יהלומים של אירופה עם חוקר מזרח אירופה

פראג, עיר הבירה של הרפובליקה הצ'כית, חוצה את נהר הוולטבה. מכונה "עיר המאה ספירים", היא ידועה בכיכר העיר העתיקה שלה, הלב של הליבה ההיסטורית שלה, עם בניינים בארוקיים צבעוניים, כנסיות גותיות ושעון האסטרונומי מימי הביניים, המעניק מופע אנימטיבי מדי שעה. גשר צ'ארלס, שהושלם בשנת 1402, מלא בפסלים של קדושים קתוליים.

פראג, עיר הבירה של הרפובליקה הצ'כית, חוצה את נהר הוולטבה. מכונה "עיר המאה ספירים", היא ידועה בכיכר העיר העתיקה שלה, הלב של הליבה ההיסטורית שלה, עם בניינים בארוקיים צבעוניים, כנסיות גותיות ושעון האסטרונומי מימי הביניים, המעניק מופע אנימטיבי מדי שעה. גשר צ'ארלס, שהושלם בשנת 1402, מלא בפסלים של קדושים קתוליים.

פראג, עיר הבירה של הרפובליקה הצ'כית, חוצה את נהר הוולטבה. מכונה "עיר המאה ספירים", היא ידועה בכיכר העיר העתיקה שלה, הלב של הליבה ההיסטורית שלה, עם בניינים בארוקיים צבעוניים, כנסיות גותיות ושעון האסטרונומי מימי הביניים, המעניק מופע אנימטיבי מדי שעה. גשר צ'ארלס, שהושלם בשנת 1402, מלא בפסלים של קדושים קתוליים.

דרזדן, בירת מדינת סקסוניה במזרח גרמניה, מתאפיינת במוזיאוני האמנות המפורסמים ובאדריכלות הקלאסית של העיר העתיקה שלה, ששוחזרה. הכנסייה הבארוקית פרואנקירכה, שהושלמה בשנת 1743 ושוחזרה לאחר מלחמת העולם השנייה, מפורסמת בכיפה הגדולה שלה. ארמון צווינגר, בהשראת ורסאי, מכיל מוזיאונים כולל את גלריית האמנות גמילדגאלריה אלטה מייסטר, המפיצה יצירות מופת כמו "המדונה הסיסטינית" של רפאל.

ברלין היא בירת הרפובליקה הפדרלית של גרמניה. בשל חשיבותה ההיסטורית והנוכחית, לעיר יש הרבה אטרקציות להציע. בראש ובראשונה, יש להזכיר כאן כמה אתרים מוכרים: שער ברנדנבורג, מגדל הטלוויזיה ועמודת הניצחון. כל הבניינים החשובים של הממשלה ממוקמים גם כאן: לדוגמה, הרייכסטאג עם כיפת הרייכסטאג המפורסמת שווה בהחלט ביקור. תוכלו גם לראות את המיקומים של כמה אירועים היסטוריים חשובים, כמו "צ'ק פוינט צ'רלי" או "גלריית הצד המזרחי", שארית מחומת ברלין. אין גם מחסור בהזדמנויות קנייה, לדוגמה, ה"קורפירשטנדאם" ידוע מאוד.

ברלין היא בירת הרפובליקה הפדרלית של גרמניה. בשל חשיבותה ההיסטורית והנוכחית, לעיר יש הרבה אטרקציות להציע. בראש ובראשונה, יש להזכיר כאן כמה אתרים מוכרים: שער ברנדנבורג, מגדל הטלוויזיה ועמודת הניצחון. כל הבניינים החשובים של הממשלה ממוקמים גם כאן: לדוגמה, הרייכסטאג עם כיפת הרייכסטאג המפורסמת שווה בהחלט ביקור. תוכלו גם לראות את המיקומים של כמה אירועים היסטוריים חשובים, כמו "צ'ק פוינט צ'רלי" או "גלריית הצד המזרחי", שארית מחומת ברלין. אין גם מחסור בהזדמנויות קנייה, לדוגמה, ה"קורפירשטנדאם" ידוע מאוד.

