पोर्टो बेलो

जब पुर्तगाली नाविकों ने 16वीं सदी के प्रारंभ में सांता कैटरीना के तट पर इस सुरक्षित खाड़ी में प्रवेश किया, तो वे इसकी सुंदरता से इतने प्रभावित हुए कि उन्होंने इसका नाम पोर्टो बेलो — "सुंदर बंदरगाह" रखा। पांच शताब्दियों बाद, यह नाम एक अलंकारिक बयान बना हुआ है। यह छोटा सा मछली पकड़ने वाला गांव, फ्लोरियानोपोलिस और बालनेरियो कंबोरियू के बीच एक वनाच्छादित प्रायद्वीप के आधार में छिपा हुआ है, दक्षिणी ब्राजील की सबसे आकर्षक तटीय खोजों में से एक है — एक ऐसा स्थान जहाँ अटलांटिक वन हरे पहाड़ियों से गिरता है और शांत, क्रिस्टलीय जल से मिलता है, जिसकी स्पष्टता इतनी है कि छह मीटर की गहराई पर भी रेत का तल दिखाई देता है।

पोर्टो बेलो ब्राज़ील के तट पर एक दुर्लभ स्थान पर स्थित है: वास्तव में चित्रात्मक, फिर भी अंतरराष्ट्रीय पर्यटन के लिए बड़े पैमाने पर अज्ञात। शहर का केंद्र एक वक्रित समुद्र तट के चारों ओर बसा है, जहाँ रंग-बिरंगे मछली पकड़ने की नावें लंगर डाले हुए हैं और दैनिक पकड़ — ग्रूपर, स्नैपर, और झींगा — हर सुबह डॉकसाइड पर बेची जाती है। यहाँ की वास्तुकला अज़ोरेन उपनिवेशीय विरासत और सैंटा कैटरीना के तटीय गांवों की हल्की रंगीन सरलता का आकर्षक मिश्रण है, एक ऐसा क्षेत्र जो मुख्य रूप से पुर्तगाली द्वीपवासियों और जर्मन प्रवासियों द्वारा बसाया गया है, जिनका सांस्कृतिक प्रभाव स्थानीय व्यंजनों, त्योहारों और उस बेदाग सफाई में बना हुआ है जो उन आगंतुकों को आश्चर्यचकित करती है जो उत्तरी ब्राज़ील की अधिक अराजक ऊर्जा के आदी हैं।

पोर्टो बेलो का खाद्य दृश्य असाधारण ताजे समुद्री भोजन के चारों ओर घूमता है। सेकेनसिया डी कैमाराो — एक विस्तृत बहु-कोर्स झींगा दावत जो झींगा कॉकटेल से शुरू होती है और तले हुए, ग्रिल किए गए, और स्ट्यूड तैयारी के माध्यम से आगे बढ़ती है — क्षेत्र की विशेषता है, जो जल किनारे के रेस्तरां में परोसी जाती है जहाँ खाड़ी के पार Ilha de Porto Belo का दृश्य भोजन का एक हिस्सा है।

द्वीप स्वयं, जो शहर के पियर्स से एक छोटी नाव की सवारी पर है, अटलांटिक वन के माध्यम से दृश्य बिंदुओं तक हाइकिंग ट्रेल्स, संरक्षित समुद्री जल में स्नॉर्कलिंग, और 19वीं सदी के मछली पकड़ने के गांव के अवशेषों की पेशकश करता है। ओस्ट्रा, या सीप पालन, एक महत्वपूर्ण स्थानीय उद्योग बन गया है, और पोर्टो बेलो के उगाए गए प्रशांत सीप — मोटे, खारे, और नींबू और पिमेंट के साथ परोसे जाते हैं — ब्राजील के तट पर किसी भी सीप के साथ मुकाबला करते हैं।

पेनिनसुला जो पोर्टो बेलो के पश्चिमी किनारे का निर्माण करता है, हाइकिंग ट्रेल्स से भरा हुआ है जो केवल पैदल या नाव से पहुँचने योग्य एकांत समुद्र तटों की ओर ले जाते हैं। प्राइया डे एस्टालेइरो और प्राइया डो काइक्सा द'आको सबसे सुंदर में से हैं — सफेद रेत के छोटे अर्धचंद्र जो जंगल से घिरे हुए हैं, जहाँ केवल पक्षियों की चहचहाहट और किनारे पर लहरों की हल्की ध्वनि सुनाई देती है। बंबिन्हास, पड़ोसी नगरपालिका, इस मिश्रण में विश्व स्तरीय डाइविंग जोड़ती है: आरवोरेडो समुद्री जैविक आरक्षित, जो कई द्वीपों को समेटे हुए है, कोरल संरचनाओं, समुद्री कछुओं के घोंसले और ब्राजील के दक्षिणी तट पर कुछ बेहतरीन जल के नीचे दृश्यता की रक्षा करता है।

पोर्टो बेलो का दौरा ओशियनिया क्रूज़ और रेजेंट सेवन सीज़ क्रूज़ द्वारा उनके दक्षिण अमेरिकी यात्रा कार्यक्रमों पर किया जाता है, जहाँ जहाज आमतौर पर खाड़ी में लंगर डालते हैं और यात्रियों को शहर के पियर्स तक पहुँचाते हैं। यात्रा का सबसे सुखद मौसम नवंबर से अप्रैल तक होता है, जब गर्मियों का तापमान उच्च 20 डिग्री सेल्सियस के आसपास होता है और पानी तैराकी के लिए पर्याप्त गर्म होता है, हालांकि अक्टूबर और मई के कंधे के महीने शांत समुद्र तट और समान रूप से सुंदर मौसम प्रदान करते हैं।