राइन और रोन पर एक पाक अनुभव, 2 रातें फ्रेंच रिवेरा में (उत्तर की ओर)

नाइस, जिसे अक्सर रिवेरा की रानी कहा जाता है, एक मनमोहक शहर है जो फैशनेबल होने के साथ-साथ आरामदायक और मजेदार भी है। विस्तृत क्षेत्र में फैला हुआ, नाइस पुरानी और नई का एक अद्भुत मिश्रण है। पुराना शहर रिवेरा के आकर्षणों में से एक है। संकीर्ण गलियाँ और घुमावदार गलीयाँ 17वीं और 18वीं सदी की फीकी इमारतों से भरी हैं, जहाँ परिवार शिल्प और उत्पाद बेचते हैं। आधुनिक नाइस के इतालवी मुखौटे और 20वीं सदी की प्रारंभिक भव्य निवासियाँ, जिन्होंने इस शहर को यूरोप के फैशनेबल सर्दियों के विश्राम स्थलों में से एक बना दिया, बरकरार हैं। हालांकि सबसे अच्छे समुद्र तटों से संपन्न नहीं है, इसकी कंकरीली रेत हर साल कई पर्यटकों को आकर्षित करती है। शहर के आकर्षणों में इसके प्राचीन अतीत के अवशेष भी शामिल हैं। ग्रीक समुद्री यात्री ने लगभग 350 ईसा पूर्व नाइस की स्थापना की। 196 साल बाद रोमनों ने नियंत्रण प्राप्त किया, जो अब सिमियेज़ के क्षेत्र में ऊँचाई पर बस गए। 10वीं सदी तक, नाइस को प्रोवेंस के काउंटों द्वारा शासित किया गया और 14वीं सदी में यह सवॉय के घर में गिर गया। हालांकि 18वीं और 19वीं सदी में फ्रांसीसी ने नाइस पर छोटे-छोटे समय के लिए कब्जा किया, यह शहर 1860 में नेपोलियन III द्वारा सवॉय के घर के साथ एक सौदे के बाद फ्रांस का एक निश्चित हिस्सा बन गया। नाइस विक्टोरियन काल के दौरान लोकप्रियता में बढ़ा जब अंग्रेजी अभिजात वर्ग ने इसे सर्दियों के विश्राम स्थल के रूप में पसंद किया क्योंकि इसका मौसम हल्का था। दृश्यात्मक पहाड़ों के पीछे, शहर आमतौर पर पुराने शहर और आधुनिक नाइस में विभाजित होता है। पुराने शहर का रूप 1700 के दशक से बहुत कम बदला है। इसके रंगीन फूलों का बाजार नहीं चूकना चाहिए। प्रसिद्ध, ताड़-रेखा वाला प्रोमेनेड डेस एंग्लैस लगभग तीन मील तक धीरे-धीरे मुड़ते समुद्र तट के लिए जाता है और आगंतुकों के साथ-साथ निवासियों को इसके मार्ग पर टहलने का आनंद मिलता है। इस प्रसिद्ध पट्टी पर सब कुछ महंगा है; महंगे दुकानें, रेस्तरां और कला दीर्घाएँ अधिक साधारण प्रतिष्ठानों के साथ मिश्रित होती हैं। प्रोमेनेड डेस एंग्लैस का शोपीस भव्य होटल नेग्रेस्को है। पुराने शहर के उत्तर में, भव्य प्लेस मासेना नाइस का मुख्य केंद्र है। चौक के चारों ओर नियो-क्लासिकल, आर्केड इमारतें हैं जो पीले और लाल रंग के रंगों में रंगी हुई हैं। शहर के केंद्रीय भाग में अच्छे रेस्तरां और होटल हैं और यह विशेष रूप से अपने पैदल क्षेत्र के लिए जाना जाता है जिसमें कई प्रसिद्ध डिजाइनरों की बुटीक हैं। शहर के केंद्र के उत्तर में, सिमियेज़ का पॉश उपनगर है, जहाँ कई संग्रहालय स्थित हैं।

