Taiwan
Ang pangalawang pinakamalaking lungsod ng Taiwan ay matatagpuan sa malawak na kanlurang kapatagan sa pagitan ng mga bundok at ng dagat, isang posisyon na nagbigay sa kanya ng subtropikal na klima, masaganang lupain para sa agrikultura, at isang kultural na enerhiya na unti-unting nakikipagsabayan sa Taipei. Ang Taichung ay muling nag-imbento ng sarili nito sa nakaraang dalawang dekada mula sa isang probinsyal na kabisera na may katamtamang ambisyon patungo sa isa sa mga pinaka-mahuhusay at malikhaing lungsod sa Asya — isang pagbabago na nakaugat sa mga matapang na pahayag ng arkitektura, isang umuunlad na sining na tanawin, at kung ano ang itinuturing ng marami bilang pinakamahusay na kultura ng pagkain sa Taiwan.
Ang mga kultural na palatandaan ng lungsod ay isang listahan ng mga makabagong arkitekturang Asyano. Ang National Taichung Theater, na dinisenyo ni Toyo Ito, ay isang obra maestra ng organikong arkitektura — ang mga dumadaloy, yungib na katulad na mga interior nito ay sumasalungat sa karaniwang lohika ng estruktura at tinawag na isa sa mga pinaka-hamon na gusali na kailanman ay itinayo. Ang Taichung Metropolitan Opera House, ang Luce Memorial Chapel (ni I.M. Pei), at ang malawak na National Museum of Natural Science ay nagdadagdag ng higit pang arkitekturang pagkakaiba. Ngunit ang malikhaing kaluluwa ng Taichung ay pinakamahusay na matatagpuan sa mga muling ginawang espasyo: ang Rainbow Village, isang nayon ng mga dependents ng militar na nailigtas mula sa demolisyon sa pamamagitan ng makukulay na pinta ng huli nitong residente; at ang Calligraphy Greenway, isang punungkahoy na nakapaligid na boulevard ng mga gallery, boutique, at sining sa kalye na nagsisilbing kultural na gulugod ng lungsod.
Ang eksena ng pagkain sa Taichung ay isang penomenon na umaakit sa mga gastronomo mula sa buong Asya. Ang lungsod ay nag-aangkin na ito ang lugar ng kapanganakan ng bubble tea — ang pandaigdigang penomenon na sinasabing naimbento sa Chun Shui Tang tea house noong dekada 1980 — at ang orihinal na lokasyon ay patuloy na umaakit sa mga debotong pilgrim. Ang Fengjia Night Market, isa sa pinakamalalaki sa Taiwan, ay umaabot sa maraming bloke at nag-aalok ng isang ensiklopedikong pagsusuri ng pagkain sa kalye ng Taiwan: mabahong tofu, pepper buns, oyster omelets, inihaw na pusit, mga bundok ng shaved ice na nakoronahan ng sariwang prutas, at ang espesyalidad ng Taichung na sun cakes (tai yang bing) — malutong, pinalamanan ng malt na pastry na ang pinakasikat na edible export ng lungsod. Para sa mas pinong kainan, ang mga tea house ng lungsod ay naghahain ng oolong teas mula sa mga kalapit na estate ng bundok na may isang seremonya at kalidad na katumbas ng pinakamaganda saanman.
Ang nakapaligid na kanayunan ay nag-aalok ng mga dramatikong kaibahan. Ang Central Mountain Range, ang gulugod ng Taiwan, ay umaabot ng higit sa 3,000 metro sa silangan ng lungsod, ang mga dalisdis nito ay natatakpan ng mga kagubatan ng camphor at cedar na nagiging mga alpine meadow sa mas mataas na mga elevation. Ang Sun Moon Lake, mga 90 minuto mula sa Taichung, ay ang pinakamalaking likas na lawa ng Taiwan at isa sa mga pinaka-magandang destinasyon nito — napapalibutan ng mga bundok, may mga templo, at dinadaanan ng mga landas para sa pagbibisikleta at mga ruta ng bangka. Ang mga hiking trail ng Dakeng, isang network ng labindalawang landas sa mga burol na direktang nasa itaas ng lungsod, ay nagbibigay ng madaling paglalakad sa bundok na may tanawin sa kapatagan patungo sa Taiwan Strait.
Ang Taichung Port, na matatagpuan sa Wuqi sa baybayin na humigit-kumulang 25 kilometro sa kanluran ng sentro ng lungsod, ay tumatanggap ng mga cruise ship na may mga shuttle bus na nagdadala sa mga bisita patungo sa lungsod. Ang subtropikal na klima ay nagdudulot ng kaaya-ayang kondisyon sa malaking bahagi ng taon, bagaman ang tagsibol (Marso hanggang Mayo) at taglagas (Oktubre hanggang Nobyembre) ang nag-aalok ng pinaka-komportableng temperatura. Ang tag-init ay nagdadala ng tropikal na init at paminsang mga bagyo, habang ang taglamig ay banayad ngunit maaaring maging maulap. Ang Taichung ay nag-aalok sa mga bisita ng cruise ng isang karanasan sa Taiwan na nagbabalanse sa urbanong sopistikasyon at likas na kagandahan — isang lungsod na may tiwala sa pagbuo ng sarili nitong kultural na landas habang iginagalang ang pambihirang pamana ng culinary at sining ng isla.