Grand Cayman

Grand Cayman oli asumaton, kun Kristoffer Kolumbus ensimmäisen kerran näki saaret vuonna 1503, nimittäen ne "Las Tortugas" valtavan määrän merikilpikonnia nähdessään. Englantilaiset siirtolaiset saapuivat 1730-luvulla, ja saaret muodostuivat pysyväksi Britannian siirtomaaksi. Caymaninsaarten muutos syrjäisestä kilpikonnakalastajien tukikohdasta yhdeksi maailman johtavista offshore-rahoituskeskuksista on yksi Karibian alueen merkittävimmistä nykyaikaisista tarinoista, mutta Grand Caymanin luonnonkauneus on yhä sen suurin aarre: Seven Mile Beach valitaan säännöllisesti yhdeksi maailman hienoimmista hiekkarannoista.

George Town, pääkaupunki, on tiivis asutusalue, jossa kiiltävät pankkien pääkonttorit seisovat pastellinsävyisten siirtomaa-ajan rakennusten ja tulli- ja verovapaiden koruliikkeiden vieressä. Caymaninsaarten kansallismuseo kertoo saarten historiasta kilpikonnien pyynnistä nykyaikaiseen rahoitukseen. Pedro St. Jamesin historiallinen kohde — rekonstruoitu 1780-luvun suuri kartano — on Caymaninsaarten demokratian syntymäpaikaksi katsottu.

Caymanilainen keittiö on kehittynyt merenelävien juuriltaan ainutlaatuisen viehättäväksi. Conch-pata, kookosmaidossa haudutettu fish rundown ja raskas cake — tiivis kassavajälkiruoka — kertovat saariston karibialaisesta sielusta. Cayman-tyylinen hummeri, grillattu valkosipulivoin kanssa, on tarjolla marraskuusta maaliskuuhun. Baarit tarjoavat rommipunsseja, jotka on valmistettu paikallisesta Seven Fathoms Rumista, joka on kypsytetty veden alla Karibianmeressä.

Stingray City, jossa etelänruusukilpikonnat liukuvat snorklaajien ympärillä vyötärönsyvyisessä vedessä, on Grand Caymanin ikonisimpia retkikohteita. Kittiwake-laivan hylyssä voi sukeltaa upeasti. Queen Elizabeth II Botanic Park esittelee uhanalaisen sinisen iguaanin. Cayman Bracin ja Little Caymanin sisarsaaret tarjoavat koskematonta seinäsukellusta.

Grand Cayman on tenderisatama, joka toivottaa tervetulleiksi AIDA:n, Ambassador Cruise Linen, Carnival Cruise Linen, Celebrity Cruisesin, Crystal Cruisesin, Cunardin, Disney Cruise Linen, Explora Journeysin, Explorations by Norwegianin, Hapag-Lloyd Cruisesin, Holland America Linen, MSC Cruisesin, Norwegian Cruise Linen, Oceania Cruisesin, Princess Cruisesin, Regent Seven Seas Cruisesin, Royal Caribbeanin, TUI Cruises Mein Schiffin, Virgin Voyagesin ja Windstar Cruisesin alukset. Kuiva kausi marraskuusta huhtikuuhun tarjoaa luotettavimman sään.