جزایر یونان از رُم به استانبول: سانتورینی، آتن و مالت

پایتخت پرجنب‌وجوش ایتالیا در حال حاضر زندگی می‌کند، اما هیچ شهر دیگری در زمین گذشته‌اش را به این شدت تداعی نمی‌کند. برای بیش از ۲۵۰۰ سال، امپراتورها، پاپ‌ها، هنرمندان و شهروندان عادی اثر خود را در اینجا گذاشته‌اند. بقایای باستانی از رم باستان، کلیساهای پر از هنر و گنجینه‌های شهر واتیکان برای جلب توجه شما رقابت می‌کنند، اما رم همچنین مکان فوق‌العاده‌ای برای تمرین هنر شیرین بی‌کاری، یعنی il dolce far niente، است. تجربه‌های به یاد ماندنی شما ممکن است شامل نشستن در یک کافه در کامپو دِ فیوری یا قدم زدن در یک piazza فریبنده باشد.

پایتخت پرجنب‌وجوش ایتالیا در حال حاضر زندگی می‌کند، اما هیچ شهر دیگری در زمین گذشته‌اش را به این شدت تداعی نمی‌کند. برای بیش از ۲۵۰۰ سال، امپراتورها، پاپ‌ها، هنرمندان و شهروندان عادی اثر خود را در اینجا گذاشته‌اند. بقایای باستانی از رم باستان، کلیساهای پر از هنر و گنجینه‌های شهر واتیکان برای جلب توجه شما رقابت می‌کنند، اما رم همچنین مکان فوق‌العاده‌ای برای تمرین هنر شیرین بی‌کاری، یعنی il dolce far niente، است. تجربه‌های به یاد ماندنی شما ممکن است شامل نشستن در یک کافه در کامپو دِ فیوری یا قدم زدن در یک piazza فریبنده باشد.

شهر پرجنب‌وجوش سالرنو، که بین دو مقصد زیبا و معروف ایتالیا، یعنی سواحل آمالفی و پارک ملی چی‌لنتو قرار دارد، شاید به طور غیرمنتظره‌ای، اما نه به طور موجهی، از سوی بسیاری از بازدیدکنندگان و کاوشگران منطقه زیبا کامپانیا نادیده گرفته می‌شود. اما، از دست دادن "نادیده‌گیرندگان" قطعاً به نفع کسانی است که وقت می‌گذارند تا سالرنو را ببینند و کاوش کنند؛ اینجا قرن‌ها تاریخ غنی وجود دارد - تحت تأثیر رومی‌ها، گوت‌ها و بیزانسی‌ها - که منتظر کشف است، و جاذبه‌ها، بناها و موزه‌های فراوانی در انتظار کشف و زندگی محلی اصیل برای غوطه‌وری در آن وجود دارد. چه شما تصمیم بگیرید که کلیساهای قرون وسطایی را ببینید و ظرافت خشن رستوران‌های محله را به تصویر بکشید؛ غذاهای سنتی را در بهترین رستوران‌ها امتحان کنید، یا در یکی از کافه‌ها در حین نوشیدن یک اسپرسوی ایتالیایی واقعی به تماشای مردم بپردازید؛ یا در امتداد پیاده‌روی زیبا و درخت‌خطی قدم بزنید، سالرنو قطعاً شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد.

شهر پرجنب‌وجوش سالرنو، که بین دو مقصد زیبا و معروف ایتالیا، یعنی سواحل آمالفی و پارک ملی چی‌لنتو قرار دارد، شاید به طور غیرمنتظره‌ای، اما نه به طور موجهی، از سوی بسیاری از بازدیدکنندگان و کاوشگران منطقه زیبا کامپانیا نادیده گرفته می‌شود. اما، از دست دادن "نادیده‌گیرندگان" قطعاً به نفع کسانی است که وقت می‌گذارند تا سالرنو را ببینند و کاوش کنند؛ اینجا قرن‌ها تاریخ غنی وجود دارد - تحت تأثیر رومی‌ها، گوت‌ها و بیزانسی‌ها - که منتظر کشف است، و جاذبه‌ها، بناها و موزه‌های فراوانی در انتظار کشف و زندگی محلی اصیل برای غوطه‌وری در آن وجود دارد. چه شما تصمیم بگیرید که کلیساهای قرون وسطایی را ببینید و ظرافت خشن رستوران‌های محله را به تصویر بکشید؛ غذاهای سنتی را در بهترین رستوران‌ها امتحان کنید، یا در یکی از کافه‌ها در حین نوشیدن یک اسپرسوی ایتالیایی واقعی به تماشای مردم بپردازید؛ یا در امتداد پیاده‌روی زیبا و درخت‌خطی قدم بزنید، سالرنو قطعاً شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد.

نقل قول مشهوری از قرن‌ها پیش درباره اهمیت سیسیل وجود دارد - به‌طور کلی، اگر هنگام بازدید از ایتالیا آن را نادیده بگیرید، بهتر است که در خانه بمانید. ما دقیقاً با این نظر موافق نیستیم، اما می‌دانیم که او از کجا آمده است. کاتانیا دومین شهر بزرگ جزیره است و مکان عالی برای شروع کاوش در سیسیل است. کوه آتشفشانی عظیم اتنا را نمی‌توان از دست داد - واقعاً، غیرممکن است چون به‌طور واقعی بیشتر مناطق شرقی جزیره را تحت‌الشعاع قرار می‌دهد و کاتانیا شما را در موقعیتی عالی برای دیدن آن قرار می‌دهد. در مقایسه با اتنا، سایت‌های تاریخی از دوران یونانی و رومی تنها چند هزار سال قدمت دارند، اما می‌توانید همه آن‌ها را ببینید - و برخی از آن‌ها حتی هنوز هم امروز مورد استفاده قرار می‌گیرند، مانند آمفی‌تئاتر در سیراکوزا. پیازا آرمیرینا دارای ویلایی است که روزگاری خانه یک امپراتور رومی بوده و امروزه یکی از سایت‌های میراث جهانی یونسکو است که هنوز هم با موزاییک‌های به‌خوبی حفظ‌شده تزئین شده است. همچنین، شهر نزدیک ساوکا را از دست ندهید، که ممکن است قبلاً آن را دیده باشید... در یک سه‌گانه معروف مافیا. فهمیدی؟

