ملبورن، میلفورد ساند و ادن از سیدنی

اگر می‌خواهید تصویری از جذابیت استرالیا داشته باشید، به سیدنی نگاه کنید: سبک زندگی ایدئال، مردم دوستانه و زیبایی طبیعی خیره‌کننده این کلان‌شهر قابل دسترس توضیح می‌دهد که چرا این کشور در صدر فهرست آرزوهای بسیاری از مسافران قرار دارد. اما سیدنی بیشتر از تجسم کلاسیک جذابیت‌های آنتیپود است - این شهر در حال تحول دائمی است. فهرستی از کارهایی که می‌توانید در سیدنی انجام دهید ممکن است با زندگی شبانه داغ آغاز شود، با بارهای کوکتل جدید و مکان‌های میکسولوژی خاص. رستوران‌های خلاق با سرآشپزهای باکیفیت همه چیز را از غذاهای لوکس پان-آسیایی تا غذاهای خیابانی آرژانتینی سرو می‌کنند، در حالی که معابد غذایی معروف که سیدنی را در نقشه گاسترونومیک قرار داده‌اند نیز همچنان قوی باقی مانده‌اند. بندر معروف یکی از جاذبه‌های برتر است - خانه اپرای سیدنی و پل بندر سیدنی، نمادهای دوقلوی آن، نقطه شروع برخی از بهترین جاذبه‌های فرهنگی و دیدنی‌های شهر هستند. در یک روز می‌توانید در اطراف بندر قایق‌سواری کنید، از پشت صحنه خانه اپرا بازدید کنید و بر روی پل بالا بروید، با زمانی برای تماشای مردم در یک کافه کنار آب با یک فلت وایت. صحبت از آب، وقتی برنامه‌ریزی می‌کنید که چه کارهایی در سیدنی انجام دهید، می‌خواهید سواحل نمادین را نیز شامل کنید، جایی که موج‌سواران، کارمندان اداری و گردشگران در برخی از زیباترین مناظر ساحلی گرد هم می‌آیند. بوندی، برونته و کلاولی همه در دسترس آسان از منطقه تجاری مرکزی هستند، همان‌طور که مانلی، یک شهر ساحلی دلپذیر که در فاصله کوتاهی از کی دایره‌ای قرار دارد. فراتر از شهر، شما مکان‌های میراث جهانی یونسکو و فرصتی برای دیدن حیوانات وحشی دوست‌داشتنی استرالیا را کشف خواهید کرد - یک راه عالی برای تکمیل مجموعه عکس‌های حسادت‌برانگیز شما از سیدنی.

ایدن، که به خاطر نهنگ‌های مهاجری که بین ماه‌های مه و نوامبر در آب‌های آن شنا می‌کنند، شناخته شده است، در خلیج دو فولد، ایالت نیو ساوت ولز واقع شده است. در حالی که نهنگ‌ها اکنون در اینجا محافظت و مورد احترام قرار دارند، این شهر در ابتدا به عنوان یک مرکز شکار نهنگ تأسیس شد و داستان‌های جذابی برای گفتن دارد. به ویژه، رابطه‌ای همزیست با نهنگ‌های قاتل. با دریافت زبان‌های نهنگ‌های تازه صید شده، نهنگ‌های قاتل به جمع‌آوری نهنگ‌های باله‌دار در خلیج کمک می‌کردند و این کار را برای انسان‌ها آسان می‌نمود. این تبادل متقابل به عنوان "قانون زبان" شناخته می‌شود. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره آن و گذشته شکار نهنگ در این منطقه، به موزه نهنگ قاتل ایدن مراجعه کنید - جایی که می‌توانید اسکلت معروف‌ترین همدست نهنگ قاتل، "تام پیر" را ببینید. یک جشنواره سالانه نهنگ اکنون بازگشت نهنگ‌های باشکوه به این آب‌ها را جشن می‌گیرد. به پارک ملی بن بویید بروید تا پرندگان شگفت‌انگیز را تماشا کنید و قوس‌های سازه‌های سنگی بلند را که در کنار صخره‌های آتشین سرخ قرار دارند، ببینید. مناظر ساحلی باشکوهی از دریاهای آبی و سواحل خشن را از عرشه تماشای بالای برج بویید مشاهده کنید. این برج در ابتدا به عنوان یک فانوس دریایی طراحی شده بود و بعداً به عنوان یک نقطه دید برای مشاهده نهنگ‌ها در آب‌های خلیج و دیدن تام پیر که دمی به آب می‌زند تا شکارچیان نهنگ را مطلع کند، مورد استفاده قرار گرفت. از مناظر باشکوه بیشتری عبور کنید و به جنگل بارانی پیچیده بروید، تا به دمنوش سبز فانوس دریایی در Cape Green برسید. این فانوس دریایی سفید مرواریدی بر روی صخره‌های فرسوده قرار دارد و مناظر وسیعی از صخره‌های دندانه‌دار و سنگ‌های غرق شده را ارائه می‌دهد. کشتی‌های غرق شده که در سواحل قرار دارند، گواهی بر احترامی است که این امواج گاهی اوقات سخت‌گیر طلب می‌کنند.

