फ्रांस, अनकॉर्क्ड: द रोने, द सीन और बोरदॉ 2 रातें फ्रेंच रिवेरा में

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

रुसे, बुल्गारिया का शानदार डेन्यूब द्वार, ऑस्ट्रो-हंगेरियन वैभव के बेल एपोक शहर केंद्र के साथ आश्चर्यचकित करता है - नव-शास्त्रीय मुखौटे, अलंकृत फव्वारे, और एक स्वतंत्रता स्मारक जो वियना में भी असामान्य नहीं लगेगा। यह शहर अद्भुत रुसेन्स्की लोम नेचर पार्क का द्वार है, जिसकी चूना पत्थर की घाटी में मध्यकालीन चट्टान-नक्काशी वाले मठों की अद्भुत सुंदरता छिपी हुई है। उल्लेखनीय बसारबोवो मठ, जो अभी भी भिक्षुओं द्वारा आबाद है, नीले नदी के ऊपर चट्टानों से लटका हुआ है। स्थानीय वाइनरी डेन्यूब के समीपवर्ती मैदानों से प्रतिष्ठित माव्रुद और कैबरनेट का उत्पादन करती हैं। मई से सितंबर तक अन्वेषण के लिए सबसे सुखद तापमान होता है।

पोर्टो, डौरो नदी के ऊपर ग्रेनाइट चट्टानों पर नाटकीय रूप से स्थित, यूरोप के सबसे रोमांटिक रूप से अस्त-व्यस्त शहरों में से एक है — एक ऐसा स्थान जहाँ बारोक चर्च के टावर टेराकोटा की छतों के ऊपर उठते हैं और सदियों पुरानी अजुलेजो टाइलवर्क हर गली को सजाती है। आयरन डोम लुइस I ब्रिज को पार करें और विला नोवा डे गाया के वाइन लॉज में जाएँ जहाँ आप बैरल से सीधे उम्रदराज तावनी पोर्ट का स्वाद ले सकते हैं। समुद्री भोजन अद्भुत है: सौम्य कॉड सौ से अधिक तरीकों से तैयार किया गया, नींबू के साथ चमकते हुए बर्नाकल्स, और ओवन से अभी भी गर्म कस्टर्ड टार्ट्स। वसंत और प्रारंभिक शरद ऋतु सबसे अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

रेगुआ, पुर्तगाल की ऊँची डौरो घाटी वाइन देश का द्वार, उस बिंदु पर स्थित है जहाँ नदी अपने सबसे नाटकीय घाटी में प्रवेश करती है — हर तरफ असंभव ढलानों पर चढ़ते हुए तराशे हुए अंगूर के बाग़, जिनकी शिस्ट दीवारें पीढ़ियों की वाइन उत्पादन की दृढ़ता का प्रमाण हैं। पिन्हाओ में वाइन म्यूज़ियम आर्ट नुवो अजुलेजो स्टेशन क्षेत्र की आत्मा को कैद करता है, जबकि महान क्विंटास — रामोस पिंटो, क्रॉफ्ट, निपोर्ट — अपने सेलरों को विंटेज पोर्ट और चमकदार सूखी सफेद वाइन के अंतरंग चखने के लिए खोलते हैं। सितंबर और अक्टूबर में फसल का मौसम घाटी को रंग और किण्वन के महोत्सव में बदल देता है।

पोचिन्हो डौरो नदी का पूर्वीmost नौवहन योग्य बिंदु है — घाटी का अंत जहाँ पोर्ट वाइन का इतिहास शुरू हुआ और जहाँ परिदृश्य अपनी सबसे मौलिक और नाटकीय अभिव्यक्ति तक पहुँचता है: लगभग-खड़ी शिस्ट ढलानें जो अंगूर के बागों की सीढ़ियों में तराशा गया है, नदी सुबह की रोशनी में उनके बीच चांदी की तरह बहती है। पुनर्स्थापित राबेलो नावें, जो कभी नदी के नीचे शराब के बैरल ले जाती थीं, अब एक रोमांटिक स्मृति हैं, लेकिन घाटी के कार्यरत क्विंटास आगंतुकों का स्वागत करते हैं ताकि ऊपरी डौरो के बढ़ते प्रसिद्ध बिना किलेबंदी वाले वाइन का स्वाद ले सकें। डौरो अंतरराष्ट्रीय प्राकृतिक पार्क, स्पेन की सीमा पर, आसपास के पठार पर दुर्लभ मिस्र के गिद्ध उपनिवेशों की रक्षा करता है। सितंबर से अक्टूबर, फसल के दौरान, वह अनमिसेबल मौसम है।

