כרמים, טירות ובורדו עם האלפים השוויצריים, 3 לילות באגם קומו ו-1 לילה בלוצרן

האנוי, שנוסדה תחת סימן דרקון בשנת 1010 לספירה, היא הבירה ההיסטורית ביותר בדרום מזרח אסיה — עיר שבה שדרות קולוניאליות צרפתיות עוטפות איי מקדש עתיקים ושבה טקס הבוקר של פו בוא בסטנד על המדרכה נושא את משקל אלף שנות מסורת. צאו לנוף הקארסטי של מפרץ האלונג או חקרו את הסמטאות המוארות של הוי אן דרך צ'אן מיי הסמוכה. אוקטובר עד אפריל מביא מזג אוויר יבש ונעים, אידיאלי לחקר הצפון המפורסם של וייטנאם.

האנוי, שנוסדה תחת סימן דרקון בשנת 1010 לספירה, היא הבירה ההיסטורית ביותר בדרום מזרח אסיה — עיר שבה שדרות קולוניאליות צרפתיות עוטפות איי מקדש עתיקים ושבה טקס הבוקר של פו בוא בסטנד על המדרכה נושא את משקל אלף שנות מסורת. צאו לנוף הקארסטי של מפרץ האלונג או חקרו את הסמטאות המוארות של הוי אן דרך צ'אן מיי הסמוכה. אוקטובר עד אפריל מביא מזג אוויר יבש ונעים, אידיאלי לחקר הצפון המפורסם של וייטנאם.

מפרץ הא לונג הוא נוף של אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, המורכב מכמעט אלפיים איים קארסטיים העולים ממים אמירלדים במפרץ טונקין שבווייטנאם. דברים שחובה לעשות כוללים שייט לילה בסירה מסורתית דרך המבנים הקארסטיים, קיאקים ללגונות נסתרות, וחקר מערת סונג סוט בקנה מידה קתדרלי. אוקטובר עד אפריל מציע את מזג האוויר הטוב ביותר, כאשר ערפל האביב מוסיף איכות אתראלית לנוף שכבר נראה כמו עולם אחר.

מוקפת בהרי האלפים המושלגים ובמי האגם לוצרן המבריקים, פנינה שווייצרית מימי הביניים זו מתמקדת בגשר קפלברוק מ-14, ובעיר העתיקה הצבעונית שהשתנתה מעט במשך חמישה מאות. רכבו ברכבת הקוג למונט פيلاتוס עטוף בעננים, טעמנו את האלפמרגרון במסעדה עם קירות מעץ, וחקרו את פלאי אינטרלקן וגרינדלוולד הסמוכים. מאוחר באביב ועד תחילת הסתיו מציע את ההשתקפויות המרהיבות ביותר של האגם ואת מזג האוויר ההררי הנוח.

העיר הו צ'י מין, שעדיין לוחשים לה סייגון על ידי עשרה מיליון תושביה, פועמת באנרגיה ששרדה כל אימפריה וכל מלחמה. הגדולה הקולוניאלית הצרפתית של קתדרלת נוטרדאם ודואר מרכזי של גוסטב אייפל עומדים בניגוד חי לחיי הרחוב הקינטיים של העיר — נהר אינסופי של אופנועים, ריחניים מרוטב פו ובשרים על גריל פחם. אל תפספסו את ארמון האיחוד, קפסולת זמן של מודרניזם של מלחמת הקור, או קערת בָּן מִי בשחר מסוחר רחוב. עונת היבשה, מנובמבר עד אפריל, מציעה את התנאים הנוחים ביותר לחקירה.

באזל, שבה שווייץ, צרפת וגרמניה נפגשות בפיתול הצפוני של הריין, מארחת ריכוז של מוסדות אמנות ברמה עולמית שמתחרה בכל עיר בגודלה על פני כדור הארץ — המוזיאון Kunstmuseum בלבד, האוסף הציבורי הישן ביותר בעולם, יכול למלא ימים, ו-Art Basel בכל יוני מושך כל שם חשוב בעולם האמנות העכשווית לעיר הקטנה והאלגנטית הזו. הריין עצמו הוא עורק החברתי הגדול של העיר: בקיץ, המקומיים קופצים עם תיקים עמידים למים וצפים במורד הזרם, מסורת מקסימה כמו כל מוזיאון. האביב עד הסתיו הוא אידיאלי לחקר חוץ; פריז נמצאת רק שלוש שעות ב-TGV ושטראסבורג במרחק עשרים דקות ברכבת.

