החצי האי האיברי ואוצרות הים התיכון

ליסבון, בירת פורטוגל המקסימה, מתבלטת בזכות ההיסטוריה העשירה שלה, הארכיטקטורה המדהימה והתרבות התוססת. חוויות שחובה לנסות כוללות לטעום מנות מקומיות כמו בקלה à ברס ופסטéis דה נטה בשוק מרקادو דה ריביירה. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא בעונת האביב או הסתיו, כאשר מזג האוויר מתון והעיר חיה עם פסטיבלים ואירועים.

פורטימאו היא עיר הנמל המפורסמת ביותר של האלגארבה, שבה מורשת סחר פיניקית פוגשת חופים עם צוקים זהובים ומסורת הסרדינים הצלויים הטובה ביותר של פורטוגל לאורך נהר ארדה. המבקרים לא צריכים לפספס את הסרדינים הצלויים על גריל פחם במסעדות לצד הנהר ואת הצורות הדרמטיות של החול של פראיה דה רוחה. הנמל נמצא בשיאו מאי עד אוקטובר, כאשר הימים הארוכים של האוקיינוס האטלנטי משרים אור דבש על החוף ופסטיבל הסרדינים באוגוסט מטעין את הטיילת.

קאדיז, שהוקמה על ידי סוחרי פיניקים בסביבות 1100 לפני הספירה ונחשבת למועמדת חזקה לעיר המיושבת הכי עתיקה במערב אירופה, בולטת אל האוקיינוס האטלנטי על חצי אי צר שבו חומות בצבע דבש מספקות נופים מדהימים של האוקיינוס הפתוח והשמש שוקעת ישירות אל הים. הרובע הישן הוא מבוך מסחרר של כנסיות בארוקיות, כיכרות נסתרות ורוח קרנבל — הקרנבל השנתי של קאדיז בפברואר הוא הפרוע והחד ביותר בספרד — בעוד תרבות הטאפאס כאן, המתמקדת בפירות ים טריים מהאטלנטי המבושלים בפשטות אנדלוסית, מייצגת את המטבח הספרדי בצורה היסודית והשמחה ביותר שלו. בקרו בפברואר עבור הקרנבל או באביב עבור בריזות עדינות מהאטלנטי. סביליה נמצאת במרחק תשעים דקות בנסיעה באוטובוס או ברכבת.

מתחת למוניטין השמשי של איביזה כבירת המועדונים של העולם, יש היסטוריה רב-שכבתית שמתחילה עם סוחרי הפניקיים שהתיישבו באי הבלארי הזה בשנת 654 לפני הספירה. דלט וילה, המוכר על ידי אונסק"ו — המצודה המוקפת חומה על גבעה מעל עיר איביסה — מתגמלת חקר עם קברי קרטג'ינים, חומות רנסנס, ונופים רחבים של הים התיכון. עבור הנאות שקטות יותר, המפרצים הקריסטליים בצפון האי, כמו קאלה דן סרה ואס פורטיטסול, מתחרים בכל חוף באירופה. הנקרופוליס הפניקי של פואיג דס מולינס הוא בלתי ניתן לפספס עבור חובבי ההיסטוריה. העונה נמשכת ממאי עד אוקטובר, כאשר יוני וספטמבר מציעים מזג אוויר אידיאלי ללא קהל הקיץ בשיאו.

מאון שולט על אחד מהנמלים הטבעיים העמוקים ביותר במזרח התיכון, מפרץ פיורד כמו במנורקה, שהקסים את האדמירלים הבריטים, סוחרי הפניקים והגנרלים הרומיים בתורם — בתים ג'ורג'יאניים ומזקקות ג'ין מדברים באופן רהוט על מאות שנים של מורשת שנויה במחלוקת. חקרו את הכנסייה הבארוקית סנטה מריה של העיר העתיקה על צוק עם האורגן בן 3,200 הצינורות שלה, ואז חצו את המים אל המבצר המרשים של לה מולה לנופים רחבים של הנמל. הקלדרטה דה לאנגוסטה המוערכת של האי, תבשיל לובסטר מבושל לאט, היא הטובה ביותר להרגיש בכפר הדייגים פורנלס. בקרו בין מאי ליוני או ספטמבר לאוקטובר לחום ללא הקהל הקיץ.

אלגרו הוא היהלום הקטלוני של סרדיניה, עיירה מימי הביניים מוקפת חומה שבה שלטי רחוב דו-לשוניים, חומות ארגונזיות מהמאה ה-14, ומערת הים המרהיבה של נפטון יוצרים את החוויה החופית התרבותית המובהקת ביותר של האי. בקרו בין מאי לאוקטובר באמצעות Silversea או Explora Journeys לטיולים על החומה בשעת שקיעה, ירידת המדרגות בת 656 הצעדים למערת נפטון, ולובסטר על פי המתכון הקטלוני המוגש בתוך החומות בצבע דבש של עיר המחברת בין ברצלונה לסרדיניה.

ליפארי, הגדול באיי האיוליים הוולקניים של סיציליה, היה מרכז מסחר במזרח התיכון במשך יותר מ-6,000 שנה, עם טירה דרמטית, מוזיאון ארכיאולוגי ברמה עולמית, וגישה לשקע המתפרץ של סטרומבולי. דברים שחייבים לעשות כוללים חקר את העיר העתיקה המבוצרת, טעימת מטבח האיוליים עם קפרים ויין מלוואסיה, וקפיצה בין האיים לולקנו ולסטרומבולי. מאי עד אוקטובר מציע תנאים אידיאליים.

טרפאני היא עיר נמל בצורת חרמש במערב סיציליה שבה מתמזגים שטחי מלח עתיקים, אריצ'ה עטופה בעננים, ואיי אגאדי הצלולים בצומת התרבותי של הים התיכון. בקרו בין אפריל לאוקטובר דרך סיבורן או ווינדסטאר לטיולים ברכבל למאפיות מתקופת הנורמנים, השתקפויות בשטחי מלח בשקיעה, וקוסקוס פירות ים בהשפעה ערבית שמייחד את החוף הזה מכל מקום אחר באיטליה.

ואלטה, בירת אירופה הקטנה ביותר, היא עיר מבצר של פאר יוצא דופן שנבנתה מאבן גיר חשיל תוך חמש עשרה שנה לאחר שהאבירי סנט ג'ון דחו את המצור האוטומני הגדול של 1565 — הרשת הרנסנסית הקפדנית של רחובות שטופי השמש מסתירה צפיפות של ארמונות בארוק, אורטוריות מצופות זהב, ומקלטים תת-קרקעיים של מלחמת העולם השנייה שאין להם תחליף בכל הים התיכון. הנמל הגדול, המוקף בבסטיונים מוזהבים שצונחים למים כחולים מפתיעים, מציע אחת מהגעות הציוריות ביותר בעולם לכלי שיט המגיעים. האביב והסתיו מספקים את הטמפרטורות הנוחות ביותר לחקר פנינה זו המוכרת על ידי אונסק"ו.