Kreikka
Saapuminen Gaiokseen meritse on yksi Ioniansaarten näyttävimmistä satamaan saapumisista. Pääväylä kapenee metsän peittämän Agios Nikolaoksen saarekkeen — jonka huipulla kohoaa venetsialainen linnoitus, jonka kiviseinät ovat osittain kätkeytyneet sypressien ja oleanderien alle — ja karun Panagian saarekkeen väliin, jonka valkoiseksi kalkittu kappeli pilkistää puiden lomasta. Tämän luonnollisen portin takana Gaioksen satama avautuu suojaisaan poukamaan, jota ympäröivät venetsialaistyyliset kaupunkitalot, joiden haalistuneet terrakotan ja okran sävyt heijastuvat veden pinnasta niin tyynenä, että se kaksinkertaistaa näkymän. Tämä on Paxoksen — tai Paksin — pääkaupunki, Ioniansaarten pienin pääsaari, joka sijaitsee vain 12 kilometrin päässä Korfulta etelään, ja se julistaa olemassaolonsa hiljaisella täydellisyydellä, johon suuremmat Kreikan saaret harvoin yltävät.
Paxos on oliivipuiden saari — arviolta 300 000 puuta, monet vuosisatoja vanhoja, jotka peittävät lähes jokaisen saaren 25 neliökilometrin alueen, jota eivät valtaa rakennukset tai rannikko. Paxiotin oliiviöljy, joka puristetaan näistä muinaisista oliivilehdistä, on yksi Kreikan hienoimmista — kullanvärinen, pippurinen ja intensiivisen aromaattinen, se on voittanut palkintoja kansainvälisissä kilpailuissa ja on kreikkalaisten huippukokkien tavoittelema laatustandardi. Kähäräoksaiset, hopeanvihreät puut muodostavat pysyvän katoksen saaren sisäosaan, jonka läpi pilkistää valoa kivimuurausten reunustamille poluille, hylätyille maatiloille ja villikukille, jotka peittävät maan maaliskuusta toukokuuhun.
Gaioksen kaupunki on kompakti ja välittömästi viehättävä. Rantakadun aukio, jota varjostavat vaahterapuut ja reunustavat tavernat, joiden pöydät ulottuvat lähes veden äärelle, toimii saaren olohuoneena — paikkana, jossa kalastajat korjaavat verkkojaan vierailijoiden jahteja katsellen, ja iltainen volta (kävelykierros) tuo koko yhteisön ulos kävelemään, nauttimaan kahvia ja kiireettömästä keskustelusta, joka on kreikkalaisen saari-elämän todellinen taidemuoto. Kapeat takakujat kätkevät yllätyksiä: venetsialaistaikaisen leipomon, joka valmistaa hunajalla kostutettuja leivonnaisia, viinikaupan, joka tarjoaa harvinaista paikallista rosatoa, sekä pienen Paxoksen museon, joka dokumentoi saaren historiaa antiikin ajoista venetsialaisten, ranskalaisten ja brittiläisten miehitysten kautta, jotka ovat jättäneet jälkensä paikan arkkitehtuuriin ja luonteeseen.
Paxoksen rannikko, erityisesti dramaattinen länsiranta, tarjoaa joitakin Joonianmeren upeimmista merikallio-näköaloista. Erimitiksen jyrkät kallioseinämät syöksyvät pystysuoraan mereen, niiden valkoiset kalkkikivipinnat ovat täynnä meriluolia — mukaan lukien kuuluisa Ipapantin luola, joka on tarpeeksi suuri pienveneen sisäänpääsyyn, ja jonka sisätilat valaistuvat turkoosin veden läpi taittuvasta valosta. Ortholithoksen meripylväät, eristyneet kivipylväät, jotka nousevat merestä kuin raunioituneet pylväät, lisäävät veistoksellista draamaa rannikkoon, jota kannattaa ihailla parhaiten vesiltä käsin. Gaioksesta lähtevät veneretket kiertävät saaren ympäri, vieraillen luolissa, piilotetuilla rannoilla ja pienellä naapurisaarella Antipaxoksella, jonka Voutoumin ranta — valkoista hiekkaa ja nestemäisen safiirin väristä vettä — lukeutuu säännöllisesti Euroopan kauneimpien rantojen joukkoon.
Gaiosta vierailee Scenic Ocean Cruises Ionian-reiteillään, ja alukset ankkuroituvat satamaan tai läheiseen Lakkaan. Ihanteellinen vierailukausi on toukokuusta lokakuuhun, jolloin kesäkuussa ja syyskuussa merivesi on lämmin, vierailijoita on vähemmän kuin keskikesällä, ja Ioniansaarten valo — pehmeä, kultainen ja antelias — luo Paxoksesta yhden Kreikan valokuvatuimmista pienistä saarista.