برنی بر روی خلیج امو، در سواحل شمال غربی واقع شده است. این شهر صنعتی با افتخار، پنجمین بندر کانتینری بزرگ استرالیا و مکانی زنده برای بازدید است. برنی زمانی در میان جنگل‌های انبوه بارانی قرار داشت، اما به تدریج این جنگل‌ها ناپدید شدند، در حالی که ثروت‌ها از طریق قطع و آسیاب چوب به دست آمد. کارخانه کاغذ و خمیر در حومه شهر از 1938 تا 1998 فعالیت داشت. برنی نخستین بار توسط باس و فلیندرز کشف شد و در زمان سکونت توسط شرکت سرزمین ون دیمن به عنوان خلیج امو شناخته می‌شد. امروزه، برنی جمعیتی نزدیک به 19,000 نفر دارد. برنی دارای شرایط معتدل است، با حداکثر دما میانگین 70 درجه فارنهایت (21 درجه سلسیوس) در ژانویه و 56.5 درجه فارنهایت (13.5 درجه سلسیوس) در ژوئن.

ملبورن به طور مداوم به عنوان یکی از قابل سکونت‌ترین شهرهای جهان انتخاب می‌شود و دلیل خوبی هم دارد. اینجا قلب کازموپولیتن استرالیا با هنر و معماری پیشرفته، گالری‌های تاریخی، جاذبه‌ها و موزه‌ها، و همچنین مجموعه‌ای گیج‌کننده از رستوران‌ها، بیستروها، بازارها و بارها است. این شهر به خاطر فرهنگ ورزشی‌اش مشهور است و خانه زمین کریکت ملبورن و تیم‌های فوتبال قوانین استرالیا است. کوچه‌های معروف ملبورن با بارها و رستوران‌های پنهان پر از جنب و جوش هستند، در حالی که سواحل و پارک‌های متعدد امکان سبک زندگی فعال و تفریحات در فضای باز را فراهم می‌کنند. این شهر یک کوره‌گاه فرهنگ‌ها و شهری برای عاشقان غذا است که به دنبال غذاهای عالی هستند و آن را در همه جا پیدا می‌کنند - از غذاهای مدرن استرالیایی و خوراک‌های خوشمزه آسیایی گرفته تا کافه‌های ساده که بهترین قهوه‌ای را که تا به حال چشیده‌اید سرو می‌کنند. اگر می‌خواهید از شهر خارج شوید، ملبورن دروازه‌ای به کارخانه‌های شراب کلاس جهانی و مناظر ساحلی خیره‌کننده ویکتوریا است. از پنگوئن‌های معروف در جزیره فیلیپ دیدن کنید یا از محصولات محلی در دره یارا که به زیبایی طراحی شده است لذت ببرید. هر کجا که در ملبورن و اطراف آن بروید، مطمئناً خواهید فهمید که چرا بسیاری از افراد این گوشه زیبا از جهان را خانه خود می‌نامند.

