جونو

جونو، تنها پایتخت ایالت در ایالات متحده است که از طریق جاده قابل دسترسی نیست — ویژگی‌ای که به مقیاس شگفت‌انگیز و طبیعت بکر آلاسکا اشاره دارد. این شهر در سال ۱۸۸۱ پس از کشف طلا در گلد کریک توسط کاوشگران جو جونو و ریچارد هریس (زیر نظر رئیس قبیلهٔ تلینگیت، کووی) تأسیس شد و در میان کانال گاستیناو و کوه‌هایی که به طور ناگهانی به ارتفاعی بیش از هزار متر می‌رسند، قرار دارد. دامنه‌های بالایی این کوه‌ها با یخچال جونو پوشیده شده است، که یکی از بزرگ‌ترین توده‌های یخی غیر قطبی در جهان به شمار می‌رود. یخچال مندن‌هال، که نهر یخی آبی-سفیدی است که از این میدان وسیع جاری می‌شود، در دریاچه‌ای تنها سیزده مایل دورتر از مرکز شهر به پایان می‌رسد.

پایتخت آلاسکا، نمونه‌ای از تضادهاست: ساختمان‌های دولتی و کارخانه‌های آبجو سازی در شبکه‌ی فشرده‌ی مرکز شهر قرار دارند، در حالی که خرس‌ها در جویبارهای حاشیه‌ی شهر به شکار ماهی سالمون مشغولند و نهنگ‌های گوژپشت در کانال‌هایی که از رستوران‌های کنار آب قابل مشاهده‌اند، به سطح آب می‌پرند. موزه‌ی ایالت آلاسکا فرهنگ‌های مردم تینگیت، هایدا و تسیمشیان را با داستان‌های مهاجران روسی، جویندگان طلا و آلاسکایی‌های مدرن در هم می‌آمیزد. سالون رد داگ، با کف‌های پوشیده از خاک اره و یادگاری‌های مرز نشینی، همچنان زیارتی اجباری برای بازدیدکنندگانی است که به دنبال چشیدن طعم میراث پرهیاهوی آخرین مرز هستند.

غذای آلاسکایی بر پایه‌ی نعمت‌های فوق‌العاده‌ی آب‌های سرد شمالی استوار است. ماهی سالمون شاه، که از ماه مه تا سپتامبر در آب‌های اطراف جونو صید می‌شود، جواهر تاج است — چه دودی شده بر روی چوب آلدری، چه سرخ شده در تابه با پوستی ترد، یا چه به صورت لکس درمان شده. خرچنگ دنگنوس و پاهای خرچنگ شاه، در کنار میز شکسته شده و در کره‌ی ذوب شده غوطه‌ور می‌شوند، لذت‌های جشنواره‌ای هستند. ماهی هالیبوت در غذاهای ماهی و چیپس، سس سِوِیچه و تهیه‌های شیک سرخ شده در تابه ظاهر می‌شود. کارخانه‌های آبجو سازی محلی — شرکت آبجوسازی آلاسکا از سال ۱۹۸۶ در حال فعالیت است — به خوبی با تمام این غذاها جفت می‌شوند.

جونو، پایگاه برخی از شگفت‌انگیزترین گشت‌وگذارهای آلاسکا است. تورهای هلیکوپتر بر روی میدان یخی جونو فرود می‌آیند تا مسافران را به پیاده‌روی بر روی یخچال‌های طبیعی و سورتمه‌سواری با سگ‌ها ببرند. فیورد تریسی آرم، یک ورودی به طول سی مایل که با دیوارهای گرانیتی هزار فوتی و یخچال‌های طبیعی در حال ریزش احاطه شده، از طریق گشت‌های دریایی روزانه قابل دسترسی است. تورهای تماشای نهنگ در گذرگاه استیونز تقریباً تضمین می‌کنند که در تابستان، نهنگ‌های گوژپشت را مشاهده خواهید کرد. جنگل ملی تونگاس، بزرگ‌ترین جنگل در ایالات متحده با مساحتی نزدیک به هفده میلیون جریب، شهر را با درختان قدیمی سیتکا اسپروس، خرس‌های سیاه و عقاب‌های طاس احاطه کرده است.

دکه کروز جونو مجموعه‌ای چشمگیر از خطوط کروز را پذیرایی می‌کند: آزامارا، خط کروز کارناوال، کونا رد، خط کروز دیزنی، اکسپلورا جرنیز، خط کروز هلند آمریکا، اکتشافات لیندبلاد، کروزهای MSC، خط کروز نروژی، کروزهای اقیانوسیا، کروزهای پرنسس، کروزهای رجنت هفت دریا، رویال کارائیب، سی بورن، سیلوریا، شرکت قایق، وایکینگ، و ویرجین وویجز، و کروزهای وین‌استار. بندرهای نزدیک شامل اسکگ‌وی، کچیکان، سیتکا و پارک ملی خلیج یخچالی هستند. فصل کروز آلاسکا از ماه مه تا سپتامبر ادامه دارد.