फ़्रांस
Mulhouse
मुलहौज़ अल्सेशियन शहरों का महान विरोधाभासी है — जबकि स्ट्रासबर्ग और कोलमार मध्यकालीन आकर्षण और परीकथा जैसी आधी-लकड़ी वाली इमारतों पर निर्भर करते हैं, मुलहौज़ ने अपनी पहचान औद्योगिक विरासत और विश्व स्तरीय संग्रहालयों के एक संग्रह के चारों ओर बनाई है, जो इसके आकार से दस गुना बड़े शहरों को भी ईर्ष्या में डाल देगी। यह 110,000 की जनसंख्या वाला दक्षिणी अल्सेशियन शहर फ्रांस, जर्मनी और स्विट्ज़रलैंड के चौराहे पर स्थित है, और इसका चरित्र तीनों सांस्कृतिक परंपराओं को दर्शाता है, जिसमें जिज्ञासु आगंतुकों को संतोष देने वाली जटिलता है।
शहर का संग्रहालय क्षेत्र असाधारण है। Cite de l'Automobile में Schlumpf संग्रह है — 400 से अधिक वाहन जो ऑटोमोबाइल के पूरे इतिहास को दर्शाते हैं, जिसमें दुनिया का सबसे बड़ा Bugatti संग्रह शामिल है, जिसे कैथेड्रल जैसे आकार के पूर्व वस्त्र मिल में प्रदर्शित किया गया है। Cite du Train यूरोप का सबसे बड़ा रेलवे संग्रहालय है, इसका रोलिंग स्टॉक संग्रह रेल यात्रा के विकास को भाप से TGV तक दर्शाता है। Musee de l'Impression sur Etoffes (फैब्रिक प्रिंटिंग म्यूजियम) उस वस्त्र उद्योग का जश्न मनाता है जिसने मुलहाउस को समृद्ध बनाया, जिसमें डिजाइन के सदियों के फैब्रिक नमूनों की लाखों संख्या है। मिलकर, ये तीन संस्थान यूरोप में औद्योगिक विरासत संग्रहालयों की सबसे महत्वपूर्ण संकेंद्रणों में से एक का गठन करते हैं।
मुलहौज़ का पुराना शहर, प्लेस डे ला रीयूनियन के चारों ओर केंद्रित, अपने आकर्षक सोलहवीं सदी के चित्रित नगर भवन के साथ, उस वास्तुशिल्प आकर्षण को प्रदान करता है जिसे शहर की औद्योगिक प्रतिष्ठा आगंतुकों द्वारा अनदेखा कर सकती है। टेम्पल सेंट-एटियेन, एक प्रोटेस्टेंट चर्च जिसकी रंगीन कांच की खिड़कियाँ अलसैस में सबसे बेहतरीन में से एक हैं, ऐतिहासिक केंद्र का आधार है। चारों ओर की गलियाँ आधे-लकड़ी वाले घरों, पुनर्जागरण के मुखौटों, और उन्नीसवीं सदी की औद्योगिक वास्तुकला का मिश्रण प्रस्तुत करती हैं, जो शहर को उसकी विशिष्ट पहचान देती हैं।
मुलहौज़ में अलसैटियन व्यंजन त्रैतीय सांस्कृतिक प्रभाव का लाभ उठाते हैं। रेस्तरां में फ्लैमेक्यूश (टार्ट फ्लाम्बे), चोकुरोट गार्नी, और बेक्केओफे के साथ-साथ फ्रांसीसी बिस्ट्रो क्लासिक्स और स्विस-प्रभावित पनीर व्यंजन परोसे जाते हैं। शहर की अलसैटियन वाइन रूट के निकटता का मतलब है कि उत्कृष्ट रीस्लिंग, गेवुर्जट्रामीनेर, और पिनोट ग्रे आसानी से उपलब्ध हैं। प्लेस डे ला रीयूनियन में कवर किया गया बाजार क्षेत्रीय उत्पादों का एक प्रदर्शन है, जिसमें मुनस्टर पनीर से लेकर धूप में पकी राइन के मैदानों से मौसमी फलों तक शामिल हैं।
मुलहौज़ राइन नदी पर नदी क्रूज द्वारा या बासेल (30 मिनट), स्ट्रासबर्ग (90 मिनट) या कोलमार (45 मिनट) से सड़क द्वारा पहुँचा जा सकता है। शहर का केंद्रीय रेलवे स्टेशन प्रमुख यूरोपीय शहरों से TGV और अंतरराष्ट्रीय रेल सेवाओं के माध्यम से जुड़ा हुआ है। यहाँ आने का सबसे अच्छा मौसम अप्रैल से अक्टूबर तक है, जबकि क्रिसमस मार्केट का समय (नवंबर के अंत से दिसंबर तक) उत्सव का माहौल जोड़ता है। मुलहौज़ एक ऐसा शहर है जो आपको आश्चर्यचकित करता है — एक ऐसा स्थान जहाँ औद्योगिक क्रांति को इतिहास से कला में बदल दिया गया है, और जहाँ तीन राष्ट्रीय संस्कृतियाँ एक अद्वितीय अल्सेशियन गैस्ट्रोनॉमिक और सांस्कृतिक अनुभव में मिलती हैं।