آسیا: اوساکا، ناگویا، ساکائیمیناتو و هاکوداته

اینچئون، شهر دروازه‌ای کره جنوبی و زادگاه نودل‌های سیاه جاجانگمیون است که تنها چاینا تاون کره، یادبودهای جنگ کره و دسترسی به 168 جزیره در دریای زرد را شامل می‌شود. از جمله کارهای ضروری می‌توان به بازار ماهی یئونان پییر، دلمندهای یونسکو در جزیره گانگوا و یک سفر به منطقه غیرنظامی اشاره کرد. بهار (آوریل تا ژوئن) و پاییز (سپتامبر تا نوامبر) بهترین آب و هوا را ارائه می‌دهند، با شکوفه‌های گیلاس و برگ‌های پاییزی به ترتیب.

ساکایمیناتو یک شهر ماهیگیری جذاب در دریای ژاپن است که به خاطر میراث مانگا یوکای خود در امتداد جاده میزوکی شیگریو معروف است و برخی از بهترین خرچنگ‌ها و غذاهای دریایی تازه ژاپن را ارائه می‌دهد. برای دیدن خیابان‌های lined با مجسمه‌های برنزی، سفر به کوه مقدس دایسن و باغ‌های موزه هنر آداچی که جوایز زیادی کسب کرده است، بازدید کنید.

کانازاوا، شهری در سواحل دریای ژاپن با فرهنگ فوق‌العاده و تصفیه‌شده است که خانه کِنروکِن — یکی از سه باغ بزرگ ژاپن — به همراه محله‌های سامورایی و گیشا به‌خوبی حفظ‌شده و سنت‌های صنایع دستی شامل ورق طلا، چینی کُتانی و رنگرزی ابریشم کاگا است. تجربه‌های ضروری شامل قدم زدن در مناظر فصلی کِنروکِن، کاوش در خانه‌های چای چوبی هیگاشی چایا و لذت بردن از خرچنگ تازه و نودوگورو در بازار تاریخی اومیشو است. هر فصل زیبایی خاص خود را دارد، از برف زمستانی تا شاخ و برگ پاییزی.

آکیتا، استان برنج‌کاری در سواحل دریای ژاپن، به خاطر جشنواره شگفت‌انگیز کانتو با چوب‌های بامبو روشن، جنگل‌های بیچ شیرکامی ثبت‌شده در یونسکو و غذایی شامل چوب برنج کیریتانوپو و اودون اینانیوا که در میان بهترین‌های ژاپن قرار دارد، شناخته می‌شود. از جمله کارهای ضروری می‌توان به جشنواره کانتو در آگوست، آب‌تنی در چشمه‌های آب گرم روستایی نیوتو آنسن و چشیدن ساکه محلی با ارزش آکیتا اشاره کرد. برای جشنواره در آگوست یا برای رنگ‌های پاییزی شگفت‌انگیز در اکتبر بازدید کنید.

آوموری، در نوک شمالی هونشو، ۶۰٪ سیب‌های ژاپن را تولید می‌کند و جشنواره نبوته ماتسوری را برگزار می‌کند — یکی از شگفت‌انگیزترین جشنواره‌های کشور که در آن قایق‌های جنگجوی بزرگ و نورانی در شب‌های اوت رژه می‌روند. کارهای ضروری شامل بازدید از موزه نبوته وا راسه، ساخت یک کاسه برنج سفارشی در بازار فوروکاوا و پیاده‌روی‌های پاییزی در دره اویرسه است. برای جشنواره الکتریکی نبوته در اوت یا برای تماشای برگ‌های پاییزی افسانه‌ای توهوکو در دریاچه توادا در اکتبر بازدید کنید.

هاکوداته، ژاپن، غوطه‌وری در فرهنگی را ارائه می‌دهد که در آن ظرافت زیبایی و زندگی روزمره جدایی‌ناپذیر هستند. تجربیات ضروری شامل کاوش در بازارهای غذایی محلی، چشیدن تخصص‌های منطقه‌ای در رستوران‌های صمیمی و بازدید از معابد و باغ‌های اطراف است. این بندر از ماه مه تا اکتبر بیشترین پاداش را می‌دهد، زمانی که آب و هوا برای کاوش‌های بیرونی بسیار دلپذیر است. خطوط کروز از جمله Hapag-Lloyd Cruises این بندر را در برنامه‌های جذاب خود گنجانده‌اند. چه چند ساعت وقت داشته باشید و چه یک روز کامل، این بندر در هر سرعت و در هر جهتی پاداش کاوش را می‌دهد.

شی‌میزو، بندر اصلی کوه فوجی در ژاپن در خلیج سورگا است، جایی که میراث تجارت چای داستانی با غذاهای دریایی استثنایی ساحلی ملاقات می‌کند — به‌ویژه میگوهای شکوفه گیلاس (ساکورا ابی) که در هیچ‌کجای دیگر یافت نمی‌شود. بازدیدکنندگان نباید میوه کاج میهو نو ماتسوبارا که در فهرست یونسکو قرار دارد برای دیدگاه‌های نمادین فوجی و بازار ماهی کاشی نو ایچی برای تازه‌ترین تن ماهی و ماهی سفید در ژاپن را از دست بدهند. زمان ایده‌آل از اواخر مارس تا مه است، زمانی که شکوفه‌های گیلاس کوه آتشفشانی پوشیده از برف را قاب می‌کنند و اولین برداشت چای بهار عطر تپه‌ها را پر می‌کند.

کیوتو، پایتخت امپراتوری سابق ژاپن و قلب روحانی فرهنگ ژاپنی است، خانه به ۱۷ سایت میراث جهانی یونسکو، بیش از دو هزار معبد و زیارتگاه و سنت‌های زنده چای‌نوشی، غذاهای کایسکی و هنرهای گیشا. در فصل شکوفه‌های گیلاس در اوایل آوریل یا برگ‌های پاییزی در اواسط نوامبر برای زیباترین زیبایی فصلی شهر دیدن کنید.

ناگویا، قدرت صنعتی ژاپن در خلیج ایسه، شهری با قلعه سامورایی و یکی از متمایزترین هویت‌های غذایی کشور—ناگویا مشی—را در خود پنهان کرده است. میسو کاتسو، اژدهای سه‌راهی هیتسومابوشی و بال‌های مرغ تِباساکی ترد، فرهنگ غذایی را تعریف می‌کنند که با افتخار به ریتم خود می‌رقصد. کروزهای پرنسس و Regent Seven Seas Cruises مسافران را به شهری می‌برند که میراث توکوگاوا، معبد مقدس آتسوتا و نوآوری صنعتی تویوتا، تجربه‌ای شهری ژاپنی را بدون ازدحام گردشگران فراهم می‌آورد.

بندر توکیو یک دروازه زنده به تجربیات فرهنگی و غذایی است که به طور منحصر به فردی میراث سنتی ژاپنی را با نوآوری مدرن ترکیب می‌کند. تجربیات ضروری شامل لذت بردن از سوشی تازه در بازار بیرونی تسوکیجی و کاوش در زیبایی طبیعی پارک ملی فوجی هاكونه ایزو است. بهترین فصل برای بازدید بهار است، زمانی که شکوفه‌های گیلاس شکوفا می‌شوند و شهر را به یک منظر نقاشی تبدیل می‌کنند.