اسپانیا، مراکش و پرتغال از بارسلونا، اسپانیا

در سواحل شمال شرقی اسپانیا و مشرف به دریای مدیترانه، بارسلونا شهری بندری پرجنب‌وجوش است که پر از قرن‌ها هنر و معماری نمادین است—گائودی و پیکاسو هر دو آن را خانه خود می‌دانستند—و با سواحل شنی سفید آفتابی احاطه شده است. جاذبه‌های گردشگری و محله‌های تاریخی پایتخت کاتالونیا را کاوش کنید، مدرنیسم و موزه‌های هنری مشهور جهانی، گالری‌ها و فروشگاه‌های صنایع دستی محلی—برخی از آن‌ها قرن‌ها قدمت دارند و کالاهای سنتی کاتالانی را عرضه می‌کنند. پس از دیدن جاذبه‌ها، بارهای تاباس زنده در هر گوشه وجود دارد که می‌توانید برای نوشیدنی، کافه امب لت (کاتالانی برای اسپرسو با شیر بخارپز) یا یک میان‌وعده، در هر ساعتی توقف کنید. فضاهای سبز برای پیک‌نیک، پیاده‌روی‌های طولانی و آرامش از شلوغی در سرتاسر جاذبه‌های بارسلونا پراکنده شده‌اند: پارک موزاییک‌زده گائودی، یک هزارتوی نئوکلاسیک در لابیرینت د هورتا، و همچنین مکان‌های مرتفع (کوه‌ها، بناها و ساختمان‌ها) که بازدیدکنندگان می‌توانند از مناظر لذت ببرند. سفری کوتاه از بارسلونا با خودرو یا قطار، مراکز خرید لوکس، کارخانه‌های کوا و یک صومعه در بالای کوه و سواحل شنی سواحل مدیترانه در انتظار شماست.

در قلب کاستا تروپیکال، واقع در دامنه‌های کوه‌های باشکوه سیرا لوخار، موتریل یک جواهر واقعی اندلس است. احاطه شده با مناظر زیبا، با صحنه‌های ساحلی باشکوه و سواحل دلپذیر، و بهره‌مند از آب و هوای ملایم و نیمه‌استوایی در تمام طول سال، این مکان ایده‌آل برای استراحت، آرامش و آفتاب است. اما در موتریل تنها آفتاب، دریا و شن نیست، بلکه برای کسانی که به دنبال طعم فرهنگ محلی اصیل هستند نیز چیزهای زیادی وجود دارد. در حالی که این شهر به اندازه دیگر شهرهای سواحل اندلس، مانند مالاگا و آلمریا، شناخته شده نیست، موتریل دارای گنجینه‌های هنری، تاریخی و معماری است که ارزش وقت گذاشتن برای کشف آن‌ها را دارد. نکات برجسته شامل مرکز فرهنگی قرن ۱۶ Casa de la Palmas، شهرداری قرن ۱۷ – نمونه‌ای عالی از معماری مودجار، و پناهگاه باروک Ntra Sra de la Cabeza است. در عین حال، همانطور که از یک شهر اندلسی انتظار می‌رود، موتریل مجموعه‌ای از غذاهای سنتی وسوسه‌انگیز و نوشیدنی‌های محلی تولید شده را ارائه می‌دهد، از تپاس‌های اصیل – که در رستوران‌های شهر سرو می‌شود – تا رم «رون د موتریل».

