הים התיכון מאיסטנבול

יותר מחמש עשרה מאות, איסטנבול הייתה הציר שעליו התהפכו אימפריות — ביזנטיון, קונסטנטינופול, בירת האימפריה העות'מאנית — ואין מקום אחר על פני האדמה שמכיל כל כך הרבה היסטוריה באופק אחד. האיה סופיה, המסגד הכחול וארמון טופקאפי יוצרים שלישייה שאין לה תחליף של גאונות אדריכלית לאורך קרן הזהב; ארבעת אלפים החנויות של השוק הגדול מציעות טבילה חושית שאין כמותה בשום שוק אחר. דברים שחייבים לעשות כוללים שייט בשקיעה בבוספורוס וארוחה של מזטים לאורך החוף בקארקוי. האביב (אפריל–מאי) והסתיו (ספטמבר–אוקטובר) מציעים את האקלים הנעים ביותר עבור העיר הבלתי נגמרת הזו.

איפה שהומר מיקם את האי של הפאיאקים וארבעה מאות של שלטון ונציאני השאירו את המורשת הים-תיכונית הנמשכת ביותר שלהם, קורפו הוא אי ייחודי עם עומק היסטורי יוצא דופן ויופי טבעי. העיר העתיקה, המוכרת על ידי אונסק"ו — סמטאות קנטוניה הצרות, הארקדה האלגנטית של ליסון, והמבצרים הוונציאניים הכפולים — היא הנוף העירוני הוונציאני השמור ביותר ביוון. מעבר לעיר, מפרצים סודיים, מטעי זיתים עתיקים וכפרי הרים מציעים שבועות של גילוי לא ממהר. מאי עד יוני וספטמבר מציעים תנאים מושלמים: טמפרטורות ים חמימות, שמיים בהירים, והאי לפני או אחרי השיא הקיץ שלו.

ברי, בירת פוג'יה העתיקה על הים האדריאטי, שימשה גשר בין מערב אירופה לים התיכון המזרחי במשך יותר משני אלפים שנה — מורשת הנראית בבזיליקה המפוארת של סן ניקולה, אחת הכנסיות החשובות ביותר של הנצרות בימי הביניים, ובבארי וֶקיה המפותלת שבה נשים מבוגרות עדיין מגלגלות אורסקטי ברחוב. האזור הסובב את פוג'יה הוא בין היעדים הקולינריים המרתקים ביותר באיטליה: בוראטה שנולדה באנדראה, פוקצ'ה ברסה, והמטבח הפוג'י שזכה לאחרונה לתשומת לב בינלאומית כבן דוד שקט ואותנטי יותר של רומא ופירנצה. בקרו בין אפריל ליוני ובין ספטמבר לאוקטובר; הטרולי של אלברובלו נמצאים ארבעים דקות דרומה.

טריאסטה, עיר נמל היסטורית באיטליה, ידועה במגוון התרבותי העשיר שלה ובמורשת האדריכלית המדהימה. חוויות שחובה לעשות כוללות טעימת מאכלים מקומיים כמו צ'באפי וסאכרטורטה, וחקר של מרקטו קופרטו התוסס. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא במהלך האביב והסתיו המוקדמים, כאשר מזג האוויר נעים והעיר חיה בפעילות.

קטקולון הוא נמל צנוע שמחזיק בסוד יוצא דופן: רק ארבעה עשר קילומטרים פנימה שוכנת אולימפיה העתיקה, מקום הולדתם של המשחקים האולימפיים ואחד האתרים הקדושים ביותר בעולם העתיק. המוזיאון הארכיאולוגי של אולימפיה — המארח את הפסלים המדהימים מהמקדש של זאוס — נחשב לאחד הטובים ביוון, בעוד שהליכה באצטדיון המקורי עדיין שולחת זרם של פלא גם למטיילים המנוסים ביותר. הכפר עצמו מקסים עם טברנות צבועות בלבן וקצב רגוע שמרגיש יווני אותנטי. קטקולון כדאי לבקר בו בין אפריל לאוקטובר; סוף האביב ותחילת הסתיו מציעים טמפרטורות אידיאליות לטיול באולימפיה.

הנמל שהשיק את עליונות הדמוקרטיה האתונאית בקרב סלמיס, פיראוס נשאר הלב הימי של יוון — והשער הנוח ביותר הן לאקרופוליס והן לשרשרות האיים האגאיים. סעו על דג דניס צלוי בטברנה על חוף מיקרולימנו, בקרו באפולו הברונזה המדהים של פיראוס, וצאו לשיט להידרה או לסנטוריני בשעות אחר הצהריים. מאוחר באפריל ועד יוני וספטמבר מציעים את האגאי במצבו המוזהב והלא עמוס.

קושדסי חבה את מקומה במסלולי השייט בעולם לקרבה יוצאת דופן אחת: העיר העתיקה אפסוס, אחת המטרופוליס הגדולות של העולם היווני-רומי, נמצאת במרחק של שבעה עשר קילומטרים מהנמל. אפסוס — עם העמודים המפוסלים שלה באורך שני קילומטרים, ספריית סלוס וטמפלו של ארטמיס (אחת משבעת פלאי תבל) — דורשת לפחות חצי יום של חקר לא ממהר. ביתה של מרים, אתר עלייה לרגל believed להיות המקום שבו מרים בילתה את שנותיה האחרונות, מוסיף ממד רוחני עמוק. קושדסי עצמה היא אתר נופש תוסס באגאי; העונה נמשכת מאפריל עד אוקטובר, כאשר מאי וספטמבר מציעים טמפרטורות אידיאליות וקהל קטן יותר.

יותר מחמש עשרה מאות, איסטנבול הייתה הציר שעליו התהפכו אימפריות — ביזנטיון, קונסטנטינופול, בירת האימפריה העות'מאנית — ואין מקום אחר על פני האדמה שמכיל כל כך הרבה היסטוריה באופק אחד. האיה סופיה, המסגד הכחול וארמון טופקאפי יוצרים שלישייה שאין לה תחליף של גאונות אדריכלית לאורך קרן הזהב; ארבעת אלפים החנויות של השוק הגדול מציעות טבילה חושית שאין כמותה בשום שוק אחר. דברים שחייבים לעשות כוללים שייט בשקיעה בבוספורוס וארוחה של מזטים לאורך החוף בקארקוי. האביב (אפריל–מאי) והסתיו (ספטמבר–אוקטובר) מציעים את האקלים הנעים ביותר עבור העיר הבלתי נגמרת הזו.