33-Day Pacific Passage & Japan's Hidden Gems

לחוצה בין האוקיינוס השקט להררי החוף, ונקובר היא השער הטבעי למעבר הפנימי של אלסקה — עיר שבה יערות גשם מתונים נפגשים עם מגדלי זכוכית ושבה סרטן דונגנס ופסל הסלמון הפראי מגדירים מטבח של חוף האוקיינוס השקט שמתחרה בכל מטבח בצפון אמריקה. טיילו על חוף הים של פארק סטנלי באורך 22 קילומטרים, תנו לעצמכם לאבד את עצמכם בשוק של גרנוויל, ואז חצו במעבורת אל הפאר של ויקטוריה בעידן אדוארד. עונת השייט לאלסקה מגיעה לשיאה ממאי עד ספטמבר, מה שהופך את ונקובר לנקודת התחלה אידיאלית לאחת מהמסעות הגדולים של האוקיינוס.

קטצ'יקן מחזיקה על חוף היער של האי רוויאליגידו באלסקה — עיירה כה צרה שהמקומיים צוחקים שהיא באורך של שלושה מיילים ורוחבה של שלושה רחובות. נערצת על ידי בני ה-Tlingit במשך אלפי שנים כמקום של סלמון בשפע, היא כיום מוכרת כבירת עמודי הטוטם של העולם: האוספים בכפר הסכמני ובפארק ההיסטורי Totem Bight שומרים על ריכוז המונומנטים האמנותיים הללו בכל מקום. רחוב קריק, טיילת של בתים היסטוריים צבעוניים שנבנו מעל נחל קטצ'יקן, לא כדאי לפספס. הקיץ (מאי–ספטמבר) מביא את מזג האוויר הטוב ביותר, עם סלמון זורם בנחלים למטה.

קלוואוק היא אחת מהיישובים העתיקים ביותר של טלינגיט באלסקה, הנמצאת באי הנסיך וויליאם, שם עשרים ואחד עמודי טוטם בפארק קהילתי מספרים את ההיסטוריה של השבטים שקדמו למגע האירופי במשך מאות שנים. בקרו בין מאי לספטמבר דרך רג'נט סבן סיז או סילברסיה לפגישות תרבותיות טלינגיט אותנטיות, מערכת המערות הארוכה ביותר באלסקה, וחוויית אינטימית של קהילה אי מרוחקת שבה הטבע הוא השכן, ולא סחורה.

סיטקה, הממוקמת על החוף המערבי הפראי של האי בארנוף בדרום מזרח אלסקה, היא אחת הנמלים ההיסטוריים המהדהדים ביותר בצפון מערב האוקיינוס השקט — מקום שבו כיפות הבצל של האורתודוקסים הרוסים עולות מעל לפולס טוטם והיער הטרופי הגדול לוחץ עד לקו המים. הפארק ההיסטורי הלאומי סיטקה שומר על אתר הקרב של 1804 בין לוחמי טלינגיט למתיישבים רוסים לצד אוסף מרהיב של פולסים מונומנטליים. צפייה בלווייתנים, קיאקים בין לוטרות ים, וצפייה בדובים חומים בטבע הסובב מגדירים את החוויה החיצונית. מאי עד ספטמבר מציע את התנאים הנגישים והמאירים ביותר.

קודיאק, ההתיישבות האירופית העתיקה ביותר באלסקה ואחד מנמלי הדיג הגדולים ביותר באמריקה, יושבת על אי שבו חיים 3,500 דובי קודיאק ענקיים — הריכוז הצפוף ביותר על פני כדור הארץ. חוויות חובה כוללות צפייה בדובים במטוס צף בנחלים מרוחקים של סלמון, המוזיאון של אלוטיק לתרבות ילידית, וטעימת סרטנים מלכותיים טריים מהנמל. יולי ואוגוסט מציעים את מזג האוויר החם ביותר ואת עונת צפייה בדובים בשיאה.

נמל הולנד, באיי האלוטיים הוולקניים של אלסקה, הוא נמל הדיג עם הנפח הגבוה ביותר בארצות הברית, שבו ציוני סרטני המלך מתמודדים עם המים המפורסמים של ים ברינג. אתרי הפצצה מימי מלחמת העולם השנייה, מורשת הילידים האוננגנים, וכנסייה אורתודוקסית רוסית שוזרים היסטוריה על פני נוף של טונדרה ירוקה ופיקים וולקניים. Carnival Cruise Line ו-HX Expeditions מפליגים בשרשרת האלוטיים אל מאחז הגבול הזה שבו מזג האוויר הקיצוני, פירות ים יוצאי דופן, ויופיו הפראי של האוקיינוס השקט הצפוני מתלכדים על קצה העולם.

קושירו, על החוף המזרחי הפראי של הוקאידו, הוא שער יפן ל wetlands בתוליים, אגמים געשיים ולקורן האדום. שוק וושו המפורסם של העיר מציע קערות סשימי לבחירה, בעוד פארק קושירו שיצוגן הלאומי שומר על האזור ה wetlands הגדול ביותר במדינה. סילברסיה מביאה את המטיילים למסע זה לנמל שאינו ממהר שבו מתמזגים המורשת האינו והטבע הפראי.