نقل قول مشهوری از قرن‌ها پیش درباره اهمیت سیسیل وجود دارد - به‌طور کلی، اگر هنگام بازدید از ایتالیا آن را نادیده بگیرید، بهتر است که در خانه بمانید. ما دقیقاً با این نظر موافق نیستیم، اما می‌دانیم که او از کجا آمده است. کاتانیا دومین شهر بزرگ جزیره است و مکان عالی برای شروع کاوش در سیسیل است. کوه آتشفشانی عظیم اتنا را نمی‌توان از دست داد - واقعاً، غیرممکن است چون به‌طور واقعی بیشتر مناطق شرقی جزیره را تحت‌الشعاع قرار می‌دهد و کاتانیا شما را در موقعیتی عالی برای دیدن آن قرار می‌دهد. در مقایسه با اتنا، سایت‌های تاریخی از دوران یونانی و رومی تنها چند هزار سال قدمت دارند، اما می‌توانید همه آن‌ها را ببینید - و برخی از آن‌ها حتی هنوز هم امروز مورد استفاده قرار می‌گیرند، مانند آمفی‌تئاتر در سیراکوزا. پیازا آرمیرینا دارای ویلایی است که روزگاری خانه یک امپراتور رومی بوده و امروزه یکی از سایت‌های میراث جهانی یونسکو است که هنوز هم با موزاییک‌های به‌خوبی حفظ‌شده تزئین شده است. همچنین، شهر نزدیک ساوکا را از دست ندهید، که ممکن است قبلاً آن را دیده باشید... در یک سه‌گانه معروف مافیا. فهمیدی؟

والتا (یا ایل-بلت) پایتخت کوچک کشور جزیره‌ای مالتی است که در دریای مدیترانه واقع شده است. این شهر دیواری در قرن ۱۵۰۰ میلادی توسط شوالیه‌های سنت جان، یک فرقه کاتولیک رومی، در یک شبه جزیره تأسیس شد. این شهر به خاطر موزه‌ها، کاخ‌ها و کلیساهای بزرگش شناخته می‌شود. نشانه‌های باروک شامل کلیسای مشترک سنت جان است که درون لوکس آن میزبان اثر هنری کاراواجیو به نام "سر بریدن سنت جان" است.

بندر حفاظت‌شده یونسکو، والِتا، پایتخت جزیره مالت، یکی از ایستگاه‌های ضروری برای هر سفر کروز مدیترانه‌ای با ارزش است. شما می‌توانید این بندر را که در نیمه دوم قرن شانزدهم توسط فرانسوی ژان دلا والته ساخته شده و توسط نظم مذهبی و نظامی سنت جان اورشلیم شکل گرفته است، حتی قبل از پیاده شدن از کشتی MSC خود تحسین کنید. بیش از 300 بنای تاریخی که در کمی بیشتر از نیم کیلومتر مربع قرار دارند، این مکان را به یکی از بالاترین چگالی‌های جاذبه‌های تاریخی برای بازدید در طول یک کروز تبدیل می‌کند، بدون ذکر جاذبه‌های دیگر مانند سواحل، مکان‌های ساحلی و رستوران‌ها. یک گردش به جزیره می‌تواند درست از پایتخت آن، والِتا، آغاز شود که با بالکن‌های معروف مالت، که نمای خانه‌های محله قدیمی آن را تزئین می‌کند، مسافران کروز را مجذوب می‌کند. این مکان با تعداد زیادی کلیسا احاطه شده است که بومیان جزیره تأکید می‌کنند به اندازه روزهای سال هستند، و کلیسای جامع سنت جان یکی از بزرگ‌ترین جاذبه‌های گردشگری مالت است. از سوی دیگر، موزه ملی باستان‌شناسی، آثار باستانی پیش از تاریخ را که در جزیره یافت شده‌اند، به نمایش می‌گذارد. در کنار بندر بزرگ، می‌توان از گذرگاه‌های زیرزمینی اوبرژ د کستیل و باغ‌های باراکا که مشرف به بندر هستند، بازدید کرد؛ در شب، زمانی که دروازه‌های شهر بسته می‌شود، این ایوان‌ها به عنوان پناهگاهی برای مسافران عمل می‌کردند. برای چشیدن زندگی اشرافیت باستانی مالت، از کازا روکا پیکولا بازدید کنید. این پالازوی متعلق به قرن شانزدهم اکنون محل اقامت نهمین مارکیز د پیرو است و دارای مبلمان دوره‌ای و پناهگاهی برای محافظت در برابر بمباران‌ها در طول جنگ جهانی دوم است. ست فیلم پاپی می‌تواند هنوز از بزرگ‌ترین ساحل مالت دیده شود، همچنین پناهگاه بانوی ما در ملیحه با نقاشی دیواری از مریم مقدس با مسیح؛ بر اساس سنت، سنت لوقا، که همراه با سنت پل در جزیره به گل نشسته است، نویسنده این نقاشی دیواری به سبک بیزانسی است.