नाइस, जिसे अक्सर रिवेरा की रानी कहा जाता है, एक मनमोहक शहर है जो फैशनेबल होने के साथ-साथ आरामदायक और मजेदार भी है। विस्तृत क्षेत्र में फैला हुआ, नाइस पुरानी और नई का एक अद्भुत मिश्रण है। पुराना शहर रिवेरा के आकर्षणों में से एक है। संकीर्ण गलियाँ और घुमावदार गलीयाँ 17वीं और 18वीं सदी की फीकी इमारतों से भरी हैं, जहाँ परिवार शिल्प और उत्पाद बेचते हैं। आधुनिक नाइस के इतालवी मुखौटे और 20वीं सदी की प्रारंभिक भव्य निवासियाँ, जिन्होंने इस शहर को यूरोप के फैशनेबल सर्दियों के विश्राम स्थलों में से एक बना दिया, बरकरार हैं। हालांकि सबसे अच्छे समुद्र तटों से संपन्न नहीं है, इसकी कंकरीली रेत हर साल कई पर्यटकों को आकर्षित करती है। शहर के आकर्षणों में इसके प्राचीन अतीत के अवशेष भी शामिल हैं। ग्रीक समुद्री यात्री ने लगभग 350 ईसा पूर्व नाइस की स्थापना की। 196 साल बाद रोमनों ने नियंत्रण प्राप्त किया, जो अब सिमियेज़ के क्षेत्र में ऊँचाई पर बस गए। 10वीं सदी तक, नाइस को प्रोवेंस के काउंटों द्वारा शासित किया गया और 14वीं सदी में यह सवॉय के घर में गिर गया। हालांकि 18वीं और 19वीं सदी में फ्रांसीसी ने नाइस पर छोटे-छोटे समय के लिए कब्जा किया, यह शहर 1860 में नेपोलियन III द्वारा सवॉय के घर के साथ एक सौदे के बाद फ्रांस का एक निश्चित हिस्सा बन गया। नाइस विक्टोरियन काल के दौरान लोकप्रियता में बढ़ा जब अंग्रेजी अभिजात वर्ग ने इसे सर्दियों के विश्राम स्थल के रूप में पसंद किया क्योंकि इसका मौसम हल्का था। दृश्यात्मक पहाड़ों के पीछे, शहर आमतौर पर पुराने शहर और आधुनिक नाइस में विभाजित होता है। पुराने शहर का रूप 1700 के दशक से बहुत कम बदला है। इसके रंगीन फूलों का बाजार नहीं चूकना चाहिए। प्रसिद्ध, ताड़-रेखा वाला प्रोमेनेड डेस एंग्लैस लगभग तीन मील तक धीरे-धीरे मुड़ते समुद्र तट के लिए जाता है और आगंतुकों के साथ-साथ निवासियों को इसके मार्ग पर टहलने का आनंद मिलता है। इस प्रसिद्ध पट्टी पर सब कुछ महंगा है; महंगे दुकानें, रेस्तरां और कला दीर्घाएँ अधिक साधारण प्रतिष्ठानों के साथ मिश्रित होती हैं। प्रोमेनेड डेस एंग्लैस का शोपीस भव्य होटल नेग्रेस्को है। पुराने शहर के उत्तर में, भव्य प्लेस मासेना नाइस का मुख्य केंद्र है। चौक के चारों ओर नियो-क्लासिकल, आर्केड इमारतें हैं जो पीले और लाल रंग के रंगों में रंगी हुई हैं। शहर के केंद्रीय भाग में अच्छे रेस्तरां और होटल हैं और यह विशेष रूप से अपने पैदल क्षेत्र के लिए जाना जाता है जिसमें कई प्रसिद्ध डिजाइनरों की बुटीक हैं। शहर के केंद्र के उत्तर में, सिमियेज़ का पॉश उपनगर है, जहाँ कई संग्रहालय स्थित हैं।