बार्का ड'Alva, डौरो नदी के सबसे ऊपरी नौगम्य बिंदु पर एक दूरस्थ सीमा गांव है, जो पुर्तगाली नदी क्रूज का पूर्वी टर्मिनस है, जहाँ परिदृश्य टेरेस पोर्ट वाइन अंगूर के बागों से ट्रास-ओस-मोंटेस के कठोर ग्रेनाइट सीमावर्ती क्षेत्रों में बदल जाता है। यहाँ का परित्यक्त अज़ुलेजो-टाइल वाला रेलवे स्टेशन, बादाम के बाग जो नदी के किनारे तक फैले हुए हैं, और आसपास के कोआ घाटी पुरातात्विक पार्क की चुप्पी - जो दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण खुली हवा के पेलियोलिथिक चट्टान कला संग्रह की रक्षा करता है - इसे एक अप्रत्याशित रूप से समृद्ध रुकने का स्थान बनाते हैं। वसंत में हर पहाड़ी पर बादाम के फूल आते हैं; पतझड़ सोने के रंग में आता है जब वेंडेंज फसल होती है। स्पेनिश शहर सलामांका एक घंटे की ड्राइव पूर्व में है।

टॉर्नस पूर्वी फ्रांस में एक आकर्षक कम्यून है, जो अपनी समृद्ध इतिहास, आश्चर्यजनक वास्तुकला और असाधारण पाक अनुभवों के लिए प्रसिद्ध है। अनिवार्य गतिविधियों में सेंट-फिलिबर्ट एब्बे का अन्वेषण करना और कोक ऑ विन जैसे स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना शामिल है। यात्रा का सबसे अच्छा मौसम वसंत या प्रारंभिक शरद ऋतु है, जब मौसम सुहावना होता है और स्थानीय बाजार ताजे उत्पादों से भरे होते हैं।

फेराडोसा, डौरो नदी पर एक आकर्षक बंदरगाह है, जो अपने अद्भुत परिदृश्यों और रोमन काल से शुरू होने वाले समृद्ध इतिहास के लिए प्रसिद्ध है। अवश्य करने योग्य अनुभवों में बकाल्हाऊ à ब्रास का स्वाद लेना और स्थानीय बाजारों की खोज करना शामिल है, जबकि निकटवर्ती आकर्षण जैसे वेल दा टेहला और एवोरा यात्रा को समृद्ध करते हैं। यात्रा के लिए सबसे अच्छा समय वसंत और शुरुआती पतझड़ है, जब मौसम हल्का होता है और स्थानीय उत्सव पूरे जोश में होते हैं।

बुडापेस्ट, डेन्यूब द्वारा थर्मल स्नान और मध्यकालीन किले की गलियों वाले पहाड़ी बुडापेस्ट और कॉफी-हाउस संस्कृति और आर्ट नोव्यू वैभव वाले भव्य पेस्ट में विभाजित, किसी भी यूरोपीय राजधानी की सबसे नाटकीय पहली छाप प्रदान करता है — चाहे नदी से संपर्क किया जाए जब नियो-गॉथिक संसद पानी से प्रकट होती है या रात में सिटाडेला के रोशन पैनोरमा से। शहर की प्रसिद्ध थर्मल स्नान संस्कृति, जो ओटोमन युग के हैमाम में निहित है और महलनुमा सेसेशन-युग के पूल जैसे स्जेचेन्यी में पूर्णता प्राप्त करती है, यूरोप में किसी अन्य चीज़ के समान अनुभव है। आरामदायक तापमान के लिए वसंत और पतझड़ में यात्रा करें; वियना ट्रेन द्वारा दो और आधे घंटे पश्चिम है।

