שווייץ
Biel/Bienne
ביל/Bienne עומדת על גבול השפות של שווייץ — עיר דו-לשונית שבה צרפתית וגרמנית חולקות מעמד שווה, ויוצרות ניסוי יומיומי בקיום תרבותי שהשארית של אירופה צופה בו בקנאה. ממוקמת בקצה הצפון-מזרחי של אגם ביל, למרגלות הרי היורה, עיר זו של 55,000 תושבים הייתה במשך זמן רב בירת השעונים של שווייץ, מורשת שממשיכה להגדיר את אופייה וכלכלתה.
תעשיית השעונים עיצבה את ביל/Bienne מאז אמצע המאה ה-19, והעיר נותרה בית למטה קבוצת סווטש, מתקני ייצור של רולקס, ורבים מיצרנים קטנים יותר התומכים בדומיננטיות הגלובלית של שווייץ בתחום השעונים. מוזיאון אומגה עוקב אחרי ההיסטוריה של המותג מאז הקמתו ב-1848, דרך תפקידו כמודד זמן רשמי של האולימפיאדה ועד למסע שלו לירח על פרקי הידיים של אסטרונאוטי אפולו. האוסף במוזיאון מדגים כי ייצור השעונים השווייצרי אינו רק מלאכה אלא פילוסופיה — האמונה כי דיוק, יופי ואמינות יכולים להתקיים באובייקט קטן יותר מכף יד אנושית.
העיר העתיקה, הממוקמת בין אגם ביל לבין הרמות של היורה, שומרת על אדריכלות מימי הביניים והרנסנס עם יסודיות שווייצרית אופיינית. ה-Ring, כיכר מרוצפת מוקפת בבתי גילדות, משמשת כמרכז חברתי, בעוד כנסיית רוח הקודש מכילה ציורי תקרה גותיים באיכות יוצאת דופן. המעבר מהעיר העליונה דוברת הגרמנית לרבעים דוברי הצרפתית של חופי האגם מתרחש בהדרגה, משתקף בשלטי חנויות שמשנים שפה ובמאפיות שבהן ההצעה בבוקר משתנה מ-Zopf ל-Croissant.
Avalon Waterways כוללת את ביל/ביין במסלולי מים שווייצריים, כאשר האגם והערוצים המחברים מספקים גישות נופיות לעיר שמתגמלת חקירה לא ממהרת. אי סנט פטר — שלא באמת אי אלא חצי אי המתרחב לתוך אגם ביל — היה מקלטו של ז'אן-ז'אק רוסו בשנת 1765, ותיאורו של הפילוסוף על שהותו שם כתקופה המאושרת בחייו הפך אותו לאתר עלייה לרגל עבור קוראי הווידויים.
מאי עד אוקטובר מציע את התנאים הנעימים ביותר, כאשר הקיץ מציע רחצה באגם, והסתיו מביא עמו את מסיק הענבים בכפרי היין שסביב. ביל/Bienne מוכיחה כי הערים המעניינות ביותר בשווייץ אינן תמיד המפורסמות ביותר — בירת השעונים הדו-לשונית הזו מציעה מורכבות תרבותית, מורשת תעשייתית, ויופי על שפת האגם בשילוב שאין לערים השווייצריות הגדולות יכולת לשחזר.