नाइस, जिसे अक्सर रिवेरा की रानी कहा जाता है, एक मनमोहक शहर है जो फैशनेबल होने के साथ-साथ आरामदायक और मजेदार भी है। विस्तृत क्षेत्र में फैला हुआ, नाइस पुरानी और नई का एक अद्भुत मिश्रण है। पुराना शहर रिवेरा के आकर्षणों में से एक है। संकीर्ण गलियाँ और घुमावदार गलीयाँ 17वीं और 18वीं सदी की फीकी इमारतों से भरी हैं, जहाँ परिवार शिल्प और उत्पाद बेचते हैं। आधुनिक नाइस के इतालवी मुखौटे और 20वीं सदी की प्रारंभिक भव्य निवासियाँ, जिन्होंने इस शहर को यूरोप के फैशनेबल सर्दियों के विश्राम स्थलों में से एक बना दिया, बरकरार हैं। हालांकि सबसे अच्छे समुद्र तटों से संपन्न नहीं है, इसकी कंकरीली रेत हर साल कई पर्यटकों को आकर्षित करती है। शहर के आकर्षणों में इसके प्राचीन अतीत के अवशेष भी शामिल हैं। ग्रीक समुद्री यात्री ने लगभग 350 ईसा पूर्व नाइस की स्थापना की। 196 साल बाद रोमनों ने नियंत्रण प्राप्त किया, जो अब सिमियेज़ के क्षेत्र में ऊँचाई पर बस गए। 10वीं सदी तक, नाइस को प्रोवेंस के काउंटों द्वारा शासित किया गया और 14वीं सदी में यह सवॉय के घर में गिर गया। हालांकि 18वीं और 19वीं सदी में फ्रांसीसी ने नाइस पर छोटे-छोटे समय के लिए कब्जा किया, यह शहर 1860 में नेपोलियन III द्वारा सवॉय के घर के साथ एक सौदे के बाद फ्रांस का एक निश्चित हिस्सा बन गया। नाइस विक्टोरियन काल के दौरान लोकप्रियता में बढ़ा जब अंग्रेजी अभिजात वर्ग ने इसे सर्दियों के विश्राम स्थल के रूप में पसंद किया क्योंकि इसका मौसम हल्का था। दृश्यात्मक पहाड़ों के पीछे, शहर आमतौर पर पुराने शहर और आधुनिक नाइस में विभाजित होता है। पुराने शहर का रूप 1700 के दशक से बहुत कम बदला है। इसके रंगीन फूलों का बाजार नहीं चूकना चाहिए। प्रसिद्ध, ताड़-रेखा वाला प्रोमेनेड डेस एंग्लैस लगभग तीन मील तक धीरे-धीरे मुड़ते समुद्र तट के लिए जाता है और आगंतुकों के साथ-साथ निवासियों को इसके मार्ग पर टहलने का आनंद मिलता है। इस प्रसिद्ध पट्टी पर सब कुछ महंगा है; महंगे दुकानें, रेस्तरां और कला दीर्घाएँ अधिक साधारण प्रतिष्ठानों के साथ मिश्रित होती हैं। प्रोमेनेड डेस एंग्लैस का शोपीस भव्य होटल नेग्रेस्को है। पुराने शहर के उत्तर में, भव्य प्लेस मासेना नाइस का मुख्य केंद्र है। चौक के चारों ओर नियो-क्लासिकल, आर्केड इमारतें हैं जो पीले और लाल रंग के रंगों में रंगी हुई हैं। शहर के केंद्रीय भाग में अच्छे रेस्तरां और होटल हैं और यह विशेष रूप से अपने पैदल क्षेत्र के लिए जाना जाता है जिसमें कई प्रसिद्ध डिजाइनरों की बुटीक हैं। शहर के केंद्र के उत्तर में, सिमियेज़ का पॉश उपनगर है, जहाँ कई संग्रहालय स्थित हैं।

यदि आपको रोमन इतिहास का प्रेम है, तो आर्ल्स आपकी यात्रा की सूची में होना चाहिए। Rhône नदी के किनारे, दक्षिणी फ्रांस में स्थित, यह शहर कभी प्राचीन रोम की एक प्रांतीय राजधानी था। इसके ऐतिहासिक स्थलों में आज भी रोमन प्रभाव देखा जा सकता है। इसका अर्ध-गोलाकार रोमन थिएटर एक पहाड़ी पर खड़ा है। इसका एम्फीथिएटर, जो 1वीं और 2वीं सदी के बीच बनाया गया था और 20,000 से अधिक दर्शकों को समायोजित करने में सक्षम है, आज नाटकों, त्योहारों और बैल की लड़ाइयों के लिए उपयोग किया जाता है। जबकि एलीसकैंप्स, या रोमन नेक्रोपोलिस, जो रोमन और ग्रीक द्वारा बनाया गया था, पश्चिमी दुनिया में सबसे प्रसिद्ध दफन स्थल है। एक और उल्लेखनीय स्थल है कॉन्स्टेंटाइन थर्मेस, जो सम्राट कॉन्स्टेंटाइन के शासन के दौरान 3वीं और 4वीं सदी के बीच बनाया गया था। आर्ल्स को वैन गॉग की पेंटिंग्स पर प्रभाव डालने के लिए भी कहा जाता है, और विन्सेंट वैन गॉग फाउंडेशन में प्रदर्शित समकालीन कला।

