مدیترانه از بریندیزی

زندگی در بریندیزی ادامه دارد گویی که قرن بیست و یکم هرگز نرسیده است. از نظر بصری، چشم‌انداز به اندازه‌ای خیره‌کننده است که انتظار می‌رود در جنوب اروپا مشاهده شود. روستاهایی که بر فراز تپه‌های آفتابی قرار دارند، مانند جزایری بر فراز یک چشم‌انداز متحرک از باغ‌های زیتون و تاکستان‌ها سر بر می‌آورند. خط ساحلی ترکیبی خیره‌کننده از صخره‌های زیبا و غارهاست که با پراکندگی سواحل طولانی و شنی همراه است. به همراه ثروت آثار تاریخی و چشم‌اندازهای شگفت‌انگیز، بریندیزی یکی از بهترین رازهای ایتالیا است. به طور طبیعی، غذاهای محلی با انتخاب‌هایی از زمین و دریا غنی است و بازدیدکنندگان می‌توانند بهترین پاستا، سالاد کاپریزه، نان لیمویی محلی و اسپاگتی ال واگوله‌ای را که تا به حال داشته‌اند، انتظار داشته باشند!

با کافه‌های کنار دریا و کوچه‌های باستانی، فروشندگان پرشور و مسافران در حال حرکت، اسپلیت پرجنب و جوش و شاداب یکی از جذاب‌ترین شهرهای کرواسی و مدیترانه است. این احساس را به راحتی می‌توان زمانی که از سفر دریایی MSC خود پیاده می‌شوید، مشاهده کرد. این شهر همچنین دارای میراث تاریخی منحصر به فردی است که از کاخی که در سال ۲۹۵ میلادی توسط امپراتور رومی دیوکلسین ساخته شده، رشد کرده است. این کاخ هنوز عنصر مرکزی اسپلیت باقی مانده و به تدریج به یک مجموعه از خانه‌ها، آپارتمان‌ها، کلیساها و عبادتگاه‌ها تبدیل شده است که توسط مردم مختلفی که پس از رفتن جانشینان دیوکلسین به اینجا آمده‌اند، ساخته شده‌اند. کاخ دیوکلسین که مدت‌ها پیش به عنوان مرکز شهر اسپلیت سازگار شده، قطعاً یک "محل باستان‌شناسی" نیست. اگرچه بناهای برجسته‌ای مانند مقبره دیوکلسین (که اکنون کلیسا است) و معبد ژوپیتر (که اکنون یک محل غسل تعمید است) هنوز باقی مانده‌اند، سایر جنبه‌های کاخ به قدری توسط نسل‌های متوالی تغییر کرده‌اند که دیگر به عنوان یک ساختار باستانی رومی قابل شناسایی نیست. بهترین مکان برای شروع اکتشاف با یک تور MSC در سمت دریا کاخ، ریوا (Riva) عریض و پرجنب و جوش اسپلیت است. ریوا که در امتداد نمای جنوبی کاخ قرار دارد و در آن فروشگاه‌ها، کافه‌ها و مجموعه‌ای از آپارتمان‌های کوچک ساخته شده است، جایی است که بخش بزرگی از جمعیت شهر شب و روز برای ملاقات با دوستان، به‌روز کردن شایعات یا گذراندن یک یا دو ساعت در یک کافه گرد هم می‌آیند. تقریباً همه چیزهایی که ارزش دیدن در اسپلیت دارند، در شهر قدیمی فشرده در پشت ریوا واقع شده‌اند که بخشی از آن شامل بقایای مختلف و تبدیل‌های کاخ دیوکلسین و افزودنی‌های قرون وسطایی به سمت غرب آن است. شما می‌توانید در حدود ده دقیقه از این منطقه عبور کنید، اگرچه کاوش در تمام زوایا و گوشه‌های آن یک عمر زمان می‌برد.