این تعجب‌آور نیست که همه راه‌ها به متروپولیس جذاب و دیوانه‌وار آتن منتهی می‌شود. چشمان خود را ۲۰۰ فوت بالاتر از شهر به پارثنون بلند کنید، جایی که ستون‌های مرمر عسل رنگ آن از یک پایه بزرگ سنگ آهک برخاسته‌اند، و شما کمال معماری را می‌بینید که در ۲۵۰۰ سال گذشته بی‌نظیر بوده است. اما امروز، این معبد شکل کلاسیک بر یک شهر رونق‌دار قرن ۲۱ تسلط دارد. برای تجربه کامل آتن—آتینا به یونانی—باید جوهر یونان را درک کنید: بناهای باستانی که در دریایی از سیمان زنده مانده‌اند، زیبایی شگفت‌انگیز در میان کثافت، سنت در کنار مدرنیته. محلی‌ها به شوخی و انعطاف‌پذیری برای مقابله با هرج و مرج وابسته‌اند؛ شما نیز باید همین کار را انجام دهید. پاداش‌ها بسیار بزرگ هستند. اگرچه آتن مساحت وسیعی را پوشش می‌دهد، اما نقاط دیدنی اصلی دوره‌های باستانی یونانی، رومی و بیزانسی در نزدیکی مرکز شهر مدرن قرار دارند. شما می‌توانید به راحتی از آکروپولیس به بسیاری از سایت‌های کلیدی دیگر پیاده‌روی کنید و در طول راه زمانی را برای گشت و گذار در فروشگاه‌ها و استراحت در کافه‌ها و تاورناها صرف کنید. از بسیاری از محله‌های شهر می‌توانید "شکوهی که یونان بود" را در قالب آکروپولیس که در بالای افق قرار دارد، ببینید، اما فقط با بالا رفتن از این پرتگاه سنگی می‌توانید تأثیر سکونتگاه باستانی را احساس کنید. آکروپولیس و فیلوپاپو، دو تپه سنگی که در کنار هم نشسته‌اند؛ آگورای باستانی (بازار)؛ و کرامیکوس، اولین قبرستان، هسته آتن باستان و رومی را تشکیل می‌دهند. در طول پیاده‌روی یکپارچگی سایت‌های باستان‌شناسی، می‌توانید از مسیرهای سنگ‌فرش شده و درخت‌کاری شده از سایتی به سایت دیگر بروید، بدون اینکه ترافیک مزاحم شما شود. خودروها همچنین در خیابان‌های دیگر در مرکز تاریخی محدود یا ممنوع شده‌اند. در موزه باستان‌شناسی ملی، تعداد زیادی از آثار باستانی، هزاران سال تمدن یونانی را به تصویر می‌کشند؛ موزه‌های کوچکتر مانند موزه هنر سایکلادیک گولاندریس و موزه بیزانسی و مسیحی تاریخ مناطق یا دوره‌های خاصی را روشن می‌کنند. آتن ممکن است به نظر برسد که یک شهر بزرگ است، اما در واقع یک مجموعه از محله‌ها با شخصیت‌های متمایز است. تأثیرات شرقی که در طول ۴۰۰ سال سلطه امپراتوری عثمانی حاکم بود، هنوز در موناستیرکی، منطقه بازار نزدیک پای آکروپولیس مشهود است. در دامنه شمالی آکروپولیس، از پلکا (اگر ممکن است در نور ماه) عبور کنید، منطقه‌ای از خیابان‌های آرام که با عمارت‌های بازسازی شده احاطه شده‌اند، تا طعم سبک زندگی باوقار قرن نوزدهم را بچشید. کوچه‌های باریک آنافیوٹیکا، بخشی از پلکا، از کنار کلیساهای کوچک و خانه‌های رنگ‌آمیزی شده با داستان‌های چوبی عبور می‌کند و یادآور یک روستای جزیره‌ای سایکلادیک است. در این هزارتوی خیابان‌های پیچ‌درپیچ، نشانه‌هایی از شهر قدیمی در همه جا وجود دارد: پله‌های فرسوده‌ای که با تاورناهای شاداب احاطه شده‌اند؛ زیرزمین‌های مرطوب پر از مخازن شراب؛ گاهی یک حیاط یا باغ کوچک، محصور در دیوارهای بلند و پر از درختان مگنولیا و گل‌های شعله‌ای شکل گیاهان هیبیسکوس. محله‌های قدیمی که قبلاً در حال فرسودگی بودند، مانند تیسون، گازی و پسری، مناطق پرطرفدار شب‌زنده‌داری پر از بارها و مزدوپولیا (مشابه بارهای تاپاس) هستند و اکنون در حال گران‌سازی هستند، اگرچه هنوز بسیاری از جذابیت‌های اصلی خود را حفظ کرده‌اند، همانطور که بازار رنگارنگ میوه و گوشت در آتیناس نیز همین‌طور است. منطقه اطراف میدان سینتگما، هاب گردشگری، و میدان اومانیا، قلب تجاری شهر در حدود ۱ کیلومتر (½ مایل) به سمت شمال غربی، به وضوح اروپایی است و توسط معماران دربار پادشاه اوتو، یک باوارایی، در قرن نوزدهم طراحی شده است. فروشگاه‌ها و بیستروهای شیک کولوناکی در پای کوه لیکابیتوس، بلندترین تپه آتن (۹۰۹ فوت) قرار دارند. هر یک از حومه‌های آتن دارای شخصیت متمایز خود هستند: در شمال کیفیسیای ثروتمند و درخت‌کاری شده، که روزگاری یک تفریحگاه تابستانی برای آتنی‌های اشرافی بود، و در جنوب و جنوب شرقی گلیفادا، وولا و ولیاگمنی با سواحل شنی، بارهای کنار دریا و زندگی شبانه پرجنب‌وجوش تابستانی قرار دارند. درست در خارج از حومه جنوبی شهر، پیراوس، یک شهر بندری شلوغ با تاورناهای ماهی کنار دریا و مناظری از خلیج سارنیک است.