بیش از صد برج مراقبت به امواج اطراف این شهر باستانی اندلس خیره شده‌اند. با خیابان‌های سنگ‌فرش جذاب، شما ۳۰۰۰ سال تاریخ را کاوش خواهید کرد و در کنار میدان‌های سایه‌دار با نخل‌ها، به قهوه‌نوشی خواهید پرداخت. کادیز عنوان قدیمی‌ترین شهر غرب اروپا را به خود اختصاص داده است و هر قطعه معماری - و هر دور غلط - فرصتی برای کشف داستان‌های جذاب جدید را فراهم می‌آورد. این شهر در سال ۱۱۰۰ قبل از میلاد توسط فنیقی‌ها تأسیس شد و کریستف کلمب از آن به عنوان پایگاهی برای سفرهای اکتشافی و نقشه‌برداری خود در سال‌های ۱۴۹۳ و ۱۵۰۲ استفاده کرد. این بندر با توجه به موقعیت استراتژیک خود در نزدیکی نوک شمالی آفریقا، به مرکز تجارت دنیای جدید تبدیل شد و اهمیت و ثروت بیشتری پیدا کرد. کاتدرال کادیز، نمایشگر ثروت و اهمیت این شهر است که به طرز شگفت‌انگیزی بر امواج اقیانوس اطلس سایه افکنده و مرغ‌های دریایی در حال پرواز بین دو برج ناقوس آن هستند. درون آن، گنجینه‌هایی از دستاوردهای تجاری شهر در هند غربی و فراتر از آن - که به رشد این شهر تاریخی و پررونق کمک کرده‌اند - به نمایش گذاشته شده است. کادیز که تقریباً از هر طرف با اقیانوس احاطه شده است، حس جزیره‌ای دارد و می‌توانید از آفتاب بی‌رحم جنوب اسپانیا در سواحل طلایی و وسیع Playa Victoria خنک شوید. دو برج پل جدید El Puente de la Constitución de 1812 نشانه‌ای معاصر در این قدیمی‌ترین شهر است که به شکل یک پل جاده‌ای شگفت‌انگیز ساخته شده است. در عین حال، برج توری Tavira، مشهورترین برج‌های مراقبت کادیز و بلندترین نقطه شهر است. به بالای آن بروید تا نمایی از اقیانوس که حاشیه شهر را در بر گرفته است، ببینید و درباره برج‌ها - که برای اینکه بازرگانان بتوانند از خانه‌های مجلل خود بندر را زیر نظر داشته باشند، ساخته شده‌اند - بیاموزید. بازار مرکزی مکانی شلوغ و پر از چانه‌زنی است، جایی که چاقوهای درخشان ماهی‌های تازه را تکه‌تکه می‌کنند. در بارهای اطراف توقف کنید و از تاپاس‌های تازه تهیه‌شده با محصولات بازار لذت ببرید.

خطوط جاودانه از پرده نقره‌ای ممکن است تصویر گرمی از کازابلانکای قدیمی را در ذهن ما حک کرده باشد، اما این شهر پررونق نمونه‌ای کنجکاو از آنچه مدرنیته مراکش به نظر می‌رسد، است. ساختمان‌های درخشان سفید به سبک آرت دکو در مسیرهای وسیع کازابلانکا قرار دارند، در حالی که دریا مانند سرابی نازک در افق می‌درخشد. در میان فرهنگ و هرج و مرج کازابلانکا، جوی از خلاقیت وجود دارد که به این شهر یکی از کنجکاوترین و جذاب‌ترین نقاط مراکش تبدیل می‌کند. مسجد حسن دوم به طرز شگفت‌انگیزی هفت سال و ۱۰,۰۰۰ هنرمند را برای ساختن میراث خود به عنوان بزرگ‌ترین مسجد کشور و تحقق بلندترین مناره جهان نیاز داشت. تصویری از مرمر خنک به لمس، اتاق‌های نماز وسیع و تزئینات پیچیده، این مسجد را از نظر مقیاس و جاه‌طلبی فوق‌العاده می‌سازد. سقف‌های قابل جمع شدن اجازه می‌دهند که نور خورشید به داخل بیفتد، در حالی که کف‌های شیشه‌ای گیج‌کننده می‌درخشند و امواج آبی اقیانوس اطلس زیر پاهای شما به تلاطم می‌افتند. پس از آن بازدید تواضع‌آمیز، در لا کُرنیچ قدم بزنید - جایی که موج‌سواران بر روی امواج خشن و پر تلاطم سر می‌خورند و کافه‌های شیک صندلی‌های ردیف اول را برای نوشیدن چای نعناع شیرین با یک طرف تماشای مردم ارائه می‌دهند. کازابلانکا شهری برای غذاخوری است - بلوارهایی که با رستوران‌های فرانسوی-ادغامی، مکان‌های شلوغ ساحلی و بارهای غذاهای دریایی تازه از قایق پر شده‌اند، ارائه‌دهنده‌های جواهرمانند از دریا هستند. کسانی که به دنبال تکه‌ای از آن رمانس هالیوود در دوران طلایی هستند می‌توانند در مدینه گردش کنند، با حس بی‌پروای آن و هزارتوی کوچه‌ها که با آرایشگاه‌ها و قصابی‌های شلوغ پر شده است.

