लिस्बन से मेडिटेरेनियन

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

अलिकांटे, स्पेन के कोस्टा ब्लांका पर एक ऐतिहासिक बंदरगाह शहर, अपने समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला, और जीवंत पाक दृश्य से आगंतुकों को आकर्षित करता है। अवश्य करने योग्य अनुभवों में समुद्र के किनारे पारंपरिक पैएला का स्वाद लेना और हलचल भरे मर्काडो सेंट्रल का अन्वेषण करना शामिल है। यात्रा करने का सबसे अच्छा समय वसंत या प्रारंभिक पतझड़ के दौरान होता है जब मौसम सुखद रूप से गर्म होता है और शहर उत्सवों से जीवंत होता है.

महोन भूमध्य सागर के सबसे गहरे प्राकृतिक बंदरगाहों में से एक पर स्थित है, जो मेनोरका पर एक फजॉर्ड-नुमा इनलेट है जो ब्रिटिश एडमिरलों, फिनिश व्यापारियों, और रोमन जनरलों को आकर्षित करता है — इसके जॉर्जियन टाउनहाउस और जिन डिस्टिलरी सदियों की विवादित विरासत को स्पष्ट रूप से व्यक्त करते हैं। चट्टान के शीर्ष पर स्थित पुराने शहर के बारोक सांता मारिया चर्च का अन्वेषण करें जिसमें 3,200-पाइप का ऑर्गन है, फिर पानी को पार करें और ला मोला के प्रभावशाली किले के लिए जाएँ ताकि बंदरगाह के व्यापक दृश्य मिल सकें। द्वीप का प्रिय कैल्डेरेटा डे लंगोस्टा, एक धीमी-उबालने वाला लॉबस्टर स्ट्यू, सबसे अच्छा फोर्नेल्स के मछुआरों के गाँव में चखा जाता है। गर्मी के बिना गर्मी के लिए मई और जून या सितंबर और अक्टूबर के बीच यात्रा करें।

सार्डिनिया एक rugged, इतिहास से भरपूर द्वीप है जो पश्चिमी भूमध्यसागरीय में अपने चमकदार टरक्वॉइज़ जल, कांस्य युग के नुराघी टावरों, और पोर्केड्डू भुने हुए चूजों और हाथ से चुटकी भरने वाले कूलुर्गियोनस पास्ता द्वारा समर्थित एक fiercely स्वतंत्र पाक परंपरा के लिए प्रसिद्ध है। आगंतुकों को बोट द्वारा कोस्टा स्मेराल्डा के ग्रेनाइट खाड़ियों का अन्वेषण करना चाहिए और सदी पुरानी दाख की बारियों में कैनोनौ वाइन का स्वाद लेने के लिए अंदर जाना चाहिए। आदर्श मौसम मई से अक्टूबर तक फैला हुआ है, जिसमें सितंबर के अंत में गर्म समुद्र, सुनहरी रोशनी, और गर्मियों की भीड़ का सुखद अभाव होता है।

ला सुपरबा — 'गर्वित' — ने मध्यकालीन इटली के चार महान समुद्री गणराज्यों में से एक के रूप में अपना उपनाम अर्जित किया, और जिनोआ का यूनेस्को-सूचीबद्ध पलाज़्ज़ी डाई रोल्ली, यूरोप के कुछ बेहतरीन पुनर्जागरण और बारोक महलों में से हैं, जो शहर की ऐतिहासिक महत्वाकांक्षाओं की भव्यता के साथ घोषणा करते हैं। रेंजो पियानो का पुनर्जीवित पुराना बंदरगाह मध्यकालीन कैरुगी के साथ एक आधुनिक अध्याय प्रस्तुत करता है, जहाँ शहर का असली चरित्र सांस लेता है: लकड़ी के ओवन से सीधे लिगुरियन फोकैसिया, प्राचीन व्यंजनों के अनुसार पीसकर बनाया गया पेस्टो, और बारहवीं सदी से संगमरमर की काउंटर पर परोसी जाने वाली फरीनाटा — चने की चपाती। वसंत और पतझड़ इस कम आंके गए शहर की खोज के लिए सबसे सुखद परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