מיאקו היא עיר עמידה על חוף האוקיינוס השקט באזור טוהוקו ביפן, שער לחוף המרהיב של סנריקו ולחוף "ארץ טהורה" של ג'ודוגהמה עם תצורות סלעים לבנות ומים טורקיז. דברים שחייבים לעשות כוללים סיורי סירה דרך תצורות הסלע הוולקניות של ג'ודוגהמה, ביקור באנדרטת הצונאמי של 2011, וטעם של מאכלי ים יוצאי דופן מהאזור כולל אוני טרי ווואקמה. אפריל עד נובמבר מציע יופי עונתי מגוון מפריחת הדובדבן ועד עלי הסתיו.

סנדאי, "עיר העצים," היא הלב התרבותי של אזור טוהוקו ביפן, שנוסדה על ידי האדון הפיאודלי המפורסם דאטה מסאמונה ומפורסמת בזכות גיוטן (לשון בקר בגריל פחם), שדרות מסודרות של זלכובה, ומפרץ מאצושימה הסמוך — אחד משלושת הנופים היפים ביותר ביפן. המבקרים צריכים לחקור את המוזיאון המפואר זואיהודן, לטפס על 1,000 המדרגות למקדש יאמדרה, ולתכנן את ביקורם לפסטיבל טנבתה המרהיב באוגוסט או לצפייה בעלים בסתיו בנובמבר.

היטצ'ינקה, יפן, מציעה immersion בתרבות שבה רגישות אסתטית וחיי יום-יום בלתי נפרדים. חוויות חיוניות כוללות חקר שווקי אוכל מקומיים, טעימת מנות אזוריות במסעדות אינטימיות, וביקור במקדשים ובגנים הסובבים. הנמל מתגמל ביותר בין אוקטובר לאפריל, כאשר הטמפרטורות הקרירות ולחות נמוכה יוצרות תנאים אידיאליים. קווי קרוזים כולל Princess Cruises מציגים נמל זה במסלולים המרתקים ביותר שלהם. בין אם יש לכם כמה שעות או יום שלם, הנמל מתגמל חקר בכל קצב ובכל כיוון.

שימיזו הוא נמל הכניסה הראשי של יפן להר פוג'י על מפרץ סורוגה, שבו מורשת מסחר תה סיפורית פוגשת מטבח חופי יוצא דופן — במיוחד את שרימפס פריחת הדובדבן סאקורה, שנמצא בשום מקום אחר. מבקרים לא צריכים לפספס את חורשת האורן מיהו נו מאצובארה המוכרת על ידי אונסק"ו לנופים האיקוניים של פוג'י ואת שוק הדגים קאשינו איצ'י עבור הטונה והדגים הלבנים הטריים ביותר ביפן. חלון הזמן האידיאלי נמשך מאמצע מרץ עד מאי, כאשר פריחת הדובדבן מסגרת את הר הגעש המושלג והקציר הראשון של התה של האביב מעשן את ההרים.

נמל טוקיו הוא שער תוסס לחוויות תרבותיות וקולינריות, המשלב באופן ייחודי את המורשת היפנית המסורתית עם חדשנות מודרנית. חוויות שחובה לעשות כוללות ליהנות מסושי טרי בשוק טסוקיג'י החיצוני וחקר היופי הטבעי של פארק לאומי פוג'י האקונה איזו. העונה הטובה ביותר לביקור היא האביב, כאשר פריחת הדובדבן משנה את העיר לנוף ציורי.

מיאקו היא עיר עמידה על חוף האוקיינוס השקט באזור טוהוקו ביפן, שער לחוף המרהיב של סנריקו ולחוף "ארץ טהורה" של ג'ודוגהמה עם תצורות סלעים לבנות ומים טורקיז. דברים שחייבים לעשות כוללים סיורי סירה דרך תצורות הסלע הוולקניות של ג'ודוגהמה, ביקור באנדרטת הצונאמי של 2011, וטעם של מאכלי ים יוצאי דופן מהאזור כולל אוני טרי ווואקמה. אפריל עד נובמבר מציע יופי עונתי מגוון מפריחת הדובדבן ועד עלי הסתיו.

הקודה, יפן, מציעה טבילה בתרבות שבה רגישות אסתטית וחיי יום-יום בלתי נפרדים. חוויות חיוניות כוללות חקר שווקי אוכל מקומיים, טעימת מנות אזוריות במסעדות אינטימיות, וביקור במקדשים ובגנים הסובבים. הנמל מתגמל ביותר בין מאי לאוקטובר, כאשר האקלים הוא הנעים ביותר לחקר חוץ. קווי השייט, כולל Hapag-Lloyd Cruises, כוללים נמל זה במסלולים המרתקים ביותר שלהם. בין אם יש לכם כמה שעות או יום שלם, הנמל מתגמל חקר בכל קצב ובכל כיוון.