ברלין היא בירת הרפובליקה הפדרלית של גרמניה. בשל חשיבותה ההיסטורית והנוכחית, לעיר יש הרבה אטרקציות להציע. בראש ובראשונה, יש להזכיר כאן כמה אתרים מוכרים: שער ברנדנבורג, מגדל הטלוויזיה ועמודת הניצחון. כל הבניינים החשובים של הממשלה ממוקמים גם כאן: לדוגמה, הרייכסטאג עם כיפת הרייכסטאג המפורסמת שווה בהחלט ביקור. תוכלו גם לראות את המיקומים של כמה אירועים היסטוריים חשובים, כמו "צ'ק פוינט צ'רלי" או "גלריית הצד המזרחי", שארית מחומת ברלין. אין גם מחסור בהזדמנויות קנייה, לדוגמה, ה"קורפירשטנדאם" ידוע מאוד.

ברלין היא בירת הרפובליקה הפדרלית של גרמניה. בשל חשיבותה ההיסטורית והנוכחית, לעיר יש הרבה אטרקציות להציע. בראש ובראשונה, יש להזכיר כאן כמה אתרים מוכרים: שער ברנדנבורג, מגדל הטלוויזיה ועמודת הניצחון. כל הבניינים החשובים של הממשלה ממוקמים גם כאן: לדוגמה, הרייכסטאג עם כיפת הרייכסטאג המפורסמת שווה בהחלט ביקור. תוכלו גם לראות את המיקומים של כמה אירועים היסטוריים חשובים, כמו "צ'ק פוינט צ'רלי" או "גלריית הצד המזרחי", שארית מחומת ברלין. אין גם מחסור בהזדמנויות קנייה, לדוגמה, ה"קורפירשטנדאם" ידוע מאוד.

קרקוב, עיר בדרום פולין הסמוכה לגבול עם צ'כיה, ידועה בליבה המימי-ביניימי השמור היטב וברובע היהודי שלה. העיר העתיקה שלה – מוקפת בפארק פלאנטי ובשאריות חומות העיר המימי-ביניימיות – ממוקמת סביב רינק גלוני (כיכר השוק) המרשים והרחב. בכיכר זו נמצא אולם הבדים, נקודת מסחר מתקופת הרנסנס, ובזיליקת סנט מרי, כנסייה גותית מהמאה ה-14.

קרקוב, עיר בדרום פולין הסמוכה לגבול עם צ'כיה, ידועה בליבה המימי-ביניימי השמור היטב וברובע היהודי שלה. העיר העתיקה שלה – מוקפת בפארק פלאנטי ובשאריות חומות העיר המימי-ביניימיות – ממוקמת סביב רינק גלוני (כיכר השוק) המרשים והרחב. בכיכר זו נמצא אולם הבדים, נקודת מסחר מתקופת הרנסנס, ובזיליקת סנט מרי, כנסייה גותית מהמאה ה-14.

קרקוב, עיר בדרום פולין הסמוכה לגבול עם צ'כיה, ידועה בליבה המימי-ביניימי השמור היטב וברובע היהודי שלה. העיר העתיקה שלה – מוקפת בפארק פלאנטי ובשאריות חומות העיר המימי-ביניימיות – ממוקמת סביב רינק גלוני (כיכר השוק) המרשים והרחב. בכיכר זו נמצא אולם הבדים, נקודת מסחר מתקופת הרנסנס, ובזיליקת סנט מרי, כנסייה גותית מהמאה ה-14.

על אחת הגדות של הדנובה נמצא בודה הגבעית עם מבצר הדייגים וגבעת הטירה; על הגדה השנייה, יש את פשט השטוחה עם בית הפרלמנט שלה. שני האזורים היפים הללו לא יכולים להיות שונים יותר זה מזה. אולי זו הסיבה שלקח עד 1873 לשתי הערים בצדדים מנוגדים של הנהר להתמזג ולהקים את בודפשט. מיד מההתחלה, הסמל של המטרופולין החדש הזה היה טירת בודה, מבנה מונומנטלי שמתנשא גבוה מעל בודפשט ומספק נופים מרהיבים על העיר. מבחינת יופי מונומנטלי, בית הפרלמנט בהחלט נמצא באותה רמה כמו טירת בודה. הוקם לציון חגיגות האלף של 1896, הבניין הענק הזה הושלם תוך 22 שנים בלבד. בהתחשב בגובהו של 96 מטרים, באורך של 268 מטרים ורוחב של 118 מטרים, עם סך של 691 חדרים, זהו הישג מדהים. בודפשט היא מקום שבו אתם ממשיכים להיתקל בהדים מימים עברו. ישנם עקבות של שלטון עות'מאני, עידן האבסבורג המפואר וסוציאליזם סובייטי – השפעות תרבותיות שונות שהתמזגו כדי ליצור עיר תוססת וחיה שהיא יעד חובה לביקור.

