راپالو

در منحنی شرقی خلیج تیگولیو، جایی که ریویرا دی لووانته ایتالیا به طرز دراماتیکی به سمت چنکو تره صعود می‌کند، رپالو از زمان تور بزرگ، که سواحل لیگوری را در قرن هجدهم مد روز کرد، نویسندگان، هنرمندان و مسافران با سلیقه را به خود جلب کرده است. ازرا پاوند شعرهایش را در اینجا نوشت؛ مکس بیر باهام دهه‌ها در ویلایی بالای خلیج گذراند؛ و پیمان رپالو در سال 1920، که در این محیط دیپلماتیک غیرمنتظره امضا شد، مرز بین ایتالیا و پادشاهی تازه تأسیس یوگسلاوی را دوباره ترسیم کرد. ترکیب میکروکلیمای ملایم، زیبایی ساحلی و دسترسی آسان به شبه‌جزیره پورتوفینو، جذابیت این شهر را در طول دو قرن تغییر ذائقه حفظ کرده است.

ساحل رپالو — لونگوماره ویتوریو ونتو — یکی از دلپذیرترین پیاده‌روهای ساحلی در ریویرا ایتالیا است. این پیاده‌رو که با درختان نخل، هتل‌های آرت نوو و ساختمان‌های رنگارنگ با رنگ‌های پاستلی که کافه‌های طبقه همکف آن‌ها به پیاده‌رو ریخته‌اند، احاطه شده است، به دور خلیج می‌پیچد و به کستلو سُل ماره، یک دژ قرن شانزدهمی که بر روی یک برآمدگی ساخته شده تا در برابر دزدان دریایی بارباری دفاع کند، می‌رسد. بازار پنجشنبه، یکی از بزرگ‌ترین بازارهای هفتگی در لیگوریا، مرکز شهر را با دکه‌هایی پر می‌کند که فوکاسیا دی رکو (یک نان تخت پر از پنیر که به طرز غیرممکنی نازک است و بهترین میان‌وعده این منطقه به حساب می‌آید)، پستو محلی تهیه شده با ریحان جنوایی و پاستای تروفی که همراه طبیعی آن است، می‌فروشند. تله‌کابین از مرکز شهر به سانتواریا دی مونتاله‌گرو، یک کلیسای زیارتی در ارتفاع 612 متری، صعود می‌کند، جایی که پانورامای آن از کوه‌های آپوآن تا سواحل جزیره کُرس را در بر می‌گیرد.

آشپزی لیگوری، که بر پایه پستو، غذاهای دریایی تازه و سبزیجات باغی که در باغ‌های پلکانی در امتداد سواحل رشد می‌کنند، متمرکز است، در راپالو و اطراف آن به کمال خاصی می‌رسد. پستو آلا جنووه‌زه — ریحان، دانه‌های کاج، پارمجیانو، پکورینو، سیر و روغن زیتون لیگوری که در هاون مرمری آسیاب شده‌اند — با پاستای تروفی یا ترنتی و سیب‌زمینی و لوبیا سبز سرو می‌شود، ترکیبی که به نظر غیرممکن می‌رسد و طعمی فراتر از تصور دارد. فریتو میستو دی ماره، سرخ‌کرده‌ای سبک و ترد از کلماری، میگو و ماهی‌های کوچک، ناهار ضروری در کنار دریا است که با یک لیوان سرد ورمنتینو از تاکستان‌های تپه‌ای ریویرا دی لوانته همراه می‌شود. فوکاسیا، با تنوع‌های مختلف لیگوری خود — با پیاز، با پنیر، با زیتون، یا به سادگی با روغن زیتون و نمک دریا — در هر وعده غذایی و بین آن‌ها مصرف می‌شود.

نیمه‌جزیره پورتوفینو، که از رپالو به سمت جنوب امتداد می‌یابد، یکی از مشهورترین نوارهای ساحلی در مدیترانه است. خود روستای پورتوفینو — هلالی از خانه‌های رنگارنگ در اطراف یک بندر کوچک، که در پس‌زمینه‌اش تپه‌هایی با درختان کاج چتر و باغ‌های پلکانی قرار دارد — تنها ۲۰ دقیقه با قایق از رپالو فاصله دارد و با وجود (یا شاید به خاطر) مقیاس مینیاتوری‌اش، یکی از نمادین‌ترین تصاویر ایتالیا باقی مانده است. پارک طبیعی منطقه‌ای پورتوفینو، جنگل‌ها، مسیرهای ساحلی و ذخیره‌گاه دریایی ساحل جنوبی این نیمه‌جزیره را محافظت می‌کند، جایی که غواصی و شنا با لوله، مرجان‌ها، ماهی‌های گروپر و غارهای زیرآب را که ساحل سنگی را نقطه‌گذاری می‌کنند، نمایان می‌سازد. صومعه سان فروتوزو، که تنها از طریق قایق یا مسیر پیاده‌روی قابل دسترسی است، در یک خلیج محافظت‌شده قرار دارد و مجسمه برنزی مسیح در اعماق دریا در نزدیکی سواحل آن غوطه‌ور است.

رپالو توسط APT Cruising و Scenic Ocean Cruises در برنامه‌های دریایی مدیترانه‌ای بازدید می‌شود، با کشتی‌هایی که در خلیج تیگولیو لنگر می‌اندازند. فصل بازدید دلپذیرترین از آوریل تا اکتبر است، با ماه‌های مه و سپتامبر که آب و هوای گرمی، جمعیت قابل مدیریت و کیفیت نور مدیترانه‌ای را ارائه می‌دهند که قرن‌هاست هنرمندان را به این سواحل جذب کرده است.