شهری افسانه‌ای، مهد تمدن و فرهنگ پایدار، آتن یک گسترش شهری باشکوه و جادویی است. ظرافت و زیبایی فوق‌العاده با سرسختی و تلاش در پایتخت یونان ترکیب می‌شود، جایی که بزرگراه‌ها ویرانه‌های باستانی را در بر می‌گیرند و موزه‌ها و گالری‌های درخشان در کنار بتن‌های پوشیده از هنر خیابانی مدرن قرار دارند. این تضادها شگفتی‌های این شهر ۲۵۰۰ ساله را تقویت و ارتقا می‌بخشند، که می‌تواند به میراث جهانی‌اش، شامل مشارکت‌های قابل توجهی در فلسفه، درام و دموکراسی، افتخار کند. بندر بزرگ پیراوس شما را به حاشیه منطقه شهری آتن خوش‌آمد می‌گوید. از آنجا، یک سفر ساده به مرکز شهر است. دژ باستانی باشکوه آکروپولیس بر روی یک سکوی مرتفع تسلط دارد و در حین گشت و گذار در شهر، حضوری همیشگی دارد. بقایای شگفت‌انگیز معبد پارthenon - که به قرن پنجم قبل از میلاد برمی‌گردد - در اینجا ایستاده است و اوج معماری کلاسیک را نمایندگی می‌کند. موزه آکروپولیس نزدیک، زمینه‌ای برای بازدید شما فراهم می‌کند و نماهای وسیع را از پنجره‌های بزرگ شیشه‌ای‌اش قاب می‌زند. یا به کوه لیکابیتوس صعود کنید تا با پاداشی از بهترین نمای آتن از آکروپولیس که بر فراز شهر در صحنه‌ای بزرگ نشسته است، روبرو شوید. هلالی مرمری از استادیوم قدیمی المپیک، جایی که اولین الماس‌های مدرن در سال ۱۸۹۶ برگزار شد، برای مشاهده بیشتر میراث پایدار شهر است. در نقاط دیگر، سواحل طلایی و معابد در امتداد خط ساحلی کشیده شده‌اند، اگر بخواهید کمی بیشتر کاوش کنید. قهوه برای یونانی‌ها یک هنر است و یک قاعده نانوشته وجود دارد که زمان قهوه هرگز نباید شتابزده باشد. بنابراین آماده باشید که برای چند ساعت نشسته و در یک گفتگوی خوب غرق شوید. اگر احساس گرسنگی کردید - سوبلاکی سنتی را امتحان کنید که با سس‌هایی که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده‌اند، تهیه می‌شود.

بدون شک، جزیره فوق‌العاده سانتورینی در اژه، که به شکل هلالی است، یک توقف اجباری در مسیر گردشگری کیکلاد است—حتی اگر لازم باشد که غروب‌های شگفت‌انگیز را از ایه، کاوش‌های جذاب و شهرهای سفید درخشان را با میلیون‌ها مسافر دیگر تجربه کنید. این جزیره که در ابتدا کالیستی (به معنای "زیباترین") نامیده می‌شد، اکنون به نام ثیرا، پس از مستعمره‌نشین دوریایی قرن نهم قبل از میلاد، ثیرس، بازگشته است. اما این روزها بیشتر به نام سانتورینی شناخته می‌شود، نامی که از حامی آن، سنت ایریدن از تسالونیکی، امپراتریس بیزانسی که نمادها را به ارتدوکسی بازگرداند و در سال ۸۰۲ درگذشت، گرفته شده است. شما می‌توانید به راحتی به سانتورینی پرواز کنید، اما برای لذت بردن از یک آیین واقعی عبور از سانتورینی، به جای آن سفر با قایق را انتخاب کنید که مقدمه‌ای شگفت‌انگیز ارائه می‌دهد. پس از اینکه قایق بین سیکینوس و ایوس حرکت می‌کند، محل نشستن شما در عرشه به دو جزیره نزدیک نزدیک می‌شود که گذرگاهی بین آنها وجود دارد. جزیره بزرگ‌تر در سمت چپ سانتورینی است و جزیره کوچک‌تر در سمت راست ثیرسیا است. با عبور از بین آنها، شما روستای ایه را می‌بینید که بر لبه شمالی‌ترین صخره سانتورینی مانند یک کندوی هندسی سفید تزئین شده است. شما در کالدرا (دهانه آتشفشانی) هستید، یکی از واقعاً نفس‌گیرترین مناظر جهان: هلالی از صخره‌ها که ۱۱۰۰ فوت ارتفاع دارد، با خوشه‌های سفیدی از شهرهای فیرا و ایه که در بالای آن نشسته‌اند. خلیج، که زمانی مرکز بالای جزیره بود، در برخی نقاط ۱۳۰۰ فوت عمق دارد، به قدری عمیق که وقتی قایق‌ها در بندر کوچک و نامرتب آتینیوس سانتورینی لنگر می‌اندازند، لنگر نمی‌اندازند. صخره‌های احاطه‌کننده لبه‌های باستانی یک آتشفشان هنوز فعال هستند و شما در حال حرکت به سمت شرق در سراسر کالدرا غرق شده آن هستید. در سمت راست شما جزایر سوخته، جزیره سفید و سایر بقایای آتشفشانی قرار دارند که همه به گونه‌ای مرتب شده‌اند که گویی نمایش بزرگی در یک موزه زمین‌شناسی است. آتش‌های زیرزمینی هفائستوس هنوز در حال سوزش هستند—آتشفشان در سال ۱۹۸ قبل از میلاد فوران کرد، حدود ۷۳۵، و زلزله‌ای در سال ۱۹۵۶ رخ داد. در واقع، سانتورینی و چهار جزیره همسایه‌اش باقی‌مانده‌های تکه‌تکه شده یک زمین بزرگ‌تر هستند که در حدود ۱۶۰۰ قبل از میلاد منفجر شد: هسته آتشفشان به آسمان پرتاب شد و دریا به درون دره rushed تا خلیج بزرگ را ایجاد کند که ۱۰ کیلومتر در ۷ کیلومتر (۶ مایل در ۴٫۵ مایل) و ۱۲۹۲ فوت عمق دارد. سایر قطعات لبه که در فوران‌های بعدی جدا شدند، ثیرسیا هستند که چند صد نفر در آن زندگی می‌کنند و آسپرانسیسی کوچک و متروکه ("جزیره سفید"). در مرکز خلیج، دو مخروط، جزایر سوخته پاله کامنی و نیا کامنی، بین سال‌های ۱۵۷۳ و ۱۹۲۵ ظاهر شدند. درباره شناسایی سانتورینی با آتلانتیس افسانه‌ای، که در پاپیروس‌های مصری و توسط افلاطون ذکر شده است (که می‌گوید در اقیانوس اطلس است)، حدس و گمان‌های زیادی وجود داشته است، اما افسانه‌ها سخت به دست می‌آیند. این در مورد بحث‌های قدیمی درباره اینکه آیا امواج جزر و مدی ناشی از انفجار فاجعه‌بار سانتورینی تمدن مینوی را در کرت، که ۱۱۳ کیلومتر (۷۰ مایل) دورتر است، نابود کرد، صادق نیست. شواهد اخیر کربن‌گذاری که به چند سال قبل از ۱۶۰۰ قبل از میلاد برای فوران اشاره دارد، به وضوح نشان می‌دهد که مینوی‌ها چند صد سال پس از فوران زنده ماندند، اما احتمالاً در وضعیت ضعیف‌تری. در واقع، جزیره هنوز با مشکلاتی مواجه است: از زمان باستان، سانتورینی به باران جمع‌آوری‌شده در مخازن برای نوشیدن و آبیاری وابسته بوده است—آب چاه اغلب شور است—و کمبود جدی با واردات آب کاهش می‌یابد. با این حال، خاک آتشفشانی نیز ثروت‌هایی تولید می‌کند: گوجه‌فرنگی‌های کوچک و تند با پوست‌های سخت که برای تهیه رب گوجه‌فرنگی استفاده می‌شوند (رستوران‌های خوب در اینجا آنها را سرو می‌کنند)؛ لوبیا فوا مشهور سانتورینی که طعمی سبک و تازه دارد؛ جو؛ گندم؛ و بادمجان‌های پوست سفیدی.