पोर्टो, डौरो नदी के ऊपर ग्रेनाइट चट्टानों पर नाटकीय रूप से स्थित, यूरोप के सबसे रोमांटिक रूप से अस्त-व्यस्त शहरों में से एक है — एक ऐसा स्थान जहाँ बारोक चर्च के टावर टेराकोटा की छतों के ऊपर उठते हैं और सदियों पुरानी अजुलेजो टाइलवर्क हर गली को सजाती है। आयरन डोम लुइस I ब्रिज को पार करें और विला नोवा डे गाया के वाइन लॉज में जाएँ जहाँ आप बैरल से सीधे उम्रदराज तावनी पोर्ट का स्वाद ले सकते हैं। समुद्री भोजन अद्भुत है: सौम्य कॉड सौ से अधिक तरीकों से तैयार किया गया, नींबू के साथ चमकते हुए बर्नाकल्स, और ओवन से अभी भी गर्म कस्टर्ड टार्ट्स। वसंत और प्रारंभिक शरद ऋतु सबसे अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

पेरिस हर आगमन को इस तरह से पुरस्कृत करता है जैसे यह पहला हो — सेन की धारा, नॉट्रे-डेम की गोथिक कारीगरी जो 2019 की राख से फिर से उभर रही है, एफिल टॉवर जो हर मुठभेड़ में आश्चर्यचकित करता है, लूव्र का कांच का पिरामिड जो एक महल के आंगन में बादलों को परावर्तित करता है जो चार शताब्दियों तक फ्रांसीसी राजाओं की सेवा करता था। स्मारकों के परे, पेरिस पड़ोस का शहर है: मोंटपर्नास की बेल एपोक ब्रासरी, 2nd arrondissement के कवर किए गए मार्ग, ले मारैस की छत की छतें। अप्रैल में लक्सेमबर्ग गार्डन, या सेंट-मार्टिन नहर पर एक देर से सितंबर की शाम, दुनिया के सबसे सभ्य अनुभवों में से हैं।

वर्नोन, सीन पर स्थित एक शांतिपूर्ण नॉर्मन शहर है, जिसका सबसे बड़ा खजाना इसके मध्यकालीन पुल से केवल चार किलोमीटर दूर है: गिवर्नी के बाग और जल लिली के तालाब, जहाँ क्लॉड मोनेट ने चालीस तीन वर्षों तक निवास किया और चित्रित किया, आधुनिक कला के पाठ्यक्रम को बदलने वाली चमकदार छवियाँ बनाई। शहर स्वयं में काफी आकर्षण रखता है - एक रोमांटिक रूप से नष्ट हुआ बारहवीं सदी का पुल टॉवर जो आइवी में लिपटा हुआ है, नदी के किनारे आधा-लकड़ी वाले घर, और एक उत्कृष्ट संग्रहालय जिसमें कई मौलिक मोनेट कैनवस हैं। मोनेट का बाग अप्रैल से अक्टूबर तक खुला रहता है, मई और जून में अपने चरम वैभव पर पहुँचता है जब उसकी प्रिय जल लिलियाँ पूरी तरह से, चित्रकारी के फूल में होती हैं।

कौडेबेक-एन-कॉक्स सीन के एक मोड़ में रूएन और समुद्र के बीच स्थित है, जो अपने फ्लैम्बोयंट गोथिक एग्लिस नोट्रे-डेम के लिए प्रसिद्ध है - एक मास्टरवर्क जो देर से मध्यकालीन पत्थर की लेसवर्क इतनी बेजोड़ है कि हेनरी IV ने इसे 'मेरे साम्राज्य की सबसे सुंदर चैपल' कहा। यह शहर सीन घाटी के शांत सुखों की खोज के लिए एक आदर्श शांत आधार के रूप में कार्य करता है: अद्भुत एब्बे डी जुमीेज, जिसकी छत रहित नवे नॉर्मन आकाश के लिए खुली है, और मैनर डी एंगो, एक असाधारण महत्वाकांक्षा का पुनर्जागरण महल, दोनों आसानी से पहुँच में हैं। इस बिंदु पर सीन का ज्वारीय वातावरण तटबंध के साथ सुबह की सैर को पुरस्कृत करता है। रूएन, अपने गोथिक कैथेड्रल और इम्प्रेशनिस्ट विरासत के साथ, पूर्व में चालीस मिनट की दूरी पर है।

