צ'יביטאווקיה, רומא

צ'יוויטווקיה — בתרגום חופשי "עיר עתיקה" — שימשה כשער הימי של רומא מאז שהקיסר טראיאנוס הזמין את בניית הנמל שלה בשנת 106 לספירה, והמבצר הענק פורטה מיכלאנג'לו, שעוצב בחלקו על ידי ברמנטה ומיכלאנג'לו במאה השש עשרה, עדיין שולט על קו החוף עם סמכות רנסנסית מרשימה. עם זאת, עבור רוב המבקרים, הנמל הוא פרולוג לעיר הנצח עצמה, השוכנת רק שבעים דקות דרום מזרחית ברכבת, שם כמעט שלושת אלפים שנה של תרבות המערב מתפרשות בשיש, טראוורטין וטיח בגוון אוכרה.

רומא כמעט ואינה זקוקה להיכרות, אך היא אף פעם לא מפסיקה להדהים. הקולוסיאום, שנחנך בשנת 80 לספירה עם מאה ימים של משחקים, מתנשא מתוך התנועה של רומא המודרנית כמו אמפיתיאטרון אבן קולוסלי שסירב להיהרס. הליכה קצרה מובילה מעבר לפורום הרומאי וגבעת הפלטין אל הפנתיאון, שכיפתו העשויה בטון לא מחוזק — הגדולה בעולם במשך יותר מעשרה עידנים — עדיין מאפשרת כניסת צילינדר מושלם של אור דרך האוקולוס הפתוח שלה. עיר הוותיקן, המדינה הריבונית הקטנה בעולם, מכילה את תקרת הקפלה הסיסטינית, את הקולונדה של ברניני בכיכר סן פייטרו, ואת המוזיאונים העצומים של הוותיקן.

המטבח הרומאי הוא חקר של פשטות מרהיבה. קצ'יו אי פפה — פסטה המושלכת עם פקורינו רומנו ופלפל שחור — דורשת לא יותר מאשר תזמון מושלם וחומרים איכותיים. קרבונרה, בן דודו העשיר יותר, מוסיף גואנצ'לה וחלמון ביצה. שכונת טסטצ'יו, שהייתה בעבר בית המטבחיים של העיר, נשארה ערש המנות המבוססות על איברים פנימיים כמו קודה אלה ווקינרה (תבשיל זנב שור) וטריפה אלה רומנה. עבור אפריטיבו, אזור טרסטוורה מציע פיאצות מרוצפות באבן שבהן קוקטיילי אפרול ספּריץ' זוהרים באור הערב.

מ-Civitavecchia, אפשרויות רבות לרומא. הנקרופוליס האטרוסקית של טארקוויניה, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, נמצאת רק עשרים דקות צפונה. הגנים של וילה לאנטה בבאגניה, בין הגנים הרנסנסיים היפים ביותר באיטליה, נמצאים במרחק של שעה נסיעה פנימה. אורבייטו, הממוקמת על פלטו של טוף וולקני עם קתדרלה שהחזית שלה מתחרה בדואומו של סיינה, נמצאת במרחק של תשעים דקות מזרחה.

כנמל השייט הראשי של רומא, צ'יוויטווקיה מקבלת מספר יוצא דופן של חברות שייט: AIDA, Azamara, Carnival Cruise Line, Costa Cruises, Crystal Cruises, Disney Cruise Line, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Scenic Ocean Cruises, Seabourn, Silversea, Star Clippers, TUI Cruises Mein Schiff, Uniworld River Cruises, Viking, Virgin Voyages, ו-Windstar Cruises. זהו עצירה מרכזית כמעט בכל מסלול במערב הים התיכון. בין אפריל ליוני ובין ספטמבר לאוקטובר מציעים מזג האוויר אידיאלי לחקר הפלאים החיצוניים של רומא מבלי להיתקל בהמון של הקיץ.