با داشتن 300 روز آفتابی در سال، دلیلی وجود دارد که آگادیر به عنوان بهترین مقصد تعطیلات مراکش شناخته می‌شود. این منطقه که به "میامی مراکش" معروف است، دارای دریا و شن به وفور و یک ساحل رویایی به طول 10 کیلومتر است – که برای مسافرانی که به شنا در آب‌های آرام یا لذت بردن از تفریحات آبی در زیر آفتاب تمایل دارند، ایده‌آل است. در مقایسه با سایر نقاط کشور، آگادیر به طور کامل مدرن است. یک زلزله در سال 1960 شهر را ویران کرد و 15,000 نفر را در 13 ثانیه کشت و 35,000 نفر دیگر را بی‌خانمان کرد. در جای آن، و تحت هدایت لوکوربوزیه، یک شهر جدید با یک جهت‌گیری جدید ساخته شد. به جای سوک‌ها و مدینه‌ها، به معماری مدرن، خیابان‌های عریض و درخت‌دار، میدان‌های باز و مناطق پیاده‌رو فکر کنید. هتل‌های کم‌ارتفاع، بوتیک‌ها و بلوک‌های آپارتمانی در کنار نوار آبزی زیبا قرار دارند. در حالی که تمام نشانه‌های اصلی ویران شدند (بسیاری نه یک بار، بلکه دو بار، در زلزله 1960 و همچنین در زلزله لیسبون 1755)، آگادیر تلاش کرد تا هر چه ممکن است بازسازی کند. بنابراین، قلعه افلا افسانه‌ای 1540، که در اواسط قرن 16 توسط سلطان سعادین محمد چیک ساخته شده بود، با دقت هر چه بیشتر بازسازی شد. کاسبه با چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای قرار دارد (افلا به زبان بومی به معنای "بالا" است). نوشته "خدا، پادشاه، کشور" در بالای ورودی به زبان‌های هلندی و عربی یکی از معدود عناصر اصلی است و به اواسط قرن 18 برمی‌گردد، زمانی که کاسبه برای اولین بار بازسازی شد. کاسبه بهترین نمای شهر را ارائه می‌دهد.