אומורי, בקצה הצפוני של הונשו, מייצרת 60% מהתפוחים של יפן ומקיימת את נבטה מאצורי — אחד מהפסטיבלים המרהיבים ביותר במדינה, עם רפסודות לוחמים מוארים ענקיים המפגינים בלילות אוגוסט. דברים שחייבים לעשות כוללים את מוזיאון נבטה וא ראסה, בניית קערת אורז מותאמת אישית בשוק פורוקאווה, והליכות סתיו בקניון אואירסה. בקרו באוגוסט לפסטיבל נבטה המרגש, או באוקטובר כדי לראות את עלי הסתיו המפורסמים של טוהוקו באגם טואדה.

אקיטה היא פרפקטורה מגדלת אורז על חוף ים יפן, ידועה בפסטיבל קנטו המרהיב של עמודי במבוק מוארים, יערות הביץ המוכרים על ידי אונסק"ו של שיראקמי, ובמטבח של מקלות אורז קירטיפנו ואודון אינאניווה שנחשב בין הטובים ביפן. דברים שחובה לעשות כוללים את פסטיבל קנטו באוגוסט, רחצה במעיינות החמים הכפריים של ניוטו אונסן, וטעימת סאקה מקומי יוקרתי מאקיטה. בקרו באוגוסט לפסטיבל או באוקטובר כדי לראות את צבעי הסתיו המרהיבים.

ניגאטה, יפן, היא עיר נמל ייחודית שבה מורשת תרבותית עמוקה פוגשת אווירה מקומית אותנטית, המופיעה במסלולים של Princess Cruises. חוויות שחובה לעשות כוללות הליכה במרכז ההיסטורי כדי לחוות את המורשת האדריכלית המורכבת, וחיפוש אחר המסורות הקולינריות האזוריות במוסד מועדף מקומית הרחק מאזור הנמל. הזמן האופטימלי לביקור הוא מאי עד ספטמבר, כאשר הטמפרטורות הנעימות והימים הארוכים מעודדים חקר לא ממהר.

קנאזאווה היא עיר בחוף ים יפן עם רמה תרבותית יוצאת דופן, ביתו של קנרוקואן — אחד משלושת הגנים הגדולים של יפן — לצד רבעים שמורים בצורה מושלמת של סמוראים וגיישות, ומסורות מלאכה כולל זהב עלים, פורצלן קוטאני וצבעי משי קאגה. חוויות חיוניות כוללות טיול בנופי העונות של קנרוקואן, חקר בתי התה מעץ של היגאשי צ'איה, וחגיגה של סרטן טרי ונודוגורו בשוק ההיסטורי אומיצ'ו. כל עונה מציעה יופי ייחודי, מהשלג בחורף ועד העלים בצבעי הסתיו.

סוקצ'ו היא עיר חוף בצפון מזרח קוריאה הדרומית שבה פסגות הגרניט של פארק סיאוראקסן — שמורת ביוספרה של אונסק"ו — נפגשות עם הים המזרחי, מה שיוצר נוף של יופי יוצא דופן. חוויות שחובה לעשות כוללות רכיבה על רכבל לטירת גונגאומסונג, טעימת פירות ים חיים בשוק ג'ונגאנג, וטיפוס על סלע אולסנבאווי. הסתיו (סוף ספטמבר-אוקטובר) מביא צבעי עלים מיתולוגיים שהופכים את ההרים למופע של אדום וזהב.

קוצ'י, על האי שיקוקו ביפן, היא עיר נמל על חוף האוקיינוס השקט הידועה בטירה שלה מהמאה ה-17 ששמרה על עצמה בצורה מרשימה, בשוק האוכל החי רומה ובקציצת קצוות דג הסקיפג'ק — קציצה קלויה על קש שמגדירה את הזהות הקולינרית הנועזת של האזור. המבקרים לא צריכים לפספס את החקירה של שטחי הטירה וליהנות ממנות סוואצ'י משותפות בשילוב עם סאקה טוסה פריך. הזמן הטוב ביותר לביקור הוא בעונה האביבית כאשר מזג האוויר נעים ופריחת הדובדבן, או בסתיו כאשר עונת הטייפון חלפה והקציר של היזו מפיץ ניחוחות ברחבי הכפר.

אוסקה היא בירת הקולינריה הנלהבת של יפן, מטרופולין מואר בניאון שבו תרבות הסוחרים מתקופת אדו חיה בשווקי אוכל תוססים ובמסעדות קיסקי עם כוכבי מישלן. שום ביקור אינו שלם בלי לטעום טאקויאקי וקושיקצו לאורך תעלת דוטונבורי, או לצאת צפונה כדי לחזות בפריחת הדובדבן המפורסמת של הירוסאקי. החלון האידיאלי הוא מאוחר במרץ עד מאי עבור פריחות האביב ומזג אוויר מתון, או מאוקטובר עד נובמבר כאשר עלי הסתיו הופכים את אזור קנסאי הסובב לתמונה של ענבר וזהב.