزنید و در یک بوشون توقف کنید تا از غذاهای محلی لیون لذت ببرید.

تورنو یک کمون در بخش سون-ا-لوآر در منطقه بورگونی-فرانش-کومته در شرق فرانسه است.

در شهر قدیمی قدم بزنید، از کنار نمای‌های نیمه‌چوبی دلنشین عبور کنید و به میدان مقابل کاتدرال سنت وینسنت بروید که به قرن هشتم تعلق دارد. سپس، یک لیوان خنک از چاردنای محلی را نوش جان کنید. در شالون-سور-سئون، تاریخ باستانی هزاران ساله با سبک زندگی و فرهنگ مدرن ملاقات می‌کند - همانند بسیاری از دیگر شهرها و روستاهای کوچک در کنار این رود آرام. این شهر همچنین به عنوان زادگاه عکاسی شناخته می‌شود: موزه نیکفور نیپس، یک موزه عکاسی در کای دِ مِساجری، شواهد واضحی از این موضوع است.

در شهر قدیمی قدم بزنید، از کنار نمای‌های نیمه‌چوبی دلنشین عبور کنید و به میدان مقابل کاتدرال سنت وینسنت بروید که به قرن هشتم تعلق دارد. سپس، یک لیوان خنک از چاردنای محلی را نوش جان کنید. در شالون-سور-سئون، تاریخ باستانی هزاران ساله با سبک زندگی و فرهنگ مدرن ملاقات می‌کند - همانند بسیاری از دیگر شهرها و روستاهای کوچک در کنار این رود آرام. این شهر همچنین به عنوان زادگاه عکاسی شناخته می‌شود: موزه نیکفور نیپس، یک موزه عکاسی در کای دِ مِساجری، شواهد واضحی از این موضوع است.

بون یک شهر دیواری در مرکز منطقه شراب‌سازی بورگوندی در فرانسه است. این شهر که با باغ‌های انگور کُت دور احاطه شده، به خاطر حراج سالانه شراب که در هوتل-دیئو (Hospices de Beaune) برگزار می‌شود، مشهور است. این بیمارستان سابق که به خاطر سقف کاشی‌کاری شده با الگوهای رنگی و هندسی‌اش شناخته می‌شود، اکنون موزه هوتل-دیئو است و آثار هنری مانند "قضاوت نهایی" اثر ون در ویدن را به نمایش می‌گذارد.

بازل در نقطه‌ای که سوئیس، آلمان و فرانسه به هم می‌رسند تأسیس شد و به زودی به یک مرکز مهم تجاری و هاب اروپایی به دلیل موقعیت خاص خود تبدیل شد. یکی از جاذبه‌های محبوب در این شهر، قدیمی‌ترین باغ‌وحش سوئیس است که محلی‌ها با محبت به آن 'زولی' می‌گویند. این باغ‌وحش یکی از مهم‌ترین باغ‌وحش‌های سوئیس است و به خاطر برنامه‌های پرورش خود در سطح جهانی شناخته شده است. بازل همچنین دارای هشت کلیسا با ارگ‌های تاریخی است که هنوز هم امروز نواهای عالی را در ناوها پر می‌کند.

بریزاخ شهری با حدود 16500 نفر جمعیت است که در کنار رود راین در دره راین، در ناحیه بایسگو-هوخ‌اشوارتزوالد، بادن-وورتمبرگ، آلمان واقع شده است، تقریباً در نیمه راه بین فرایبورگ و کلمار - 20 کیلومتر از هر کدام - و حدود 60 کیلومتر شمال بازل در نزدیکی کایزرشتول.

فرمانده رومی دروسوس استراسبورگ را به عنوان یک پایگاه نظامی در سال 12 پیش از میلاد تأسیس کرد. امروزه این شهر یک کلان‌شهر پررونق است که بسیاری از خانه‌های نیمه‌چوبی کوچک و یک شهر قدیمی تاریخی را حفظ کرده است. حتی یک نگاه کوتاه به کلیسای جامع استراسبورگ به شما خواهد گفت که در برابر یکی از مهم‌ترین بناهای این نوع در اروپا و یکی از بزرگ‌ترین ساختمان‌های سنگ ماسه‌ای در جهان ایستاده‌اید.

در نیمه راه بین دریاچه کنستانس و دریای شمال، راین به ماینز می‌رسد. این شهر کارناوال به خاطر جو شاداب و مهمان‌نوازی‌اش شناخته شده است. چرا در کنار رودخانه آرام قدم نزنید یا در حین حضور در آنجا یک لیوان خوب شراب محلی نوش جان نکنید؟ همچنین می‌توانید از نماد اصلی شهر، کاتدرال سنت مارتین دیدن کنید. این کاتدرال یکی از غنی‌ترین داخلی‌های کلیسا در جهان مسیحی را داراست. ساختمان مهم دیگری در ماینز، کاخ انتخاباتی (Kurfürstliche Schloss) است. این نمونه‌ای برجسته از سبک معماری رنسانس آلمان است.

