
آلمان
Alken
18 voyages
آلکن، روستای شرابی است که به قدری کامل و دلنشین به نظر میرسد که گویی به عنوان تصویری در کتاب داستانهای پریگونه دره موزل طراحی شده است. این سکونتگاه که در ساحل چپ موزل و بین کوبلنز و کوخم واقع شده، با جمعیتی کمتر از ۷۰۰ نفر، زیر ویرانههای قلعه برک تورانت قرار دارد — قلعهای دوقلوی ساخته شده در قرن سیزدهم و یکی از قدیمیترین دژهای باقیمانده بر فراز تپهها در موزل، که ویرانههای آن برای بازدیدکنندگان باز است و چشماندازهای وسیعی از شیبهای تاکستانی که این بخش از رودخانه را تعریف میکند، ارائه میدهد.
مزرعههای انگور آلکن، که به طرز مشخصی در الگوی شیبدار دیوارهای سنگلایهای بالای روستا قرار دارند، شرابهای ریزلینگ با کیفیت فوقالعادهای تولید میکنند. منطقه شراب موسل — املای آلمانی این رودخانه با "موسل" فرانسوی متفاوت است — یکی از شیبدارترین مناظر کشاورزی دنیا است، با برخی از شیبها که بیش از ۶۵ درجه انحنا دارند و از کارگران مزرعه میخواهد که بر روی سطوح نزدیک به عمودی کار کنند، جایی که استفاده از ماشینآلات غیرممکن است و هر خوشه انگور باید بهصورت دستی برداشت شود. پاداش این تلاش قهرمانانه، ریزلینگی با خلوص بلوری است — خاک سنگلایهای، معدنی بودن سنگی را به شراب میبخشد، شیب رو به جنوب حداکثر نور خورشید را جذب میکند و رودخانه زیرین گرما را به سمت بالا منعکس میکند، ایجاد میکروکلیمایی که انگورها را به بلوغ کامل در عرض جغرافیاییای که بیشتر انگورهای شرابی در آن با مشکل مواجه میشوند، ترغیب میکند.
روستای خود یک مجموعه دلنشین از خانههای نیمهچوبی، میخانههای شراب (Weinstuben) و جعبههای گلپر از پنجرههایی است که درهی موزل را به یکی از عکاسیترین چشماندازهای آلمان تبدیل میکند. کلیسای محلی سنت میکائیل، که بخشهایی از آن به دوره رمانسک برمیگردد، مرکز روستا را در بر میگیرد، در حالی که کوچههای باریکی که به سمت قلعه تورانت میروند، از کنار زیرزمینهایی میگذرد که تولیدکنندگان محلی (Winzer) نمونههایی از آخرین برداشت خود را به همراه بشقابهای سادهای از نان، پنیر و گوشتهای دودی که طعم تند موزل ریزلینگ را تکمیل میکنند، ارائه میدهند. جشنواره سالانه شراب روستا، که معمولاً در اواخر تابستان برگزار میشود، کرانهی آب را با میزهای چوبی، موسیقی زنده و جوی دوستانه پر میکند که آلمانیها آن را Gemutlichkeit مینامند — کلمهای که در همین محیطها به خالصترین شکل خود بیان میشود.
دره موزل که از آلکن به دو سمت کشیده شده، برخی از زیباترین مناظر رودخانهای اروپا را ارائه میدهد. به سمت پاییندست و به سوی کوبلنز، جایی که موزل به راین در دوتشس اکه میپیوندد، دره بین تاکستانها و خطالرأسهای تاجدار قلعهها باریک میشود. به سمت بالا، شهر کوچم — که تحت سلطه قلعه افسانهای رایشسبورگ است که در قرن نوزدهم به سبک گوتیک رمانتیک بازسازی شده — تجربهای بزرگتر اما به همان اندازه دلپذیر از موزل را فراهم میآورد. مسیر پیادهروی موزلشتایگ به طول ۳۶۵ کیلومتر در امتداد رودخانه قرار دارد و بخشی که از تاکستانهای آلکن میگذرد، چشماندازهای بلندی از پیچوخمهای رودخانه، روستاهای با سقفهای سنگی و تکهچینهای تاکستانها را ارائه میدهد که موزل را به یکی از زیباترین درههای شراب در جهان تبدیل کرده است.
آلکن توسط کروزهای رودخانهای تائوک و یونیورلد در مسیرهای رودخانه موزل و راین بازدید میشود، با کشتیهایی که در اسکله کنار رودخانه روستا لنگر میاندازند. دلپذیرترین فصل بازدید از ماه مه تا اکتبر است، با سپتامبر و اکتبر که برداشت انگور — وینلزه — را به ارمغان میآورد، زمانی که دره در شادترین حالت خود است و تاکستانها در رنگهای پاییزی طلا، مس و کهربا میدرخشند.
