Chile
Isla Pan de Azúcar — Sokerileipäsaari — kohoaa kylmän Humboldt-virran keskeltä Chilen Atacaman rannikolla kuin guanovalkoisista kallioista muodostuva linnoitus, joka toimii Pan de Azúcarin kansallispuiston keskipisteenä. Tämä suojeltu alue on paikka, jossa maailman kuivimpana tunnettu aavikko kohtaa yhden maailman tuotteliaimmista meriekosysteemeistä. Saari, joka on vain noin kilometrin pituinen, on ihmisten asuttama, mutta upeasti asuttu villieläimillä: tuhannet Humboldt-pingviinit pesivät sen jyrkillä rinteillä yhdessä perulaisten boobien, punajalkaisten kormoraanien ja kelppikyyhkyjen kanssa, jotka kaartavat saaren yllä jatkuvassa ilmaliikenteen rytmissä.
Kansallispuisto, joka kantaa saaren nimeä, suojelee 43 000 hehtaaria rannikkokuivikkoa, merialuetta ja ympäröiviä kukkuloita — maisemaa, jonka karu kauneus muistuttaa enemmän maalausta kuin paikkaa. Atacaman aavikko, maailman kuivimpana ei-polarisena aavikkona, ulottuu aivan kallioiden reunalle asti, sen karu, ruosteenpunainen maasto luo dramaattisen taustan meren elämälle alapuolella. Camanchaca — rannikkosumu, joka saapuu Tyyneltämereltä joka aamu — ylläpitää hauraan aavikkoekosysteemin kaktuksineen, jäkälineen ja guanakoineen (villi sukulainen laamalle), jotka laiduntavat sumun kastelemilla rinteillä eläinten elegantilla välinpitämättömyydellä, ikään kuin ne eivät koskaan olisi oppineet pelkäämään ihmisiä.
Isla Pan de Azúcarin ympärillä oleva merellinen ympäristö saa elinvoimansa Humboldt-virrasta — kylmästä, ravinteikkaasta nousuvirtauksesta, joka virtaa pohjoiseen pitkin Etelä-Amerikan Tyynenmeren rannikkoa ja tukee yhtä maailman tuotteliaimmista kalastusalueista. Saarta ympäröivissä vesissä asustaa Humboldt-pingviinejä (IUCN:n luokittelemina uhanalaisiksi), pullonokkadelfiinejä, eteläamerikkalaisia merileijonia sekä harvinainen eteläamerikkalainen merisaukko — chungungo — joka saalistaa vuorovesivyöhykkeellä ja on yksi Etelä-Amerikan uhanalaisimmista merinisäkkäistä. Vaikka merikilpikonnat ovat harvinaisia, niitä on havaittu puiston vesillä, ja satunnaisesti sinivalas tai ryhävalas ohittaa alueen muuttomatkallaan.
Caleta Pan de Azúcar, kalastajakylä mantereen rannikolla saaren vastapäätä, on kirkkaasti maalattujen talojen ryhmä, jonka asukkaat elävät perinteisestä kalastuksesta, joka on ylläpitänyt yhteisöjä tällä rannikolla vuosisatojen ajan. Congrio (cusk-eel), reineta (kampela) ja runsaat Humboldt-alueen äyriäiset tarjoavat proteiinia, kun taas caldillo de congrio — kalakeitto, jota Pablo Neruda juhlisti runossaan — on edelleen rannikkomme rakastetuin herkku. Tuore ceviche, valmistettu aamun kalasaaliista ja maustettu sitruunalla, sipulilla sekä ají-chilillä, joka on Chilen olennainen mauste, on tarjolla muutamissa vaatimattomissa comedores-ravintoloissa, jotka palvelevat kylää.
Isla Pan de Azúcar ja sen kansallispuisto koetaan tyypillisesti Zodiac-veneistä, jotka lähtevät tutkimusmatkalaivoista ankkurissa rannikolla. Veneajelut kiertävät saaren eläimistön tarkkailua varten. Saarelle laskeutuminen on kielletty pesimäkolonioiden suojelemiseksi. Paras aika vierailla on lokakuusta huhtikuuhun, jolloin eteläisen pallonpuoliskon kevät ja kesä tuovat lämpimimmät olosuhteet ja aktiivisimman pingviinien pesimäkauden. Aavikon villikukat, jotka puhkeavat harvinaisten talvisateiden jälkeen (noin viiden–seitsemän vuoden välein), luovat ilmiön, joka tunnetaan nimellä desierto florido – kukkiva aavikko – muuttaen karut kukkulat lyhyeksi, hämmästyttäväksi värimaton peitteeksi.