بدون شک، جزیره فوق‌العاده سانتورینی در اژه، که به شکل هلالی است، یک توقف اجباری در مسیر گردشگری کیکلاد است—حتی اگر لازم باشد که غروب‌های شگفت‌انگیز را از ایه، کاوش‌های جذاب و شهرهای سفید درخشان را با میلیون‌ها مسافر دیگر تجربه کنید. این جزیره که در ابتدا کالیستی (به معنای "زیباترین") نامیده می‌شد، اکنون به نام ثیرا، پس از مستعمره‌نشین دوریایی قرن نهم قبل از میلاد، ثیرس، بازگشته است. اما این روزها بیشتر به نام سانتورینی شناخته می‌شود، نامی که از حامی آن، سنت ایریدن از تسالونیکی، امپراتریس بیزانسی که نمادها را به ارتدوکسی بازگرداند و در سال ۸۰۲ درگذشت، گرفته شده است. شما می‌توانید به راحتی به سانتورینی پرواز کنید، اما برای لذت بردن از یک آیین واقعی عبور از سانتورینی، به جای آن سفر با قایق را انتخاب کنید که مقدمه‌ای شگفت‌انگیز ارائه می‌دهد. پس از اینکه قایق بین سیکینوس و ایوس حرکت می‌کند، محل نشستن شما در عرشه به دو جزیره نزدیک نزدیک می‌شود که گذرگاهی بین آنها وجود دارد. جزیره بزرگ‌تر در سمت چپ سانتورینی است و جزیره کوچک‌تر در سمت راست ثیرسیا است. با عبور از بین آنها، شما روستای ایه را می‌بینید که بر لبه شمالی‌ترین صخره سانتورینی مانند یک کندوی هندسی سفید تزئین شده است. شما در کالدرا (دهانه آتشفشانی) هستید، یکی از واقعاً نفس‌گیرترین مناظر جهان: هلالی از صخره‌ها که ۱۱۰۰ فوت ارتفاع دارد، با خوشه‌های سفیدی از شهرهای فیرا و ایه که در بالای آن نشسته‌اند. خلیج، که زمانی مرکز بالای جزیره بود، در برخی نقاط ۱۳۰۰ فوت عمق دارد، به قدری عمیق که وقتی قایق‌ها در بندر کوچک و نامرتب آتینیوس سانتورینی لنگر می‌اندازند، لنگر نمی‌اندازند. صخره‌های احاطه‌کننده لبه‌های باستانی یک آتشفشان هنوز فعال هستند و شما در حال حرکت به سمت شرق در سراسر کالدرا غرق شده آن هستید. در سمت راست شما جزایر سوخته، جزیره سفید و سایر بقایای آتشفشانی قرار دارند که همه به گونه‌ای مرتب شده‌اند که گویی نمایش بزرگی در یک موزه زمین‌شناسی است. آتش‌های زیرزمینی هفائستوس هنوز در حال سوزش هستند—آتشفشان در سال ۱۹۸ قبل از میلاد فوران کرد، حدود ۷۳۵، و زلزله‌ای در سال ۱۹۵۶ رخ داد. در واقع، سانتورینی و چهار جزیره همسایه‌اش باقی‌مانده‌های تکه‌تکه شده یک زمین بزرگ‌تر هستند که در حدود ۱۶۰۰ قبل از میلاد منفجر شد: هسته آتشفشان به آسمان پرتاب شد و دریا به درون دره rushed تا خلیج بزرگ را ایجاد کند که ۱۰ کیلومتر در ۷ کیلومتر (۶ مایل در ۴٫۵ مایل) و ۱۲۹۲ فوت عمق دارد. سایر قطعات لبه که در فوران‌های بعدی جدا شدند، ثیرسیا هستند که چند صد نفر در آن زندگی می‌کنند و آسپرانسیسی کوچک و متروکه ("جزیره سفید"). در مرکز خلیج، دو مخروط، جزایر سوخته پاله کامنی و نیا کامنی، بین سال‌های ۱۵۷۳ و ۱۹۲۵ ظاهر شدند. درباره شناسایی سانتورینی با آتلانتیس افسانه‌ای، که در پاپیروس‌های مصری و توسط افلاطون ذکر شده است (که می‌گوید در اقیانوس اطلس است)، حدس و گمان‌های زیادی وجود داشته است، اما افسانه‌ها سخت به دست می‌آیند. این در مورد بحث‌های قدیمی درباره اینکه آیا امواج جزر و مدی ناشی از انفجار فاجعه‌بار سانتورینی تمدن مینوی را در کرت، که ۱۱۳ کیلومتر (۷۰ مایل) دورتر است، نابود کرد، صادق نیست. شواهد اخیر کربن‌گذاری که به چند سال قبل از ۱۶۰۰ قبل از میلاد برای فوران اشاره دارد، به وضوح نشان می‌دهد که مینوی‌ها چند صد سال پس از فوران زنده ماندند، اما احتمالاً در وضعیت ضعیف‌تری. در واقع، جزیره هنوز با مشکلاتی مواجه است: از زمان باستان، سانتورینی به باران جمع‌آوری‌شده در مخازن برای نوشیدن و آبیاری وابسته بوده است—آب چاه اغلب شور است—و کمبود جدی با واردات آب کاهش می‌یابد. با این حال، خاک آتشفشانی نیز ثروت‌هایی تولید می‌کند: گوجه‌فرنگی‌های کوچک و تند با پوست‌های سخت که برای تهیه رب گوجه‌فرنگی استفاده می‌شوند (رستوران‌های خوب در اینجا آنها را سرو می‌کنند)؛ لوبیا فوا مشهور سانتورینی که طعمی سبک و تازه دارد؛ جو؛ گندم؛ و بادمجان‌های پوست سفیدی.