در دره راین میانه بالا – یک سایت میراث جهانی یونسکو – شهر رودی‌شایم پایان چندین مسیر قدیمی بازرگانان را نشان می‌دهد. این نقطه استراتژیک در گذشته توسط چهار قلعه محافظت می‌شد. رودی‌شایم، که به خاطر شراب‌های برجسته‌اش در سرتاسر جهان شناخته شده است، مکانی زیبا و دیدنی است. حتماً از خیابان‌های دل‌انگیز شهر قدیمی پیاده‌روی کنید. دروسلگاسه، کوچه‌ای با نمای‌های نیمه‌چوبی، به عنوان "طولانی‌ترین بار شراب جهان" شناخته می‌شود و به عنوان پر بازدیدترین جاذبه گردشگری در آلمان پس از کلیسای جامع کلن شهرت دارد. کشت شراب در اینجا در زمان روم در حال رونق بود – بیشتر درباره شراب‌کاران باستان و جانشینان آن‌ها در موزه شراب راین‌گائو در برومسر بورگ، یک قلعه قدیمی، بیاموزید. و اگر می‌خواهید شراب‌های تولید شده امروز را بچشید، به میخانه‌های شراب روستایی در شهر قدیمی بروید.

چه چیزی به دست می‌آورید وقتی که عقل مدرن را با بی‌خیالی جنوبی ترکیب کنید؟ کوبلنز. اینجا جایی است که تاریخ روم، یک مرکز تحقیقاتی پیشرفته و صحنه فرهنگی پرجنب‌وجوش را در یک مکان خواهید یافت. از کایزرین-آگوستا-آنلگن دلپذیر در بخش جنوبی پرومناژ راین غافل نشوید. این مکان بین سال‌های ۱۸۵۶ تا ۱۸۶۱ به یک پارک مناظر تبدیل شد که شامل بناهای تاریخی هنری و مجسمه‌ها است. اگر به یک خوراکی خوشمزه علاقه دارید، دِبِکُخ را امتحان کنید. این خوراکی در اصل توسط کسانی که نمی‌توانستند در روز سنت مارتین غاز بخورند مصرف می‌شد و اکنون به عنوان یک تخصص منطقه‌ای شناخته می‌شود و به طور سنتی با سس سیب سرو می‌شود. خوشمزه!

فقط محلی‌ها نیستند که کلمون را یکی از بهترین شهرهای جهان می‌دانند. دوستی معمولی که در هر گوشه پیدا می‌شود، باعث می‌شود بازدیدکنندگان بلافاصله احساس راحتی کنند. صحبت کردن با غریبه‌ها به سرعت غیرمعمول نیست و حتی ممکن است برای نوشیدن چند لیوان کُولش با آن‌ها بروید. نماد اصلی – کلیسای جامع کلمون – بر کل شهر نظارت می‌کند. این کلیسا سومین ساختمان بلند کلیسایی در جهان است که ارتفاع آن ۱۵۷.۳۸ متر است. ممکن است بالا رفتن به بالای برج کمی دشوار باشد، اما ارزشش را دارد. شما با نمایی فراموش‌نشدنی از شهر و رود راین که در مقابل شما گسترده شده، پاداش خواهید گرفت.