برای قرن‌ها، ونیز در تقاطع فرهنگ‌های بیزانسی و رومی قرار داشت. شهری که تاجران و فیلسوفان بزرگ ایجاد کردند، مکان فوق‌العاده‌ای است. از گوندولاهای خوش‌ساخت و واگن‌های آبی که در کانال بزرگ حرکت می‌کنند تا میدان سان مارکو که پر از زندگی است – ونیز در تمام جهان منحصر به فرد است. آثار بزرگ هنری در اینجا نگهداری می‌شوند، در آکادمی با استادان رنسانس و مجموعه پگی گوگنهایم در کاخ کنار کانال او. کلیسای بازلیکا دی سان مارکو و کاخ دوک از جاذبه‌های ضروری هستند. پس از آن، به جایی که پاهایتان شما را می‌برند، بروید، بر روی پل‌های رمانتیک، به فروشگاه‌هایی که شیشه‌های قیمتی می‌فروشند، و به کافه‌های کوچک برای نوشیدن کاپوچینو یا کامپاری.

شکوه تاج‌گذاری کرواسی به طور عمودی از آب‌های آرام دریای آدریاتیک سر بر می‌آورد و قلعه‌های دلهره‌آور شهر دوبروونیک واقعاً منظره‌ای شگفت‌انگیز برای تماشا است. این شهر که با دیوارهای سنگی ضخیم و دراماتیک احاطه شده است، به قدری که می‌توانست به عنوان یک صحنه فیلم ساخته شود، شهر قدیمی بی‌نظیرش محل فیلم‌برداری بی‌شماری از فیلم‌ها و نمایش‌ها - از جنگ ستارگان تا رابین هود، بازی تاج و تخت و هر تولید دیگری که به دنبال طعم واقعی قرون وسطایی است - بوده است. دیوارهای این قلعه خیالی - که در برخی نقاط کمتر از 12 متر ضخامت دارند - قطعاً تنها برای نمایش نیستند. آنها دوبروونیک را زمانی که جمهوری دریایی بود، ایمن نگه داشتند و به تازگی در سال 1991 مورد محاصره قرار گرفتند، زمانی که نیروهای صرب و مونته‌نگرو به آن حمله کردند، در حالی که یوگسلاوی در حال فروپاشی بود. اکنون به طور کامل بازسازی شده، خیابان‌های سنگی شهر شما را از طریق موزاییک زیبایی از شکوه معماری، کلیساهای باروک و فواره‌های پرآب می‌برد. کوچه‌های باریک از بلوار مرکزی استرادون به سمت بالا می‌روند و مناظر فوق‌العاده‌ای را به نمایش می‌گذارند، اما برای درک مقیاس کامل شهر قلعه‌ای، باید دیوارهای شهر را پیاده‌روی کنید. با شیب تند به عقب، می‌توانید به اقیانوسی از سقف‌های سرامیکی و گنبدهای کلیسا نگاه کنید که در برابر دریای آدریاتیک درخشان جمع شده‌اند. از قلعه همسایه لووریجناک دیدن کنید تا دیدگاه دیگری داشته باشید، یا با تله‌کابین به پانورامای باشکوه قلعه سرود بروید. خیابان‌های دوبروونیک پر از رستوران‌ها و میزهای شمعی است، جایی که زوج‌ها شراب را در لیوان‌ها می‌ریزند و از گنوشی مخلوط با سس‌های خامه‌ای و ترافل لذت می‌برند. سواحل نزدیک مانند بانجه نیز در نزدیکی هستند و خلیج‌های پنهان به ماجراجویانی که فراتر از شهر قدیمی می‌روند، پاداش می‌دهند. نوشیدنی‌های غروب را بنوشید و تماشا کنید که قایق‌های کایاک دریایی از کنار می‌گذرند، یا بر روی آب‌های بکر برای کشف جواهرات جزیره‌ای مانند لوکروم که در آن طاووس‌ها تنها ساکنان دائمی هستند، قایق‌سواری کنید.