ازمیر که قبلاً به نام اسمیرنا شناخته می‌شد، در استان اژه واقع شده است، که از میان هفت منطقه جغرافیایی ترکیه، بهترین آب و هوا را دارد. از نظر جمعیت، سومین شهر ترکیه است. این شهر در منطقه‌ای واقع شده است که تاریخ شگفت‌انگیز آن را به یک مرکز گردشگری تبدیل کرده است. ازمیر در مرکز مهم‌ترین شبکه‌های ارتباطی زمینی، هوایی و دریایی در منطقه باستانی اژه قرار دارد. ازمیر زنده و جهانی است و همچنین با پیاده‌روهای پر از نخل که در کنار خلیج قرار دارند، و خیابان‌های زیبا و تراس‌های افقی جذاب که به دامنه‌های کوه‌های اطراف می‌رسند، مناظر زیبایی دارد. بازدیدکنندگان برای دیدن جاذبه‌ها می‌آیند و در بازار رنگارنگ چانه‌زنی می‌کنند.

در حالی که شهر پرجنب‌وجوش کُشادیس امکانات زیادی برای خرید و غذا خوردن ارائه می‌دهد - نه به ذکر زندگی پررونق ساحلی، جواهر واقعی در اینجا افسس و شهر ویران شگفت‌انگیز آن است که واقعاً در کانون توجه قرار دارد. با تنها ۲۰٪ از ویرانه‌های کلاسیک که کاوش شده‌اند، این شگفتی باستان‌شناسی به عنوان کامل‌ترین کلان‌شهر کلاسیک اروپا شناخته شده است. و واقعاً یک کلان‌شهر است؛ این سایت میراث جهانی یونسکو که در قرن دهم قبل از میلاد ساخته شده، چیزی کمتر از شگفت‌انگیز نیست. اگرچه متأسفانه بسیار کم از معبد آرتمیس (یکی از هفت شگفتی دنیای باستان) باقی مانده است، اما نمای فوق‌العاده کتابخانه سلوس تقریباً دست نخورده است و یکی از لذت‌های زندگی است که در یک اجرای شبانه در ویرانه‌های روشن شرکت کنید، زمانی که تمام گردشگران رفته‌اند. تاریخ این شهر جذاب و چندلایه است و ارزش دارد که قبل از بازدید، درباره آن مطالعه کنید. نکته دیگری که برای تاریخ‌نگاران جالب خواهد بود، خانه مریم باکره است که در کوه شب‌خوانی با نام رمانتیک واقع شده و تنها نه کیلومتر از افسس فاصله دارد. افسانه‌ها می‌گویند که مریم (به همراه سنت جان) سال‌های پایانی خود را در اینجا گذرانده و از بقیه جمعیت دور بوده و مسیحیت را گسترش داده است. این یک تجربه آموزنده است، حتی برای غیرمؤمنان. برای کسانی که به تاریخ چندان علاقه ندارند، کُشادیس فعالیت‌های زیادی ارائه می‌دهد. پس از یک پیاده‌روی در شهر، سوار تاکسی به ساحل خانم‌ها شوید (مردان مجاز هستند)، در یکی از رستوران‌های ساحلی کباب ترکی را امتحان کنید و از هوای دلپذیر لذت ببرید. اگر می‌خواهید به مناطق دورتر بروید، سواحل شفاف گوزل‌چاملی (یا میل‌پارک)، غار زئوس و استخرهای طبیعی سفید دندانه‌دار در پاموک‌کاله، که به استخرهای کلئوپاترا معروف هستند، قطعاً ارزش دیدن دارند.

