אירלנד
Adare
כפר אדייר, שמתואר לעיתים קרובות ככפר היפה ביותר באירלנד, לובש את יופיו בביטחון שקט של מקום שהקסים מבקרים במשך מאות שנים. שוכן על גדות נהר מאיג' במחוז לימריק, היישוב הקומפקטי הזה של בקתות עם גגות קש, חורבות מימי הביניים וגנים מטופחים מרגיש פחות כמו עיירה אמיתית ויותר כמו איור מתוך ספר סיפורים — חוץ מזה שכל אבן היא אמיתית וכל גן טופל על ידי דורות של ידיים מסורות.
הכפר חייב רבות מאופיו הציורי לארלס של דאנרייבן, ששחזרו במאה ה-19 את המבנים המ medievalיים שלו ועודדו את סגנון הבקתות עם הגגות הקשיים שהפך לסימן ההיכר של אדייר. שלושה מנזרים מימי הביניים מרהיבים עומדים בתוך הכפר וסביבתו הקרובה: המנזר הטריניטרי (כיום כנסיית הפאריש הקתולית), המנזר האוגוסטיני (ששמור להפליא על גדת הנהר) והמנזר הפרנציסקני (נגיש דרך שטחי מגרש הגולף של אדייר מנור). יחד, הם מהווים אחת מהאוספים הטובים ביותר של אדריכלות דתית מימי הביניים באירלנד.
סצנת הקולינריה של אדאר מתעלה על עצמה, במיוחד עבור כפר של barely אלף תושבים. מנזר אדאר, כיום מלון וספא חמישה כוכבים, מכיל מסעדה שהשיגה הכרה בינלאומית, בה המטבח האירי המודרני מועלה עם מרכיבים מקומיים — חשבו על חזיר לימריק, גבינות אומן מהעמק הזהוב, ופירות ים מהאטלנטי הפראי. הפאבים בכפר מגישים מנות מסורתיות עשירות, והאדמות החקלאיות שסביב מספקות חלק מהמוצרים החלביים הטובים ביותר באירלנד.
מעבר לכפר עצמו, הנוף הכפרי של לימריק מתפרס בכל הכיוונים עם הזדמנויות לחקר. הצוקים הדרמטיים של מוהר נמצאים במרחק של שעה נסיעה צפונה-מערבה, בעוד שהנוף הקארסטי הדמוי ירח של הבורן נגיש באותה מידה. קרוב יותר, טירת בונראטי מציעה חוויות של סעודות ימי ביניים, והעיר התוססת לימריק עצמה — עם מוזיאון האמנות המעולה שלה ורובע ג'ורג'יאני המחודש — נמצאת במרחק של רק חמש עשרה דקות.
אדארי נגישה בדרך כלל כטיול מהנמל של פוינס או ממסופי לימריק, שניהם במרחק נגיש עבור ספינות קרוז המנווטות במפרץ שאנון. הכפר קומפקטי מספיק כדי לחקור אותו ביסודיות ברגל תוך כמה שעות, אם כי רבים מהמבקרים מוצאים את עצמם מתעכבים הרבה יותר ממה שתכננו, מוקסמים על ידי עוד שביל גן או האור החם והענברי של פנים הפאב. סוף האביב ותחילת הסתיו מציעים את התנאים הנעימים ביותר, כאשר הנופים הירוקים המפורסמים של אירלנד נמצאים בשיא זוהרם.