
برونئی
Muara
35 voyages
موآرا به عنوان بندر اصلی برونئی دارالسلام، یکی از کوچکترین اما ثروتمندترین کشورهای جهان، شناخته میشود—سلطنتی در سواحل شمالی بورنئو که ذخایر وسیع نفت و گاز خود را به یکی از بالاترین استانداردهای زندگی در کره زمین تبدیل کرده است، در حالی که به تعهد عمیق خود به سلطنت اسلامی مالایی و حفظ میراث فوقالعاده جنگلهای بارانی خود ادامه میدهد. خود شهر بندری موآرا ساده است—مکانی آرام در نوک شبهجزیره موآرا که در آن رودخانه برونئی به دریای چین جنوبی میپیوندد—اما به عنوان دروازهای به کشوری عمل میکند که تجربهای واقعاً منحصر به فرد از جنوب شرق آسیا را به بازدیدکنندگان کروز ارائه میدهد: بدون الکل، بدون زندگی شبانه، اما با پایتختی با گنبدهای طلایی و زیبایی آرام، جنگلهای مانگرو دستنخورده و مهماننوازیای که آنقدر سخاوتمندانه است که به مرز شگفتی نزدیک میشود.
بندر سری بگاوان، پایتخت برونئی، در ۲۵ کیلومتری بندر واقع شده و نمای شهری بینظیری را در این منطقه ارائه میدهد. مسجد عمر علی سیف الدین، که در کنار یک دریاچه مصنوعی با یک مدل بارج سلطنتی قرار دارد، یکی از عکاسیترین مکانهای عبادت در آسیا است—گنبد طلایی و منارههای مرمری ایتالیاییاش در آب آرام منعکس میشوند و پسزمینهای از سرسبزیهای گرمسیری را به نمایش میگذارند. مسجد جامعالاسر حسنل بولکیه، که حتی بزرگتر است، برای جشن گرفتن نقرهای شدن سلطنت ساخته شده و میتواند ۵۰۰۰ نمازگزار را زیر ۲۹ گنبد طلایی جای دهد. کامپونگ آیر، بزرگترین روستای آبی جهان، بیش از ۱۳۰۰ سال است که جمعیت برونئی را بر روی پایههای چوبی بالای رودخانه برونئی جای داده است—یک جامعه کاملاً فعال با ۳۰,۰۰۰ سکنه که دارای مدارس، مساجد، ایستگاههای آتشنشانی و تاکسیهای آبی است که یک هزارتوی پیادهروهای چوبی را به شهر مدرن در ساحل متصل میکند.
غذای برونئیایی میراث مالایی این کشور را با تأثیرات چینی، هندی و سنتهای بومی منعکس میکند. آمبویات، غذای ملی، مادهای نشاستهای و چسبنده است که از درخت نخل ساگو به دست میآید و به صورت جمعی با پیچیدن آن دور یک چنگال بامبو دوشاخه و غوطهور کردن آن در انواع سسها—معمولاً سس میوهای ترش یا چاشنی غنی بر پایه میگو—خورده میشود. ناسی کاتوک—برنج با مرغ سرخکرده و سامبال—غذای خیابانی محبوبی است که در هر گوشهای با قیمتی کمتر از یک دلار در دسترس است. بازارهای صبح و شب جشنوارهای متغیر از ساته، روتی چنای، کوه (کیکهای رنگارنگ مالایی) و غذاهای دریایی کبابی را ارائه میدهند. غذاهای سلطنتی برونئی در رستورانهای هتل امپایر و کنتری کلاب، یک مجموعه وسیع و مجلل، به اوج ظرافت خود میرسند و نگاهی به مقیاس لوکسی که ثروت سلطنت میتواند به ارمغان آورد، ارائه میدهند.
فراتر از پایتخت، میراث طبیعی برونئی دارایی جذاب و شگفتانگیز آن است. پارک ملی اولوتمبوروگ، که از طریق قایقهای بلند به کانالهای دستنخورده مانگرو دسترسی دارد، یکی از آخرین نواحی بکر جنگلهای بارانی اولیه در بورنئو را محافظت میکند. یک مسیر پیادهروی درختی که ۵۰ متر بالاتر از سطح جنگل معلق است، چشماندازهایی از یک گستره سبز بیوقفه را ارائه میدهد که تا افق کشیده شده است—یادآور متواضعانهای از آنچه بورنئو قبل از قطع درختان به نظر میرسید. میمونهای پروبوسکیس، که تنها در بورنئو یافت میشوند، در جنگلهای مانگرو در امتداد رودخانه برونئی زندگی میکنند و میتوان آنها را در قایقسواریهای شبانه از پایتخت مشاهده کرد. پارک میراث تاسک مریمبون بزرگترین دریاچه طبیعی برونئی را محافظت میکند که در میان جنگلهای باتلاقی پیت غنی از زندگی پرندگان قرار دارد.
کشتیهای کروز کستا و اوشنیا در بندر موآرا توقف میکنند، که دارای یک ترمینال کروز مدرن با امکانات مناسب است. تورهای ساحلی به بندر سری بگاوان به خوبی سازماندهی شدهاند و اتوبوسهای دارای تهویه مطبوع، سفر 30 دقیقهای به پایتخت را انجام میدهند. این کشور امن و تمیز است و زبان انگلیسی به طور گستردهای در کنار مالایی صحبت میشود. آب و هوای استوایی برونئی به معنای شرایط گرم و مرطوب در طول سال است، با دماهایی که به طور مداوم در حدود 28 تا 33 درجه سانتیگراد قرار دارد. خشکترین ماهها از فوریه تا آوریل هستند، هرچند بارشهای کوتاهمدت استوایی ممکن است در هر زمانی رخ دهد. بازدیدکنندگان باید توجه داشته باشند که برونئی قوانین شریعت را اجرا میکند: الکل ممنوع است و لباسهای متعارف هنگام بازدید از مساجد مورد انتظار است. برای مسافران کروز که به بندرهای پر رفت و آمد جنوب شرق آسیا عادت کردهاند، برونئی چیزی تازه و متفاوت ارائه میدهد—کشوری با اعتماد به نفس آرام که حفظ میراث را به توسعه و سنت را به نمایش ترجیح داده است.