על אחת הגדות של הדנובה נמצא בודה הגבעית עם מבצר הדייגים וגבעת הטירה; על הגדה השנייה, יש את פשט השטוחה עם בית הפרלמנט שלה. שני האזורים היפים הללו לא יכולים להיות שונים יותר זה מזה. אולי זו הסיבה שלקח עד 1873 לשתי הערים בצדדים מנוגדים של הנהר להתמזג ולהקים את בודפשט. מיד מההתחלה, הסמל של המטרופולין החדש הזה היה טירת בודה, מבנה מונומנטלי שמתנשא גבוה מעל בודפשט ומספק נופים מרהיבים על העיר. מבחינת יופי מונומנטלי, בית הפרלמנט בהחלט נמצא באותה רמה כמו טירת בודה. הוקם לציון חגיגות האלף של 1896, הבניין הענק הזה הושלם תוך 22 שנים בלבד. בהתחשב בגובהו של 96 מטרים, באורך של 268 מטרים ורוחב של 118 מטרים, עם סך של 691 חדרים, זהו הישג מדהים. בודפשט היא מקום שבו אתם ממשיכים להיתקל בהדים מימים עברו. ישנם עקבות של שלטון עות'מאני, עידן האבסבורג המפואר וסוציאליזם סובייטי – השפעות תרבותיות שונות שהתמזגו כדי ליצור עיר תוססת וחיה שהיא יעד חובה לביקור.

לווינאים יש הילה מיוחדת סביבם. הם עשויים להיראות מעט יהירים, אך מתחת לכל זה הם בעלי לב חם. אפשר לומר את אותו הדבר על העיר עצמה. ברגע שתהיה שם כמה שעות ותתמקם, לא תרצה לעזוב שוב בקרוב. יש כל כך הרבה בתי קפה לבקר בהם, שם תרבות בתי הקפה הווינאית המסורתית עדיין חיה ובועטת. ההיסטוריה של העיר, עם הקיסרים שלה, אליזבת מאוסטריה וההבסבורגים המפונפנים, מוסיפה לקסמה. בנוסף, המוזיקה של בית הספר הווינאי הראשון – עיר זו הוציאה את הטוב ביותר מהמלחינים שלה, והעניקה תרומה מיוחדת ליצירות המופת הגדולות. יתרה מכך, בירת אוסטריה גם מייצרת מטבח מצוין. אין זה מקרה שהשניצל הווינאי המפורסם ועוגת סאכר של העיר הפכו לפופולריים בכל רחבי העולם.

לווינאים יש הילה מיוחדת סביבם. הם עשויים להיראות מעט יהירים, אך מתחת לכל זה הם בעלי לב חם. אפשר לומר את אותו הדבר על העיר עצמה. ברגע שתהיה שם כמה שעות ותתמקם, לא תרצה לעזוב שוב בקרוב. יש כל כך הרבה בתי קפה לבקר בהם, שם תרבות בתי הקפה הווינאית המסורתית עדיין חיה ובועטת. ההיסטוריה של העיר, עם הקיסרים שלה, אליזבת מאוסטריה וההבסבורגים המפונפנים, מוסיפה לקסמה. בנוסף, המוזיקה של בית הספר הווינאי הראשון – עיר זו הוציאה את הטוב ביותר מהמלחינים שלה, והעניקה תרומה מיוחדת ליצירות המופת הגדולות. יתרה מכך, בירת אוסטריה גם מייצרת מטבח מצוין. אין זה מקרה שהשניצל הווינאי המפורסם ועוגת סאכר של העיר הפכו לפופולריים בכל רחבי העולם.

העיר קרמס, בת ה-1,000, שוכנת בסוף עמק וָכָאוּ. עם המבנים מימי הביניים שלה ושער שטיינר – שער עירוני ואטרקציה פופולרית – זהו מקום מקסים לטיול נינוח. המונומנטים ההיסטוריים שלה כוללים את כנסיית בורגרספיטל, שנבנתה בשנת 1470 תחת פרידריך השלישי, קיסר האימפריה הרומית הקדושה. יש לה מזבח גבוה, שנוצר על ידי יוהאן ברנהרד גרבןברגר בין השנים 1860 ל-1882. אתרים נוספים של עניין כוללים את מוזיאון קונסטהאלה קרמס – מוזיאון המתמקד באמנות עכשווית – ואת מוזיאון הקריקטורה קרמס. במוזיאון האחרון, תערוכות מיוחדות קבועות כמו גם תערוכות קבועות של האמנים מנפרד דייקס וגוסטב פייכל בטוח יגרמו לכם לחייך.

