विवियर्स

रोन नदी के ऊपर एक चट्टानी चोटी पर स्थित, विवियर्स का छोटा सा मध्यकालीन शहर पाँचवीं सदी से एक बिशप की सीट के रूप में कार्य करता आ रहा है, जिससे यह फ्रांस के सबसे छोटे कैथेड्रल शहरों में से एक और ईसाई धर्म में सबसे पुराने बिशप सीटों में से एक बन गया है। जब रोमन शहर अल्बा हेल्वियोरम बर्बर आक्रमणों के बाद गिर गया, तो बिशप ने यहाँ स्थानांतरित होने का निर्णय लिया, और इस शहर का धार्मिक भविष्य तय हो गया। आज, चार हजार से कम निवासियों के साथ, विवियर्स समय में निलंबित सा लगता है — इसका रोमनस्क बेल टॉवर, संकीर्ण वॉल्टेड मार्ग और पुनर्जागरण की भव्यता एक अद्वितीय मध्यकालीन समूह का निर्माण करती है, जो नदी के ऊपर स्थित है।

कैथेड्राले सेंट-विन्सेंट, जो शहर के सबसे ऊँचे बिंदु पर स्थित है, बारहवीं शताब्दी का है और रोमनस्क शैली की कठोरता को बाद के गोथिक परिवर्धनों और अठारहवीं शताब्दी की उत्कृष्ट ऑबुसन टेपेस्ट्रीज़ के साथ मिलाता है, जो इसके नवे को सजाते हैं। कैथेड्रल के नीचे, ग्रांडे रु सड़क मेज़न डेस शेवेलियर्स के पास से गुजरती है, जो पंद्रहवीं शताब्दी का एक महल है, जिसकी खुदी हुई पत्थर की दीवार पर जौस्टिंग करते नाइट्स और पौराणिक दृश्यों का चित्रण है - यह Rhône घाटी में धर्मनिरपेक्ष मध्यकालीन मूर्तिकला के सबसे बेहतरीन उदाहरणों में से एक है। पुराने शहर की चुप्पी, जो केवल पक्षियों की चहचहाहट और कभी-कभी बजने वाली घंटी से टूटती है, उन यात्रियों के लिए एक रहस्योद्घाटन है जो प्रोवेंस के अधिक प्रसिद्ध स्थलों की हलचल के आदी हैं।

आर्दèche, विवियर्स का विभाग, का व्यंजन robustly rustic है। कैइलेट, एक स्वादिष्ट सूअर और हरी सब्जियों की टेरिन जो लहसुन और जड़ी-बूटियों से flavored है, इस क्षेत्र की विशेषता है। पिकोडन, एक छोटा गोल बकरी का पनीर जिसकी छाल झुर्रीदार है, उस चूना पत्थर की गारिग में उगता है जहाँ बकरियाँ चरती हैं। क्रीम डे मारों, जो आर्दèche के विशाल चेस्टनट जंगलों से उत्पन्न हुई, क्षेत्र भर में मिठाइयों में दिखाई देती है। स्थानीय वाइन — मुख्य रूप से ग्रेनेश और सायराह से बनी कोट्स डु विवाराइस की लाल और गुलाबी वाइन — बिना दिखावे की, भोजन के अनुकूल, और उन सोमेलियर्स द्वारा बढ़ती हुई सराहना प्राप्त कर रही हैं जो प्रामाणिक टेरोइर अभिव्यक्ति की खोज में हैं।

विवियर्स से दिन की यात्राएं आर्दèche की जंगली सुंदरता को प्रकट करती हैं। गॉर्जेस डे ल'आर्दèche, एक तीस किलोमीटर लंबा चूना पत्थर का घाटी, जिसे अक्सर यूरोपीय ग्रैंड कैन्यन के साथ तुलना की जाती है, एक घंटे दक्षिण में स्थित है — पोंट ड'आर्क के नीचे कयाकिंग, जो नदी को पार करने वाला एक प्राकृतिक पत्थर का मेहराब है, एक विशिष्ट प्रोवेंसल अनुभव है। वलोन-पोंट-ड'आर्क में ग्रोट चॉवेट 2 संग्रहालय, जो दुनिया की सबसे पुरानी ज्ञात चित्रात्मक कला (36,000 से अधिक वर्ष पुरानी) वाले गुफा की एक बारीकी से बनाई गई प्रतिकृति है, चालीस मिनट की दूरी पर है। उत्तरी ड्रôme प्रोवेंसल के लैवेंडर के खेत और पहाड़ी गांव पूर्व की ओर एक आसान ड्राइव में फैले हुए हैं।

विवियर्स को रिवर क्रूज लाइनों द्वारा सेवा दी जाती है जो ल्यों और भूमध्य सागर के बीच Rhône नदी पर नेविगेट करती हैं। A-ROSA, AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope, Emerald Cruises, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking, और VIVA Cruises इस मध्यकालीन रत्न को अपने यात्रा कार्यक्रम में शामिल करते हैं। निकटवर्ती स्टॉप में टॉर्नन, अविग्नन, और आर्ल्स शामिल हैं। आदर्श मौसम अप्रैल से अक्टूबर तक चलता है, जिसमें जून और सितंबर गर्म मौसम और प्रबंधनीय भीड़ का सबसे अच्छा संतुलन प्रदान करते हैं — लैवेंडर अपने चरम खिलने पर late जून और early जुलाई में पहुँचता है।