از لیسبون به چیویتاوکیا (رم)

لیسبون، پایتخت پرتغال، شهری است که به دریا باز است و با ظرافت قرن هجدهم به دقت برنامه‌ریزی شده است. گفته می‌شود بنیان‌گذار آن افسانه‌ای، اولیس است، اما نظریه وجود یک سکونتگاه فنیقی اصلی احتمالاً واقع‌گرایانه‌تر است. این شهر که در پرتغال به نام لیسبوا شناخته می‌شود، توسط رومی‌ها، ویزیگوت‌ها و از قرن هشتم به بعد، مسلمانان سکونت داشته است. بخش عمده‌ای از قرن شانزدهم دوره‌ای از رونق بزرگ و گسترش فرامرزی برای پرتغال بود. روز اول نوامبر سال ۱۷۵۵ با زلزله‌ای ویرانگر که حدود ۴۰,۰۰۰ نفر را کشت، فاجعه‌ای به وقوع پیوست. ویرانی لیسبون قاره را شوکه کرد. به همین دلیل، بایسا (شهر پایین) در یک مرحله ساخت و ساز واحد، که در کمتر از یک دهه توسط وزیر سلطنتی، مارکویس د پومبال انجام شد، به وجود آمد. طرح دقیق او از یک شبکه نئوکلاسیک کامل تا به امروز باقی مانده و قلب شهر را تشکیل می‌دهد. شواهدی از لیسبون پیش از زلزله هنوز هم در حومه بلِم و بخش قدیمی مسلمان‌نشین آلفاما که در زیر قلعه سنت جورج گسترش یافته، قابل مشاهده است. لیسبون شهری فشرده در کنار سواحل رودخانه تاگوس است. بازدیدکنندگان به راحتی می‌توانند در اطراف آن بگردند زیرا بسیاری از مکان‌های دیدنی در نزدیکی مرکز شهر واقع شده‌اند. سیستم اتوبوس و تراموا بسیار راحت است و تاکسی‌ها نیز فراوان هستند. میدان روسیو، قلب لیسبون از زمان‌های قرون وسطی، مکان ایده‌آلی برای شروع کاوش است. پس از آتش‌سوزی که در سال ۱۹۸۸ بخش‌هایی از محله تاریخی پشت روسیو را ویران کرد، بسیاری از ساختمان‌های بازسازی شده با دکوراسیون مدرن پشت نمای اصلی ظاهر شدند. این شهر دارای تعداد زیادی بنا و موزه است، مانند صومعه ژرونیموس، برج بلِم، موزه کالسکه سلطنتی و موزه گولبنکیان. بالای بایسا، محله بایرو آلتو (شهر بالا) با زندگی شبانه پرجنب‌وجوش خود قرار دارد. آسان‌ترین راه برای ارتباط بین این دو منطقه از طریق آسانسور عمومی طراحی شده توسط گوستاو ایفل است. در حال کروز در رودخانه تاگوس به سمت محل لنگر کشتی، می‌توانید سه مورد از جاذبه‌های معروف لیسبون را از دور مشاهده کنید: یادبود اکتشافات، برج بلِم و مجسمه مسیح که از موقعیت خود در بالای تپه به بازدیدکنندگان خوشامد می‌گوید، بالای طولانی‌ترین پل معلق اروپا.

پورتیمائو یک بندر ماهیگیری بزرگ است و سرمایه‌گذاری‌های قابل توجهی برای تبدیل آن به یک بندر کروز جذاب انجام شده است. خود شهر وسیع است و چندین خیابان خرید خوب دارد—هرچند متأسفانه بسیاری از خرده‌فروشان سنتی به دلیل بحران اقتصادی جهانی تعطیل شده‌اند. همچنین یک منطقه زیبا در کنار رودخانه وجود دارد که به شدت دعوت به قدم زدن می‌کند (بسیاری از کروزهای ساحلی از اینجا حرکت می‌کنند). بدون توقف برای ناهاری در فضای باز در داکا دا ساردینیا ("بندر ساردین") بین پل قدیمی و پل راه‌آهن، اینجا را ترک نکنید. می‌توانید در یکی از بسیاری از مکان‌های ارزان‌قیمت نشسته و ساردین‌های کبابی (یک تخصص محلی) را همراه با نان تازه و چسبناک، سالادهای ساده و شراب محلی میل کنید.