کشور فیورد نیوزیلند به همراه پارک ملی فیوردلند یکی از جاذبه‌های برتر نیوزیلند است. این منطقه که فوق‌العاده زیبا، وحشی و دورافتاده است، ترکیبی جذاب از رشته‌کوه‌های ناهموار، جنگل‌های انبوه بارانی، دریاچه‌های آلپینی تنها، رودخانه‌های درخشان و آبشارهای خروشان است. بخش عمده‌ای از فیوردلند تقریباً کشف‌نشده و هنوز زیستگاه پرندگان نادر است. هنگامی که کشتی در سواحل زیبای دوتفول، داسکی و میل‌فورد حرکت می‌کند، فیوردلند باشکوه سواحل غربی جزیره جنوبی را تجربه کنید. کاپیتان جیمز کک در سال ۱۷۷۰ و دوباره در سال ۱۷۷۳ در این سواحل حرکت کرد و در داسکی ساند برای استراحت و تعمیر کشتی لنگر انداخت. دوتفول ساند یکی از باشکوه‌ترین فیوردهای منطقه است و ده برابر بزرگ‌تر از میل‌فورد ساند است. هنگامی که کشتی به هال آرم وارد می‌شود، به صخره‌های عمودی و آبشارهای قدرتمند که بر روی دیواره‌های سنگی سقوط می‌کنند، نگاه کنید. در هوای خوب، کوه‌ها و سبزی‌ها در آب‌های محافظت‌شده فیورد منعکس می‌شوند. در شمال‌تر، میل‌فورد ساند قرار دارد. دور از هر منطقه مسکونی، میل‌فورد ساند به خاطر عظمت و زیبایی خیره‌کننده‌اش مشهور است. شاید بهترین نمونه از چشم‌انداز کلاسیک معروف نیوزیلند باشد که قله‌های گرانیتی تند و تیز را در بر می‌گیرد و دره‌های یخچالی را با انعکاس‌های آینه‌ای بر روی آب‌های تیره قاب می‌کند. نشانه‌گذاری صحنه، قله مثلثی میتر پیک است. در طول صخره‌های عمودی، چندین آبشار بیش از ۵۰۰ فوت (۱۵۴ متر) به داخل ساند پناه می‌ریزند. تنها چند قایق لنگر انداخته و تعدادی ساختمان در سرآغاز ساند، وحدت کوه‌ها، جنگل و آب را می‌شکنند. این زیبایی خیره‌کننده و محیط دست‌نخورده متعلق به شماست تا در حین حرکت کشتی در میل‌فورد ساند از آن لذت ببرید.

به عنوان صدای سکوت شناخته می‌شود، آرامش دورافتاده‌ای که دور دوفتفول ساوند را احاطه کرده است در تضاد با دوفتفول ساوند معروف‌تر است. ناخدا جیمز کک در سال ۱۷۷۰ 'دوفتفول هاربر' را نامگذاری کرد زیرا او مطمئن نبود که آیا این منطقه قابل عبور با بادبان است یا خیر. دوفتفول ساوند عمیق‌ترین از فیوردها با عمق حداکثری ۴۲۱ متر است. این منطقه دارای سه 'شاخه' متمایز و چندین آبشار برجسته از دیپ کُو به اقیانوس آزاد است. کشتی شما زمانی را به گشت و گذار در اطراف جزیره سکرتر از طریق هر دو ساوند تامپسون و دوفتفول خواهد گذراند. شما از مناظر خیره‌کننده از عرشه‌های بیرونی لذت خواهید برد.

کریستچرچ بزرگ‌ترین شهر جزیره جنوبی است. این شهر در دشت‌های کانتربری گسترش یافته و در سال ۱۸۶۲ به عنوان یک شهر تأسیس شد. این شهر به نام کالج آکسفورد که جان رابرت گادلی، رهبر مهاجرانی که در چهار کشتی اول به کریستچرچ رسیدند، در آن تحصیل کرده بود، نامگذاری شده است. این یک شهر دلپذیر، شهری باغی با پارک‌های فراوان در درون مرزهایش است. این شهر دارای پس‌زمینه‌ای از آلپ‌های جنوبی است و سواحل طولانی اقیانوسی تنها یک رانندگی کوتاه فاصله دارند.