रूआन, नॉर्मंडी की मध्ययुगीन राजधानी, जो सीन के एक पेड़-लदी मोड़ में स्थित है, फ्रांस की सबसे समृद्ध गोथिक वास्तुकला की एकाग्रता के साथ धीमी खोज का पुरस्कार देती है। विशाल कैथेड्रल — जिसे मोनेट ने अपनी प्रसिद्ध कैनवस श्रृंखला में अमर कर दिया — एक शहर पर हावी है जहाँ आधे-लकड़ी वाली गलियाँ पुनर्जागरण के महलों के बीच घूमती हैं और उस चौक पर जहाँ जोन ऑफ आर्क को 1431 में जलाया गया था। कवर किया गया बाजार नॉर्मंडी के महान डेयरी उपहारों से भर जाता है: कैमेम्बर्ट, लिवारोट, और पोंट-लेवेक के साथ-साथ साइडर और कैल्वाडोस। पेरिस ट्रेन द्वारा केवल नब्बे मिनट दक्षिण में है। वसंत और शुरुआती शरद ऋतु सबसे अधिक वातावरणीय परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

ओइज़ और सीन के संगम पर स्थित, कॉन्फ्लांस-सेंट-ऑनोरिन एक सदी से अधिक समय से फ्रांस की अंतर्देशीय जलमार्ग राजधानी है, इसके घाटों पर एक हजार से अधिक पारंपरिक पेनिचेस बंधे हुए हैं जिनके रंगीन पतवार एक अद्वितीय आकर्षण का तैरता गाँव बनाते हैं। पहाड़ी पर स्थित मध्यकालीन शहर नदियों के मिलन पर विस्तृत दृश्य प्रस्तुत करता है, जबकि एक परिवर्तित बार्ज पर स्थित राष्ट्रीय अंतर्देशीय जलमार्ग संग्रहालय फ्रांस के असाधारण नहरों और जलमार्गों के नेटवर्क का इतिहास बताता है। पेरिस से केवल तीस किलोमीटर दूर, कॉन्फ्लांस की गर्मियों में यात्रा करना सबसे अच्छा है, जब बार्ज त्योहार नदी के किनारे संगीत, स्थानीय उत्पादों और ला विए फ्लुवियाल के आरामदायक सुखों से भर देते हैं।

पेरिस हर आगमन को इस तरह से पुरस्कृत करता है जैसे यह पहला हो — सेन की धारा, नॉट्रे-डेम की गोथिक कारीगरी जो 2019 की राख से फिर से उभर रही है, एफिल टॉवर जो हर मुठभेड़ में आश्चर्यचकित करता है, लूव्र का कांच का पिरामिड जो एक महल के आंगन में बादलों को परावर्तित करता है जो चार शताब्दियों तक फ्रांसीसी राजाओं की सेवा करता था। स्मारकों के परे, पेरिस पड़ोस का शहर है: मोंटपर्नास की बेल एपोक ब्रासरी, 2nd arrondissement के कवर किए गए मार्ग, ले मारैस की छत की छतें। अप्रैल में लक्सेमबर्ग गार्डन, या सेंट-मार्टिन नहर पर एक देर से सितंबर की शाम, दुनिया के सबसे सभ्य अनुभवों में से हैं।

बोर्डो, फ्रांस का प्रमुख बंदरगाह शहर, अपने ऐतिहासिक महत्व, आश्चर्यजनक वास्तुकला और विश्व स्तरीय शराब के लिए प्रसिद्ध है। स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए मार्चे दे क्वाई में जाना और प्लेस दे ला बौर्स में breathtaking कला स्थापना का अन्वेषण करना अनिवार्य अनुभव हैं। यात्रा करने का सबसे अच्छा मौसम देर वसंत और शुरुआती पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुखद होता है और अंगूर के बाग पूर्ण खिलते हैं।

कैडिलैक, जिरोंड विभाग में एक चित्रात्मक कम्यून है, जो अपनी समृद्ध इतिहास, आकर्षक वास्तुकला, और उत्कृष्ट पाक पेशकशों के लिए प्रसिद्ध है। अवश्य करने योग्य अनुभवों में स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना जैसे फोई ग्रास और ऐतिहासिक च Château de Cadillac का अन्वेषण करना शामिल है। यात्रा करने का सबसे अच्छा मौसम वसंत और प्रारंभिक पतझड़ है, जब मौसम आनंददायक होता है, और स्थानीय बाजार ताजे उत्पादों से भरे होते हैं।