بیش از صد برج مراقبت به امواج اطراف این شهر باستانی اندلس خیره شده‌اند. با خیابان‌های سنگ‌فرش جذاب، شما ۳۰۰۰ سال تاریخ را کاوش خواهید کرد و در کنار میدان‌های سایه‌دار با نخل‌ها، به قهوه‌نوشی خواهید پرداخت. کادیز عنوان قدیمی‌ترین شهر غرب اروپا را به خود اختصاص داده است و هر قطعه معماری - و هر دور غلط - فرصتی برای کشف داستان‌های جذاب جدید را فراهم می‌آورد. این شهر در سال ۱۱۰۰ قبل از میلاد توسط فنیقی‌ها تأسیس شد و کریستف کلمب از آن به عنوان پایگاهی برای سفرهای اکتشافی و نقشه‌برداری خود در سال‌های ۱۴۹۳ و ۱۵۰۲ استفاده کرد. این بندر با توجه به موقعیت استراتژیک خود در نزدیکی نوک شمالی آفریقا، به مرکز تجارت دنیای جدید تبدیل شد و اهمیت و ثروت بیشتری پیدا کرد. کاتدرال کادیز، نمایشگر ثروت و اهمیت این شهر است که به طرز شگفت‌انگیزی بر امواج اقیانوس اطلس سایه افکنده و مرغ‌های دریایی در حال پرواز بین دو برج ناقوس آن هستند. درون آن، گنجینه‌هایی از دستاوردهای تجاری شهر در هند غربی و فراتر از آن - که به رشد این شهر تاریخی و پررونق کمک کرده‌اند - به نمایش گذاشته شده است. کادیز که تقریباً از هر طرف با اقیانوس احاطه شده است، حس جزیره‌ای دارد و می‌توانید از آفتاب بی‌رحم جنوب اسپانیا در سواحل طلایی و وسیع Playa Victoria خنک شوید. دو برج پل جدید El Puente de la Constitución de 1812 نشانه‌ای معاصر در این قدیمی‌ترین شهر است که به شکل یک پل جاده‌ای شگفت‌انگیز ساخته شده است. در عین حال، برج توری Tavira، مشهورترین برج‌های مراقبت کادیز و بلندترین نقطه شهر است. به بالای آن بروید تا نمایی از اقیانوس که حاشیه شهر را در بر گرفته است، ببینید و درباره برج‌ها - که برای اینکه بازرگانان بتوانند از خانه‌های مجلل خود بندر را زیر نظر داشته باشند، ساخته شده‌اند - بیاموزید. بازار مرکزی مکانی شلوغ و پر از چانه‌زنی است، جایی که چاقوهای درخشان ماهی‌های تازه را تکه‌تکه می‌کنند. در بارهای اطراف توقف کنید و از تاپاس‌های تازه تهیه‌شده با محصولات بازار لذت ببرید.

جبل الطارق یکی از معروف‌ترین مکان‌ها در جهان است که به افسانه‌های متعددی مرتبط است. اینجا، مدیترانه به پایان می‌رسید و با آن جهان، اما خوشبختانه امروز می‌دانیم که اینطور نیست. موقعیت استراتژیک آن به این معنی بود که برای قرن‌ها توسط ملل دریانوردی که منافع سیاسی و تجاری بین اروپا و آفریقا داشتند، مورد منازعه قرار گرفت. کروز اسپانیا به جبل الطارق جذابیت این مستعمره را با صخره‌ای که بر فراز دریا قرار دارد و جایی که بقایای نئاندرتال‌ها پیدا شده و گونه نادری از میمون‌ها آزادانه در آنجا زندگی می‌کنند، فاش می‌کند. صخره اصلی‌ترین جاذبه طبیعی برای تعداد گونه‌های گیاهی است که در دامنه‌های آن شکوفا می‌شوند (تا 600 گونه!) و مستعمره‌های پرندگان مهاجر. حرکات لک‌لک‌ها و پرندگان شکاری منظره‌ای است که نباید از دست بدهید و تماشای آن‌ها در حال پرواز در گروه‌ها هیجان‌انگیز است. دلایل خوبی برای صعود به قله وجود دارد: نمایی از صخره، پانورامی که دو قاره را در برابر رنگ‌های زیبا دریا به نمایش می‌گذارد و بازدید از یادبود ستون‌های هرکول. علاوه بر جاذبه‌های طبیعی، پیاده‌روی به نقطه اروپا، فانوس دریایی که هنوز کشتی‌ها را به‌طور ایمن هدایت می‌کند، و یک گردش ساحلی به غارهای سنت میکائیل، غارهایی که به دلیل آکوستیک عالی خود صحنه‌ساز کنسرت‌ها و اجراهای متعدد هستند، را از دست ندهید.