העיירה הקטנה היא חלק מנוף התרבות האוסטרי התחתון של ואכאו, ממוקמת ישירות על נהר הדנובה ומוקפת בכרמים. אלו המגיעים בספינה נהנים מנוף יפה של שני האטרקציות העיקריות של דורנשטין: חורבות קוונרינגרבורג המתנשאות מעל העיר, שבהן הוחזק ריצ'רד לב הארי במשך מספר חודשים בשנת 1192/93, ומנזר דורנשטין. האחרון הוא מנזר של הקנונים האוגוסטינים, שנסגר בסוף המאה ה-18 וידוע במגדל הפעמונים הכחול-לבן שלו.

פסאו ידועה כעיר של שלושה נהרות והיא הנמל הראשון על הדנובה שניתן לשוט בו באמצעות ספינות קרוז. מכאן יוצאות הסיורים הגדולים דרך וינה, ברטיסלאבה ועד לים השחור. אך העיר עצמה מציעה גם הרבה, כמו בית האופרה, האילץ, נהר קטן שמתאים לטיולים רגליים, או קתדרלת סטפן והעירייה הישנה. ביקור במוזיאון הזכוכית של פסאו מומלץ במיוחד, ואם אתה רוצה להסתובב מהעיר, אתה יכול לבקר בכנסיית העלייה ממריהילף שנמצאת מחוץ לעיר.

נשימת כמעט 2000 שנה מורגשת ברגנזבורג. העיר על הדנובה, שנמלטה מההרס של מלחמות העבר, מזמינה אתכם להתבונן ולהתפעל. העבר נשמר כאן בצורה מרשימה במיוחד. הנוף העירוני של העיר הקיסרית החופשית לשעבר מתאפיין בבניינים פטריציים רבים ומגדלי מגורים מהמאה ה-13 וה-14. הגשר האבן ו"פורטה פרטוריה" שווים במיוחד ביקור. מי שרוצה לחוות היסטוריה נמצא במקום הנכון בעיר הגדולה ביותר בבוואריה המזרחית.

נירנברג היא עיר עצמאית בבוואריה, שאינה רחוקה מפירט. עדיין ניתן לראות את הארכיטקטורה של ימי הביניים שעוברת בכל העיר. חומות העיר העתיקה והטירה הקיסרית מספרות על ימים שהיו. נירנברג מפורסמת בשוק חג המולד שלה. ילד חג המולד מבשר את בואו של חג המולד וזמן השוק. הסטולן הקלאסי של חג המולד מפורסם ברחבי העולם והוא ממש תענוג. מוזיאונים רבים כמו בית אלברכט דירר או מוזיאון הצעצועים הם אטרקציות פופולריות בעיר.

במברג היא עיר בצפון בוואריה, גרמניה, פרושה על פני 7 גבעות היכן שהנהרות רגניץ ומיין נפגשים. העיר העתיקה שלה שומרת על מבנים מהמאה ה-11 עד המאה ה-19 כולל את ה-Altes Rathaus (העירייה) המצויירת, שנמצאת על אי ברגניץ המגיע אליו באמצעות גשרים מקושתים. הקתדרלה הרומנסקית של במברג, שהחלה במאה ה-11, כוללת 4 מגדלים ורבים מפסלי האבן.

העיר הבווארית וורצבורג עם המבנים המרשימים שלה בסגנונות הבארוק והרוקוקו בהחלט שווה ביקור. מתחת לטירת מריאנברג, ששווה לראות, ישנם שבילי הליכה דרך הכרמים היפים שמגיעים עד לנהר מיין. כאן מקור היין הפרנקוני הטוב בבוקסבויטל. הארמון של וורצבורג הוא אטרקציה מיוחדת, כמו גם כנסיית העלייה לרגל המונומנטלית קפללה. הקתדרלה והגשר הישן המפורסם מעל המיין הם גם נקודות מגע מיוחדות. הבית zum Falken בכיכר השוק בנוי בסגנונות רוקוקו וגוטי.