600 ईसा पूर्व में ग्रीक नाविकों द्वारा स्थापित, मार्सेल फ्रांस का सबसे पुराना और जीवंत शहर है — एक भूमध्यसागरीय बंदरगाह जहां हर सुबह पुराने बंदरगाह (Vieux-Port) पर मछली पकड़ने वाली नावों के डेक से मछलियाँ बेची जाती हैं, जो शहर के ऊपर अपनी बासिलिका पर चमकती नॉट्रे-डेम डे ला गार्ड के सुनहरे मदोना के नीचे होती हैं। Chez Fonfon जैसे बंदरगाह के संस्थानों में परोसी जाने वाली बौइलाबैस केवल एक व्यंजन नहीं है, बल्कि एक अनुष्ठान है, इसका केसर-युक्त शोरबा मार्सेल को इसके हेलेनिक जड़ों से जोड़ता है। शहर के ठीक दक्षिण में स्थित नाटकीय कैलांक राष्ट्रीय उद्यान का अन्वेषण करें, जो फ़िरोज़ा रंग की खाड़ियों का एक तटवर्ती भूलभुलैया है। वसंत और पतझड़ सबसे अच्छे मौसम होते हैं।

मálaga तीन हजार वर्षों की भूमध्यसागरीय सभ्यता को अंडालूसिया के सबसे आकर्षक बंदरगाह शहरों में से एक में संकुचित करता है, जहाँ मूरिश अलकज़ाबा किला आधुनिक समुद्र तट के सुरुचिपूर्ण promenades और धूप से भरे कैफे टेरेस का निरीक्षण करता है। यहाँ से बिना Museo Picasso का दौरा किए न जाएँ - इस कलाकार का जन्म 1881 में यहाँ हुआ था - और स्पष्ट दिनों में मोरक्को के रिफ़ पर्वत तक फैले पैनोरमिक दृश्य के लिए खंडहर Castillo de Gibralfaro पर चढ़ें। मालागुएटा एंकोविज़ को जैतून के तेल में तला जाता है और मीठा पेड्रो ज़िमेनेज़-लिप्त मिठाई शराब शहर के प्रमुख सुख हैं। अप्रैल, मई और अक्टूबर के कंधे के मौसम में आदर्श भूमध्यसागरीय गर्मी होती है।

काडिज़, जिसे फिनिश व्यापारियों द्वारा लगभग 1100 ईसा पूर्व स्थापित किया गया था और पश्चिमी यूरोप के सबसे पुराने निरंतर बसे शहरों में से एक माना जाता है, एक संकीर्ण प्रायद्वीप पर अटलांटिक में उभरा है जहाँ शहद के रंग की दीवारें खुली समुद्र के असंभव दृश्य प्रस्तुत करती हैं और सूर्य सीधे समुद्र में अस्त होता है। पुराना क्षेत्र बारोक चर्चों, छिपे हुए प्लाज़ा और कार्निवल की भावना का एक मादक भूलभुलैया है - काडिज़ का वार्षिक फरवरी कार्निवल स्पेन में सबसे जंगली और सबसे व्यंग्यात्मक रूप से तीखा है - जबकि यहाँ की टापस संस्कृति, जो ताजे अटलांटिक समुद्री भोजन पर आधारित है जिसे एंडालूशियन सरलता के साथ पकाया जाता है, स्पेनिश व्यंजन का सबसे मौलिक और आनंदमय रूप प्रस्तुत करती है। कार्निवल के लिए फरवरी या हल्की अटलांटिक हवाओं के लिए वसंत में यात्रा करें। सेविल बस या रेल द्वारा नब्बे मिनट अंदर है।

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।