Bernkastel

Bernkastel-Kues, Mosel-joen molemmin puolin levittäytyvä yhdistetty kaksoiskaupunki, on ollut saksalaisen riesling-viinin synonyymi yli kuuden vuosisadan ajan. Kuuluisa Bernkasteler Doctor -viinitarha — jonka nimi, legendan mukaan, juontaa juurensa siitä, että sen viini paransi Trierin sairastuneen arkkipiispan 1300-luvulla — kiipeää jyrkälle etelärinteelle suoraan kaupungin yläpuolella, tuottaen viinejä, joiden maine on niin suuri, että yksi hehtaari on kerran myyty ennätyshintaan. Roomalaiset istuttivat täällä ensimmäiset viiniköynnökset, mutta keskiaikaiset ruhtinaspiispat nostivat Moselin viininvalmistuksen taiteen tasolle, ja kaupungin puoliholvinen markkinatori, joka on käytännössä muuttumaton 1600-luvulta lähtien, on edelleen tämän viinillisen teatterin valokuvauksellisin näyttämö.

Bernkastelin Marktplatz on mestariteos saksalaisessa kansanrakentamisessa. Spitzhäuschen, kapea, mahdottoman vinossa oleva hirsirakenteinen talo vuodelta 1416, joka kapenee kärjeksi, on kaupungin rakastettu maskotti ja yksi Mosel-laakson valokuvatuimmista rakennuksista. Harjakattoiset talot kyyhkysenharmaassa, terrakotan ja salvianvihreässä kehystävät intiimiä toria, jossa suihkulähteen vesi roiskuu ja kahvilan varjot suojaavat pöytiä, joilla kimaltelee Riesling-laseja. Kaupungin yllä kohoavat Landshutin linnan rauniot — tulipalossa vuonna 1692 tuhoutunut ja koskaan uudelleenrakentamaton — tarjoavat jyrkän puolen tunnin kiipeämisen, jonka palkintona ovat laajat näkymät joen mutkitteleviin silmukoihin ja alla levittäytyvään viinitarhapatchworkiin.

Moselin viinikulttuuri läpäisee elämän jokaisen osa-alueen. Paikalliset Weinstuben-ravintolat tarjoavat joka syksy Federweisseria (nuorta, vielä käymisvaiheessa olevaa viiniä) yhdessä Zwiebelkuchenin (sipulipiirakan) kanssa, kausittainen rituaali, joka on yhtä rakastettu kuin ohikiitävä. Vuoden ympäri Bernkastelerin Doctorin, Graacher Himmelreichin ja Wehlener Sonnenuhrin viinitarhojen Rieslingit — jokainen erottuen ainutlaatuisen sinisen devonisen liuskeensa mineraaliluonteella — ovat maisteltavissa kellareissa ympäri vanhaa kaupunkia. Ruoka täydentää viinin kauniisti: Reibekuchen (perunapannukakut) omenahillon kera, Saumagen (täytetty sianmaha, Pfalzin alueen erikoisuus, joka on kulkeutunut ylävirtaan) sekä Moselin sivujokien taimenet, yksinkertaisesti voissa paistettuna.

Päiväretket Bernkastelista paljastavat Moselin kulttuuriset aarteet. Trier, Saksan vanhin kaupunki ja entinen Rooman valtakunnan pohjoinen pääkaupunki, sijaitsee neljäkymmentäviisi minuuttia lounaaseen — sen Porta Nigra -portti, keisarilliset kylpylät ja Konstantinuksen basilika muodostavat UNESCO:n maailmanperintökohteen. Cochem, satumainen Reichsburgin linna, sijaitsee neljäkymmentä minuuttia alavirtaan. Vaeltajille Moselsteig-pitkämatkareitti kulkee kaupungin läpi, ja erityisen kauniit osuudet kulkevat jyrkkien viinitarhojen halki Graachin ja Wehlenin kunnissa.

Bernkastel on Moselin ja Reinin jokiristeilyjen helmi. A-ROSA, AmaWaterways, Avalon Waterways, Emerald Cruises, Holland America Line, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, TUI River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking ja VIVA Cruises pysähtyvät täällä. Läheisiä pysähdyspaikkoja ovat Cochem, Trier ja Koblenzin yhtymäkohta. Sesonki kestää huhtikuusta lokakuuhun, mutta asiantuntijat suosivat syys- ja lokakuuta, jolloin rypäleiden sadonkorjuu muuttaa laakson kullankeltaiseksi ja meripihkan sävyiseksi tauluksi, ja viinijuhlat herättävät jokaisen joenvarren kylän eloon.