شهر کُرُفُو امروز تابلویی زنده از فرهنگ‌هاست—بافته‌ای پیچیده که در آن جذابیت، تاریخ و زیبایی طبیعی با هم آمیخته‌اند. این پایتخت پرجنب‌وجوش که در حدود میانه سواحل شرقی جزیره واقع شده، قلب فرهنگی کُرُفُو است و مرکز تاریخی شگفت‌انگیزی دارد که در سال 2007 به عنوان سایت میراث جهانی یونسکو ثبت شد. تمامی کشتی‌ها و هواپیماها در نزدیکی شهر کُرُفُو لنگر می‌اندازند یا فرود می‌آیند، که در یک شبه جزیره کوچک در دریای ایونی قرار دارد. چه با فری از سرزمین اصلی یونان یا ایتالیا، از جزیره‌ای دیگر، یا مستقیماً با هواپیما وارد شوید، ابتدا با نشستن در کافه‌ای یا خوردن یک جلاتو در آركاد لیستون سایه‌دار شهر کُرُفُو نفس بکشید و سپس در کوچه‌های باریک منطقه مخصوص عابران پیاده قدم بزنید. برای آشنایی با منطقه نزدیک و یک تور سریع از کاخ مون رپوس، سوار بر قطار کوچک توریستی شوید که از ماه مه تا سپتامبر فعالیت می‌کند. شهر کُرُفُو در شب احساسی متفاوت دارد، بنابراین برای چشیدن غذاهای منحصر به فرد جزیره، یک میز در یکی از tavernas معروف آن رزرو کنید. بهترین راه برای گشت‌وگذار در شهر کُرُفُو پیاده‌روی است. این شهر به اندازه‌ای کوچک است که می‌توانید به راحتی به هر دیدنی پیاده بروید. اتوبوس‌های محلی وجود دارند، اما به خیابان‌های مرکز تاریخی (که بسیاری از آن‌ها اکنون بدون خودرو هستند) نمی‌روند. اگر با فری یا هواپیما وارد می‌شوید، بهتر است تاکسی بگیرید تا به هتل‌تان بروید. انتظار داشته باشید که حدود 10 یورو از فرودگاه یا ترمینال فری تا هتل در شهر کُرُفُو پرداخت کنید. اگر تاکسی‌ای در انتظار نیست، می‌توانید برای یکی تماس بگیرید.

در میان فیوردهای مونته‌نگرو، به خلیج کاتور می‌رسیم، بندری با موقعیت استراتژیک و دیوارهای مستحکم که به عنوان یک میراث جهانی توسط یونسکو نامگذاری شده است. بندر کاتور در پای خلیجی به همین نام واقع شده و یکی از جنوبی‌ترین فیوردهای مدیترانه‌ای اروپا است. این یک بندر ونیزی است که به طور استراتژیک واقع شده و با دیوارهای قوی تقویت شده است. در اینجا می‌توانید مناظر شگفت‌انگیز، استحکامات ساخته شده از اوایل قرون وسطی و اکنون در میان میراث جهانی یونسکو قرار دارند، و شهر قدیمی با تأثیرات ونیزی و معماری مذهبی‌اش را کشف کنید، جایی که کلیسای کاتولیک سنت تریفون در کنار کلیساهای ارتدوکس قرن‌های 12 و 13 همزیستی دارد. پرست با جزایر و معماری بیزانسی‌اش ارزش بازدید دارد.

زندگی در بریندیزی ادامه دارد گویی که قرن بیست و یکم هرگز نرسیده است. از نظر بصری، چشم‌انداز به اندازه‌ای خیره‌کننده است که انتظار می‌رود در جنوب اروپا مشاهده شود. روستاهایی که بر فراز تپه‌های آفتابی قرار دارند، مانند جزایری بر فراز یک چشم‌انداز متحرک از باغ‌های زیتون و تاکستان‌ها سر بر می‌آورند. خط ساحلی ترکیبی خیره‌کننده از صخره‌های زیبا و غارهاست که با پراکندگی سواحل طولانی و شنی همراه است. به همراه ثروت آثار تاریخی و چشم‌اندازهای شگفت‌انگیز، بریندیزی یکی از بهترین رازهای ایتالیا است. به طور طبیعی، غذاهای محلی با انتخاب‌هایی از زمین و دریا غنی است و بازدیدکنندگان می‌توانند بهترین پاستا، سالاد کاپریزه، نان لیمویی محلی و اسپاگتی ال واگوله‌ای را که تا به حال داشته‌اند، انتظار داشته باشند!