העיירה הקטנה ורטהיים ממוקמת במקום שבו נהר טאובר פוגש את המיין. בניינים מרהיבים בסגנון חצי עץ מעצבים את השוק. הכנסייה הפרשית, שמקורה בעידן הגותי, היא אחת האטרקציות של הכפר. הרוזנים מוורטהיים, ששלטו כאן מהמאה ה-15 עד המאה ה-18, מצאו את מקום מנוחתם האחרון בפנים. אטרקציות תיירותיות נוספות כוללות את מוזיאון הזכוכית וטירה מפוארת השוכנת על הר גבוה מעל העיר.

העיירה היפה מילטנברג נכנסה להיסטוריה כבר בשנת 1237 והשיגה במהרה שגשוג ניכר. על לולאת המיין, העיירה הקטנה מענגת עם הבתים החצי-מעץ היפים ביותר, מגדל השער המפורסם "שנאטרלוך" ועם מה שכנראה הוא הפונדק העתיק ביותר בגרמניה. וולנשטין כבר שהה כאן. גגות חצי-מעץ מרשימים מהווים את הרקע הבלתי ניתן לטעות של כיכר השוק מימי הביניים. המילדנבורג מתנשא מעל העיירה האידילית על ההר. עד לנקודה זו הרומאים התקדמו אל המיין והבטיחו את המקום האסטרטגי החשוב עם מבצר.

בעמק הריין העליון – אתר מורשת עולמית של אונסק"ו – העיר רודשיים מסמנת את סיום מספר מסלולי סוחרים עתיקים. נקודה חשובה זו הייתה מוגנת בעבר על ידי ארבעה טירות. רודשיים הציורית ידועה ברחבי העולם בזכות היינות המצוינים שלה. ודאו שאתם מטיילים ברחובות הקטנים והחמודים של העיר העתיקה. דרוסלגסה, סמטה עם חזיתות חצי-עץ, ידועה כ'בר היין הארוך ביותר בעולם' ונחשבת לאטרקציה התיירותית המבוקשת ביותר בגרמניה לאחר קתדרלת קלן. גידול היין היה כבר בשיאו כאן בתקופת הרומאים – למדו עוד על מגדלי היין של העת העתיקה והיורשים שלהם במוזיאון היין של ריינגאו בברומסרבורג, טירה עתיקה. ואם אתם רוצים לטעום את היינות המיוצרים כיום, פנו אל היינות הכפריים בעיר העתיקה.

בון היא עיר עצמאית בגרמניה, בראשות ריינלנד-מערבפאליה, שהייתה בירת גרמניה לשעבר. גדות הריין מזמינות אתכם לטיול ומציעות מסלולי אופניים וסקייטינג מפותחים היטב. העיר העתיקה מציעה חנויות מסורתיות וסניפים של רשתות מותגים גדולות. לא רחוק נמצאת הקתדרלה. בון נחשבת לעיר אוניברסיטאית. הגן הבוטני של האוניברסיטה המקומית לא משמש רק למטרות מחקר, אלא פתוח למבקרים. "בית ההיסטוריה" נגיש ללא תשלום ומספר את ההיסטוריה הגרמנית.

לא רק המקומיים רואים בקולון אחת הערים הטובות בעולם. הידידותיות האופיינית שתמצאו בכל פינה גורמת למבקרים להרגיש בבית מיד. זה לא נדיר להתחיל לשוחח עם זרים ואפילו לצאת לשתות כמה כוסות קולה איתם. הסמל המרכזי – קתדרלת קולון – משקיפה על כל העיר. היא הבניין הכנסייתי השלישי בגובהו בעולם, בגובה של 157.38 מטרים. זה עשוי להיות קצת קשה לטפס עד למעלה המגדל, אבל זה שווה את זה. תתוגמלו בנוף בלתי נשכח של העיר והריין שמתפרש לפניכם.