یک گردش ساحلی در سفر دریایی MSC مدیترانه می‌تواند فرصتی برای کشف استانبول باشد که بر روی دو قاره، اروپا و آسیا قرار دارد. گویا موقعیت جغرافیایی شگفت‌انگیز آن کافی نیست، بلکه همچنین می‌تواند به عنوان تنها شهری که به طور متوالی پایتخت امپراتوری‌های مسیحی و اسلامی بوده است، افتخار کند؛ نقشی که تاریخ این منطقه را به مدت بیش از 2500 سال شکل داده و ثروت شگفت‌انگیزی از جاذبه‌ها را به استانبول بخشیده است. بیشتر بازدیدکنندگان کروز تمام وقت تعطیلات خود را در سلطان احمد می‌گذرانند، جایی که جاذبه‌های اصلی گردشگری استانبول واقع شده‌اند: کلیسای ایاصوفیه، بزرگ‌ترین میراث امپراتوری بیزانس؛ کاخ توپکاپی، قلب امپراتوری عثمانی؛ و مسجد بزرگ سلطان احمد (مسجد آبی). همچنین در اینجا هیپودروم باستانی، موزه هنرهای ترکی و اسلامی (که در کاخ سابق ابراهیم پاشا قرار دارد)، مخزن یره‌باتان با نور مرموزش، یک مخزن زیرزمینی بیزانسی جذاب، و بازار بزرگ (کاپالی چارشی)، بزرگ‌ترین بازار سرپوشیده در جهان وجود دارد. معماری یادمانی، پارک‌ها و باغ‌های جذاب، کافه‌های کنار خیابان و مزایای یک جاده اصلی نسبتاً بدون ترافیک، این منطقه را برای گردشگری و اقامت در یک گردش دریایی MSC مدیترانه‌ای دلپذیر می‌کند. بازار بزرگ استانبول در دوره عثمانی بیش از سهم خود از بازدیدکنندگان مشتاق سوغاتی را جذب می‌کند. با این حال، منطقه اطراف آن نسبتاً کم‌اکتشاف شده است، که این یک افسوس است زیرا جاذبه‌های بسیار ارزشمندی را در خود جای داده است، از حمام تاریخی جمیریل‌تاش، یکی از بهترین حمام‌های ترکی در کشور، تا بهترین مسجد شهر، مسجد سلیمانیه در بالای تپه. بهترین دلیل برای عبور به سمت ساحل آسیایی شهر، تجربه یک کروز در بسفر است. مناظر از بسفر فوق‌العاده است، با گنبدها و مناره‌ها که در افق شهر قدیمی غالب هستند و آسمان‌خراش‌ها در مناطق تجاری فراتر از بیوغل.

یک گردش ساحلی در سفر دریایی MSC مدیترانه می‌تواند فرصتی برای کشف استانبول باشد که بر روی دو قاره، اروپا و آسیا قرار دارد. گویا موقعیت جغرافیایی شگفت‌انگیز آن کافی نیست، بلکه همچنین می‌تواند به عنوان تنها شهری که به طور متوالی پایتخت امپراتوری‌های مسیحی و اسلامی بوده است، افتخار کند؛ نقشی که تاریخ این منطقه را به مدت بیش از 2500 سال شکل داده و ثروت شگفت‌انگیزی از جاذبه‌ها را به استانبول بخشیده است. بیشتر بازدیدکنندگان کروز تمام وقت تعطیلات خود را در سلطان احمد می‌گذرانند، جایی که جاذبه‌های اصلی گردشگری استانبول واقع شده‌اند: کلیسای ایاصوفیه، بزرگ‌ترین میراث امپراتوری بیزانس؛ کاخ توپکاپی، قلب امپراتوری عثمانی؛ و مسجد بزرگ سلطان احمد (مسجد آبی). همچنین در اینجا هیپودروم باستانی، موزه هنرهای ترکی و اسلامی (که در کاخ سابق ابراهیم پاشا قرار دارد)، مخزن یره‌باتان با نور مرموزش، یک مخزن زیرزمینی بیزانسی جذاب، و بازار بزرگ (کاپالی چارشی)، بزرگ‌ترین بازار سرپوشیده در جهان وجود دارد. معماری یادمانی، پارک‌ها و باغ‌های جذاب، کافه‌های کنار خیابان و مزایای یک جاده اصلی نسبتاً بدون ترافیک، این منطقه را برای گردشگری و اقامت در یک گردش دریایی MSC مدیترانه‌ای دلپذیر می‌کند. بازار بزرگ استانبول در دوره عثمانی بیش از سهم خود از بازدیدکنندگان مشتاق سوغاتی را جذب می‌کند. با این حال، منطقه اطراف آن نسبتاً کم‌اکتشاف شده است، که این یک افسوس است زیرا جاذبه‌های بسیار ارزشمندی را در خود جای داده است، از حمام تاریخی جمیریل‌تاش، یکی از بهترین حمام‌های ترکی در کشور، تا بهترین مسجد شهر، مسجد سلیمانیه در بالای تپه. بهترین دلیل برای عبور به سمت ساحل آسیایی شهر، تجربه یک کروز در بسفر است. مناظر از بسفر فوق‌العاده است، با گنبدها و مناره‌ها که در افق شهر قدیمی غالب هستند و آسمان‌خراش‌ها در مناطق تجاری فراتر از بیوغل.