پیکتون در سال‌های اخیر شهرتی پیدا کرده است. این دروازه‌ای به جزیره جنوبی نیوزیلند است که توسط محلی‌ها و مسافران بین‌المللی به‌عنوان راهی برای رسیدن به جزایر و استراحتگاه‌های صداهای مارلبرو استفاده می‌شود، که نوار متصل زیبایی از مناظر است. منطقه اطراف به خاطر کارخانه‌های شراب‌سازی‌اش مشهور است، بنابراین می‌توانید در حین توقف در قایق‌های پیکتون از تورهای تاکستان و چشیدن شراب لذت ببرید. پیکتون یک جواهر پنهان برای مسافران بین‌المللی است. مناظر زیبا در صداهای مارلبرو و چشم‌اندازهای روستای نیوزیلند این منطقه را برای بازدیدکنندگان نخستین به یادماندنی می‌سازد. در کنار آب، پارک پولارد را برای یک پیاده‌روی آرام کاوش کنید، یا در آکواریوم اکوالد توقف کنید تا در حین تور مرکز بازپروری حیات وحش، گونه‌های نجات‌یافته و محافظت‌شده را ببینید. در قایق‌سواری خود در نیوزیلند، به‌طور مداوم از صحنه‌های غذایی و کافه‌ای، ماجراجویی‌های فضای باز مانند پیاده‌روی و کایاک‌سواری، و مناظر زیبا از آب و کوه شگفت‌زده خواهید شد.

زلزله‌ای که در ساعت ۱۰:۴۶ صبح سوم فوریه ۱۹۳۱ ناپیر را لرزاند، با شدت ۷.۸ در مقیاس ریشتر، بزرگ‌ترین زلزله‌ای بود که تاکنون در نیوزیلند ثبت شده است. خط ساحلی به چندین فوت بالا کشیده شد. تقریباً تمام ساختمان‌های آجری شهر فرو ریختند و بسیاری از مردم در پیاده‌روها در حال فرار به بیرون جان خود را از دست دادند. این زلزله آتش‌سوزی‌هایی را در سرتاسر شهر به راه انداخت و با شکسته شدن لوله‌های آب، کار چندانی برای جلوگیری از شعله‌های آتش که ساختارهای چوبی باقی‌مانده را می‌بلعید، نمی‌توانست انجام شود. تنها چند ساختمان باقی ماندند (ساختمان خدمات عمومی با ستون‌های نئوکلاسیک یکی از آن‌هاست) و تعداد کشته‌ها به خوبی بیش از ۱۰۰ نفر بود. بازماندگان شهر چادرها و آشپزخانه‌هایی در پارک نلسون برپا کردند و سپس به بازسازی شهر با سرعتی شگفت‌انگیز پرداختند. در این عجله برای بازسازی، ناپیر به شدت به هنر دکو علاقه‌مند شد، سبکی جسورانه و هندسی که در سال ۱۹۲۵ به صحنه طراحی جهانی وارد شده بود. اکنون پیاده‌روی در منطقه هنر دکو، که بین خیابان‌های امرسون، هرشل، دالتون و براونینگ متمرکز است، یک غوطه‌وری سبک‌شناختی است. عناصر تزئینی اغلب بالای طبقات همکف قرار دارند، بنابراین چشم‌هایتان را بالا نگه دارید.

خزانه طبیعی نیوزیلند همیشه در خلیج فراوانی (Bay of Plenty) به نمایش گذاشته می‌شود. این کاپیتان جیمز کک بود که در سال ۱۷۶۹ به درستی این خلیج را نامگذاری کرد، زیرا توانست تأمین مواد غذایی کشتی خود را به لطف روستاهای پررونق مائوری در این منطقه تجدید کند. تاورانگا، شهر اصلی، یک بندر پرجنب‌وجوش، مرکز کشاورزی و چوب و یک تفریحگاه محبوب ساحلی است. تاورانگا همچنین دروازه‌ای به روتروا - سرزمین جغرافیایی شگفت‌انگیز که قلب فرهنگ مائوری است - می‌باشد. روتروا که ۹۰ دقیقه با ماشین از تاورانگا فاصله دارد، جاذبه اصلی گردشگری نیوزیلند است. کشتی شما در نزدیکی پای کوه مانگانوئی لنگر می‌اندازد که ۷۶۱ فوت بالاتر از خلیج قرار دارد. در آن سوی بندر، تاورانگا سواحل جزر و مدی زیبایی در اوموکوروآ و پاهاویا ارائه می‌دهد. این منطقه دارای سواحل زیبا، ماهیگیری بزرگ، چشمه‌های حرارتی و تفریحگاه‌های ساحلی است.

