لوکا

در کشوری که مملو از شهرهای مشهور است، لوکا یکی از بهترین رازهای توScany به شمار می‌رود — شهری رنسانسی با دیوارهایی که به طرز فوق‌العاده‌ای حفظ شده و با ظرافتی آرامش‌بخش، کمتر به عنوان یک مقصد گردشگری و بیشتر به عنوان یک راز زیبا که میان خوش‌شانس‌هایی که آن را کشف کرده‌اند، به اشتراک گذاشته شده، احساس می‌شود. حلقه دیوارهای رنسانسی آن، که در ایتالیا به خاطر کمالش منحصر به فرد است، به یک پیاده‌روی درخت‌دار تبدیل شده که شهر قدیمی را مانند تاجی سبز احاطه کرده است — پارکی elevated به طول چهار کیلومتر که محلی‌ها در آن دوچرخه‌سواری، دویدن و پیاده‌روی می‌کنند، بالای سقف‌هایی که از زمان تولد پوچینی در سال ۱۸۵۸ تغییر چندانی نکرده‌اند.

در دل دیوارها، لوکا به عنوان شهری از برج‌ها، کلیساها و میدان‌هایی با هماهنگی شگفت‌انگیز خود را نمایان می‌سازد. میدان دلا انفی‌تئاترو، که بر روی بنیادهای یک آمفی‌تئاتر رومی ساخته شده، شکل بیضوی اصلی خود را در حلقه‌ای از خانه‌های قرون وسطایی که با رنگ‌های گرم اوکر تاسکانی و قرمز رنگ‌آمیزی شده‌اند، حفظ می‌کند — یکی از پرعکس‌ترین و صمیمی‌ترین فضاهای عمومی ایتالیا. کلیسای سان مارتینو میزبان ولتو سانتو است، یک صلیب چوبی افسانه‌ای که از قرن هشتم مورد احترام قرار گرفته، در حالی که کلیسای سان میکله در فوروم، نمای رومی‌زین خود را با شکوهی که به مرز تئاتری نزدیک می‌شود، بالاتر از فوروم رومی قدیم قرار می‌دهد.

سنت‌های آشپزی لوکا ریشه در فراوانی کشاورزی دشت‌های اطراف لوکچزیا دارند. سوپ فاررو — غله‌ای باستانی که با لوبیا و سبزیجات پخته می‌شود — غذای راحتی امضایی این شهر است، در حالی که توردلی لوکچزی، پاستایی هلالی شکل که با گوشت پر شده و در سس راگو سرو می‌شود، نمایانگر جنبه‌های غنی‌تر سفره محلی است. روغن زیتون فرابکر تپه‌های لوکا یکی از باارزش‌ترین روغن‌های تاسکانی است، رنگ سبز-طلایی آن و طعم تند آن حتی ساده‌ترین نان و سالاد را به تجربه‌ای گاسترونومیک تبدیل می‌کند. بوسلاتو، نانی شیرین به شکل حلقه که با کشمش و انیسه تزئین شده، از قرن پانزدهم به عنوان شیرینی امضایی لوکا شناخته می‌شود و هنوز هم در پاستیچری تاریخی نزدیک به کلیسا پخته می‌شود.

مناظر اطراف لوکا جذابیت این شهر را به طرز بی‌نظیری افزایش می‌دهد. دره گارفانیانا، که به سمت شمال به آلپ‌های آپوئن می‌رسد، فرصت‌های پیاده‌روی در جنگل‌های شاه‌بلوط، روستاهای قرون وسطایی بر فراز تپه‌ها و معادن مرمر دراماتیکی را که میکل‌آنژ را تأمین می‌کرد، فراهم می‌آورد. ویلاهای لوکچسیا — املاک بزرگ رنسانس و باروک که در میان باغ‌های رسمی قرار دارند — یکی از گنجینه‌های فرهنگی کمتر شناخته‌شده توسکانی را تشکیل می‌دهند، با ویلا رئاله، ویلا مانسی و ویلا توریجیانی که هر یک تفسیر خاصی از ایده باغ ایتالیایی را ارائه می‌دهند. علاقه‌مندان به شراب می‌توانند به کشف DOC کُلین لوکچسی بپردازند، که قرمزها و سفیدهای آن به‌تدریج در کنار نام‌های مشهورتری چون کیانتی و مونتالتچینو شناخته می‌شوند.

لوکا بیشتر به عنوان یک سفر یک روزه از بندر لیورنو (تقریباً یک ساعت با خودرو) یا به عنوان بخشی از برنامه‌های گردشگری توسکانی که به تماس‌های کروز در لا اسپزیا یا پیومبینو مرتبط است، بازدید می‌شود. این شهر کاملاً قابل پیاده‌روی است و بهترین راه برای کشف آن، گشت و گذار در خیابان‌ها به صورت پیاده است، هرچند اجاره یک دوچرخه برای رکاب زدن بر روی دیوارها تقریباً الزامی است. بهار (از آوریل تا ژوئن) و پاییز (از سپتامبر تا اکتبر) دماهای بسیار راحت و نور جوی بسیار زیبا بر روی ساختمان‌های سنگی طلایی را ارائه می‌دهند. تابستان گرم است اما در خیابان‌های سایه‌دار قابل تحمل است و جشنواره پوچینی در ماه‌های ژوئیه و اوت بعدی بعدی موسیقایی به این شهر شاعرانه اضافه می‌کند.