کمتر کسی می‌تواند در برابر زیبایی بزرگ کانال‌های مشهور آمستردام مقاومت کند که در این مکان پر از زیبایی و تضادهای هیجان‌انگیز در هم تنیده‌اند. آمستردام، با ذهنی باز و تحمل‌پذیر، مکانی برای علاقه‌مندان به تاریخ و لذت‌جویان است و محله‌های متنوع آن برای همه چیزی دارد - چه آرامش کنار دریا در بلومندال، ضربات شبانه بویکسلوترهام، یا جذابیت خاص یوردان. 160 کانال آرام به عنوان شریان‌های این شهر عمل می‌کنند و آن را با جوهره منحصر به فردش پر می‌کنند. در امتداد آبراه‌های هم‌مرکز کروز کنید، از کنار خانه‌قایق‌های چوبی با رنگ قرمز گیلاسی و بلوط عبور کنید و تاریخ دوران طلایی آن را بشناسید. فرهنگ نیز در DNA آمستردام عمیق است و موزه ون‌گوگ - که به نابغه عذاب‌کشیده هنرمند هلندی پست‌امپرسیونیست ادای احترام می‌کند - در میان موزه‌ها و گالری‌های برجسته آن به چشم می‌خورد. یکی از بزرگ‌ترین تراژدی‌های تاریخ نیز با وضوح دلخراش در خانه آن فرانک به تصویر کشیده شده است. از محلی دیدن کنید که نوجوان بااستعداد برای مدت طولانی از رژیم نازی پنهان شده بود و اتاقی که در آن مشهورترین دفترچه یادداشت تاریخ را نوشت. آمستردام، با ابعاد کوچک و قابل پیاده‌روی‌اش، به طور مداوم به زیبایی کارت‌پستی باقی می‌ماند در حالی که دوچرخه‌های روشن بر روی پل‌های زینتی حرکت می‌کنند و به حیاط‌های پنهان و تزئین شده با لاله برمی‌خورید. "Gezellig" کلمه محلی برای نگرش بی‌دغدغه آمستردام به زندگی است. هیچ ترجمه‌ای نمی‌تواند به خوبی این مفهوم را بیان کند، اما شما به طور غریزی آن را درک خواهید کرد در حالی که ساعت‌ها در یک حالت خوشحال در حال گشت و گذار در فروشگاه‌های مستقل خیابان دی ناین استراتیس هستید یا در حال نوشیدن قهوه با استروپ‌وافل چسبناک هستید. "برودژه هارینگ" - ساندویچ هارینگ خام - خوراکی است که باید در آمستردام امتحان کنید، اما بسیاری از بازدیدکنندگان "تومپوس"، شیرینی خوشمزه‌ای که با یخ‌زدگی صورتی زنده پوشانده شده، را کمی بیشتر به ذائقه خود می‌یابند.

کمتر کسی می‌تواند در برابر زیبایی بزرگ کانال‌های مشهور آمستردام مقاومت کند که در این مکان پر از زیبایی و تضادهای هیجان‌انگیز در هم تنیده‌اند. آمستردام، با ذهنی باز و تحمل‌پذیر، مکانی برای علاقه‌مندان به تاریخ و لذت‌جویان است و محله‌های متنوع آن برای همه چیزی دارد - چه آرامش کنار دریا در بلومندال، ضربات شبانه بویکسلوترهام، یا جذابیت خاص یوردان. 160 کانال آرام به عنوان شریان‌های این شهر عمل می‌کنند و آن را با جوهره منحصر به فردش پر می‌کنند. در امتداد آبراه‌های هم‌مرکز کروز کنید، از کنار خانه‌قایق‌های چوبی با رنگ قرمز گیلاسی و بلوط عبور کنید و تاریخ دوران طلایی آن را بشناسید. فرهنگ نیز در DNA آمستردام عمیق است و موزه ون‌گوگ - که به نابغه عذاب‌کشیده هنرمند هلندی پست‌امپرسیونیست ادای احترام می‌کند - در میان موزه‌ها و گالری‌های برجسته آن به چشم می‌خورد. یکی از بزرگ‌ترین تراژدی‌های تاریخ نیز با وضوح دلخراش در خانه آن فرانک به تصویر کشیده شده است. از محلی دیدن کنید که نوجوان بااستعداد برای مدت طولانی از رژیم نازی پنهان شده بود و اتاقی که در آن مشهورترین دفترچه یادداشت تاریخ را نوشت. آمستردام، با ابعاد کوچک و قابل پیاده‌روی‌اش، به طور مداوم به زیبایی کارت‌پستی باقی می‌ماند در حالی که دوچرخه‌های روشن بر روی پل‌های زینتی حرکت می‌کنند و به حیاط‌های پنهان و تزئین شده با لاله برمی‌خورید. "Gezellig" کلمه محلی برای نگرش بی‌دغدغه آمستردام به زندگی است. هیچ ترجمه‌ای نمی‌تواند به خوبی این مفهوم را بیان کند، اما شما به طور غریزی آن را درک خواهید کرد در حالی که ساعت‌ها در یک حالت خوشحال در حال گشت و گذار در فروشگاه‌های مستقل خیابان دی ناین استراتیس هستید یا در حال نوشیدن قهوه با استروپ‌وافل چسبناک هستید. "برودژه هارینگ" - ساندویچ هارینگ خام - خوراکی است که باید در آمستردام امتحان کنید، اما بسیاری از بازدیدکنندگان "تومپوس"، شیرینی خوشمزه‌ای که با یخ‌زدگی صورتی زنده پوشانده شده، را کمی بیشتر به ذائقه خود می‌یابند.