در شرق سواحل لانزاروت، آرِسيفه نام خود را از صخره‌ها و صخره‌های سنگی که خط ساحلی آن را تسخیر کرده‌اند، گرفته است. این شهر زیبا و فعال حس دوستانه و اصیلی دارد و توانسته است به ریشه‌های خود به عنوان یک روستای تاریخی ماهیگیری وفادار بماند. جاذبه‌های زیادی برای کشف وجود دارد و چه بخواهید بر روی نوارهای طلایی و مجلل شن دراز بکشید و چه بخواهید چکمه‌های کوهنوردی خود را بپوشید و بر روی مناظر آتش‌فشانی سوخته لانزاروت قدم بزنید، این پایتخت چندمنظوره بسیار چیزها برای ارائه دارد. با قلعه‌ها، غارها، سواحل آرام و یک دریاچه نمکی درخشان، آرِسِیفه مکان مناسبی برای آشنا شدن با جذابیت آفتاب‌زده جزایر قناری است. مناظر بیابانی زغالی لانزاروت کیفیتی شگفت‌انگیز و شبیه به ماه را به نمایش می‌گذارند، اما کاکتوس‌های پراکنده، نخل‌های در حال نوسان و انفجارهای گل‌های وحشی رنگارنگ به بوم رنگ و لعاب می‌زنند. خود آرِسِیفه دارای سواحل رنگ زرد زرد و کوچه‌های پیچ در پیچ ساختمان‌های سفید در محله قدیمی خود است، جایی که می‌توانید بوی ماهی تازه کبابی را استشمام کنید و ببینید که محلی‌ها سیب‌زمینی‌های خوشمزه محلی - پاپاس آرروگاداس - را به سس‌های رنگارنگ می‌زنند. یک پیاده‌روی عصرگاهی در کنار ال چارکو د سان جینس برای تماشای قایق‌های ماهیگیری که به آرامی بر روی دریاچه شناورند و تماشای غروب‌های شگفت‌انگیز که در آسمان می‌سوزند، ضروری است. قلعه سان گابریل که بیش از چهار قرن ایستاده است، در جزیره کوچک ایزوله د لوس اینگلس قرار دارد و زمانی هدف دزدان دریایی بود که به طرز تهدیدآمیزی در افق آتلانتیک ظاهر می‌شدند. این قلعه مستحکم قرن شانزدهم اکنون به عنوان موزه تاریخ آرِسِیفه خدمت می‌کند و نمایشگاه‌های داخلی به بررسی تکامل شهر و فرهنگ باستانی لانزاروت می‌پردازند. موزه بین‌المللی هنر معاصر نیز آثار مدرن و انتزاعی را در محیطی با شکوه قلعه سان خوزه قرن هجده به نمایش می‌گذارد. آثار سزار مانریک - هنرمند و معمار برجسته‌ای که سبک شیک دهه شصت او در سراسر جزیره قابل تحسین است - را ببینید.

اگرچه بخشی از اسپانیا است، جزایر قناری در اقیانوس اطلس باز واقع شده‌اند، حدود 100 کیلومتر (60 مایل) در غرب مراکش. آب و هوای ملایم همراه با چشم‌انداز آتشفشانی غنی و سواحل شنی زیبا، شهر اصلی سانتا کروز، در بزرگ‌ترین جزیره تنریف، را به توقفی خوشایند برای بسیاری از سفرهای کروز تبدیل می‌کند. این جزیره ایزوله تحت سلطه آتشفشان تیده، بلندترین کوه اسپانیا و محل یکی از محبوب‌ترین پارک‌های ملی جهان است. یک تله‌کابین بازدیدکنندگان را به قله می‌برد و مناظری بی‌نظیر از جزیره را ارائه می‌دهد. مسافران علاقه‌مند به یادگیری درباره تاریخ جزیره، حیات وحش منحصر به فرد آن و جمعیت بومیانی که قبل از ورود مهاجران اروپایی در اینجا زندگی می‌کردند، باید به موزه طبیعت و انسان در سانتا کروز مراجعه کنند، در حالی که علاقه‌مندان به معماری می‌توانند در خیابان‌های لا لاگونا قدم بزنند تا عمارت‌های دوره استعماری را ببینند. و مسافرانی که به غذا و شراب علاقه‌مند هستند باید به روستاها بروند تا غذاهای محلی را امتحان کنند یا به کاسا دل وینو بروند، جایی که می‌توانند درباره شراب‌های محلی یاد بگیرند و طعم آن‌ها را بچشند در حالی که برای خرید یک یا دو بطری برای آوردن به خانه اقدام می‌کنند.

