व Vida Portugal: डौरो के किनारे दाख की बागें और गांव, लिस्बन में 3 रातों के साथ

पेरिस हर आगमन को इस तरह से पुरस्कृत करता है जैसे यह पहला हो — सेन की धारा, नॉट्रे-डेम की गोथिक कारीगरी जो 2019 की राख से फिर से उभर रही है, एफिल टॉवर जो हर मुठभेड़ में आश्चर्यचकित करता है, लूव्र का कांच का पिरामिड जो एक महल के आंगन में बादलों को परावर्तित करता है जो चार शताब्दियों तक फ्रांसीसी राजाओं की सेवा करता था। स्मारकों के परे, पेरिस पड़ोस का शहर है: मोंटपर्नास की बेल एपोक ब्रासरी, 2nd arrondissement के कवर किए गए मार्ग, ले मारैस की छत की छतें। अप्रैल में लक्सेमबर्ग गार्डन, या सेंट-मार्टिन नहर पर एक देर से सितंबर की शाम, दुनिया के सबसे सभ्य अनुभवों में से हैं।

बोर्डो, फ्रांस का प्रमुख बंदरगाह शहर, अपने ऐतिहासिक महत्व, आश्चर्यजनक वास्तुकला और विश्व स्तरीय शराब के लिए प्रसिद्ध है। स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए मार्चे दे क्वाई में जाना और प्लेस दे ला बौर्स में breathtaking कला स्थापना का अन्वेषण करना अनिवार्य अनुभव हैं। यात्रा करने का सबसे अच्छा मौसम देर वसंत और शुरुआती पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुखद होता है और अंगूर के बाग पूर्ण खिलते हैं।

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

कैडिलैक, जिरोंड विभाग में एक चित्रात्मक कम्यून है, जो अपनी समृद्ध इतिहास, आकर्षक वास्तुकला, और उत्कृष्ट पाक पेशकशों के लिए प्रसिद्ध है। अवश्य करने योग्य अनुभवों में स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना जैसे फोई ग्रास और ऐतिहासिक च Château de Cadillac का अन्वेषण करना शामिल है। यात्रा करने का सबसे अच्छा मौसम वसंत और प्रारंभिक पतझड़ है, जब मौसम आनंददायक होता है, और स्थानीय बाजार ताजे उत्पादों से भरे होते हैं।

पोर्टो, डौरो नदी के ऊपर ग्रेनाइट चट्टानों पर नाटकीय रूप से स्थित, यूरोप के सबसे रोमांटिक रूप से अस्त-व्यस्त शहरों में से एक है — एक ऐसा स्थान जहाँ बारोक चर्च के टावर टेराकोटा की छतों के ऊपर उठते हैं और सदियों पुरानी अजुलेजो टाइलवर्क हर गली को सजाती है। आयरन डोम लुइस I ब्रिज को पार करें और विला नोवा डे गाया के वाइन लॉज में जाएँ जहाँ आप बैरल से सीधे उम्रदराज तावनी पोर्ट का स्वाद ले सकते हैं। समुद्री भोजन अद्भुत है: सौम्य कॉड सौ से अधिक तरीकों से तैयार किया गया, नींबू के साथ चमकते हुए बर्नाकल्स, और ओवन से अभी भी गर्म कस्टर्ड टार्ट्स। वसंत और प्रारंभिक शरद ऋतु सबसे अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

जहाँ गेरोंडे नदी का मुहाना अटलांटिक की ओर चौड़ा होता है, कुस्साक-फोर्ट-मेडोक बोरदॉ वाइन देश के एक शांतिपूर्ण शानदार कोने पर स्थित है, जिसका परिदृश्य वॉबन के सत्रहवीं शताब्दी के तारे के आकार के किले द्वारा आकारित है — एक यूनेस्को विश्व धरोहर किला — और बाईं बैंक के कुछ सबसे प्रतिष्ठित हौट-मेडोक क्यूवियों का उत्पादन करने वाले शताब्दियों के चेटे। नदी क्रूज़र यहाँ चेटे की यात्राओं और कार्यशील अंगूर के बागों के बीच निजी सेलर चखने के लिए डॉक करते हैं, सेंट-एमिलियन के पर्यटक सर्किट से दूर। सितंबर में फसल आती है, जो हवा को किण्वित कैबर्नेट सॉविन्यॉन की मादक सुगंध से भर देती है; समशीतोष्ण समुद्री जलवायु वसंत और शरद ऋतु को समान रूप से पुरस्कृत बनाती है।

पोर्टो एंटिगो पुर्तगाल के अप्रभावित दक्षिण-पश्चिमी तट पर एक ऐतिहासिक मछली पकड़ने का बंदरगाह है, जहाँ समुद्री विरासत के सदियों का मिलन कोस्टा विसेंटिना के नाटकीय चट्टानों से होता है। आगंतुकों को एक हार्बर साइड रेस्तरां में तांबे के गुंबद वाले कैटाप्लाना डे मारिस्को और ओडेसेइक्स की ओर रोटा विसेंटिना ट्रेल के साथ चट्टान के शीर्ष पर चलने का मौका नहीं छोड़ना चाहिए। आदर्श मौसम मई से अक्टूबर तक फैला होता है, जब गर्म दिन, शांत समुद्र और लंबे सुनहरे शामें अल्गार्व के शांत अटलांटिक तट की खोज के लिए सही परिस्थितियाँ बनाती हैं।

यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त वॉबन किले द्वारा ताजित, जो यूरोप के सबसे बेहतरीन सैन्य किलों में से एक है, ब्लाय गर्व से जिरोंड नदी के मुहाने की रक्षा करता है, जिसकी भव्यता लुई XIV के इंजीनियरों द्वारा 1689 में अपने काम को पूरा करने के बाद से अपरिवर्तित है। स्थानीय विशेषता पाउटार्ग डे ब्लाय का स्वाद लें — मुहाने से निकले मछली के अंडे — ब्लाय कोटे डे बोरदॉक्स अपीले के मर्लोट अंगूर के बागों की खोज करें, और बोरदॉक्स के भव्य नवशास्त्रीय बुलेवार्ड्स की ओर एक यात्रा करें। सितंबर और अक्टूबर में आसपास के शराब क्षेत्र में फसल के मौसम की सुगंध फैलती है।

1270 में एडवर्ड I के एक अंग्रेज़ लेफ्टिनेंट द्वारा आइल और डॉरडोग्ने नदियों के संगम पर स्थापित, लिबॉर्न बोरदॉक्स वाइन देश का किला-बंद बस्ती दिल है — और विश्व के सबसे प्रसिद्ध अपीलीयनों के ऐतिहासिक व्यापारिक केंद्र: पोमेरोल और सेंट-एमिलियन दोनों यहाँ से कुछ ही मिनटों की दूरी पर हैं। मध्यकालीन बाजार चौक, जो आर्केडेड पत्थर की इमारतों से घिरा हुआ है, आज भी उत्पाद बाजारों और वाइन नेगोशिएंट हाउसों की मेज़बानी करता है जो यहाँ सदियों से व्यापार कर रहे हैं। सेंट-एमिलियन के यूनेस्को-सूचीबद्ध पहाड़ी गांव की आधे दिन की यात्रा, जिसमें एकल चूना पत्थर की चट्टान से तराशी गई मोनोलिथिक चर्च है, अनिवार्य है। लिबॉर्न सबसे अधिक फसल के दौरान (सितंबर–अक्टूबर) और वसंत फूलने के समय (अप्रैल–मई) में पुरस्कृत है।