העיר הו צ'י מין, שעדיין לוחשים לה סייגון על ידי עשרה מיליון תושביה, פועמת באנרגיה ששרדה כל אימפריה וכל מלחמה. הגדולה הקולוניאלית הצרפתית של קתדרלת נוטרדאם ודואר מרכזי של גוסטב אייפל עומדים בניגוד חי לחיי הרחוב הקינטיים של העיר — נהר אינסופי של אופנועים, ריחניים מרוטב פו ובשרים על גריל פחם. אל תפספסו את ארמון האיחוד, קפסולת זמן של מודרניזם של מלחמת הקור, או קערת בָּן מִי בשחר מסוחר רחוב. עונת היבשה, מנובמבר עד אפריל, מציעה את התנאים הנוחים ביותר לחקירה.

ווינג לונג היא עיירת נהר בלב הדלתא של נהר המקונג בווייטנאם, ידועה בשוק הצף התוסס קאי בה, מטעי פירות שופעים באיים בנהר, והמטבח הייחודי של הדלתא. דברים שכדאי לעשות כוללים ביקור בספינת סאמפאן בשוק הצף בשעות הבוקר המוקדמות, טעימת דגי אוזן פיל פריכים עטופים בנייר אורז, וביקור במטעי האיים ובסדנאות סוכר קוקוס. עונת הייבוש מנובמבר עד אפריל מציעה את מזג האוויר הטוב ביותר לחקר הדלתא.

רודסהיים על הריין, יהלום בעמק הריין העליון המוכר כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, הוא המקום שבו נהר היין המפורסם של גרמניה חוצה מדרונות עם כרמים ושרידי טירות מימי הביניים. הסמטה המיועדת להולכי רגל, דרוסלגאסה — אהובה מאז התקופה הרומנטית — רועשת עם טברנות יין המציעות את הריזלינגים המפורסמים של האזור, פריכים ומינרליים מהאדמות הסלעיות. אנדרטת נידרוואלד משקיפה על הנהר מגובה, אליו מגיעים ברכבל מעל הכרמים. טיולי יום בסירה פותחים את הדרך לבכרך, בופארד, וסלע לורלי המפורסם. פסטיבלי הקטיף של ספטמבר הופכים את כל העמק לחגיגה חברתית של היבול.

צ'או דוק היא עיירת גבול מיסטית שבה נפגשים נהר המקונג עם קמבודיה, משלב תרבויות וייטנאמיות, מוסלמיות צ'אם ובודהיסטיות קמריות סביב הר העלייה של סם (נוי סם). חוויות שחובה לעשות כוללות ביקור בפאגודות של הר סם, סיור בחוות דגים צפות, וטעם את מרק האטריות המפורסם של העיר בון קה עם כורכום. נובמבר עד אפריל הוא הזמן הנוח ביותר; עונת השיטפונות חושפת את הדרמה ההידראולית המלאה של הדלתא.

קובלנץ עומדת בפינת דויטשס אק — הפינה הגרמנית — שם נהר המוזל נשפך לריין במפגש גיאוגרפי כה מרשים שהרומאים בנו כאן מבצר בשנת 9 לפני הספירה. התוצאה היא עיר עם נופים יוצאי דופן של קניון הריין, כאשר מבצר אהרן ברייטשטין, אחד הגדולים באירופה, מתנשא על הגדה הנגדית ונגיש באמצעות גונדולה לנופים המשתרעים על פני שלושה עמקים. טעימת יין רייני באחת מהויינשטובנים ההיסטוריים של העיר, ולאחר מכן טיול בכיכרות הבארוק של העיר העתיקה, היא אחר הצהריים המובהק של קובלנץ. מזג האוויר הטוב ביותר מגיע מאפריל עד אוקטובר, עם פסטיבל הזיקוקים ריין באש באוגוסט שהוא במיוחד מרהיב.

פנום פן עולה מהמפגש של נהרות המקונג, טונלה סאפ ובאסאק עם עמידות שהופכת אותה לאחת הבירות המרגשות ביותר בדרום מזרח אסיה — עיר שהחזיקה מעמד מול "שנת האפס" של החמר רוז' וחזרה להופיע כמקום עם שדרות רחבות על גדות הנהר, מטבח קמרי מצוין, ואנרגיה תרבותית שמרגישה שהושגה ולא יוצרה. הארמון המלכותי ופגודת הכסף שלו, המארחת בודהה מזהב בגובה חיים משובץ ב-9,584 יהלומים, הם מרכז הארכיטקטורה של העיר; מוזיאון השואה טול סלנג, שהיה בעבר תיכון שהוסב לכלא על ידי החמר רוז', הוא היסטוריה מעוררת מחשבה אך חיונית. נובמבר עד פברואר מציע את האקלים הנעים ביותר לחקר ממושך.

