Australia
Ang Cascade ay nasa hilagang baybayin ng Norfolk Island — isang maliit, may sariling pamahalaan na teritoryo ng Australia na nakalutang sa Timog Pasipiko, 1,400 kilometro silangan ng mainland, mas malapit sa New Zealand kaysa sa Sydney, at tahanan ng isang komunidad na may halos 1,700 residente na ang natatanging halo ng Polynesian at British na pamana ay lumilikha ng isang kultura na talagang wala sa ibang dako ng mundo. Ang Cascade landing, isa sa dalawang punto kung saan maaaring lumapit ang maliliit na bangka sa baybayin ng isla na napapaligiran ng mga bangin, ay nagsilbing hilagang daungan ng Norfolk Island mula pa noong panahon ng mga bilanggo, at ang naibalik na loading crane at jetty ay patuloy na ginagamit hanggang ngayon — isang functional na relikya ng penal settlement ng ika-19 na siglo na ngayon ay isang UNESCO World Heritage Site.
Ang kasaysayan ng Norfolk Island ay tila isang pinadaling antolohiya ng ambisyong kolonyal at pagtitiis ng tao. Nakita ni Kapitan Cook ang isla noong 1774 at pinangalanan ito para sa Duchess ng Norfolk. Itinatag ng mga Briton ang isang kolonya ng mga bilanggo noong 1788 — ilang linggo lamang matapos dumating ang Unang Puwersa sa Sydney — na naging kilala sa kanyang kalupitan; ang pangalawang kolonya ng mga bilanggo (1825-1856) ay sadyang dinisenyo upang maging pinakamabigat na parusa maliban sa kamatayan. Nang umalis ang mga bilanggo, muling isinama ng mga Briton ang isla sa mga inapo ng mga mutineer ng HMS Bounty at kanilang mga asawang Tahitian mula sa Pitcairn Island — 194 tao na dumating noong 1856 at ang kanilang mga inapo ay patuloy na bumubuo sa pangunahing populasyon ng Norfolk, na nagsasalita ng isang natatanging wikang creole na tinatawag na Norf'k na pinagsasama ang Ingles ng ika-18 siglo at Tahitian.
Ang Norfolk Island pine — ang simetrikal, kolumnar na conifer na itinuro ni Kapitan Cook bilang perpekto para sa mga mast ng barko — ay ang botanikal na simbolo ng isla, na nakapila sa mga kalsada at nag-framing sa bawat tanawin gamit ang kanyang natatanging silweta. Ang Norfolk Island National Park ay nagpoprotekta sa natitirang subtropical rainforest na minsang bumalot sa buong isla, kung saan ang mga endemic species tulad ng Norfolk Island morepork (isang maliit na kuwago) at ang Norfolk Island green parrot ay nananatili sa mahihinang populasyon na pinagtutulungan ng mga programa sa konserbasyon na mapanatili. Ang Emily Bay, isang nakasagip na crescent ng gintong buhangin na pinoprotektahan ng isang coral reef sa paanan ng mga guho ng settlement noong panahon ng mga bilanggo, ay nag-aalok ng pinakamaligtas na paglangoy sa tubig na may kahanga-hangang kalinawan.
Ang mga tradisyon sa pagluluto ng Norfolk Island ay sumasalamin sa kanyang dalawahang pamana. Ang mga inapo ng Bounty ay nagdala mula sa Pitcairn ng kanilang mga resipe para sa hi'i (isang saging na puding na may impluwensyang Tahitian) at pilhi (berdeng saging na niluto sa gata ng niyog), habang ang mas malawak na impluwensya ng Australia at New Zealand ay nag-aambag sa mga meat pie, fish and chips, at ang kultura ng barbecue na nagtatakda ng sosyal na pagtitipon tuwing katapusan ng linggo. Ang katayuan ng isla bilang duty-free ay ginagawang napaka-abot-kaya ang pagkain sa labas, at ang mga lokal na restawran ay naghahain ng sariwang isda — kingfish, trumpeter, at ang pinahahalagahang isda ng Norfolk Island — kasabay ng mga prutas na passionfruit, guava, at saging na umuunlad sa subtropical na klima.
Ang Cascade pier ng Norfolk Island ay kayang tumanggap ng maliliit na tender mula sa mga cruise ship, bagaman ang paglapag ay nakadepende sa panahon at maaaring maging hamon sa malalaking alon. Ang pinakamainam na panahon upang bisitahin ay mula Oktubre hanggang Abril, kung kailan ang subtropical na klima ay nagdadala ng pinakamainit na temperatura at ang pinaka-maaasahang kondisyon para sa mga operasyon ng paglapag sa Cascade. Ang taunang pagdiriwang ng Bounty Day tuwing ika-8 ng Hunyo — na ginugunita ang pagdating ng mga taga-Pitcairn noong 1856 sa pamamagitan ng mga muling pagganap, piging, at mga pagtitipon ng komunidad — ay ang kultural na tuktok ng taon. Ang UNESCO-listed na Kingston at Arthurs Vale Historic Area ng Norfolk Island, na sumasaklaw sa mga guho mula sa panahon ng mga bilanggo, ang sementeryo ng Bounty, at ang mga gusaling pamahalaan ng Georgian, ay isa sa mga pinakamahalagang pook-pamana sa Pasipiko.