यदि आपको रोमन इतिहास का प्रेम है, तो आर्ल्स आपकी यात्रा की सूची में होना चाहिए। Rhône नदी के किनारे, दक्षिणी फ्रांस में स्थित, यह शहर कभी प्राचीन रोम की एक प्रांतीय राजधानी था। इसके ऐतिहासिक स्थलों में आज भी रोमन प्रभाव देखा जा सकता है। इसका अर्ध-गोलाकार रोमन थिएटर एक पहाड़ी पर खड़ा है। इसका एम्फीथिएटर, जो 1वीं और 2वीं सदी के बीच बनाया गया था और 20,000 से अधिक दर्शकों को समायोजित करने में सक्षम है, आज नाटकों, त्योहारों और बैल की लड़ाइयों के लिए उपयोग किया जाता है। जबकि एलीसकैंप्स, या रोमन नेक्रोपोलिस, जो रोमन और ग्रीक द्वारा बनाया गया था, पश्चिमी दुनिया में सबसे प्रसिद्ध दफन स्थल है। एक और उल्लेखनीय स्थल है कॉन्स्टेंटाइन थर्मेस, जो सम्राट कॉन्स्टेंटाइन के शासन के दौरान 3वीं और 4वीं सदी के बीच बनाया गया था। आर्ल्स को वैन गॉग की पेंटिंग्स पर प्रभाव डालने के लिए भी कहा जाता है, और विन्सेंट वैन गॉग फाउंडेशन में प्रदर्शित समकालीन कला।

जब आप दक्षिण-पूर्वी फ्रांस के एविग्नन के चौकों और कंकरीट वाली सड़कों पर टहलते हैं, तो आप 400 वर्षों के पापल शासन के वास्तुशिल्प प्रभाव से प्रभावित हुए बिना नहीं रह सकते। इसकी 800 साल पुरानी दीवारें जो Rhône नदी पर majestically ऊँची हैं, से लेकर यूनेस्को सूचीबद्ध पोप का महल और शहर का केंद्र, यह क्षेत्र सांस्कृतिक इतिहास में डूबा हुआ है। हालाँकि, शानदार प्राचीन वास्तुकला के विपरीत, शहर की युवा ऊर्जावान जनसंख्या है। कई एविग्नन विश्वविद्यालय में पढ़ाई कर रहे हैं, वे शहर के चौकों और गली-गली में फैले कई कैफे और बिस्टरो में गतिशील ऊर्जा जोड़ते हैं। तीन शानदार गोथिक चर्चों, पुराने पापल मिंट, संग्रह लैंबर्ट, और म्यूज़े डु पेटिट में पुनर्जागरण कला का दौरा करें। रोशर्स डेस डॉम्स के बागों में टहलें। शहर के क्षितिज के पार शानदार दृश्य का आनंद लें, और कई फुटपाथ कैफे में एक लिकर कॉफी और पेस्ट्री के साथ आराम करें।

विवियर्स दक्षिण-मध्य फ्रांस में, आर्देश प्रांत में एक छोटा और सुस्त शहर है। यह मध्ययुगीन शहर अपनी मूल अपील को बहुत हद तक बनाए रखता है। शहर के माध्यम से एक क्रूज चलना चलने की तुलना में काफी अलग होगा। राइन नदी पर क्रूज यात्रा आमतौर पर शाम के समय चलती है और शहर की कंकरीली सड़कों के माध्यम से घूमती है। शहर में मध्ययुगीन पत्थर के घर हैं जो आपको 15वीं और 16वीं शताब्दी में जीवन का एक त्वरित विचार देंगे। आप यह भी देखेंगे कि यह स्थान बहुत शांत है, जिसमें उस समय लगभग 3,000 निवासी थे। शहर में एक प्रमुख आकर्षण प्रसिद्ध पुनर्जागरण मेज़न डेस शेवेलियर्स या हाउस ऑफ नाइट्स है। यह पुनर्जागरण-शैली का घर एक लंबी और दिलचस्प इतिहास रखता है, जो मूल रूप से एक अमीर व्यापारी नोएल अल्बर्टा का घर था। आप प्रसिद्ध सेंट विन्सेंट कैथेड्रल भी देखेंगे, जो हाउस ऑफ नाइट्स से भी बहुत पुराना है। यह कैथेड्रल 12वीं शताब्दी में निर्मित हुआ था और वर्तमान में इसे ऐतिहासिक स्मारक के रूप में संरक्षित किया गया है।

