لاس پالماس

لاس پالماس، یک شهر بندری کوچک در کنار رود پاراگوئه در استان چاکو در شمال شرقی آرژانتین، ریشه‌های خود را به اواخر قرن نوزدهم می‌رساند، زمانی که دولت آرژانتین به استقرار در گراند چاکو — یک وسعت وسیع و وحشی از دشت‌های نیمه‌استوایی که مدت‌ها توسط مردم قُم، ویشی و موکوی ساکن بوده، تشویق کرد. این شهر در اطراف یک لنگرگاه رودخانه‌ای که به صنعت تانن خدمت می‌کرد، رشد کرد و چوب کِبراجو را از جنگل‌های اطراف استخراج می‌نمود، تجارتی که اقتصاد کل منطقه را تا اوایل قرن بیستم شکل داد.

شخصیت لاس پالماس با موقعیت مرزی خود بین دشت‌های کشت‌زاری و بیابان‌های وحشی چاکو تعریف می‌شود. درختان نخل بلند — که نام شهر از آن‌ها گرفته شده — در کنار رودخانه صف کشیده‌اند، در حالی که تالاب‌ها و جنگل‌های گالری اطراف پر از کاپیباراها، تمساح‌ها، میمون‌های جغجغه‌ای و صدها گونه پرنده هستند. خود رود پاراگوئه، عریض و بی‌شتاب، ریتم‌های سرزمینی را حمل می‌کند که در آن طبیعت هنوز توجه را به خود جلب می‌کند. این شهر همچنان جو آرام و بی‌تکلف استان آرژانتین را حفظ کرده است، جایی که همسایگان در ایوان‌های سایه‌دار جمع می‌شوند و سرعت زندگی با جریان رودخانه هماهنگ است.

غذاهای محلی بازتاب‌دهنده میراث گاوچرانان منطقه و فراوانی زیر استوایی هستند. آسادو — دنده‌های گوشت گاو که به آرامی بر روی زغال چوب کباب می‌شوند — نقطه کانونی هر گردهمایی است و معمولاً با امپانادای چاکه‌نا پر شده با ماهی رودخانه یا گوشت گوزن همراه است. چیپا، نان پنیر گرم و جویدنی ساخته شده از آرد کاساوا، در دکه‌های کنار جاده و نانوایی‌های سراسر شهر فروخته می‌شود. ماتé، دم‌نوش تلخ گیاهی که از یک کدو مشترک به اشتراک گذاشته می‌شود، در اینجا کمتر یک نوشیدنی است و بیشتر یک آیین اجتماعی به شمار می‌رود که به بازدیدکنندگان به عنوان نشانه‌ای از گرمی و خوشامدگویی ارائه می‌شود.

گران چاکو اکوتوریسم فوق‌العاده‌ای را ارائه می‌دهد. پارک ملی چاکو، که تقریباً دو ساعت به سمت شمال غربی واقع شده است، یکی از آخرین نواحی باقی‌مانده از جنگل‌های خشک زیر استوایی آمریکای جنوبی را محافظت می‌کند، جایی که جگوارها، آرمادیلوهای غول‌پیکر و پکاچری چاکو، پستانداری شبیه خوک که تا سال ۱۹۷۱ به عنوان منقرض شده تصور می‌شد، زندگی می‌کنند. پرنده‌نگرها به تالاب‌های اطراف لاس پالمس هجوم می‌آورند تا جابیرها، قاشق‌ماهی‌های صورتی و ماکائوهای زیبا را مشاهده کنند. این شهر همچنین به عنوان نقطه شروعی برای کاوش در تالاب‌های ایبِرا در جنوب، یکی از بزرگ‌ترین باتلاق‌های آب شیرین روی زمین، عمل می‌کند.

لاس پالماس با فهرستی چشمگیر از خطوط کروز که در رودهای آمریکای جنوبی فعالیت می‌کنند، از جمله AIDA، Ambassador Cruise Line، Aurora Expeditions، Azamara، Carnival Cruise Line، Celebrity Cruises، Costa Cruises، CroisiEurope، Crystal Cruises، Fred Olsen Cruise Lines، Holland America Line، Marella Cruises، MSC Cruises، Norwegian Cruise Line، P&O Cruises، Ponant، Princess Cruises، Regent Seven Seas Cruises، Saga Ocean Cruises، Silversea، Star Clippers، TUI Cruises Mein Schiff، Virgin Voyages و Windstar Cruises، خوشامد می‌گوید. بهترین زمان برای بازدید از این مقصد در ماه‌های خشک زمستان از مه تا سپتامبر است، زمانی که دما دلپذیر است و حیات وحش در اطراف منابع آب باقی‌مانده متمرکز می‌شود.