אנגקור באן הוא כפר על שפת נהר במקונג שבמחוז קמפונג צ'אם בקמבודיה, שבו מחכה אותנטיות לא מזוייפת למטיילים המיומנים בנהרות — עולם רחוק מתשתיות תיירותיות, המציע הצצה נדירה לחיים הכפריים של הקמרים שלא השתנו על ידי המודרניות. חורבות מקדשים עתיקים עשויות לטריט, מסתתרות בין העצים, בעוד אומנים מקומיים עוסקים בטכניקות מסורתיות של אריגת משי וקרמיקה בחצרות משפחתיות שמקבלות את המבקרים בחום שקט. עונת היבש מנובמבר ועד אפריל מציעה את התנאים הנוחים ביותר לחקור את סמטאות הכפר והאזור הכפרי ברגל או באופניים. פנום פן נמצאת חצי יום נסיעה בנהר במורד.

איקיטוס, העיר הגדולה ביותר בעולם שאינה ניתנת לגישה בכביש, יושבת על האמזונס הפרואני בין אחוזות מהבום של הגומי ומשמשת כשער לאחד היערות הגשומים הביודיברסיים ביותר על פני כדור הארץ. דברים שחייבים לעשות כוללים חקר את היערות flooded של פקיה-סמיריה עבור דולפינים ורודים, לגלוש בשוק בלן עבור מרכיבי אמזונס, ולטעום פיצ'ה סביצ'ה. בקרו בין יוני לאוקטובר עבור ריכוז חיות בר בעונת המים הנמוכים, או בין דצמבר למאי עבור חקר קנו של היער flooded.

קמפונג צ'אם מתפרס לאורך הגדה המערבית של המקונג בקצב רגוע הרחק ממסלול התיירים של קמבודיה — בירת מחוז שבה נזירים לבושי סאפרון חוצים גשרים מבמבוק בשחר וילות קולוניאליות צרפתיות ישנות נרדמות מאחורי עצי פרנגיפני. השיא הוא ואט נוקור, מקדש אנגורי מהמאה ה-12 שגלריותיו מכוסות הטחב עוטפות מקדש בודהיסטי פעיל בשיחה רדופה בין מאות שנים. מטעי הגומי הסמוכים, ירושה של אינדוכינה הצרפתית, מציעים חלון להיסטוריה המורכבת של האזור. קמפונג צ'אם מומלץ לבקר בין נובמבר לפברואר, כאשר עונת היובש משנה את המקונג למרחב כסף שקט.

נמל לימה הוא שער תוסס להיסטוריה העשירה ולמצוינות הקולינרית של פרו, מה שהופך אותו ליעד חובה עבור מטיילים. טעמי מנות מקומיות כמו סביצ'ה וחקר אטרקציות קרובות כמו האזור החופי של קיאלאו ונופי פונו המ breathtaking. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונה היבשה מאי עד ספטמבר, כאשר מזג האוויר אידיאלי לחקר.

פנום פן עולה מהמפגש של נהרות המקונג, טונלה סאפ ובאסאק עם עמידות שהופכת אותה לאחת הבירות המרגשות ביותר בדרום מזרח אסיה — עיר שהחזיקה מעמד מול "שנת האפס" של החמר רוז' וחזרה להופיע כמקום עם שדרות רחבות על גדות הנהר, מטבח קמרי מצוין, ואנרגיה תרבותית שמרגישה שהושגה ולא יוצרה. הארמון המלכותי ופגודת הכסף שלו, המארחת בודהה מזהב בגובה חיים משובץ ב-9,584 יהלומים, הם מרכז הארכיטקטורה של העיר; מוזיאון השואה טול סלנג, שהיה בעבר תיכון שהוסב לכלא על ידי החמר רוז', הוא היסטוריה מעוררת מחשבה אך חיונית. נובמבר עד פברואר מציע את האקלים הנעים ביותר לחקר ממושך.

סיאם ריפ, עיר השער להישג הגדול ביותר של האימפריה הקמרית העתיקה, הוא הנמל החיוני לחקר אנגקור — קומפלקס המקדשים מהמאה ה-12 שהיקפו ושאיפותיו נשארים ללא מקבילה בהיסטוריה האנושית. אנגקור ואט בשעת הזריחה, מגדליו משתקפים בתעלת הליליות המכוסה בליליות, הוא אחד מהמחזות המרהיבים ביותר בעולם; באיון של אנגקור תום, עם פני האבן השקטות שלו המופיעות מתוך כתר הג'ונגל, הוא עוד אחד. רובע השוק הישן של העיר מציע סדנאות משי, דוכני אוכל רחוב, ומסעדות מפורסמות המגישות אמוק — דג מאודה בקוקוס ולמון גראס. נובמבר עד אפריל מביא את התנאים היבשים והנוחים ביותר.