وقتی به مالاگا می‌رسید، متوجه خواهید شد که این شهر در کدام محیط ایدئال در سواحل معروف کُستا دل سول قرار دارد. در شرق این پایتخت استانی، سواحل منطقه لا آخارکا با روستاها، زمین‌های کشاورزی و دهکده‌های ماهیگیری آرام پراکنده شده است - تجسمی از اسپانیا روستایی سنتی. در غرب، شهری پیوسته کشیده شده است که هیاهو و شلوغی آن تضادی رنگارنگ ایجاد می‌کند که به راحتی به عنوان کُستا دل سول قابل شناسایی است. کوه‌های پنیبِتیکا منطقه را احاطه کرده و پس‌زمینه‌ای جذاب را بر فراز دامنه‌های پله‌ای پایین فراهم می‌آورند که زیتون و بادام تولید می‌کنند. این زنجیره کوهستانی شگفت‌انگیز استان را از بادهای سرد شمالی محافظت می‌کند و به آن شهرتی به عنوان مکانی درمانی و عجیب برای فرار از آب و هوای سرد شمالی می‌بخشد. مالاگا همچنین دروازه‌ای به بسیاری از روستاها، شهرها و شهرهای تاریخی جذاب آندلس است.

در تقاطع فرهنگ‌های عظیم، این بندر موریسی داستان‌های باستانی بی‌پایانی برای به اشتراک گذاشتن دارد. یک بندر طبیعی با ارزش، بسیاری از تمدن‌ها را به این مکان آفتاب‌گیر در جنوب شرقی جذب کرده است - پس از تأسیس آن توسط کارتاژی‌ها در 227 قبل از میلاد. با ترکیب آثار به‌جامانده از فرهنگ‌های بی‌شمار در این تقاطع جهانی، حضور همه از وندال‌ها تا فنیقی‌ها و موری‌ها را می‌توان حس کرد در حالی که در میان ویرانه‌ها و معماری مدرن مشهور در خیابان کاله مایور قدم می‌زنید. کارتاخنا با قلعه بلند کستیو د لا کونسپسیون تاج‌گذاری شده است - به قلعه محکم با آسانسور پانورامیک بروید. در داخل، از میان گنجینه‌های باستان‌شناسی بی‌شمار نگاه کنید، یا از مناظر زیبا به سمت بندر و آب‌ها لذت ببرید. مراقب طاووس‌های آبی الکتریکی باشید که با شکوه در حال راه رفتن هستند. ظهور کارتاخنا به عنوان یک مقصد گردشگری همزمان با کشف شگفت‌انگیزی در سال 1988 بود - کاسه تئاتر رومی به‌خوبی حفظ‌شده. وارد شوید تا در میان این مکان باستانی بزرگ بنشینید، به‌قدری که نمی‌توانید از تصور اجراهای تاریخی که بر روی صحنه‌اش برگزار شده‌اند، خودداری کنید. در کنار ساحل خنک قدم بزنید، به سمت ابرهای دوردست آفریقا نگاه کنید و کشتی‌های جنگی درخشان را ببینید. بندر بی‌نظیر کارتاخنا به این معنی است که از قرن شانزدهم یکی از قدیمی‌ترین مواضع استراتژیک نیروی دریایی اسپانیا بوده است. در بارهای شاداب به لذت‌های تاپاس بپردازید - از پائلا ترد، ماهی مرکب و بادمجان عسل‌دار بچشید. جشن‌های هفته مقدس عید پاک معمولاً در اینجا زنده و پرشور است، زیرا مراسم‌های پوشیده، کارناوال‌های مجلل و نمایش‌های آتشین غم‌انگیز در خیابان‌ها برگزار می‌شود.