जहाँ गेरोंडे नदी का मुहाना अटलांटिक की ओर चौड़ा होता है, कुस्साक-फोर्ट-मेडोक बोरदॉ वाइन देश के एक शांतिपूर्ण शानदार कोने पर स्थित है, जिसका परिदृश्य वॉबन के सत्रहवीं शताब्दी के तारे के आकार के किले द्वारा आकारित है — एक यूनेस्को विश्व धरोहर किला — और बाईं बैंक के कुछ सबसे प्रतिष्ठित हौट-मेडोक क्यूवियों का उत्पादन करने वाले शताब्दियों के चेटे। नदी क्रूज़र यहाँ चेटे की यात्राओं और कार्यशील अंगूर के बागों के बीच निजी सेलर चखने के लिए डॉक करते हैं, सेंट-एमिलियन के पर्यटक सर्किट से दूर। सितंबर में फसल आती है, जो हवा को किण्वित कैबर्नेट सॉविन्यॉन की मादक सुगंध से भर देती है; समशीतोष्ण समुद्री जलवायु वसंत और शरद ऋतु को समान रूप से पुरस्कृत बनाती है।

यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त वॉबन किले द्वारा ताजित, जो यूरोप के सबसे बेहतरीन सैन्य किलों में से एक है, ब्लाय गर्व से जिरोंड नदी के मुहाने की रक्षा करता है, जिसकी भव्यता लुई XIV के इंजीनियरों द्वारा 1689 में अपने काम को पूरा करने के बाद से अपरिवर्तित है। स्थानीय विशेषता पाउटार्ग डे ब्लाय का स्वाद लें — मुहाने से निकले मछली के अंडे — ब्लाय कोटे डे बोरदॉक्स अपीले के मर्लोट अंगूर के बागों की खोज करें, और बोरदॉक्स के भव्य नवशास्त्रीय बुलेवार्ड्स की ओर एक यात्रा करें। सितंबर और अक्टूबर में आसपास के शराब क्षेत्र में फसल के मौसम की सुगंध फैलती है।

बुर्ग का बंदरगाह, जिसकी रोमन जड़ें और आकर्षक मध्यकालीन वास्तुकला है, दक्षिणी फ्रांस के इतिहास और संस्कृति की एक अनूठी झलक प्रदान करता है। आवश्यक अनुभवों में स्थानीय विशेषताओं का आनंद लेना जैसे "पैटे एन क्रूट" और निकटवर्ती आकर्षणों की खोज करना जैसे लास्कॉक्स गुफाएँ और प्राचीन शहर आर्ल्स शामिल हैं। यात्रा करने का सबसे अच्छा मौसम वसंत है, जब क्षेत्र जीवन में खिलता है और बाजार ताजे उत्पादन से भरे होते हैं।

1270 में एडवर्ड I के एक अंग्रेज़ लेफ्टिनेंट द्वारा आइल और डॉरडोग्ने नदियों के संगम पर स्थापित, लिबॉर्न बोरदॉक्स वाइन देश का किला-बंद बस्ती दिल है — और विश्व के सबसे प्रसिद्ध अपीलीयनों के ऐतिहासिक व्यापारिक केंद्र: पोमेरोल और सेंट-एमिलियन दोनों यहाँ से कुछ ही मिनटों की दूरी पर हैं। मध्यकालीन बाजार चौक, जो आर्केडेड पत्थर की इमारतों से घिरा हुआ है, आज भी उत्पाद बाजारों और वाइन नेगोशिएंट हाउसों की मेज़बानी करता है जो यहाँ सदियों से व्यापार कर रहे हैं। सेंट-एमिलियन के यूनेस्को-सूचीबद्ध पहाड़ी गांव की आधे दिन की यात्रा, जिसमें एकल चूना पत्थर की चट्टान से तराशी गई मोनोलिथिक चर्च है, अनिवार्य है। लिबॉर्न सबसे अधिक फसल के दौरान (सितंबर–अक्टूबर) और वसंत फूलने के समय (अप्रैल–मई) में पुरस्कृत है।