टेन-ल'हर्मिटेज़ दक्षिण-पूर्वी फ्रांस के ड्रोम विभाग में एक कम्यून है।

फ्रांस के ऑवेरग्ने-रोन-आल्प्स क्षेत्र में, जहाँ Rhône और Saône नदियाँ मिलती हैं, ल्यों का गर्वित 2,000 साल का इतिहास है। इसके भव्य रोमन एम्फीथिएटर ऑफ फॉरविएरे से लेकर ल्यों के पुराने शहर में पुनर्जागरण वास्तुकला, और प्रेस्क्व'इल प्रायद्वीप तक, जहाँ प्रभावशाली 19वीं सदी की इमारतें बैंकों, सांस्कृतिक केंद्रों और सरकारी भवनों के साथ-साथ डिज़ाइनर स्टोर, स्वतंत्र खुदरा विक्रेता, रेस्तरां, बार, कैफे और नाइट क्लबों का घर हैं। शहर के वियोक क्षेत्र का अन्वेषण करें, और 15वीं, 16वीं, और 17वीं सदी के भव्य घरों को देखें, जिन्हें शहर के अमीर रेशम व्यापारियों द्वारा बनाया गया था। ट्राबौलेस पर चलें, भूमिगत मार्ग जो बुनाई के घरों को नदी से जोड़ते हैं। प्रभावशाली फॉरविएरे बैसिलिका और ल्यों के गोथिक कैथेड्रल का दौरा करें। Musée des Beaux-Arts की खोज करें, जो पेरिस के बाहर का सबसे बड़ा ललित कला संग्रहालय है। या आराम करने का विकल्प चुनें, Parc de la Tête d’Or में टहलें, जो फ्रांस के सबसे बड़े वनस्पति उद्यानों में से एक है, और एक बौचॉन पर रुकें, ताकि स्थानीय ल्यों व्यंजन का आनंद ले सकें।

टॉर्नस पूर्वी फ्रांस के बर्गुंडी-फ्रांछ-कॉम्टे क्षेत्र में सॉने-एट-लोयर विभाग में एक कम्यून है।

पुराने शहर में टहलें, आकर्षक आधे-लकड़ी के मुखौटों के पास और कैथेड्राले सेंट-विन्सेंट के सामने के चौक पर पहुँचें, जो आठवीं सदी का है। फिर, स्थानीय शारडोने का एक ठंडा गिलास का आनंद लें। चालोन-सर-सोन, सहस्त्राब्दियों पुरानी इतिहास आधुनिक जीवनशैली और संस्कृति से मिलता है - जैसे कि इस शांत नदी के साथ अन्य छोटे शहरों और नगरों में। यह शहर फोटोग्राफी का जन्मस्थान भी है: म्यूज़े निकेफोर निएप्स, एक फोटोग्राफी संग्रहालय जो क्वी डेस मेस्सेज़ पर स्थित है, इसका स्पष्ट प्रमाण है।

पुराने शहर में टहलें, आकर्षक आधे-लकड़ी के मुखौटों के पास और कैथेड्राले सेंट-विन्सेंट के सामने के चौक पर पहुँचें, जो आठवीं सदी का है। फिर, स्थानीय शारडोने का एक ठंडा गिलास का आनंद लें। चालोन-सर-सोन, सहस्त्राब्दियों पुरानी इतिहास आधुनिक जीवनशैली और संस्कृति से मिलता है - जैसे कि इस शांत नदी के साथ अन्य छोटे शहरों और नगरों में। यह शहर फोटोग्राफी का जन्मस्थान भी है: म्यूज़े निकेफोर निएप्स, एक फोटोग्राफी संग्रहालय जो क्वी डेस मेस्सेज़ पर स्थित है, इसका स्पष्ट प्रमाण है।

बोन फ्रांस के बर्गंडी शराब बनाने वाले क्षेत्र के केंद्र में एक दीवार वाला शहर है। कोट ड'ओर अंगूर के बागों से घिरा हुआ, यह कंकरीट वाला शहर हर साल Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune) में आयोजित एक वार्षिक शराब नीलामी के लिए प्रसिद्ध है। इसके रंगीन, ज्यामितीय पैटर्न वाली टाइल की छत के लिए पहचाना जाने वाला, यह 15वीं सदी का पूर्व अस्पताल अब Hôtel-Dieu संग्रहालय है, जो वान डेर वेइडेन द्वारा "द लास्ट जजमेंट" वेदी चित्र जैसे कार्यों को प्रदर्शित करता है।

