پورت آیزاک، انگلستان

در کنار سواحل ناهموار شمال کُرنول، جایی که اقیانوس اطلس با صخره‌های سنگی فرسوده ملاقات می‌کند، پورت آیزک از زمان‌های قرون وسطی که ماهی‌گیران نخستین صیدهای خود را از کوچه‌های باریک و غیرممکنش بالا می‌کشیدند، بازدیدکنندگان را مجذوب خود کرده است. این روستا به‌عنوان مکان فیلم‌برداری سریال «داک مارتین» شهرت جهانی پیدا کرد، اما جذابیت آن فراتر از تلویزیون است — اینجا جایی است که کلبه‌های قرن چهاردهمی به‌طور دوستانه به یکدیگر تکیه داده‌اند، جایی که تله‌های لابستر در برابر دیوارهای سفید شده انباشته شده‌اند و جایی که ریتم جزر و مد هنوز هم سرعت زندگی روزمره را تعیین می‌کند. بندر، که در زمان جزر به‌سختی از یک جاده روستایی عریض‌تر است، بیش از ششصد سال است که قایق‌های ماهی‌گیری را به آب می‌فرستد.

روستای کوچک مانند یک معمای معماری باز می‌شود، کوچه‌های تند و گذرگاه‌هایش — برخی به قدری باریک که نام‌هایی چون کوچه‌ی شکم فشرده را به خود می‌گیرند — به سمت بندر در دامنه‌ی صخره‌ای با چیدمانی از سقف‌های سنگی و جعبه‌های پنجره پر از گل سرازیر می‌شوند. هر کلبه داستانی را در کار سنگی نامنظم و لنگه‌های چوبی دست‌ساز خود روایت می‌کند، در حالی که پلات، ساحل کوچک و راه‌پله‌ای در پای بندر، به عنوان اتاق نشیمن روستا عمل می‌کند، جایی که ماهی‌گیران تورهای خود را تعمیر می‌کنند و کودکان در حوضچه‌های سنگی به جستجو می‌پردازند. سواحل اطراف، که به عنوان منطقه‌ای با زیبایی طبیعی برجسته شناخته شده، در هر دو سمت کشیده شده و پیاده‌روهای صخره‌ای را ارائه می‌دهد که خلیج‌های پنهان، غارهای دریایی و چشم‌اندازهایی که در روزهای صاف به تینتاگل می‌رسد را نمایان می‌سازد.

شهرت culinari Port Isaac با اندازه کوچک آن در تضاد است. رستوران‌های ناتان اوتلاو این روستا را بر روی نقشه گاسترونومیک قرار داده‌اند، با تأسیس نام‌گذاری شده‌اش که دو ستاره میشلین برای غذاهای دریایی به‌دست آورده است، غذاهایی که به‌قدری تازه هستند که تقریباً از بشقاب به کام می‌پرند. صید روزانه — خرچنگ، لابستر، ماکرل و میگوهای قهوه‌ای بی‌نظیر Port Isaac — در منوهای سراسر روستا ظاهر می‌شود، در حالی که نانوایی عالی، پاستی‌ها و نان‌های زعفرانی را تأمین می‌کند که پیاده‌روی‌های بالای صخره را تقویت می‌کند. بار Golden Lion، که به لبه صخره‌ای بالای بندر چسبیده است، آبجوهای محلی را با چشم‌اندازهایی ارائه می‌دهد که هیچ بار شراب لندن هرگز نمی‌تواند با آن‌ها رقابت کند.

فراتر از روستا، مسیر ساحلی جنوب غربی انگلستان برخی از دراماتیک‌ترین پیاده‌روی‌ها را ارائه می‌دهد. این بخش به سمت پورت کوین از میان چشم‌اندازی پر از گیاهان وحشی و گل‌های دریایی که به لبه‌های صخره‌ها چسبیده‌اند، عبور می‌کند، در حالی که درون‌زمین، دشت‌ها در یک پچ‌ورک از مزارع باستانی که با حصارهای کورنیش محدود شده‌اند، به دوردست‌ها می‌غلتند. دهانه‌ی نزدیک به کامل، زمین‌های نرم‌تری را برای دوچرخه‌سواری ارائه می‌دهد و شهر بازار ویدبریج یک پایگاه مناسب برای کاوش در سنگ‌های ایستاده مرموز و سکونتگاه‌های عصر برنز در بادمین مور فراهم می‌کند. فوی، جواهری دیگر از سواحل کورنیش، در دسترس آسان برای کسانی است که می‌خواهند چشم‌انداز ادبی دافنه دو موریه را کشف کنند.

تاوک، بندر آیزاک را در برنامه‌های سفر با کشتی‌های کوچک خود به جزایر بریتانیا گنجانده است، که معمولاً در ماه‌های تابستان به این منطقه می‌رسد، زمانی که این روستا با انرژی خلاقانه‌ای پر شده و گروه شانتیدار مشهور «دوستان ماهیگیر» در پلات اجرا می‌کند. بندر تنها می‌تواند کشتی‌های کوچک و قایق‌های تندرو را در خود جای دهد، که این ویژگی، شخصیت صمیمی و خاص بندر آیزاک را حفظ می‌کند. بازدیدکنندگانی که از دریا به اینجا می‌آیند، این روستا را همانند نسل‌های گذشته دریانوردان تجربه می‌کنند — به عنوان خوشه‌ای دلپذیر از چراغ‌ها و سقف‌های سنگی که از خط ساحلی دراماتیک کُرنوال سر بر می‌آورند و پناه، غذا و داستان‌ها را وعده می‌دهند.