Regensburg

Regensburgin vanhakaupunki, joka on ollut UNESCO:n maailmanperintökohde vuodesta 2006, on Saksan parhaiten säilynyt keskiaikainen kaupunki — merkittävä tunnustus paikalle, joka toimi Pyhän saksalais-roomalaisen keisarikunnan parlamentin, keisarillisen valtiopäivien, istuntosijana lähes 150 vuoden ajan vuosina 1663–1806. Kaupunki perustettiin roomalaisten toimesta nimellä Castra Regina vuonna 179 jKr. Tonavan pohjoisimmassa kohdassa, ja sen 1100-luvulta peräisin oleva Kivisilta — Saksan vanhin säilynyt kivisilta — kuljettaa edelleen jalankulkijoita joen yli vanhankaupungin torneille ja torneille.

Regensburgin kulinaarinen perintö keskittyy Historische Wurstkuchliin — Historialliseen Makkarakeittiöön, jossa on paistettu pieniä sianlihamakkaroita pyökkihiilillä Tonavan rannalla jo 1100-luvulta lähtien, tehden siitä kenties maailman vanhimman jatkuvasti toimivan ravintolan. Kuusi makkaraa makean sinapin ja hapankaalin kanssa tinatarjottimella: tämä on klassinen tilaus. Kaupungin olutkulttuuri on yhtä arvostettua, ja Spital, Bischofshof sekä Kneitinger -panimot valmistavat perinteisiä baijerilaisia lagereita. Dampfnudel, höyrytetty makea nyytti, tarjoillaan kodikkaassa Dampfnudelhausissa.

Walhalla, uusklassinen marmoritemppeli, joka on mallinnettu Parthenonin mukaan, kohoaa kukkulalla kymmenen kilometrin päässä kaupungin itäpuolella tarjoten vaikuttavat näkymät Tonavan laaksoon. Baijerin kuningas Ludwig I:n vuonna 1830 tilaama temppeli kunnioittaa merkittäviä saksankielisiä henkilöitä ja sisältää 131 marmorbustia. Kelheim, puolen tunnin matkan päässä ylävirtaan, on portti dramaattiseen Tonavan rotkoon (Donaudurchbruch) ja koristeelliseen Weltenburgin luostariin, joka väittää olevansa maailman vanhin luostariolutpanimo.

Regensburg on suosittu Tonava-jokiristeilyjen satama, jossa vierailevat muun muassa AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking ja VIVA Cruises. Se esiintyy usein reiteillä, jotka yhdistävät Passaun Nürnbergin kanssa tai jatkuvat aina Budapestiin saakka. Joulumarkkinakausi, joka järjestetään Thurn und Taxisin palatsin pihalla, on yksi Saksan tunnelmallisimmista, mutta kesäkuukaudet tarjoavat parhaat olosuhteet kaupungin ulkoilmakohteiden tutkimiseen.