در سواحل شمال شرقی اسپانیا و مشرف به دریای مدیترانه، بارسلونا شهری بندری پرجنب‌وجوش است که پر از قرن‌ها هنر و معماری نمادین است—گائودی و پیکاسو هر دو آن را خانه خود می‌دانستند—و با سواحل شنی سفید آفتابی احاطه شده است. جاذبه‌های گردشگری و محله‌های تاریخی پایتخت کاتالونیا را کاوش کنید، مدرنیسم و موزه‌های هنری مشهور جهانی، گالری‌ها و فروشگاه‌های صنایع دستی محلی—برخی از آن‌ها قرن‌ها قدمت دارند و کالاهای سنتی کاتالانی را عرضه می‌کنند. پس از دیدن جاذبه‌ها، بارهای تاباس زنده در هر گوشه وجود دارد که می‌توانید برای نوشیدنی، کافه امب لت (کاتالانی برای اسپرسو با شیر بخارپز) یا یک میان‌وعده، در هر ساعتی توقف کنید. فضاهای سبز برای پیک‌نیک، پیاده‌روی‌های طولانی و آرامش از شلوغی در سرتاسر جاذبه‌های بارسلونا پراکنده شده‌اند: پارک موزاییک‌زده گائودی، یک هزارتوی نئوکلاسیک در لابیرینت د هورتا، و همچنین مکان‌های مرتفع (کوه‌ها، بناها و ساختمان‌ها) که بازدیدکنندگان می‌توانند از مناظر لذت ببرند. سفری کوتاه از بارسلونا با خودرو یا قطار، مراکز خرید لوکس، کارخانه‌های کوا و یک صومعه در بالای کوه و سواحل شنی سواحل مدیترانه در انتظار شماست.

جزایر بالئار شامل 16 جزیره است؛ سه جزیره اصلی آن مایورکا، ایبیزا و مینورکا هستند. کارتاژی‌ها، رومی‌ها، وندال‌ها و عرب‌ها در طول قرن‌ها به این جزایر حمله کرده‌اند. ویرانه‌ها شواهدی از تمدن پیشاتاریخی تالیوت را نشان می‌دهند، فرهنگی مگالیتی که بین 1500 قبل از میلاد و فتح رومی در اینجا شکوفا شد. امروز جزایر با مهاجمان نوع دیگری محاصره شده‌اند - گروه‌های زیادی از گردشگران. این جزایر که 60 مایل (97 کیلومتر) از سرزمین اصلی اسپانیا فاصله دارند، مناظر سرسبز و ناهموار و همچنین آب و هوای بسیار ملایم و آفتابی را ارائه می‌دهند که به ویژه برای اروپایی‌های شمالی غیرقابل مقاومت است. به همین دلیل، بالئارها دارای تفریحگاه‌های جهانی با زندگی شبانه پرجنب و جوش و فعالیت‌های ورزشی فراوان هستند. مایورکا (که به صورت مایورکا نیز نوشته می‌شود) بزرگ‌ترین جزیره است و مساحتی بیش از 1400 مایل مربع (3626 کیلومتر مربع) دارد. مناظر آن خیره‌کننده است، با صخره‌هایی که در سواحل دندانه‌دار از دریا بیرون زده‌اند و رشته‌کوه‌هایی که دشت‌ها را از بادهای سخت دریا محافظت می‌کنند. دشت حاصلخیز در مرکز با درختان بادام و انجیر و همچنین باغ‌های زیتون پوشیده شده است که برخی از درختان آن بیش از 1000 سال عمر دارند. کاج‌های بلند، سروها و بلوط‌ها در دامنه‌های کوه قرار دارند. پالما د مایورکا پایتخت این مجمع‌الجزایر است. شهری جهانی با فروشگاه‌ها و رستوران‌های مدرن، همچنین ساختمان‌هایی با معماری خیره‌کننده موری و گوتیک را ارائه می‌دهد. در قسمت غربی مایورکا، در دل کوه‌ها، روستای والدیموسا قرار دارد. این روستا به خاطر صومعه کارتیوزی‌اش شناخته شده است که فردریک شوپن و جورج ساند زمستان 1838-39 را در آنجا گذراندند.

