لان‌اشتاین

لاهنتاین در محل تلاقی رودهای لاهن و راین در قلب راینلند آلمان واقع شده است، شهری دوقلو که توسط لاهن به اوبرلاهنتاین و نیدرلاهنتاین تقسیم شده و با تاریخی که به دوران روم برمی‌گردد، متحد شده است. اینجا یک چشم‌انداز اصیل از میانه راین است: تپه‌های پوشیده از تاک از لبه رودخانه بالا می‌روند، قلعه‌های قرون وسطایی بر روی برآمدگی‌های سنگی نشسته‌اند و کشتی‌های مسافری که بین کوبلنز و ماینز در حال تردد هستند، آن‌قدر به کافه‌های کنار آب نزدیک می‌شوند که می‌توانید از میز خود به مسافرانشان دست تکان دهید. لاهنتاین شاید به اندازه همسایگانش شهرت نداشته باشد، اما تمام عناصر لازم برای تبدیل دره راین به یک چشم‌انداز میراث جهانی یونسکو را در خود دارد.

مرکز لاهنشتاین، قلعه بر فراز تپه برک لاه‌نک است، قلعه‌ای از قرن سیزدهم که چشم‌اندازهای وسیعی بر هر دو دره رودخانه دارد. این قلعه در سال ۱۲۲۶ توسط آرچ‌بی‌شاپ ماینز برای حفاظت از معادن نقره منطقه ساخته شد و در قرن نوزدهم توسط یک مهندس راه‌آهن اسکاتلندی به نام ادوارد موریارتی تخریب، بازسازی و به طرز رمانتیکی ترمیم شد. الحاقات گوتیک احیایی او به قلعه ظاهری افسانه‌ای بخشید. سالن بزرگ، کلیسا و برج قلعه برای بازدیدکنندگان باز است و چشم‌اندازهای پانورامیک از دیوارهای قلعه، تلاقی دو رودخانه، دژ اهرن‌برایت‌اشتاین در آن سوی راین و شهر قدیمی کوبلنتس در پایین‌دست را در بر می‌گیرد.

آداب و رسوم آشپزی راینلند بر پایه شراب، ماهی‌های رودخانه‌ای و آشپزی قوی و دلپذیر منطقه‌ای بنا شده است که قرن‌هاست کارگران تاکستان و باربران رودخانه را تغذیه کرده است. رستوران‌های لاهنشتاین کلاسیک‌های راینلند را ارائه می‌دهند: سائر براتن، گوشت گاو تند و ترش که معروف‌ترین خوراک پخته آلمان است، معمولاً با کلاوبه (کوفته‌های سیب‌زمینی) و کلم قرمز سرو می‌شود. هیمل و ارده (بهشت و زمین)، غذایی از سیب‌زمینی له شده و سس سیب که با پودینگ سیاه سرو می‌شود، استعداد این منطقه را در ترکیب طعم‌های شیرین و شور نشان می‌دهد. شراب‌های میانه راین — ریزلینگ‌های ترد و معدنی که بر روی تپه‌های شیب‌دار و سنگ‌لاخی تولید می‌شوند — بهترین همراهی برای این غذاها هستند و چندین کارخانه شراب کوچک در لاهنشتاین در محیط‌های زیرزمینی جویای طعم‌دهی ارائه می‌دهند.

رشته‌ای از راین بین کوبلنز و بینگن — دره راین — یکی از زیباترین گذرگاه‌های رودخانه‌ای در اروپا است، با سواحل شیب‌دارش که بیش از چهل قلعه و ویرانه‌ی دژ را در خود جای داده است و داستان هزار سال رقابت فئودالی، تجارت و رومانس را روایت می‌کند. صخره‌ی لورلای، جایی که افسانه‌ها می‌گویند دختری زیبا ملوانان را با آوازش به سوی نابودی می‌کشاند، 120 متر بالاتر از باریک‌ترین نقطه‌ی رودخانه قرار دارد. قلعه‌ی مارکسبورگ، تنها قلعه‌ی واقع در بالای تپه در راین که هرگز ویران نشده است، به‌طور کامل حفظ شده و بالای شهر براوباخ، در یک سفر کوتاه به سمت بالا از لاهنشتاین قرار دارد.

لاهنتاین یکی از بندرهای توقف کشتی‌های AmaWaterways در مسیرهای رودخانه راین است. کشتی‌ها در کنار نوار آب‌راه راین لنگر می‌اندازند و در فاصله‌ی پیاده‌روی از شهر قدیمی، قلعه لاهنک و دره لاهن قرار دارند. بهترین زمان برای بازدید از این منطقه از ماه مه تا اکتبر است، زمانی که تاکستان‌ها سبز هستند، ترافیک رودخانه پرجنب‌وجوش است و جشنواره‌های متعدد شراب که تقویم راینلند را پر می‌کنند، بهترین راه برای تجربه‌ی این دره‌ی پر داستان است.