پرتغال
Braga
براگا، پایتخت معنوی پرتغال است — شهری در منطقه شمالی مینیو که میراث کلیسایی آن به قدری غنی است که گاهی اوقات به آن "رم پرتغالی" میگویند. با بیش از سی کلیسا در مرکز تاریخیاش، کاتدرالی که قبل از شکلگیری کشور بنا شده و پناهگاه بم جیزو دو مونته که پلههای باروک آن یکی از دراماتیکترین مکانهای زیارتی اروپا است، براگا توجه مسافران را به خود جلب میکند که درک میکنند عمق فرهنگی پرتغال فراتر از لیسبون است.
پناهگاه بم جیزو دو مونته، که به عنوان یک سایت میراث جهانی یونسکو شناخته میشود، از طریق یک پلهبرقی زیبا به ارتفاعات جنگلی در شرق مرکز شهر میرسد که شامل ۵۷۷ پله زیکزاکی است. هر پله با فوارهها، مجسمهها و ارجاعات تمثیلی به پنج حس، سه فضیلت الهی و ایستگاههای صلیب تزئین شده است. فنیکولار هیدرولیکی که در کنار این پلهها قرار دارد، از سال ۱۸۸۲ فعالیت میکند و با تعادل آب کار میکند و قدیمیترین نوع آن در جهان است — و کسانی که به جای بالا رفتن از آن استفاده میکنند، کاملاً از مفهوم آن غافل میشوند.
کلیسای جامع براگا — Sé de Braga — در سال ۱۰۷۰ آغاز شد، قبل از آنکه پرتغال به عنوان یک کشور مستقل وجود داشته باشد، و الحاقات بعدی آن، تمام مراحل تکامل معماری پرتغالی را از رمانسک تا مانوئلین و باروک نشان میدهد. خزانه کلیسا یکی از مهمترین مجموعههای هنر مذهبی پرتغال را در خود جای داده است، شامل صلیبهای مراسمی، جامها و لباسهای مذهبی که هزار سال ثروت کلیسایی و حمایت هنری را مستند میسازند.
ریویرا تراول براگا را در برنامههای سفر به دره دوئرو و شمال پرتغال گنجانده است، با این شهر که یک گشت فرهنگی از تجربه رودخانهای متمرکز بر شراب ارائه میدهد. منطقه اطراف مینو — سبزترین و پرجمعیتترین منطقه پرتغال — تولیدکننده وینهو ورد (شراب جوان و کمی گازدار)، کلدو ورد (سوپ کلم) و آمادهسازیهای باکالهاو است که نمایانگر آشپزی پرتغالی در سنتیترین و دلپذیرترین شکل خود میباشد.
از آوریل تا اکتبر بهترین شرایط برای بازدید فراهم میشود، با هفته مقدس (مارس/آوریل) که جوی بسیار خاص برای بازدیدکنندگان به ارمغان میآورد — مراسم عید پاک براگا، با رژههای مشعلدار، سنتهای توبهکارانه و شور و شوق شهری که از قبل از جنگهای صلیبی ایمان خود را تمرین کرده، یکی از پیچیدهترین و عاطفیترین مراسم عید پاک در پرتغال است. براگا پرتغالی است که قبل از کشف آلفاروی توسط گردشگری وجود داشت — متدین، بافرهنگ و دارای جاذبهای روحانی که جنوب سکولار نمیتواند آن را تکرار کند.