نزدیک شدن به کالیاری از طریق دریا آرامش‌بخش، راهی فوق‌العاده زیبا برای دیدن اولین بار تعامل شگفت‌انگیز رنگ‌ها، مناره‌ها و کلیساهای گنبدی این شهر است. کالیاری که در سواحل جنوبی ساردینیا واقع شده، بزرگ‌ترین شهر جزیره است و فراری آفتابی از سواحل، معماری و غذاهای مدیترانه‌ای است – جایی که استرس به محض تماس تبخیر می‌شود. آن دیدار اول از موزاییک معماری کالیاری، اطلاعات زیادی درباره تاریخ جزیره فاش می‌کند و سند زنده‌ای از تمدن‌ها و تأثیراتی است که از آن عبور کرده‌اند. ترکیب کلیساهای بیزانسی با ویرانه‌های رومانی و برج‌های پیزا، مکانی زیبا و فریبنده برای کاوش است. صبح را با یک شات قوی اسپرسو آغاز کنید، قبل از اینکه به شلوغی بازار سن بنیدتو بروید که پر از انبوهی از محصولات محلی است. نان تازه پخته شده، ورقه‌های نازک پنیر گوسفندی و توت‌فرنگی‌های رسیده را در حین گشت و گذار در ملودی چانه‌زنی‌های دوستانه بازار بچشید. خیابان‌های تنگ و گل‌آذین محله کستلو و ساختمان‌های آجری رنگی به رنگ سالمون، بالای امواج آرام مدیترانه متمایل می‌شوند. از پله‌های باستین دی سن رمی بالا بروید تا از چشم‌اندازهای تررازا اومبرتو به خلیج فیروزه‌ای فرشتگان لذت ببرید. بعد، کلیسای جامع سانتا ماریا در انتظار شماست، با دکوراسیون مرمری، کلیساهای جانبی پیچیده و کریپت‌های تزئین شده به طور دقیق. پس از اینکه بافت تاریخی کالیاری را کشف کردید، ساحل پوئتو شما را دعوت می‌کند تا در یک نقطه از تقریباً پنج مایل شن‌های بی‌وقفه بنشینید، که با یک وسعت خیره‌کننده از آب‌های فیروزه‌ای ملاقات می‌کند. در یک روز گرم تابستانی، از آفتاب لذت ببرید و سپس با یک اسپریتز سرد در یک بار کنار ساحل به غروب سلام کنید. اسپاگتی با باتارگا نمک‌زده و آرتیشوها، لحظات خوب را ادامه می‌دهد و به طور کامل با یک لیوان شراب کاننائو رنگی یاقوتی همراه است.

پایتخت تونس در انتهای غربی دریاچه کم عمق تونس واقع شده است که به دریا در لا گولت باز می‌شود. این اولین مورد از یک رشته حومه‌های ساحلی است که به سمت شمال کشیده می‌شود؛ در اینجا بندر شهر واقع شده است. این منطقه ساحلی شامل ویرانه‌های کارتاژ باستانی و حومه زیبا و سحرآمیز سیدی بو سعید است، مکان‌هایی که بیشتر از خود تونس بازدیدکننده جذب می‌کنند. از نظر پایتخت‌ها، تونس هوای آرام و بی‌شتابی دارد. این شهر از نظر استانداردهای اسلامی بسیار لیبرال است و قطعاً در پیشبرد روندهای غربی برای بقیه کشور پیشرو است. در تونس، مبارزه برای استقلال به خشونت‌هایی که در الجزایر رخ داد، منجر نشد. حاکم احمد بی، که از ۱۸۳۷ تا ۱۸۵۵ حکومت کرد، غربی‌سازی را تشویق کرد و مشاوران نظامی و دیگر مشاوران را به این منظور به کار گرفت. در ۱۸۶۱، در دوران سلطنت محمد صادق، یک قانون اساسی - اولین در جهان عرب - اعلام شد. تا زمان حاکمیت فرانسوی، مدینه بسیار مرکز امور بود. سپس، تحت تأثیر فرانسوی‌ها، ویل نوول (شهر جدید) با بانک‌های بزرگ، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و خدمات اداری خود ظهور کرد. تمرکز اصلی ویل نوول، خیابان وسیع و درخت‌کاری شده حبیب بورقیبه است. در انتهای غربی این خیابان اصلی، خیابان دو فرانس تبدیل می‌شود و به میدان پیروزی و ورودی مدینه ختم می‌شود.

