फ़्रांस
Rochefort-en-Terre
ब्रिटनी के दिल में, जहाँ प्राचीन ओक के जंगलों के रास्ते पर पत्थरों की गलियाँ हैं जो आधे-लकड़ी वाले घरों से सजी हैं, जो झरते हुए जेरानियम से ढकी हुई हैं, रोशफोर्ट-एन-टेरे ने एक हजार साल से अधिक समय से सुंदरता के कला को चुपचाप परिपूर्ण किया है। इस गाँव में केवल सात सौ आत्माएँ हैं, जिसने 2016 में फ्रांस के पसंदीदा गाँव का सम्मान प्राप्त किया, यह एक मान्यता है जो किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करती जिसने इसकी फूलों से भरी गलियों में घूमते हुए या इसके मध्यकालीन चौक में एक क्रेप का आनंद लेते हुए समय बिताया हो। यह गाँव एक चट्टानी प्रॉमोन्टरी पर बना है -
रोशफोर्ट-एन-टेरे की वास्तुशिल्प धरोहर फ्रांस की निर्माण परंपरा के लगभग हर काल को समेटे हुए है, जो शैलियों की एक दृश्य संकलन प्रस्तुत करती है जो किसी तरह से पूर्ण सामंजस्य में बंधी हुई हैं। सोलहवीं सदी के ग्रेनाइट टाउनहाउस, सत्रहवीं सदी के आधे लकड़ी के व्यापारियों के घरों के बगल में खड़े हैं, जिनके नक्काशीदार दरवाजे और मल्टी-फ्रेम वाली खिड़कियाँ सदियों की समृद्ध व्यापार की कहानी बयां करती हैं। चाटो डि रोशफोर्ट-एन-टेरे, जिसे बीसवीं सदी की शुरुआत में अमेरिकी चित्रकार अल्फ्रेड क्लॉट्स द्वारा मध्यकालीन नींव पर फिर से बनाया गया, कला और कलाकृतियों का एक संग्रह रखता है जो गांव के विकास को सामंतवादी गढ़ से कलात्मक आश्रय तक दर्शाता है। क्लॉट्स, जो 1903 में इस गांव से प्यार कर बैठे, को रोशफोर्ट-एन-टेरे की पहचान को परिभाषित करने वाली पुष्प परंपरा को प्रेरित करने का श्रेय दिया जाता है।
गाँव एक जीवित गैलरी के रूप में कार्य करता है, जहाँ कारीगर कार्यशालाएँ और स्टूडियो मध्यकालीन इमारतों में स्थित हैं जो पुराने क्वार्टर में फैले हुए हैं। मिट्टी के बर्तन बनाने वाले, चित्रकार, लकड़ी के कारीगर और ज्वेलर्स प्राचीन दरवाजों के पीछे अपने शिल्प का अभ्यास करते हैं, उनके द्वारा बनाए गए सामान उन खिड़कियों में प्रदर्शित होते हैं जो शायद पाँच शताब्दियों पहले समान वस्त्रों को प्रदर्शित करती थीं। साप्ताहिक बाजार स्थानीय उत्पादकों को केंद्रीय चौक पर लाता है, जहाँ ब्रीटन मक्खन, गैलट्स के लिए बकव्हीट आटा, शिल्पकार साइडर, और नमकीन मक्खन के कैरमेल होते हैं, जो ब्रीटनी का सबसे नशेड़ी निर्यात है। गाँव के हर रेस्तरां में गैलट्स परोसे जाते हैं — ये नमकीन बकव्हीट क्रेप्स हैं जो ब्रीटनी के लिए वही महत्व रखते हैं जो इटली के लिए पास्ता। इन गैलट्स में क्लासिक complète से लेकर मौसमी नवाचारों तक के संयोजन भरे जाते हैं।
गाँव की दीवारों के परे, चारों ओर का ग्रामीण इलाका पैदल या साइकिल द्वारा अन्वेषण के लिए आमंत्रित करता है। ग्रे डेस लैंड्स, एक पुनर्स्थापित स्लेट खदान जो एक समकालीन कला स्थान में परिवर्तित हो गई है, बॉटनिकल गार्डनों के बीच स्थित है, जो गाँव के मध्यकालीन चरित्र के लिए एक आकर्षक विपरीत प्रस्तुत करता है। नांते-ब्रेस्ट नहर पास में बहती है, इसकी टॉवपाथ समतल, छायादार साइकिलिंग प्रदान करती है, जो तालों, ग्रेनाइट पुलों और धैर्यवान बगुलों के परिदृश्य के बीच फैली हुई है। फॉरेट डे ब्रॉसेलियंड — आर्थरियन रोमांस का किंवदंतीपूर्ण जंगल — आसानी से पहुँच में है, इसके प्राचीन ओक और रहस्यमय झरने ऐसे रास्ते प्रदान करते हैं जो इतिहास और मिथक के बीच की सीमा को धुंधला करते हैं।
टौक अपने फ्रेंच काउंटी साइड यात्रा कार्यक्रमों में रोशफोर्ट-एन-टेरे को शामिल करता है, जो आमतौर पर ब्रेटनी और नॉर्मंडी के व्यापक अन्वेषणों का हिस्सा होता है, जिसमें नदी और सड़क यात्रा का संयोजन होता है। यह गांव मई से अक्टूबर के बीच सबसे जादुई होता है, जब असाधारण पुष्प प्रदर्शन हर पत्थर की सतह को एक वनस्पति कैनवास में बदल देता है — लेकिन सर्दी अपनी खास जादुईता लाती है, जब फ्रांस के सबसे प्रसिद्ध क्रिसमस रोशनी महोत्सवों में से एक आगंतुकों को आकर्षित करता है, जो गांव को हजारों रोशनी में लिपटा हुआ देखने के लिए आते हैं। यहाँ कोई बंदरगाह की सुविधाएँ नहीं हैं; यह एक अंतर्देशीय यात्रा है जो एक ऐसे गंतव्य के साथ यात्रा को पुरस्कृत करती है जो एक जीवित कहानी की किताब में कदम रखने जैसा महसूस होता है।