Sakura Seas: Hapon at Timog Korea - Patungong Silangan

Ang Osaka ay ang masiglang kabisera ng culinary ng Japan, isang metropolis na puno ng neon kung saan ang kultura ng mga mangangalakal mula sa panahon ng Edo ay nananatili sa mga makulay na pamilihan ng street food at mga Michelin-starred na kaiseki na restawran. Walang kumpletong pagbisita kung hindi matitikman ang *takoyaki* at *kushikatsu* sa kahabaan ng Dōtonbori Canal, o maglakbay sa hilaga upang masaksihan ang mga alamat na cherry blossoms ng Hirosaki. Ang perpektong panahon ay mula huli ng Marso hanggang Mayo para sa mga pamumulaklak ng tagsibol at banayad na panahon, o mula Oktubre hanggang Nobyembre kapag ang mga dahon ng taglagas ay nagiging isang tapestry ng amber at ginto sa nakapaligid na rehiyon ng Kansai.

Ang Osaka ay ang masiglang kabisera ng culinary ng Japan, isang metropolis na puno ng neon kung saan ang kultura ng mga mangangalakal mula sa panahon ng Edo ay nananatili sa mga makulay na pamilihan ng street food at mga Michelin-starred na kaiseki na restawran. Walang kumpletong pagbisita kung hindi matitikman ang *takoyaki* at *kushikatsu* sa kahabaan ng Dōtonbori Canal, o maglakbay sa hilaga upang masaksihan ang mga alamat na cherry blossoms ng Hirosaki. Ang perpektong panahon ay mula huli ng Marso hanggang Mayo para sa mga pamumulaklak ng tagsibol at banayad na panahon, o mula Oktubre hanggang Nobyembre kapag ang mga dahon ng taglagas ay nagiging isang tapestry ng amber at ginto sa nakapaligid na rehiyon ng Kansai.

Ang Tamano ay isang lungsod ng daungan sa Seto Inland Sea ng Japan, nagsisilbing pintuan patungo sa mga kilalang pulo ng sining ng Naoshima at Teshima, kung saan ang mga kontemporaryong obra maestra nina Tadao Ando, Claude Monet, at James Turrell ay nakaupo sa mga pambihirang arkitektural na kapaligiran. Sa mainland, maaaring tuklasin ng mga bisita ang Korakuen garden ng Okayama, ang photogenic na distrito ng kanal ng Kurashiki, at tikman ang sikat na puting mga peach at sariwang pagkaing-dagat mula sa Inland Sea. Ang banayad na klima ng Seto Inland Sea ay ginagawang komportable ang mga pagbisita sa buong taon.

Ang Hiroshima ay isang lubos na nakakaantig ngunit masiglang muling isinilang na lungsod sa Japan, tahanan ng UNESCO-listed Peace Memorial Park at ang iconic na A-Bomb Dome. Dapat gawin ang pagtikim ng tanyag na layered okonomiyaki ng lungsod, pagtikim ng sariwang talaba mula sa Inland Sea, at pagsakay sa ferry patungong Miyajima upang makita ang lumulutang na vermilion torii gate. Ang panahon ng pamumulaklak ng cherry sa tagsibol at ang dahon ng taglagas (Marso–Mayo at Oktubre–Nobyembre) ay nag-aalok ng pinaka-kahanga-hangang mga pagbisita.

Ang Uwajima ay isang bayan ng kastilyo sa Shikoku na kilala para sa isa sa labindalawang orihinal na kastilyo ng Edo-period ng Japan, isang natatanging tradisyon ng bull sumo, at pambihirang sea bream na inihahain bilang sashimi sa ibabaw ng kanin sa natatanging istilong Uwajima tai-meshi. Kabilang sa mga dapat gawin ang pag-akyat sa orihinal na kahoy na kastilyo, pagdalo sa isang togyu bull sumo tournament, at pagtikim ng lokal na pearl oysters at citrus. Ang mga pamumulaklak ng cherry sa tagsibol at mga dahon sa taglagas ay nagbibigay ng pinaka-pitograpikong mga panahon ng pagbisita.

Ang Kagoshima, ang "Naples of the East," ay isang dramatikong port city sa timog na baybayin ng Japan na tinutukoy ng aktibong bulkan ng Sakurajima at isang mayamang pamana ng samurai na nagmula sa makapangyarihang angkan ng Shimazu. Huwag palampasin ng mga bisita ang labinlimang minutong ferry crossing patungo sa mga lava fields ng Sakurajima at isang pagtikim ng kilalang Kurobuta black pork na sinamahan ng lokal na sweet-potato shōchū. Ang tagsibol (Marso–Mayo) ay nag-aalok ng banayad na temperatura at mga cherry blossoms, habang ang taglagas (Oktubre–Nobyembre) ay nagdadala ng malinaw na kalangitan na perpekto para sa mga tanawin ng bulkan.

Ang Sasebo ay isang lungsod-dagat sa Nagasaki Prefecture, Japan, na kilala sa nakakamanghang Kujukushima archipelago ng 208 pulo na may mga puno at isang natatanging culinary scene na hinubog ng impluwensyang pandagat ng Amerika. Kabilang sa mga dapat gawin ang pagtingin sa paglubog ng araw sa mga pulo mula sa Tenkaiho Observatory, pagtikim ng sikat na Sasebo Burgers, at pag-cruise sa archipelago sa pamamagitan ng bangka. Bisitahin ang Marso hanggang Mayo para sa mga cherry blossoms o Oktubre hanggang Nobyembre para sa mga kulay ng taglagas na bumabalot sa mga tanawin ng pulo.