زمانی که به فونچال در یک سفر دریایی MSC می‌رسید، کشتی شما در یک خلیج که توسط کوه‌ها که درست پشت بندر بالا می‌روند، محافظت می‌شود لنگر می‌اندازد. نام فونچال از گیاه رازیانه گرفته شده است، که هنوز هم در شیرینی‌های سنتی به نام "ریبوستادوس دِ فونچو" که در هر گوشه‌ای از جزیره مادیرا یافت می‌شود، استفاده می‌شود. یک گشت شما را به مرکز شهر می‌برد تا از کلیساهای تاریخی دیدن کنید، از کلیسای کاتدرال آ سه با سقف معرق آن، تا کلیسای باشکوه تجسد، و کلیسای کارمو که بدون طاق است. گشت دیگری از MSC شما را به روستای مونته می‌برد، جایی که می‌توانید از نمایی تماشایی از خلیج فونچال لذت ببرید. می‌توانید از کلیسای قرن ۱۸ و مقبره آخرین امپراتور اتریشی، کارل اول، دیدن کنید و در باغ‌های گیاه‌شناسی باشکوه قدم بزنید. اما اگر به ارتفاعات علاقه دارید، هیچ چیز به اندازه کابو جیراو و صخره‌های ۵۸۹ متری آن که در میان بلندترین‌ها در جهان هستند، چشمگیر نیست، در پای آن زمین‌های زراعی به نام "فاجاس دو کابو جیراو" قرار دارد. اگر به دنبال یک ساحل مجهز در طول سفر دریایی MSC خود هستید، گشت دیگری شما را به ماچیگو می‌برد. این شهر که در قرن ۱۵ تأسیس شده، قدیمی‌ترین ساختمان مذهبی جزیره، کلیسای کاپلا دوس میلاگریس، و دژهای سائو ژوان باپتیستا و نوسا سنهورا دو آمپارو را که در اوایل قرن ۱۶ ساخته شده‌اند، در خود جای داده است. جاذبه توریستی زنده‌تر در کاله‌تا، در سواحل جنوب غربی است. قایق‌های تفریحی باشکوهی که در اقیانوس اطلس در حال حرکت هستند در بندر لنگر انداخته‌اند و اگر می‌خواهید شنا کنید، دو ساحل زیبا با شن‌های طلایی وجود دارد؛ با وجود ساختارهای مدرن، کاله‌تا به اواسط قرن ۱۵ برمی‌گردد. اینجا جایی است که "آگوارده‌نت"، بهترین رم سفید، و ماده اصلی نوشیدنی سنتی مادیرا، "پونچا"، تهیه می‌شود.

اوپورتو، شهر پرجنب‌وجوش و تجاری، دومین شهر بزرگ پرتغال پس از لیسبون است. همچنین به‌طور مختصر به آن پورتو گفته می‌شود، که به راحتی یادآور معروف‌ترین محصول این شهر - شراب پورت - است. موقعیت استراتژیک اوپورتو در کرانه شمالی رودخانه دورو از زمان‌های باستان به اهمیت این شهر افزوده است. رومی‌ها در اینجا دژی ساختند که مسیر تجاری آن‌ها از رودخانه دورو عبور می‌کرد و مورها فرهنگ خود را به این منطقه آوردند. اوپورتو از تأمین غذا برای جنگجویان صلیبی در مسیر به سرزمین مقدس بهره‌مند شد و از ثروت‌های کشفیات دریایی پرتغالی‌ها در قرن‌های 15 و 16 لذت برد. بعداً، تجارت شراب پورت با بریتانیا جبران‌کننده‌ی از دست دادن تجارت ادویه و پایان ارسال طلا و جواهرات از برزیل بود. در قرن نوزدهم، این شهر دوره‌ای از شکوفایی جدید را با ظهور صنایع تجربه کرد. در پی آن، ساخت محله‌های کارگری و اقامتگاه‌های مجلل آغاز شد. از زمان اعلام اوپورتو به عنوان یک سایت میراث جهانی توسط یونسکو، این شهر به دنبال ایجاد یک مرجع فرهنگی است که به آن تصویری جدید بر اساس ریشه‌های تاریخی عمیق بدهد. از جاذبه‌هایی که اوپورتو را به مکان جالبی تبدیل می‌کند، می‌توان به پل‌های زیبا که بر روی رودخانه دورو قرار دارند، محله‌ی زیبای کنار رودخانه و به‌ویژه، انبارهای شراب پورت مشهور جهانی آن اشاره کرد. اگرچه اوپورتو یک مرکز پرجنب‌وجوش و محل بسیاری از کسب‌وکارهای مختلف است، منبع بزرگ‌ترین شهرت آن شراب قرمز شیرین و غنی است که به عنوان شراب پورت می‌شناسیم.

