רגנסבורג

עיר העתיקה של רגנסבורג, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו מאז 2006, היא העיר המיוחדת ביותר לשימור מימי הביניים בגרמניה — הבחנה מרשימה למקום ששימש כמרכז האימפריאלי (הפרלמנט של האימפריה הרומית הקדושה) במשך כמעט 150 שנה, מ-1663 עד 1806. העיר נוסדה על ידי הרומאים כקאסטרה רגינה בשנת 179 לספירה בנקודה הצפונית ביותר של הדנובה, וגשר האבן מהמאה ה-12 שלה — הגשר האבן העתיק ביותר ששרד בגרמניה — עדיין מעביר הולכי רגל מעבר לנהר אל המגדלים והצריחים של העיר העתיקה.

מה שמייחד את רגנסבורג משאר הערים הגרמניות מימי הביניים הוא שהיא לא הופצצה במלחמת העולם השנייה, מה ששמר על המרקם העירוני המקורי שלה בצורה מרשימה. הקתדרלה הגותית של סנט פטר, עם הצריחים המתרוממים שלה שהושלמו בשנת 1525, שולטת בקו הרקיע. ה-Alte Rathaus (העירייה הישנה) מכילה את ה-Reichssaal המקורי, האולם שבו התכנסו נציגי האימפריה — קירותיו עדיין מעוטרים בטפטים ובכלי עינויים מהמערכת המשפטית של ימי הביניים. ה-Porta Praetoria, שער רומי משנת 179 לספירה שנבנה בתוך קיר של בניין מאוחר יותר, הוא אחד המבנים העתיקים ביותר ששרדו בגרמניה.

המורשת הקולינרית של רגנסבורג מתמקדת ב-Historische Wurstkuchl — המטבח ההיסטורי של הנקניקיות, שמבשל נקניקיות חזיר קטנות על גחלים מעץ בוק במשך מאות שנים, מאז המאה ה-12, מה שהופך אותו ככל הנראה למסעדה הפועלת ברציפות הכי עתיקה בעולם. שש נקניקיות עם חרדל מתוק וכרוב כבוש על צלחת פח: זו ההזמנה הקנונית. תרבות הבירה של העיר היא גם כן מכובדת, עם מבשלות Spital, Bischofshof ו-Kneitinger המייצרות לאגר בווארית מסורתית. Dampfnudel, כופתאות מתוקות מאודות, מוגשות בבית הקפה הנעים Dampfnudelhaus.

ואללה, מקדש ניאו-קלאסי עשוי שיש, המודל על פי הפרתנון, מתנשא על גבעה עשרה קילומטרים מזרחית לעיר, ומציע נופים מרהיבים של עמק הדנובה. המקדש, שהוזמן על ידי המלך לודוויג הראשון מבוואריה בשנת 1830 כדי לכבד דמויות בולטות דוברות גרמנית, מכיל 131 פסלי שיש. קלהיים, עשרים דקות במעלה הזרם, הוא השער לחריצי הדנובה הדרמטיים (Donaudurchbruch) ולמנזר וולטןבורג המפואר, אשר טוען להיות המבשלה המנזרית העתיקה ביותר בעולם.

רגנסבורג היא נמל קרוז פופולרי על נהר הדנובה, המארח את AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking, ו-VIVA Cruises. היא מופיעה לעיתים קרובות במסלולים המקשרים בין פסאו לנירנברג או המתרחבים לבודפשט. עונת שוק חג המולד, המתקיימת בחצר של ארמון תורן und טקסיס, היא אחת מהעונות האווירתיות ביותר בגרמניה, אך חודשי הקיץ מציעים את התנאים הטובים ביותר לחקר האטרקציות החיצוניות של העיר.