स्विट्ज़रलैंड, जर्मनी और फ्रांस के मिलन स्थल पर स्थापित, बासेल जल्द ही अपने विशेष स्थान के कारण एक महत्वपूर्ण यूरोपीय केंद्र और व्यापार का केंद्र बन गया। शहर में एक लोकप्रिय आकर्षण स्विट्ज़रलैंड का सबसे पुराना चिड़ियाघर है - जिसे स्थानीय लोग प्यार से 'ज़ोली' कहते हैं। यह स्विट्ज़रलैंड के सबसे महत्वपूर्ण चिड़ियाघरों में से एक है और इसके प्रजनन कार्यक्रमों के लिए वैश्विक पहचान प्राप्त की है। बासेल में आठ चर्च भी हैं जिनमें ऐतिहासिक ऑर्गन हैं जो आज भी नवे को उत्कृष्ट संगीत से भरते हैं।

ब्राइसाच एक शहर है जिसमें लगभग 16,500 निवासी हैं, जो राइन के किनारे राइन घाटी में, बाडेन-वुर्टेमबर्ग, जर्मनी में ब्राइसगौ-हॉचस्वार्ज़वाल्ड जिले में स्थित है, फ्राइबर्ग और कोलमार के बीच लगभग आधे रास्ते पर - प्रत्येक से 20 किलोमीटर दूर - और बासेल के उत्तर में लगभग 60 किलोमीटर दूर काइज़र्स्टुल के पास।

रोमन कमांडर ड्रूसस ने 12 ईसा पूर्व में स्ट्रासबर्ग की स्थापना एक सैन्य चौकी के रूप में की थी। आज यह एक समृद्ध महानगर है जिसने कई छोटे आधे-फ्रेम वाले घरों और एक ऐतिहासिक पुरानी शहर को बनाए रखा है। स्ट्रासबर्ग कैथेड्रल पर एक त्वरित नज़र डालने से आपको यह पता चल जाएगा कि आप यूरोप के सबसे महत्वपूर्ण प्रकारों में से एक के सामने खड़े हैं - और दुनिया की सबसे बड़ी बलुआ पत्थर की इमारतों में से एक।

लेक कॉन्स्टेंस और उत्तर सागर के बीच आधे रास्ते पर, राइन मेनज़ से मिलता है। यह कार्निवल शहर अपनी खुशहाल वातावरण और मेहमाननवाज़ी के लिए जाना जाता है। क्यों न शांत नदी किनारे पर टहलें या वहाँ रहते हुए एक अच्छे स्थानीय शराब का आनंद लें? आप शहर के मुख्य स्थलचिह्न: सेंट मार्टिन कैथेड्रल का भी दौरा कर सकते हैं। यह ईसाई दुनिया के सबसे समृद्ध चर्च आंतरिक में से एक है। मेनज़ में एक और महत्वपूर्ण भवन कूरफ्यूरस्टलिचे श्लॉस (इलेक्टोरल पैलेस) है। यह जर्मन पुनर्जागरण शैली की वास्तुकला का एक प्रमुख उदाहरण है।

ऊपरी मध्य राइन घाटी – एक यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल – में, रुडेसहाइम शहर कई पुराने व्यापारिक मार्गों के अंत को चिह्नित करता है। यह रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण स्थान चार किलों द्वारा संरक्षित था। चित्रात्मक रुडेसहाइम अपने उत्कृष्ट वाइन के लिए विश्वभर में जाना जाता है। सुनिश्चित करें कि आप पुराने शहर की आकर्षक छोटी गलियों में टहलें। ड्रॉसेलगैसे, एक गली जिसमें आधे-लकड़ी के मुखौटे हैं, को 'द वर्ल्ड्स लॉन्गेस्ट वाइन बार' के रूप में जाना जाता है और इसे कोलोन कैथेड्रल के बाद जर्मनी में सबसे अधिक देखी जाने वाली पर्यटक आकर्षण माना जाता है। यहाँ रोमन काल में वाइन की खेती पहले से ही जोरों पर थी – प्राचीन वाइन उत्पादकों और उनके उत्तराधिकारियों के बारे में अधिक जानने के लिए ब्रॉम्सरबर्ग में राइनगॉवर वाइनम्यूजियम में जाएं, जो एक पुराना किला है। और यदि आप आजकल उत्पादित वाइन का स्वाद लेना चाहते हैं, तो पुराने शहर में देहाती वाइन टैवर्न की ओर बढ़ें।