لیسبون، پایتخت پرتغال، شهری است که به دریا باز است و با ظرافت قرن هجدهم به دقت برنامه‌ریزی شده است. گفته می‌شود بنیان‌گذار آن افسانه‌ای، اولیس است، اما نظریه وجود یک سکونتگاه فنیقی اصلی احتمالاً واقع‌گرایانه‌تر است. این شهر که در پرتغال به نام لیسبوا شناخته می‌شود، توسط رومی‌ها، ویزیگوت‌ها و از قرن هشتم به بعد، مسلمانان سکونت داشته است. بخش عمده‌ای از قرن شانزدهم دوره‌ای از رونق بزرگ و گسترش فرامرزی برای پرتغال بود. روز اول نوامبر سال ۱۷۵۵ با زلزله‌ای ویرانگر که حدود ۴۰,۰۰۰ نفر را کشت، فاجعه‌ای به وقوع پیوست. ویرانی لیسبون قاره را شوکه کرد. به همین دلیل، بایسا (شهر پایین) در یک مرحله ساخت و ساز واحد، که در کمتر از یک دهه توسط وزیر سلطنتی، مارکویس د پومبال انجام شد، به وجود آمد. طرح دقیق او از یک شبکه نئوکلاسیک کامل تا به امروز باقی مانده و قلب شهر را تشکیل می‌دهد. شواهدی از لیسبون پیش از زلزله هنوز هم در حومه بلِم و بخش قدیمی مسلمان‌نشین آلفاما که در زیر قلعه سنت جورج گسترش یافته، قابل مشاهده است. لیسبون شهری فشرده در کنار سواحل رودخانه تاگوس است. بازدیدکنندگان به راحتی می‌توانند در اطراف آن بگردند زیرا بسیاری از مکان‌های دیدنی در نزدیکی مرکز شهر واقع شده‌اند. سیستم اتوبوس و تراموا بسیار راحت است و تاکسی‌ها نیز فراوان هستند. میدان روسیو، قلب لیسبون از زمان‌های قرون وسطی، مکان ایده‌آلی برای شروع کاوش است. پس از آتش‌سوزی که در سال ۱۹۸۸ بخش‌هایی از محله تاریخی پشت روسیو را ویران کرد، بسیاری از ساختمان‌های بازسازی شده با دکوراسیون مدرن پشت نمای اصلی ظاهر شدند. این شهر دارای تعداد زیادی بنا و موزه است، مانند صومعه ژرونیموس، برج بلِم، موزه کالسکه سلطنتی و موزه گولبنکیان. بالای بایسا، محله بایرو آلتو (شهر بالا) با زندگی شبانه پرجنب‌وجوش خود قرار دارد. آسان‌ترین راه برای ارتباط بین این دو منطقه از طریق آسانسور عمومی طراحی شده توسط گوستاو ایفل است. در حال کروز در رودخانه تاگوس به سمت محل لنگر کشتی، می‌توانید سه مورد از جاذبه‌های معروف لیسبون را از دور مشاهده کنید: یادبود اکتشافات، برج بلِم و مجسمه مسیح که از موقعیت خود در بالای تپه به بازدیدکنندگان خوشامد می‌گوید، بالای طولانی‌ترین پل معلق اروپا.