गैलापागोस द्वीप समूह

जब चार्ल्स डार्विन सितंबर 1835 में गैलापागोस द्वीपों पर उतरे, तो उन्होंने विकास का एक जीवित प्रयोगशाला देखा जो मानवता की प्राकृतिक दुनिया की समझ को हमेशा के लिए बदल देगा। यह ज्वालामुखीय द्वीपसमूह, जो प्रशांत महासागर से लगभग एक हजार किलोमीटर की दूरी पर इक्वाडोर के तट से उगता है, को सोलहवीं सदी से स्पेनिश नाविकों द्वारा जाना जाता था — बिशप टोमास डे बर्लांगा ने 1535 में पेरू की ओर जाते समय रास्ता भटकते हुए इन द्वीपों पर stumbled किया। फिर भी, यह डार्विन की बारीक अवलोकन, फिंच, कछुओं और समुद्री इगुआनास की थी जिसने इन दूरदराज के बेसाल्ट के टुकड़ों को उनकी स्थायी प्रसिद्धि दी।

गालापागोस पृथ्वी पर उन अंतिम स्थानों में से एक हैं जहाँ वन्यजीवों में मनुष्यों का कोई भय नहीं होता। विशाल कछुए, जिनका वजन दो सौ किलोग्राम से अधिक होता है और जो एक सदी से अधिक जीते हैं, सैंटा क्रूज़ द्वीप पर ऊँचे मैदानों में चलते हैं। नीले पैरों वाले बूबीज अपने अजीब प्रेम नृत्य चट्टानी तटों पर करते हैं, जबकि समुद्री इगुआनास — जो दुनिया के एकमात्र समुद्री छिपकली हैं — submerged शैवाल पर चरते हैं और फिर सूर्य-तापित लावा पर चढ़कर अपने शरीर के तापमान को नियंत्रित करते हैं। सतह के नीचे, तीन महासागरीय धाराओं का संगम एक जल के नीचे का अद्भुत संसार बनाता है जहाँ हथौड़ा शार्क सफाई स्टेशनों के चारों ओर चक्कर लगाते हैं, समुद्री शेर उष्णकटिबंधीय मछलियों के परदों के बीच घूमते हैं, और व्हेल शार्क द्वीपों के बीच गहरे चैनलों में तैरते हैं।

गालापागोस में जीवन समुद्र द्वारा निर्धारित होता है, और इसी तरह का प्रभाव यहाँ के व्यंजनों पर भी है। ताजा पकड़ा गया टूना और waho एक प्रमुख हिस्सा हैं, जिन्हें अक्सर नींबू के रस में मैरिनेट किया गया ceviche de pescado के रूप में परोसा जाता है, जिसमें लाल प्याज और धनिया शामिल होते हैं। सैंटा क्रूज़ के मुख्य बस्ती, पुएर्टो आयोरा में, साधारण मछली बाजार एक दृश्य के रूप में भी कार्य करता है: पेलेकेन और समुद्री शेर खुले-हवा वाले कियोस्क में खाने वालों के साथ scraps के लिए भिड़ते हैं। यहाँ encebollado का प्रयास करें, जो एक हार्दिक टूना और युका सूप है, जिसे इक्वाडोर का राष्ट्रीय हैंगओवर इलाज माना जाता है, या viche de pescado, जो जमीन के मूँगफली से गाढ़ा किया गया एक तटीय चाउडर है। चार्ल्स डार्विन अनुसंधान केंद्र, जो शहर से थोड़ी दूर है, एक अधिक बौद्धिक भूख को संतुष्ट करता है — इसका कछुआ प्रजनन कार्यक्रम कई उप-प्रजातियों को विलुप्त होने के कगार से वापस लाने में सफल रहा है।

सांता क्रूज़ के परे, प्रत्येक द्वीप एक विशिष्ट चरित्र प्रकट करता है। इसाबेला, सबसे बड़ा, पांच सक्रिय ज्वालामुखियों और फ्लेमिंगो-युक्त लैगून का आश्रय है, जिन्हें पांगा की सवारी से पहुँचा जा सकता है। उत्तर सिमोर द्वीप, समुद्री लावा का एक समतल उभार, आर्किपेलागो के सबसे बड़े शानदार फ्रिगेटबर्डों का उपनिवेश है, जिनकी लाल गले की थैलियाँ लाल गुब्बारों की तरह फुली हुई हैं। एस्पान्योला, दक्षिण में, लहरदार अल्बाट्रॉस का एकमात्र घोंसला है, जबकि फर्नांडिना — सबसे युवा और सबसे शुद्ध द्वीप — भूमध्य रेखा पर पेंगुइनों के साथ स्नॉर्कलिंग का अनुभव प्रदान करता है, एक अद्भुत विपरीत जो पृथ्वी पर कहीं और नहीं मिलता।

एक्सपेडिशन क्रूज़िंग गैलापागोस का अनुभव करने का सबसे उत्तम तरीका है, और दो विशेष ब्रांड इस क्षेत्र में अग्रणी हैं: HX एक्सपेडिशन्स MS सैंटा क्रूज़ II का संचालन करता है, जबकि लिंडब्लाड एक्सपेडिशन्स नेशनल जियोग्राफिक एंडेवर II, नेशनल जियोग्राफिक आइलैंडर II, और नेशनल जियोग्राफिक जेमिनी को तैनात करता है, जिनमें प्रत्येक पर प्राकृतिक वैज्ञानिक और नेशनल जियोग्राफिक के फोटोग्राफर होते हैं। निकटवर्ती बंदरगाहों में इसाबेला द्वीप, सैंट क्रिस्टोबल पर पुएर्टो बाकेरिज़ो, नॉर्थ सिमोर, और सैंटा फे द्वीप शामिल हैं। जून से नवंबर तक का सूखा मौसम ठंडे हंबोल्ट करंट के पानी और असाधारण जल के नीचे दृश्यता लाता है, जबकि दिसंबर से मई तक का गर्म मौसम शांत समुद्र और हरे समुद्री कछुए के घोंसले बनाने के दृश्य का अनुभव कराता है।