בנגקוק היא הבירה המרגשת של תאילנד, שבה מקדשים מצופים זהב, אוכל רחוב ברמה עולמית, ונהר צ'או פריה ההיסטורי יוצרים אחת מהחוויות העירוניות הממכרות ביותר באסיה. דברים שחייבים לעשות כוללים חקר את הארמון הגדול, חגיגה על פד תאי וטום יאם בצ'יינה טאון, ושיט בנהר ליד מקדשים מוארים. העונה הקרה והיבשה מנובמבר עד פברואר מציעה את הטמפרטורות הנוחות ביותר לטיולים בין מקדשים וחקר שווקים.

פריז מתגמלת כל הגעה כאילו הייתה הראשונה — זרם הסן, הקישוט הגותי של נוטרדאם המתחדש מהאפר של 2019, מגדל האייפל שמצליח להדהים בכל מפגש, הפירמידה הזכוכית של הלובר משקפת עננים בחצר של ארמון ששירת את המלכים הצרפתים במשך ארבע מאות שנה. מעבר לאנדרטאות, פריז היא עיר של שכונות: הבראסרי של בל אפוק במונפרנס, המעברים המכוסים של הרובע השני, המרפסות על הגג של לה מארה. גני לוקסמבורג באפריל, או ערב בסוף ספטמבר על תעלת סן-מרטן, הם בין החוויות המנומסות ביותר בעולם.

בנגקוק היא הבירה המרגשת של תאילנד, שבה מקדשים מצופים זהב, אוכל רחוב ברמה עולמית, ונהר צ'או פריה ההיסטורי יוצרים אחת מהחוויות העירוניות הממכרות ביותר באסיה. דברים שחייבים לעשות כוללים חקר את הארמון הגדול, חגיגה על פד תאי וטום יאם בצ'יינה טאון, ושיט בנהר ליד מקדשים מוארים. העונה הקרה והיבשה מנובמבר עד פברואר מציעה את הטמפרטורות הנוחות ביותר לטיולים בין מקדשים וחקר שווקים.

קיטו, בירת אקוודור, היא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו המפורסם בארכיטקטורה הקולוניאלית ובהיסטוריה העשירה שלה. המבקרים חייבים לטעום מנות מקומיות כמו לוקרו דה פאפא והורנדו בזמן שהם חוקרים שווקים תוססים. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונה היבשה, מיוני עד ספטמבר, כאשר מזג האוויר אידיאלי לגילוי אטרקציות סמוכות כמו האי איזבלה ופארק לאומי קחאס.

במקום שבו שפך גירונד מתרחב לעבר האוקיינוס האטלנטי, קוסאק-פורט-מדוק תופס פינה שקטה ומרשימה של אזור היין בורדו, נופיו מעוצבים על ידי המצודה בצורת כוכב של וובאן מהמאה ה-17 — חיזוק של מורשת עולמית של אונסק"ו — ועל ידי מאות שנים של ש Château המייצרים כמה מהקוויות המובחרות ביותר של האוט-מדוק של חוף השמאל. ספינות נהר עוגנות כאן לביקור בשאטו וטעימות פרטיות במרתפים בין כרמים פעילים, רחוק ממסלולי התיירות של סן-אמליון. ספטמבר מביא את הקציר, ממלא את האוויר בריח הממכר של קברנה סוביניון; האקלים הימי המתון הופך את האביב והסתיו לשווים באותה מידה.

בליי, המוגנת על ידי מצודת וובאן שמוכרת על ידי אונסק"ו כאחת מהחיזוקים הצבאיים הטובים ביותר באירופה, שומרת על שפך הגירונד עם פאר שמירה שלא השתנה מאז שסיימו מהנדסי לואי ה-14 את עבודתם ב-1689. טעם את המעדן המקומי של פוטארג דה בליי — ביצי דג המולה מיובשות מהשפך — חקור את כרמי המרלו של אזור בליי קוט דה בורדו, וצא לטיול דרומה לבולווארים הניאו-קלאסיים הגדולים של בורדו. ספטמבר ואוקטובר מביאים את הארומות המהפנטות של עונת הקטיף לאזורי היין שסביב.

נמל בורג, עם שורשיו הרומיים ואדריכלות ימי הביניים המקסימה שלו, מציע הצצה ייחודית להיסטוריה ולתרבות של דרום צרפת. חוויות שחייבים לעשות כוללות ליהנות ממעדנים מקומיים כמו "פטה אן קרוט" ולחקור אטרקציות סמוכות כמו מערות לאסקו והעיר העתיקה ארל. העונה הטובה ביותר לבקר היא האביב, כאשר האזור פורח לחיים והשוקים מלאים במוצרים טריים.