ترپانی، مهم‌ترین شهر در سواحل غربی سیسیل، در زیر سرزمین کوه اریچه واقع شده و در روزهای صاف، مناظر خیره‌کننده‌ای از جزایر اگادی را ارائه می‌دهد. منطقه قدیمی ترپانی بر روی یک شبه‌جزیره به شکل شمشیر واقع شده است که در شمال به دریا و در جنوب به باتلاق‌های نمکی منتهی می‌شود. صنعت باستانی استخراج نمک از باتلاق‌ها اخیراً احیا شده و در موزه سالینه مستند شده است. علاوه بر باتلاق‌های نمکی، مناطق جالب دیگر اطراف ترپانی شامل شهرک تپه‌ای زیبای اریچه، شبه‌جزیره کاپو سان ویتو که به سمت شمال و فراتر از سرزمین باشکوه مونته کافانو کشیده شده، جزیره دلپذیر موتیا و شهر مارزالا است. سفرهای دورتر شما را به سایت باشکوه سژستا یا جزایر اگادی می‌برد که از بندر ترپانی با قایق یا هیدروفویل قابل دسترسی است.

ناپل، در منطقه کامپانیا، سومین شهر بزرگ ایتالیا است. شهرت آن به خاطر موقعیت شگفت‌انگیز در کنار یکی از زیباترین خلیج‌های جهان است که در پس‌زمینه آن مخروط کامل کوه وزوویوس قرار دارد. علاوه بر زیبایی طبیعی، ناپل با جاذبه‌های برجسته دیگری مانند کاخ سلطنتی، اپرای سن کارلوس، موزه باستان‌شناسی ملی و کسل نوو، که به قرن سیزدهم تعلق دارد، شگفت‌زده می‌کند. بهترین راه برای کشف منطقه مرکزی شهر، پیاده‌روی است. شرایط ترافیکی بی‌نظم، رانندگی در شهر را به تجربه‌ای بسیار ناامیدکننده تبدیل می‌کند. ناپل نقطه شروع مناسبی برای سفر به مقاصد محبوبی مانند پمپئی، هراکلیوم و کوه وزوویوس است. جزیره کاپری را می‌توان از طریق یک سرویس هیدروفویل ۴۵ دقیقه‌ای به دست آورد. منطقه کامپانیا حدود ۳۰۰ سال قبل از تأسیس رم، محل سکونت یونانی‌ها بود. پمپئی نیز یک شهر یونانی بود قبل از اینکه در قرن پنجم پیش از میلاد توسط رومی‌ها فتح شود. در زمان رومی‌ها، پمپئی شکوفا و ثروتمند شد. هنگامی که کوه وزوویوس در سال ۷۹ میلادی فوران کرد، جمعیت ۲۰,۰۰۰ نفری آن نابود شد، اما ده‌ها ساختمان تحت لایه‌های خاکستر به عمق بیش از ۲۰ فوت حفظ شدند. مهم‌ترین یافته‌ها از پمپئی در موزه باستان‌شناسی ملی ناپل به نمایش گذاشته شده است. بازدید از اینجا بدون شک تجربه بازدید از پمپئی باستان را غنی‌تر می‌کند.

پایتخت پرجنب‌وجوش ایتالیا در حال حاضر زندگی می‌کند، اما هیچ شهر دیگری در زمین گذشته‌اش را به این شدت تداعی نمی‌کند. برای بیش از ۲۵۰۰ سال، امپراتورها، پاپ‌ها، هنرمندان و شهروندان عادی اثر خود را در اینجا گذاشته‌اند. بقایای باستانی از رم باستان، کلیساهای پر از هنر و گنجینه‌های شهر واتیکان برای جلب توجه شما رقابت می‌کنند، اما رم همچنین مکان فوق‌العاده‌ای برای تمرین هنر شیرین بی‌کاری، یعنی il dolce far niente، است. تجربه‌های به یاد ماندنی شما ممکن است شامل نشستن در یک کافه در کامپو دِ فیوری یا قدم زدن در یک piazza فریبنده باشد.