कोलियुर

हेनरी मातिस ने 1905 की गर्मियों में कोलियूर में कदम रखा और यहाँ की प्रचंड भूमध्यसागरीय रोशनी और रंगों के चक्रीय खेल में एक क्रांति का उत्प्रेरक पाया। यहाँ उन्होंने जो चित्र बनाए — साथ में आंद्रे डेरैन भी शामिल हुए — ने पेरिस की कला दुनिया को उनके विस्फोटक, अप्राकृतिक रंगों के पैलेट से चौंका दिया और कलाकारों को "फॉव्स" (जंगली जानवर) का उपहासात्मक नाम दिया। लेकिन कोलियूर ने अंततः जीत हासिल की: एक सदी से अधिक समय बाद, वह रोशनी जिसने आधुनिक कला को प्रतिनिधित्वात्मक रंगों से मुक्त किया, आज भी इस छोटे से मछली पकड़ने के गांव पर चमकती है, और मातिस द्वारा चित्रित दृश्य, आश्चर्यजनक रूप से, लगभग अपरिवर्तित बने हुए हैं।

कोलियूर एक छोटे से खाड़ी के चारों ओर फैला हुआ है, जो चेटो रॉयल द्वारा प्रभुत्व में है, एक मध्यकालीन किला जिसकी विशाल दीवारें सीधे समुद्र में गिरती हैं। गाँव का प्रतीकात्मक स्थल, नोट्रे-डेम-डेस-एंजेल्स का चर्च, एक पूर्व लाइटहाउस के आधार पर पानी के ऊपर अपने घंटाघर को फैलाता है, जो फ्रांसीसी भूमध्य सागर के तट पर सबसे अधिक फोटोग्राफ किए गए सिल्हूट में से एक बनाता है। चर्च के पीछे, संकीर्ण गलियाँ steeply चढ़ती हैं, जिनमें घरों को जलते हुए नारंगी, गहरे गुलाबी और भूमध्य सागरीय नीले रंगों में रंगा गया है, जिसने फॉविस्टों को प्रेरित किया — कई इमारतें अभी भी वही रंग धारण करती हैं जो मातिस के कैनवस में दिखाई देते हैं।

कोलियूर की पाक पहचान दो असाधारण उत्पादों में निहित है: एंकोवीज़ और शराब। कोलियूर की एंकोवीज़, जो कैटालान मछुआरों द्वारा सदियों पहले लाए गए एक तकनीक का उपयोग करके लकड़ी के बैरल में नमकीन की जाती हैं, फ्रांस में सबसे बेहतरीन मानी जाती हैं — चांदी जैसी, उमामी से भरपूर, और अन्यत्र मिलने वाली तीखी, सिरके वाली फाइलट से बिल्कुल अलग। गांव के आखिरी बचे एंकोवी नमकीन घरों में चखने और दौरे की पेशकश की जाती है। कोलियूर की शराबें — मजबूत, धूप में पकी लाल और लजीज बान्युल्स, एक मजबूत वाइन डू नैचुरल जो समुद्र के किनारे की तहखानों में वृद्ध होती है — एक आदर्श साथी हैं, जो गांव के ऊपर खड़ी चट्टानी, शिस्ट-तराशे पहाड़ियों पर उगाई गई पुरानी वाइन ग्रेनेच से बनाई जाती हैं।

आसपास का कोट वर्मेल, जहाँ पिरिनीज़ और भूमध्य सागर एक नाटकीय तटरेखा और छिपे हुए खाड़ियों की श्रृंखला में मिलते हैं, फ्रांस में कुछ बेहतरीन तटीय चलने का अनुभव प्रदान करता है। सेंटियर डु लिटोरल कोलियूर और पड़ोसी गांवों पोर्ट-वेंड्रेस, बान्युल्स-सुर-मेरे, और सेर्बेर के बीच चट्टानों के शीर्ष पर फैला हुआ है, जहाँ हर खंड नए दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है, जिसमें समुद्र की ओर गिरते हुए अंगूर के बाग और केवल पैदल पहुँचे जाने वाले चट्टानी खाड़ी शामिल हैं। कैटालान सांस्कृतिक प्रभाव हर जगह महसूस किया जा सकता है — गाँव के चौक में किए जाने वाले सर्दाना नृत्यों में, स्थानीय बातचीत में फ्रेंच के साथ मिलकर बोली जाने वाली कैटालान भाषा में, और उस वास्तुकला में जो बार्सिलोना की गूंज को पेरिस से अधिक दर्शाती है।

कोलियूर के पास कोई समर्पित क्रूज टर्मिनल नहीं है; छोटे जहाजों के लिए खाड़ी में लंगर डालना संभव है, जबकि बड़े जहाजों के लिए नजदीकी पोर्ट-वेंड्रेस का उपयोग किया जाता है। यह गांव संकुचित और पूरी तरह से चलने योग्य है, इसके प्रमुख आनंद — कला, भोजन, प्रकाश — सभी समुद्र तट के कुछ सौ मीटर के भीतर समाहित हैं। भूमध्यसागरीय जलवायु कोलियूर को प्रति वर्ष तीन सौ से अधिक धूप वाले दिनों का आशीर्वाद देती है, जिससे यह लगभग किसी भी मौसम में एक विश्वसनीय बंदरगाह बन जाता है, हालांकि वसंत और प्रारंभिक पतझड़ सबसे आरामदायक तापमान प्रदान करते हैं बिना मध्य गर्मियों की भीड़ के। कोलियूर इस बात का प्रमाण है कि कलात्मक प्रतिभा अक्सर संयोगवश नहीं होती — कभी-कभी एक स्थान बस चित्रित करने की मांग करता है।