26-Day Japan, Taiwan, Southeast Asia

Ang port ng Tokyo ay isang masiglang gateway sa parehong kultural at culinary na karanasan, na natatanging pinagsasama ang tradisyonal na pamana ng Hapon sa modernong inobasyon. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagtikim ng sariwang sushi sa Tsukiji Outer Market at pag-explore sa natural na kagandahan ng Fuji Hakone Izu National Park. Ang pinakamainam na panahon upang bisitahin ay sa tagsibol, kapag namumulaklak ang mga cherry blossoms, na nagiging isang kaakit-akit na tanawin ang lungsod.

Ang Shimizu ay ang pangunahing gateway port ng Japan patungo sa Mount Fuji sa Suruga Bay, kung saan ang isang kwento ng pamana sa kalakalan ng tsaa ay nakatagpo ng pambihirang lutuing baybayin — pinaka-kilala ang pinahahalagahang sakura ebi na hipon na hindi matatagpuan saanman. Huwag palampasin ng mga bisita ang UNESCO-listed na Miho no Matsubara pine grove para sa mga iconic na tanawin ng Fuji at ang masiglang Kashi no Ichi fish market para sa pinakasariwang tuna at whitebait sa Japan. Ang perpektong bintana ay mula sa huli ng Marso hanggang Mayo, kapag ang mga cherry blossoms ay nag-frame sa snowcapped na bulkan at ang unang ani ng tsaa ng tagsibol ay nagpapabango sa mga burol.

Ang Toba, sa Shima Peninsula ng Japan, ay ang lugar ng kapanganakan ng cultured pearl farming at tahanan ng sinaunang tradisyon ng Ama free-diving, kung saan ang mga kababaihan ay nanghuhuli ng yelo sa dagat sa loob ng higit sa dalawang libong taon. Kabilang sa mga dapat gawin ang pakikipagkita sa mga Ama divers sa mga seaside huts, pagbisita sa Mikimoto Pearl Island, at pagkain ng Ise-ebi lobster at sariwang abalone. Ang tagsibol at taglagas ay nag-aalok ng pinakamahusay na panahon at pangunahing panahon ng seafood.

Ang Kochi, sa pulo ng Shikoku sa Japan, ay isang lungsod sa baybayin ng Pasipiko na kilala sa napakahusay na napanatiling kastilyo mula sa ika-17 siglo, masiglang Hirome Market food hall, at ang iconic na katsuo no tataki — straw-seared skipjack tuna na naglalarawan sa matatag na pagkakakilanlan ng lutuing rehiyon. Huwag palampasin ng mga bisita ang paggalugad sa mga lupaing pang-kastilyo at pagtikim ng sawachi communal platters na sinamahan ng malamig na Tosa sake. Ang pinakamahusay na panahon upang bisitahin ay tagsibol para sa banayad na panahon at mga bulaklak ng seresa, o taglagas kapag lumipas na ang panahon ng bagyo at ang ani ng yuzu ay nagbibigay ng bango sa kanayunan.

Ang Beppu ay ang pinakapangunahing lungsod ng hot spring sa Japan sa baybayin ng Kyushu, na bumubuo ng higit pang geothermal na tubig kaysa saan mang lugar sa mundo, na may 2,800 vents, mga kamangha-manghang boiling "Hells," at mga volcanic sand baths sa dalampasigan. Kabilang sa mga dapat gawin ang Jigoku Hells circuit, hell-steaming ng iyong sariling pagkain sa Kannawa, at pag-soak sa iba't ibang mineral-rich onsen. Ang tagsibol at taglagas ay nag-aalok ng pinaka-komportableng temperatura para sa pagsasama ng pagligo at sightseeing.

Ang Hiroshima ay isang lubos na nakakaantig ngunit masiglang muling isinilang na lungsod sa Japan, tahanan ng UNESCO-listed Peace Memorial Park at ang iconic na A-Bomb Dome. Dapat gawin ang pagtikim ng tanyag na layered okonomiyaki ng lungsod, pagtikim ng sariwang talaba mula sa Inland Sea, at pagsakay sa ferry patungong Miyajima upang makita ang lumulutang na vermilion torii gate. Ang panahon ng pamumulaklak ng cherry sa tagsibol at ang dahon ng taglagas (Marso–Mayo at Oktubre–Nobyembre) ay nag-aalok ng pinaka-kahanga-hangang mga pagbisita.