یک گردش ساحلی در سفر دریایی MSC مدیترانه می‌تواند فرصتی برای کشف استانبول باشد که بر روی دو قاره، اروپا و آسیا قرار دارد. گویا موقعیت جغرافیایی شگفت‌انگیز آن کافی نیست، بلکه همچنین می‌تواند به عنوان تنها شهری که به طور متوالی پایتخت امپراتوری‌های مسیحی و اسلامی بوده است، افتخار کند؛ نقشی که تاریخ این منطقه را به مدت بیش از 2500 سال شکل داده و ثروت شگفت‌انگیزی از جاذبه‌ها را به استانبول بخشیده است. بیشتر بازدیدکنندگان کروز تمام وقت تعطیلات خود را در سلطان احمد می‌گذرانند، جایی که جاذبه‌های اصلی گردشگری استانبول واقع شده‌اند: کلیسای ایاصوفیه، بزرگ‌ترین میراث امپراتوری بیزانس؛ کاخ توپکاپی، قلب امپراتوری عثمانی؛ و مسجد بزرگ سلطان احمد (مسجد آبی). همچنین در اینجا هیپودروم باستانی، موزه هنرهای ترکی و اسلامی (که در کاخ سابق ابراهیم پاشا قرار دارد)، مخزن یره‌باتان با نور مرموزش، یک مخزن زیرزمینی بیزانسی جذاب، و بازار بزرگ (کاپالی چارشی)، بزرگ‌ترین بازار سرپوشیده در جهان وجود دارد. معماری یادمانی، پارک‌ها و باغ‌های جذاب، کافه‌های کنار خیابان و مزایای یک جاده اصلی نسبتاً بدون ترافیک، این منطقه را برای گردشگری و اقامت در یک گردش دریایی MSC مدیترانه‌ای دلپذیر می‌کند. بازار بزرگ استانبول در دوره عثمانی بیش از سهم خود از بازدیدکنندگان مشتاق سوغاتی را جذب می‌کند. با این حال، منطقه اطراف آن نسبتاً کم‌اکتشاف شده است، که این یک افسوس است زیرا جاذبه‌های بسیار ارزشمندی را در خود جای داده است، از حمام تاریخی جمیریل‌تاش، یکی از بهترین حمام‌های ترکی در کشور، تا بهترین مسجد شهر، مسجد سلیمانیه در بالای تپه. بهترین دلیل برای عبور به سمت ساحل آسیایی شهر، تجربه یک کروز در بسفر است. مناظر از بسفر فوق‌العاده است، با گنبدها و مناره‌ها که در افق شهر قدیمی غالب هستند و آسمان‌خراش‌ها در مناطق تجاری فراتر از بیوغل.

یک گردش ساحلی در سفر دریایی MSC مدیترانه می‌تواند فرصتی برای کشف استانبول باشد که بر روی دو قاره، اروپا و آسیا قرار دارد. گویا موقعیت جغرافیایی شگفت‌انگیز آن کافی نیست، بلکه همچنین می‌تواند به عنوان تنها شهری که به طور متوالی پایتخت امپراتوری‌های مسیحی و اسلامی بوده است، افتخار کند؛ نقشی که تاریخ این منطقه را به مدت بیش از 2500 سال شکل داده و ثروت شگفت‌انگیزی از جاذبه‌ها را به استانبول بخشیده است. بیشتر بازدیدکنندگان کروز تمام وقت تعطیلات خود را در سلطان احمد می‌گذرانند، جایی که جاذبه‌های اصلی گردشگری استانبول واقع شده‌اند: کلیسای ایاصوفیه، بزرگ‌ترین میراث امپراتوری بیزانس؛ کاخ توپکاپی، قلب امپراتوری عثمانی؛ و مسجد بزرگ سلطان احمد (مسجد آبی). همچنین در اینجا هیپودروم باستانی، موزه هنرهای ترکی و اسلامی (که در کاخ سابق ابراهیم پاشا قرار دارد)، مخزن یره‌باتان با نور مرموزش، یک مخزن زیرزمینی بیزانسی جذاب، و بازار بزرگ (کاپالی چارشی)، بزرگ‌ترین بازار سرپوشیده در جهان وجود دارد. معماری یادمانی، پارک‌ها و باغ‌های جذاب، کافه‌های کنار خیابان و مزایای یک جاده اصلی نسبتاً بدون ترافیک، این منطقه را برای گردشگری و اقامت در یک گردش دریایی MSC مدیترانه‌ای دلپذیر می‌کند. بازار بزرگ استانبول در دوره عثمانی بیش از سهم خود از بازدیدکنندگان مشتاق سوغاتی را جذب می‌کند. با این حال، منطقه اطراف آن نسبتاً کم‌اکتشاف شده است، که این یک افسوس است زیرا جاذبه‌های بسیار ارزشمندی را در خود جای داده است، از حمام تاریخی جمیریل‌تاش، یکی از بهترین حمام‌های ترکی در کشور، تا بهترین مسجد شهر، مسجد سلیمانیه در بالای تپه. بهترین دلیل برای عبور به سمت ساحل آسیایی شهر، تجربه یک کروز در بسفر است. مناظر از بسفر فوق‌العاده است، با گنبدها و مناره‌ها که در افق شهر قدیمی غالب هستند و آسمان‌خراش‌ها در مناطق تجاری فراتر از بیوغل.