Roth

Roth on pieni fränkinen kaupunki Rednitz-joen varrella Baijerissa, juuri Nürnbergin eteläpuolella, jonka kansainväliset matkailijat harvoin kohtaavat, ellei sen sijainti Main-Donau-kanavalla – saksalaisen insinööritaidon upea saavutus, joka yhdistää Reinin, Mainin ja Tonavan jokijärjestelmät – olisi tunnettu. Rothin historia ulottuu paljon syvemmälle kuin sen rooli kanavan pysähdyspaikkana. Kaupunki mainitaan ensimmäisen kerran asiakirjoissa vuonna 1060, ja sen tiivis keskiaikainen keskusta – ristikkorakenteiset talot ryhmittyneinä torin ympärille, barokkityylinen palatsi ja goottilainen kirkko – säilyttävät fränkisen luonteen, jonka alueen suuremmat kaupungit ovat suurelta osin menettäneet modernisaation myötä.

Rothin keskipiste on Schloss Ratibor, renessanssipalatssi, jonka vuonna 1535 rakensi markkigrafi Georg von Brandenburg-Ansbach. Palatsissa toimii nykyään kaupunginmuseo, jossa näyttelyt kertovat kaupungin kehityksestä keskiaikaisesta markkinapaikasta lankavetoalan keskukseksi – ammatti, joka teki Rothista vauraan 1700- ja 1800-luvuilla ja jota kunnioitetaan Fabrikmuseumissa, yhdessä Saksan kiehtovimmista teollisuusperintömuseoista, joka sijaitsee kauniisti säilyneessä lankavetonauhassa Rednitz-joen rannalla.

Franconian keittiö on yksi Saksan tyydyttävimmistä, ja Roth on erinomainen paikka kokea se. Franconian Bratwurst — lyhyempi, ohuempi ja hienovaraisemmin maustettu kuin sen Thüringenin serkku — grillataan pyökkihiilloksella ja tarjoillaan hapankaalin sekä alueelle ominaisen tumman franconialaisen leivän kanssa. Schaeufele, rapeakuorinen paahdettu porsaanlapapaisti, tarjoillaan perinteisesti sunnuntailounaalla dumplingeilla ja tummalla olutkastikkeella. Paikallinen olutkulttuuri on poikkeuksellinen: Franconia voi ylpeillä maailman tiheimmällä panimotiheydellä, ja Roth sijaitsee kätevästi kymmenien pienten, perheomisteisten panimoiden läheisyydessä, jotka valmistavat lagereita, kellerbierejä sekä alueen kuuluisaksi tekemää tummaa, maltillista rauchbieriä.

Rothista käsin ympäröivä alue tarjoaa runsaasti elämyksiä. Noin kaksikymmentä kilometriä pohjoiseen sijaitseva Nürnberg tarjoaa vaikuttavan keskiaikaisen Kaiserburgin linnan, Albrecht Dürerin talon sekä synkän Nürnbergin oikeudenkäyntien muistomerkin. Frankenin Sveitsin luonnonpuisto tarjoaa Baijerin parhaimpiin kuuluvat vaellusreitit. Muuriin ympäröity keskiaikainen Rothenburg ob der Tauber on tunnin ajomatkan päässä Romanttista tietä pitkin. Itse Main-Donau-kanava lukkoineen ja akvedukteineen on insinööritaiteen mestariteos, joka hurmaa vierailijansa.

Roth on pysähdyspaikka Avalon Waterwaysin, Tauckin ja Uniworld River Cruisesin jokiristeilyille, jotka kulkevat Reinin, Mainin ja Donau-joen reiteillä. Laivat kiinnittyvät kanavan varrelle, josta on helppo kävellä kaupungin keskustaan ja Schloss Ratiboriin. Paras aika vierailla on toukokuusta lokakuuhun, jolloin olutpuutarhat ovat avoinna, frankenilainen maaseutu on vehreimmillään ja kanavan vilkas liikenne luo jatkuvan merellisen taustan.