जब आप आधुनिक तर्कशीलता को दक्षिणी लापरवाही के साथ मिलाते हैं, तो आपको क्या मिलता है? कोब्लेंज़। यहाँ आपको रोमन इतिहास, एक उच्च-तकनीकी अनुसंधान केंद्र और एक जीवंत सांस्कृतिक दृश्य एक ही स्थान पर मिलेगा। शानदार कैसरिन-ऑगस्टा-एनलगेन, राइन प्रॉमेनाड का दक्षिणी भाग न चूकें। इसे 1856 और 1861 के बीच कलात्मक ऐतिहासिक स्मारकों और मूर्तियों के साथ एक लैंडस्केप पार्क में बदल दिया गया था। यदि आप एक विशेष व्यंजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो डेब्बेकोचे का प्रयास करें। मूल रूप से उन लोगों द्वारा खाया जाता था जो संत मार्टिन के दिन पर हंस का मांस नहीं खरीद सकते थे, अब इसे एक क्षेत्रीय विशेषता माना जाता है और पारंपरिक रूप से सेब की चटनी के साथ परोसा जाता है। स्वादिष्ट!

यह केवल स्थानीय लोग नहीं हैं जो कोलोन को दुनिया के सबसे अच्छे शहरों में से एक मानते हैं। हर मोड़ पर जो सामान्य मित्रता मिलती है, वह आगंतुकों को तुरंत घर जैसा महसूस कराती है। अजनबियों से जल्दी बातचीत करना और उनके साथ कुछ ग्लास कोल्श पीना असामान्य नहीं है। मुख्य स्थलचिह्न - कोलोन कैथेड्रल - पूरे शहर पर नज़र रखता है। यह दुनिया की तीसरी सबसे ऊँची चर्च इमारत है, जिसकी ऊँचाई 157.38 मीटर है। टॉवर के शीर्ष पर चढ़ना थोड़ा कठिन हो सकता है, लेकिन यह इसके लायक है। आपको शहर और राइन का अविस्मरणीय दृश्य देखने को मिलेगा।

अम्स्टर्डम के प्रसिद्ध नहरों की भव्यता का कोई भी विरोध नहीं कर सकता, जो इस evocative beauty और thrilling contrast के स्थान के माध्यम से धागा बनाती हैं। खुले विचारों वाला और सहिष्णु, अम्स्टर्डम इतिहास प्रेमियों और भोगियों के लिए एक स्थान है, और इसके विविध पड़ोस में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है - चाहे वह ब्लोमेंडाल की समुद्र तट की विश्राम हो, बुइकस्लोटरहैम की रात की धड़कनें, या जोर्डान की विशेष आकर्षण। 160 शांत नहरें इस शहर की धमनियाँ हैं, जो इसे अपनी अनूठी भावना प्रदान करती हैं। संगीत के साथ concentric waterways के साथ क्रूज करें, चेरी लाल और ओक-वुड से बने हाउसबोट के पास, जैसे आप इसके गोल्डन एज के इतिहास के बारे में जानेंगे। संस्कृति भी अम्स्टर्डम के डीएनए में गहराई से निहित है, और वैन गॉग संग्रहालय - जो डच पोस्ट-इम्प्रेशनिस्ट कलाकार के पीड़ित प्रतिभा को श्रद्धांजलि देता है - इसके प्रमुख संग्रहालयों और दीर्घाओं में से एक के रूप में खड़ा है। इतिहास की सबसे बड़ी त्रासदियों में से एक को ऐनी फ्रैंक हाउस में दिल तोड़ने वाली स्पष्टता में प्रस्तुत किया गया है। उस स्थान पर जाएँ जहाँ यह प्रतिभाशाली किशोरी नाज़ी शासन से लंबे समय तक छिपी रही, और उस कमरे में जहाँ उसने अब तक की सबसे प्रसिद्ध डायरी लिखी। संक्षिप्त और आसानी से चलने योग्य, अम्स्टर्डम लगातार पोस्टकार्ड-परफेक्ट बना रहता है जब आप चमकीले साइकिलों को सजावटी पुलों पर चलते हुए देखते हैं, और छिपे हुए, ट्यूलिप-सजाए आंगनों में ठोकर खाते हैं। 'Gezellig' स्थानीय शब्द है अम्स्टर्डम के बिना किसी जल्दी के जीवन के दृष्टिकोण के लिए। कोई भी अनुवाद इस अवधारणा को न्याय नहीं दे सकता, लेकिन आप इसे स्वाभाविक रूप से पहचानेंगे जैसे ही घंटे एक खुशहाल धुंध में गुजरते हैं, डी नेजेन स्ट्राटीज़ की स्वतंत्र दुकानों में ब्राउज़ करते हुए, या जब आप चिपचिपे स्ट्रूपवाफेल के साथ कॉफी पीते हैं। ब्रोडजे हारिंग - एक कच्ची हेरिंग सैंडविच - अम्स्टर्डम का अवश्य-प्रयास करने योग्य व्यंजन है, लेकिन कई आगंतुकों को टॉम्पौस, एक स्वादिष्ट पेस्ट्री जो जीवंत गुलाबी आइसिंग से ढकी होती है, थोड़ी अधिक पसंद आती है।