آوکلند به "شهر بادبان‌ها" معروف است و بازدیدکنندگانی که به این شهر پرواز می‌کنند، به راحتی متوجه دلیل این نام‌گذاری خواهند شد. در سواحل شرقی، بندر وایتماطا قرار دارد که واژه‌ای مائوری به معنای "آب‌های درخشان" است و با خلیج هوراکی احاطه شده است؛ یک زمین بازی آبی که با جزایر کوچک پر شده و بسیاری از آوکلندی‌ها را می‌توان در حال "سرگرمی در قایق‌ها" مشاهده کرد. جای تعجب نیست که آوکلند حدود 70,000 قایق دارد. تقریباً یک چهارم خانوارها در آوکلند نوعی وسیله دریایی دارند و در فاصله یک ساعت رانندگی، 102 ساحل وجود دارد؛ در طول هفته بسیاری از آن‌ها تقریباً خالی هستند. حتی فرودگاه نیز در کنار آب قرار دارد؛ این فرودگاه به بندر مانوکائو که نامش نیز از زبان مائوری گرفته شده و به معنای "پرنده تنها" است، نزدیک است. بر اساس سنت مائوری، شبه‌جزیره آوکلند در ابتدا توسط نژادی از غول‌ها و موجودات پری‌مانند ساکن شده بود. اما زمانی که اروپایی‌ها در اوایل قرن نوزدهم به اینجا رسیدند، قبیله Ngāti-Whātua به‌طور کامل بر این منطقه کنترل داشت. بریتانیایی‌ها در سال 1840 مذاکراتی با Ngāti-Whātua برای خرید شبه‌جزیره و تأسیس اولین پایتخت مستعمره آغاز کردند. در سپتامبر همان سال، پرچم بریتانیا برای علامت‌گذاری تأسیس شهر به اهتزاز درآمد و آوکلند تا سال 1865 پایتخت باقی ماند، زمانی که مرکز دولت به ولینگتون منتقل شد. آوکلندی‌ها انتظار داشتند که از این تغییر آسیب ببینند؛ این تغییر به غرورشان آسیب زد اما به جیبشان نه. به عنوان پایانه‌ای برای مسیرهای کشتیرانی اقیانوس جنوبی، آوکلند از قبل یک مرکز تجاری تثبیت‌شده بود. از آن زمان، گسترش شهری این شهر با جمعیتی حدود 1.3 میلیون نفر را به یکی از بزرگ‌ترین شهرهای جهان از نظر جغرافیایی تبدیل کرده است. چند روز در این شهر نشان می‌دهد که آوکلند چقدر توسعه‌یافته و پیشرفته است—نظرسنجی Mercer City در سال 2012 آن را به عنوان سومین شهر با بالاترین کیفیت زندگی رتبه‌بندی کرده است—اگرچه کسانی که به دنبال نیویورک در اقیانوس آرام جنوبی هستند، ناامید خواهند شد. آوکلند بیشتر به فعالیت‌های بیرونی و رفتن به خارج از خانه می‌پردازد تا به لباس پوشیدن و رفتن به بیرون. با این حال، اکثر فروشگاه‌ها روزانه باز هستند، بارهای مرکزی و چند کلاب شبانه تا دیروقت شلوغ هستند، به‌ویژه از پنجشنبه تا شنبه، و ترکیبی از مائوری‌ها، مردم اقیانوس آرام، آسیایی‌ها و اروپایی‌ها به محیط فرهنگی این شهر کمک می‌کنند. آوکلند بزرگ‌ترین جمعیت تک‌نفره از جزایر اقیانوس آرام را که خارج از کشورهای خود زندگی می‌کنند، دارد، اگرچه بسیاری از آن‌ها در قسمت‌های مرکزی شهر و در مانوکائو در جنوب زندگی می‌کنند. زبان ساموآیی دومین زبان پرگویش در نیوزیلند است. بیشتر مردم اقیانوس