Ang Fukuoka ay malawak na itinuturing na pinakamagandang lungsod ng pagkain sa Japan, kung saan ang mga alamat na tonkotsu ramen, mga yatai street stalls sa gabi, at mentaiko spicy cod roe ay nagtatakda ng isang kultura ng pagkain na walang kapantay. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagsipsip ng ramen sa isang Nakasu yatai, pagbisita sa Dazaifu Tenmangu shrine, at pag-explore sa lumang bahagi ng Hakata. Ang tagsibol at taglagas ay nag-aalok ng pinakamagandang panahon, na may kahanga-hangang Yamakasa festival na nag-uumpisa sa maagang Hulyo.

Ang Busan, isang masiglang lungsod-dagat sa Timog Korea, ay kilala sa kanyang nakakamanghang tanawin ng baybayin, mayamang kasaysayan, at masiglang culinary scene. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagbisita sa iconic na Jagalchi Fish Market para sa sariwang seafood at pag-explore sa mga sinaunang lugar ng Gyeongju. Ang pinakamainam na panahon upang bisitahin ay sa mga banayad na buwan ng tagsibol o taglagas kapag ang panahon ay kaaya-aya at ang mga lokal na pagdiriwang ay sagana.

Ang Nagasaki ay isang makasaysayang mayamang lungsod-dagatan sa pulo ng Kyushu ng Japan, na hinubog ng mga siglo ng impluwensyang Portuges, Olandes, at Tsino — nag-aalok sa mga bisita ng Glover Garden heritage district, ang nakakaantig na Peace Park, at ang kamangha-manghang night panorama ng Mount Inasa. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagtikim ng tanyag na champon noodle soup ng lungsod at pag-explore sa mga atmospheric hillside lanes na pinalilibutan ng mga simbahan ng bato at mga templong Tsino. Ang pinakamainam na mga buwan para bisitahin ay mula Marso hanggang Mayo para sa banayad na panahon at mga cherry blossoms, o mula Oktubre hanggang Nobyembre kapag ang mga kulay ng taglagas ay nag-aapoy sa mga nakapaligid na burol.

Ang Kagoshima, ang "Naples of the East," ay isang dramatikong port city sa timog na baybayin ng Japan na tinutukoy ng aktibong bulkan ng Sakurajima at isang mayamang pamana ng samurai na nagmula sa makapangyarihang angkan ng Shimazu. Huwag palampasin ng mga bisita ang labinlimang minutong ferry crossing patungo sa mga lava fields ng Sakurajima at isang pagtikim ng kilalang Kurobuta black pork na sinamahan ng lokal na sweet-potato shōchū. Ang tagsibol (Marso–Mayo) ay nag-aalok ng banayad na temperatura at mga cherry blossoms, habang ang taglagas (Oktubre–Nobyembre) ay nagdadala ng malinaw na kalangitan na perpekto para sa mga tanawin ng bulkan.

Ang Osaka ay ang masiglang kabisera ng culinary ng Japan, isang metropolis na puno ng neon kung saan ang kultura ng mga mangangalakal mula sa panahon ng Edo ay nananatili sa mga makulay na pamilihan ng street food at mga Michelin-starred na kaiseki na restawran. Walang kumpletong pagbisita kung hindi matitikman ang *takoyaki* at *kushikatsu* sa kahabaan ng Dōtonbori Canal, o maglakbay sa hilaga upang masaksihan ang mga alamat na cherry blossoms ng Hirosaki. Ang perpektong panahon ay mula huli ng Marso hanggang Mayo para sa mga pamumulaklak ng tagsibol at banayad na panahon, o mula Oktubre hanggang Nobyembre kapag ang mga dahon ng taglagas ay nagiging isang tapestry ng amber at ginto sa nakapaligid na rehiyon ng Kansai.