अम्स्टर्डम के प्रसिद्ध नहरों की भव्यता का कोई भी विरोध नहीं कर सकता, जो इस evocative beauty और thrilling contrast के स्थान के माध्यम से धागा बनाती हैं। खुले विचारों वाला और सहिष्णु, अम्स्टर्डम इतिहास प्रेमियों और भोगियों के लिए एक स्थान है, और इसके विविध पड़ोस में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है - चाहे वह ब्लोमेंडाल की समुद्र तट की विश्राम हो, बुइकस्लोटरहैम की रात की धड़कनें, या जोर्डान की विशेष आकर्षण। 160 शांत नहरें इस शहर की धमनियाँ हैं, जो इसे अपनी अनूठी भावना प्रदान करती हैं। संगीत के साथ concentric waterways के साथ क्रूज करें, चेरी लाल और ओक-वुड से बने हाउसबोट के पास, जैसे आप इसके गोल्डन एज के इतिहास के बारे में जानेंगे। संस्कृति भी अम्स्टर्डम के डीएनए में गहराई से निहित है, और वैन गॉग संग्रहालय - जो डच पोस्ट-इम्प्रेशनिस्ट कलाकार के पीड़ित प्रतिभा को श्रद्धांजलि देता है - इसके प्रमुख संग्रहालयों और दीर्घाओं में से एक के रूप में खड़ा है। इतिहास की सबसे बड़ी त्रासदियों में से एक को ऐनी फ्रैंक हाउस में दिल तोड़ने वाली स्पष्टता में प्रस्तुत किया गया है। उस स्थान पर जाएँ जहाँ यह प्रतिभाशाली किशोरी नाज़ी शासन से लंबे समय तक छिपी रही, और उस कमरे में जहाँ उसने अब तक की सबसे प्रसिद्ध डायरी लिखी। संक्षिप्त और आसानी से चलने योग्य, अम्स्टर्डम लगातार पोस्टकार्ड-परफेक्ट बना रहता है जब आप चमकीले साइकिलों को सजावटी पुलों पर चलते हुए देखते हैं, और छिपे हुए, ट्यूलिप-सजाए आंगनों में ठोकर खाते हैं। 'Gezellig' स्थानीय शब्द है अम्स्टर्डम के बिना किसी जल्दी के जीवन के दृष्टिकोण के लिए। कोई भी अनुवाद इस अवधारणा को न्याय नहीं दे सकता, लेकिन आप इसे स्वाभाविक रूप से पहचानेंगे जैसे ही घंटे एक खुशहाल धुंध में गुजरते हैं, डी नेजेन स्ट्राटीज़ की स्वतंत्र दुकानों में ब्राउज़ करते हुए, या जब आप चिपचिपे स्ट्रूपवाफेल के साथ कॉफी पीते हैं। ब्रोडजे हारिंग - एक कच्ची हेरिंग सैंडविच - अम्स्टर्डम का अवश्य-प्रयास करने योग्य व्यंजन है, लेकिन कई आगंतुकों को टॉम्पौस, एक स्वादिष्ट पेस्ट्री जो जीवंत गुलाबी आइसिंग से ढकी होती है, थोड़ी अधिक पसंद आती है।