آرام به نیوزیلند آمدند تا زندگی بهتری داشته باشند. زمانی که کارهای فراوان و کم‌مهارت که آن‌ها را جذب کرده بود، کاهش یافت، رویای آن‌ها تلخ شد و جمعیت با مشکلات بهداشتی و آموزشی مواجه شد. خوشبختانه، سیاست‌ها اکنون به این مسائل پرداخته و تغییر به آرامی در حال وقوع است. جشنواره پاسیفیکا در ماه مارس بزرگ‌ترین رویداد فرهنگی منطقه است که هزاران نفر را به وسترن اسپرینگز جذب می‌کند. رقابت سالانه مدارس متوسطه جزایر اقیانوس آرام نیز در ماه مارس برگزار می‌شود که در آن دانش‌آموزان جوان جزایر اقیانوس آرام و آسیایی در رقص‌های سنتی، طبل‌زنی و آواز رقابت می‌کنند. این رویداد برای عموم آزاد است. در مرکز جغرافیایی شهر آوکلند، برج آسمان به ارتفاع 1,082 فوت قرار دارد که نشانه‌ای مناسب برای کسانی است که به‌صورت پیاده در حال گشت‌وگذار هستند و برخی می‌گویند نشانه‌ای از آرزوهای برهنه شهر است. این برج لقب‌هایی مانند "سوزن" و "آلت بزرگ" را به خود اختصاص داده است—نقطه مقابل شعری از شاعر مشهور نیوزیلندی، جیمز کی باکستر، که جزیره رانگی‌توتو را به عنوان کلیتوریس در بندر توصیف می‌کند. بندر وایتماطا از زمان برگزاری اولین دفاع نیوزیلند از جام آمریکا در سال 2000 و سری لوئی ویتون اقیانوس آرام در اوایل 2009 به خوبی شناخته شده است. اولین مسابقه قایقرانی باعث بازسازی عمده نوار ساحلی شد. این منطقه، جایی که بسیاری از بارها، کافه‌ها و رستوران‌های محبوب شهر واقع شده‌اند، اکنون به عنوان "ویاداکت بیسن" یا به‌طور معمول‌تر "ویاداکت" شناخته می‌شود. یک گسترش اخیر، منطقه‌ای دیگر به نام "وینیارد کوارتر" ایجاد کرده است که به آرامی رستوران‌هایی به آن افزوده می‌شود. این روزها، آوکلند هنوز توسط بسیاری از کیوی‌ها که "در جنوب تپه‌های بمبئی" زندگی می‌کنند، به عنوان شهری بیش از حد جسور و پر سر و صدا در نظر گرفته می‌شود، که این تپه‌ها تقسیم جغرافیایی بین آوکلند و بقیه نیوزیلند (به جز نورث‌لند) هستند. "جافا"، که مخفف "فقط یک آوکلندی دیگر" است، به واژگان محلی وارد شده است؛ حتی کتابی به نام "راه جافا: راهنمای بقا در آوکلند و آوکلندی‌ها" منتشر شده است. شکایت رایج این است که آوکلند ثروت ناشی از کار سخت بقیه کشور را جذب می‌کند. از سوی دیگر، اکثر آوکلندی‌ها هنوز سعی می‌کنند بی‌تفاوت باشند و این را حسادت محلی کسانی که در شهرهای کوچک زندگی می‌کنند، ببینند. اما این دعواهای داخلی هویتی مشکل شما نیست. شما می‌توانید در تقریباً هر کافه‌ای قهوه‌ای خوب بنوشید یا در ساحل پیاده‌روی کنید—با این علم که در عرض 30 دقیقه رانندگی می‌توانید در حال گشت‌وگذار در بندر دیدنی باشید، در یک زمین گلف عمومی بازی کنید یا حتی در جنگل‌های نیمه‌گرمسیری قدم بزنید در حالی که به آواز پرنده بومی توری گوش می‌دهید.