מעטים יכולים לעמוד בפני היופי המפואר של תעלות אמסטרדם המפורסמות, החורגות דרך המקום הזה של יופי מעורר רגשות וניגוד מרגש. אמסטרדם היא מקום פתוח וסובלני, מקום עבור חובבי היסטוריה וההנאה כאחד, ושכונותיה המגוונות מציעות משהו לכולם - בין אם זה הרפיה על חוף הים של בלומנדל, רעשים ליליים של בוקסלוטרם, או הקסם האופייני של יורדן. 160 תעלות שקטות משמשות כא arteries של העיר הזו, מעניקות לה את מהותה הייחודית. שייט לאורך מים קונצנטריים, מעבר לסירות בית העשויות מעץ אלון ואדום דובדבן, בזמן שאתה לומד על היסטוריית עידן הזהב שלה. התרבות גם טבועה ב-DNA של אמסטרדם, ומוזיאון ואן גוך - המוקדש לגאון המיוסר של האמן ההולנדי הפוסט-אימפרסיוניסטי - בולט בין המוזיאונים והגלריות המובילים שלה. אחת הטרגדיות הגדולות בהיסטוריה מוצגת גם בבירור כואב בבית אנה פרנק. בקר במקום שבו הנערה המוכשרת הסתתרה מהמשטר הנאצי כל כך הרבה זמן, ובחדר שבו היא כתבה את היומן המפורסם ביותר שנכתב אי פעם. אמסטרדם היא עיר קומפקטית שקל ללכת בה, והיא נשארת תמיד מושלמת כמו גלויות כשאתה רואה אופניים צבעוניים מתגלגלים על גשרים מעוטרים, ונופל על חצרות מוסתרות מעוטרות בטוליפים. 'Gezellig' הוא המילה המקומית לתפיסת החיים האיטית של אמסטרדם. אף תרגום לא יכול לעשות צדק עם המושג, אבל תזהה אותו אינסטינקטיבית כששעות עוברות בקלות בזמן שאתה משוטט בחנויות העצמאיות של רחוב דה ניגן סטרטייס, או כשאתה שותה קפה עם סטרופוואפל רך. ברודג'ה הרינג - סנדוויץ' הרינג נא - הוא המאכל שחובה לנסות באמסטרדם, אבל רבים מהמבקרים מוצאים את הטומפוס, מאפה טעים עם ציפוי ורוד בוהק, קצת יותר לטעמם.

מעטים יכולים לעמוד בפני היופי המפואר של תעלות אמסטרדם המפורסמות, החורגות דרך המקום הזה של יופי מעורר רגשות וניגוד מרגש. אמסטרדם היא מקום פתוח וסובלני, מקום עבור חובבי היסטוריה וההנאה כאחד, ושכונותיה המגוונות מציעות משהו לכולם - בין אם זה הרפיה על חוף הים של בלומנדל, רעשים ליליים של בוקסלוטרם, או הקסם האופייני של יורדן. 160 תעלות שקטות משמשות כא arteries של העיר הזו, מעניקות לה את מהותה הייחודית. שייט לאורך מים קונצנטריים, מעבר לסירות בית העשויות מעץ אלון ואדום דובדבן, בזמן שאתה לומד על היסטוריית עידן הזהב שלה. התרבות גם טבועה ב-DNA של אמסטרדם, ומוזיאון ואן גוך - המוקדש לגאון המיוסר של האמן ההולנדי הפוסט-אימפרסיוניסטי - בולט בין המוזיאונים והגלריות המובילים שלה. אחת הטרגדיות הגדולות בהיסטוריה מוצגת גם בבירור כואב בבית אנה פרנק. בקר במקום שבו הנערה המוכשרת הסתתרה מהמשטר הנאצי כל כך הרבה זמן, ובחדר שבו היא כתבה את היומן המפורסם ביותר שנכתב אי פעם. אמסטרדם היא עיר קומפקטית שקל ללכת בה, והיא נשארת תמיד מושלמת כמו גלויות כשאתה רואה אופניים צבעוניים מתגלגלים על גשרים מעוטרים, ונופל על חצרות מוסתרות מעוטרות בטוליפים. 'Gezellig' הוא המילה המקומית לתפיסת החיים האיטית של אמסטרדם. אף תרגום לא יכול לעשות צדק עם המושג, אבל תזהה אותו אינסטינקטיבית כששעות עוברות בקלות בזמן שאתה משוטט בחנויות העצמאיות של רחוב דה ניגן סטרטייס, או כשאתה שותה קפה עם סטרופוואפל רך. ברודג'ה הרינג - סנדוויץ' הרינג נא - הוא המאכל שחובה לנסות באמסטרדם, אבל רבים מהמבקרים מוצאים את הטומפוס, מאפה טעים עם ציפוי ורוד בוהק, קצת יותר לטעמם.