बुर्गंडी और प्रोवेंस के साथ 2 रातें पेरिस में और 2 रातें फ्रेंच रिवेरा में (दक्षिण की ओर)

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

डिज़ोन, बर्गंडी की राजधानी, एक बंदरगाह शहर है जो इतिहास में समृद्ध है, इसकी आश्चर्यजनक वास्तुकला और जीवंत पाक दृश्य के लिए जाना जाता है। अवश्य करने योग्य अनुभवों में स्थानीय बाजारों में विश्व-प्रसिद्ध माउटार्डे डे डिज़ोन का स्वाद लेना और क्षेत्रीय व्यंजनों जैसे कोक ऑ वैन का आनंद लेना शामिल है। यात्रा करने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु के खाद्य मेले के दौरान होता है, जब शहर वास्तव में स्थानीय स्वादों और परंपराओं के साथ जीवंत हो जाता है।

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

फोटोग्राफी का जन्मस्थान और बर्गंडी के बेहतरीन अंगूर के बागों का गेटवे, चालोन-सर-सोन एक सोन नदी का रत्न है जो उन लोगों को पुरस्कृत करता है जो इसके प्रसिद्ध सड़कों से परे रुकते हैं। Musée Nicéphore Niépce, जो एक नदी के किनारे के हवेली में स्थित है, उस माध्यम का इतिहास बताता है जिसने मानव धारणा को हमेशा के लिए बदल दिया, जबकि आसपास के Côte Chalonnaise वाइन गांव - मर्करी, गिवरी, रुली - बर्गंडी के कुछ सबसे सुलभ फिर भी जटिल पिनोट नॉयर प्रदान करते हैं। फसल के मौसम के लिए देर गर्मियों या शुरुआती पतझड़ में जाएं, जब अंगूर के बाग सुनहरे रंग में रंग जाते हैं और स्थानीय रेस्तरां नए वाइनज का जश्न मनाते हैं।

पोर्टो, डौरो नदी के ऊपर ग्रेनाइट चट्टानों पर नाटकीय रूप से स्थित, यूरोप के सबसे रोमांटिक रूप से अस्त-व्यस्त शहरों में से एक है — एक ऐसा स्थान जहाँ बारोक चर्च के टावर टेराकोटा की छतों के ऊपर उठते हैं और सदियों पुरानी अजुलेजो टाइलवर्क हर गली को सजाती है। आयरन डोम लुइस I ब्रिज को पार करें और विला नोवा डे गाया के वाइन लॉज में जाएँ जहाँ आप बैरल से सीधे उम्रदराज तावनी पोर्ट का स्वाद ले सकते हैं। समुद्री भोजन अद्भुत है: सौम्य कॉड सौ से अधिक तरीकों से तैयार किया गया, नींबू के साथ चमकते हुए बर्नाकल्स, और ओवन से अभी भी गर्म कस्टर्ड टार्ट्स। वसंत और प्रारंभिक शरद ऋतु सबसे अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

रेगुआ, पुर्तगाल की ऊँची डौरो घाटी वाइन देश का द्वार, उस बिंदु पर स्थित है जहाँ नदी अपने सबसे नाटकीय घाटी में प्रवेश करती है — हर तरफ असंभव ढलानों पर चढ़ते हुए तराशे हुए अंगूर के बाग़, जिनकी शिस्ट दीवारें पीढ़ियों की वाइन उत्पादन की दृढ़ता का प्रमाण हैं। पिन्हाओ में वाइन म्यूज़ियम आर्ट नुवो अजुलेजो स्टेशन क्षेत्र की आत्मा को कैद करता है, जबकि महान क्विंटास — रामोस पिंटो, क्रॉफ्ट, निपोर्ट — अपने सेलरों को विंटेज पोर्ट और चमकदार सूखी सफेद वाइन के अंतरंग चखने के लिए खोलते हैं। सितंबर और अक्टूबर में फसल का मौसम घाटी को रंग और किण्वन के महोत्सव में बदल देता है।

र्यूडेसहाइम अम राइन, यूनेस्को-सूचीबद्ध अपर मिडल राइन घाटी का एक रत्न है, जहाँ जर्मनी की सबसे प्रसिद्ध शराब नदी अंगूर-छत वाले ढलानों और मध्यकालीन महल के खंडहरों के बीच बहती है। पैदल यातायात के लिए समर्पित ड्रोसेलगैसे गली — जो रोमांटिक युग से प्रिय है — क्षेत्र की प्रसिद्ध रीस्लिंग शराब के साथ शराब की taverns से गूंजती है, जो स्लेट मिट्टी से कुरकुरी और खनिजयुक्त होती है। नीडरवाल्ड स्मारक ऊँचाइयों से नदी का अवलोकन करता है, जिसे अंगूर के बागों के ऊपर केबल कार द्वारा पहुँचा जा सकता है। नाव द्वारा दिन की यात्राएँ बाखाराख, बॉप्पार्ड, और प्रसिद्ध लोरेलाई चट्टान को खोलती हैं। सितंबर के फसल महोत्सव पूरे घाटी को फसल की खुशी के उत्सव में बदल देते हैं।

पोचिन्हो डौरो नदी का पूर्वीmost नौवहन योग्य बिंदु है — घाटी का अंत जहाँ पोर्ट वाइन का इतिहास शुरू हुआ और जहाँ परिदृश्य अपनी सबसे मौलिक और नाटकीय अभिव्यक्ति तक पहुँचता है: लगभग-खड़ी शिस्ट ढलानें जो अंगूर के बागों की सीढ़ियों में तराशा गया है, नदी सुबह की रोशनी में उनके बीच चांदी की तरह बहती है। पुनर्स्थापित राबेलो नावें, जो कभी नदी के नीचे शराब के बैरल ले जाती थीं, अब एक रोमांटिक स्मृति हैं, लेकिन घाटी के कार्यरत क्विंटास आगंतुकों का स्वागत करते हैं ताकि ऊपरी डौरो के बढ़ते प्रसिद्ध बिना किलेबंदी वाले वाइन का स्वाद ले सकें। डौरो अंतरराष्ट्रीय प्राकृतिक पार्क, स्पेन की सीमा पर, आसपास के पठार पर दुर्लभ मिस्र के गिद्ध उपनिवेशों की रक्षा करता है। सितंबर से अक्टूबर, फसल के दौरान, वह अनमिसेबल मौसम है।

बार्का ड'Alva, डौरो नदी के सबसे ऊपरी नौगम्य बिंदु पर एक दूरस्थ सीमा गांव है, जो पुर्तगाली नदी क्रूज का पूर्वी टर्मिनस है, जहाँ परिदृश्य टेरेस पोर्ट वाइन अंगूर के बागों से ट्रास-ओस-मोंटेस के कठोर ग्रेनाइट सीमावर्ती क्षेत्रों में बदल जाता है। यहाँ का परित्यक्त अज़ुलेजो-टाइल वाला रेलवे स्टेशन, बादाम के बाग जो नदी के किनारे तक फैले हुए हैं, और आसपास के कोआ घाटी पुरातात्विक पार्क की चुप्पी - जो दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण खुली हवा के पेलियोलिथिक चट्टान कला संग्रह की रक्षा करता है - इसे एक अप्रत्याशित रूप से समृद्ध रुकने का स्थान बनाते हैं। वसंत में हर पहाड़ी पर बादाम के फूल आते हैं; पतझड़ सोने के रंग में आता है जब वेंडेंज फसल होती है। स्पेनिश शहर सलामांका एक घंटे की ड्राइव पूर्व में है।