Ang Miyako Islands ay ang tropikal na paraiso ng Japan, isang grupo ng mga coral islands na 300 kilometro timog-kanluran ng Okinawa na kilala para sa "Miyako Blue" na mga tubig, world-class na puting buhangin na mga beach tulad ng Maehama at Sunayama, at mga nakakamanghang tulay sa pagitan ng mga pulo na tumatawid sa turkesa na dagat. Dapat mag-snorkel sa mga coral garden ng Yoshino Beach, magmaneho sa 3.5-kilometrong Irabu Bridge, at tikman ang Miyako soba at lokal na lutong kambing. Ang Abril-Hunyo at Oktubre-Nobyembre ay nag-aalok ng perpektong panahon na may mainit na dagat at mas mababang halumigmig.

Ang Keelung, isang makasaysayang lungsod-dagatan sa hilagang Taiwan, ay kilala sa masiglang atmospera at mga kayamanan sa pagkain, kabilang ang sikat na Oyster Omelette at Braised Pork Rice. Isang dapat gawin na karanasan ay ang pag-explore sa masiglang Keelung Night Market at pagpunta sa mga kalapit na atraksyon tulad ng Sun Moon Lake at Taroko Gorge. Ang pinakamahusay na panahon upang bisitahin ay sa taglagas, kapag ang panahon ay banayad at kaaya-aya para sa mga panlabas na pagsasaliksik.

Ang daungan ng Hong Kong ay isang masiglang pintuan sa isang natatanging halo ng Silangan at Kanlurang kultura, na nailalarawan sa pamamagitan ng nakakamanghang skyline at masiglang atmospera. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagtikim ng lokal na dim sum at pag-explore sa masiglang mga pamilihan. Ang pinakamahusay na panahon upang bisitahin ay sa mga buwan ng taglagas, kapag ang panahon ay banayad at perpekto para sa mga panlabas na pakikipagsapalaran.

Ang Da Nang ay isang dynamic na lungsod sa baybayin ng Vietnam kung saan ang malinis na My Khe Beach, ang mga bundok ng Marble na may mga kuweba, at ang matapang na lutuing sentral ng Vietnam ay lumilikha ng isa sa mga pinaka-kapana-panabik na destinasyon sa Timog-silangang Asya. Kabilang sa mga dapat gawin ang pag-akyat sa mga grotto ng Buddha sa Marble Mountains, pagtikim ng mi Quang noodles na may kulay dilaw na turmeric, at pagkuha ng day trip sa UNESCO-listed na Hoi An. Mula Pebrero hanggang Agosto ay nag-aalok ng pinakatuyo at pinaka-kaaya-ayang panahon.

Sa kabila ng pagiging bini-bisita bilang Saigon ng sampung milyong residente nito, ang Ho Chi Minh City ay pumipintig ng enerhiya na lumampas sa bawat imperyo at bawat digmaan. Ang Pranses na kolonyal na karangyaan ng Notre-Dame Cathedral at ng Central Post Office ni Gustave Eiffel ay nakatayo bilang maliwanag na kaibahan sa masiglang buhay sa kalye ng lungsod — isang walang katapusang ilog ng mga motorsiklo, na may amoy ng pho broth at inihaw na karne. Huwag palampasin ang Reunification Palace, isang time capsule ng modernismong Cold War, o ang isang bowl ng bánh mì mula sa isang sidewalk vendor sa madaling araw. Ang tuyong panahon, mula Nobyembre hanggang Abril, ay nag-aalok ng pinaka-komportableng kondisyon para sa paggalugad.

Mula sa trading post ni Raffles noong 1819 hanggang sa pangalawang pinaka-abala na daungan sa mundo, ang Singapore ay palaging naging lugar kung saan nagtatagpo ang mga ruta ng kalakalan sa mundo — at ang mga Supertree Groves nito, ang kulturang hawker na nakalista sa UNESCO, at ang mangkok ng Hainanese chicken rice sa Maxwell Food Centre ay nagpapatunay na ang ambisyon nito ay hindi kailanman humina. Bilang tiyak na sentro ng cruise ng Timog-Silangang Asya, ito ay nagsisilbing perpektong panimulang punto para sa mga paglalakbay sa buong Indian Ocean, ang arkipelago ng Indonesia, at higit pa. Ang Pebrero hanggang Abril ay nag-aalok ng pinaka-matatag na panahon para sa pagtuklas ng pambihirang lungsod-estado na ito.