ורטהיים

מקורותיה של ורטהיים בימי הביניים מעוגנים בהריסות שעדיין שולטות במפגש הנהרות מיין וטאובר: טירת גרפנבורג, שנבנתה על ידי הרוזנים של ורטהיים במאה ה-12, הייתה אחת מהמבצרים החזקים ביותר באזור פרנקוניה עד שנחרבה ברובה במהלך מלחמת שלושים השנים (1618–1648). מהמגדלים ההרוסים שלה, הנוף שסביבה מתגלה במלואו בלוגיקה ימי ביניימית — הנהרות יצרו חפירות טבעיות, הגבעות שסביבה החזיקו בכרמים שסיפקו את מסחר היין, והעיירה במפגש שלטה בתנועת הספינות שהפכה את הרוזנים לעשירים. הריסות אלו, השמורות במצב רומנטי של התמוטטות חלקית, נחשבות לאחת מהשאריות המרתקות ביותר של טירות לאורך כל מערכת נהרות הריין-מיין.

העיר העתיקה של ורטהיים היא דוגמה מופתית לתכנון ערים מימי הביניים בפרנקוניה, עם בתיה מעץ — חלקם מתוארכים למאה ה-15 — leaning companionably על סמטאות צרות שמתכנסות אל כיכר השוק שבה נמצא בניין העירייה מהמאה ה-16. כנסיית סטיפט (Stiftskirche), עם המקהלה הגותית המורכבת שלה ומונומנטים קבריים המגולפים של רוזני ורטהיים, היא הפנים הקדושות היפות ביותר באזור. מפגש הנהרות טאובר ומיין ניתן לצפייה מגשר אנגלברוק (Engelbrücke), גשר מימי הביניים שמיקומו מציע אחת מהנופים המצולמים ביותר באזור היין הפרנקוני — שני נהרות נפגשים, צבעיהם נפרדים לרגע לפני שהם מתמזגים בזרם הרחב של המיין.

זהותה הקולינרית של ורטהיים מעוצבת על ידי מיקומה באזור היין של עמק טאובר, שם מסורת היין הפרנקונית מייצרת סילבאנר, מולר-תורגו ושפאטבורגונדר ייחודיים בבקבוקי בוקסביטל — הבקבוקים שטוחים ובעלי תחתית עגולה, אשר צורתם מוגנת בחוק ובלעדית ליינות פרנקוניה. מאולטשן — ריבועי פסטה ביצה גדולים ממולאים בבשר, תרד ולחם, המכונים לעיתים "רביולי שוואבי" — מגיעים מבושלים במרק או מטוגנים בחמאה בבית ההארחה הנעים של האזור. פשטידת הבצל, זווייבלקוכן, עשויה מגבינת קווארק וזרעי קימל, משתלבת בצורה מושלמת עם הסילבאנר היבש כעצם, אשר הייננים המקומיים רואים בו את תכשיט הכתר שלהם.

מיקומה של ורטהיים בצומת הנהרות מיין וטאובר מציב אותה במרחק נגיש מכמה מהערים ההיסטוריות המתגמלות ביותר בגרמניה. וורצבורג, העיר הבארוקית עם הארמון הרשמי המוכר על ידי אונסק"ו ועם מבצר מריינברג המפואר, נמצאת 60 קילומטרים מזרחה. מילטנברג, 40 קילומטרים מערבה, נחשבת לאחת הערים השמורות ביותר מהתקופה medieval בבוואריה, כאשר כיכר השוק שלה היא חזון של שלמות חצי-עץ, כאילו נלקחה מסרט קולנוע. עמק טאובר מוביל דרומה לרותנבורג אוב דר טאובר — העיר המוקפת חומה המתויירת ביותר בגרמניה — 70 קילומטרים במעלה הזרם. במורד הזרם, נמל הריין הסמוך קֵהַל, העיר ההיסטורית אנדרנאך, ואחוזות היין של וינינגן וגייסטחכט משלימות את המסע על הנהר.

וורטיים משמשת כנקודת עגינה ל-cruise על נהר מיין ותעלת ריין-מיין-דנובה עבור A-ROSA, AmaWaterways, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking ו-VIVA Cruises. מסלולי השייט בדרך כלל מקשרים בין וורטיים לכהל על הריין, גייסטחכט, אנדרנאך ווינינגן. תקופת הבציר של היין הפרנקוני בספטמבר ואוקטובר — כאשר כרמי הגבעות בוערים בזהב ופסטיבלי הכפר מגישים את הוינטאז' החדש בחצרות מרוצפות אבן — היא הזמן הטוב ביותר לחוות את הפינה השקטה והיפה הזו של גרמניה.