नीरस्टेन

नियरस्टाइन राइन के सबसे प्रसिद्ध वाइन गांवों में से एक है, एक छोटा सा राइनहेसेन शहर जिसकी नदी के ऊपर दक्षिण की ओर झुकी ढलानों ने एक हजार वर्षों से अधिक समय से जर्मनी के बेहतरीन रीजलिंग का उत्पादन किया है। इस गांव का दस्तावेजीकृत वाइन बनाने का इतिहास 742 ईस्वी तक जाता है—यह राइन घाटी में अंगूर की खेती का सबसे पुराना दर्ज किया गया उल्लेख है—और इसकी लाल बलुआ पत्थर की मिट्टी, जो राइन के वाइन गांवों में अद्वितीय है, ऐसी वाइन का उत्पादन करती है जिनमें एक विशिष्ट खनिजता और गहराई होती है, जो उन्हें पड़ोसी राइनगौ और मोसेल क्षेत्रों के अधिक परिचित रीजलिंग से अलग करती है।

नदियों से ऊँचाई पर स्थित अंगूर के बाग, असाधारण गुणवत्ता के धूप में स्नान करते हैं। रोते हैंग—शाब्दिक रूप से "लाल ढलान"—नीरस्टाइन का सबसे प्रसिद्ध अंगूर का बाग है, जो लाल पर्मियन स्लेट और बलुआ पत्थर की लगभग खड़ी पहाड़ी है, जो दिन के समय गर्मी को अवशोषित करती है और रात में इसे बेलों को वापस विकिरित करती है। यह एक सूक्ष्म जलवायु बनाता है जो रीज़लिंग को असाधारण गहराई तक परिपक्व करने में सक्षम है, जबकि उन वाइन में उनकी विशेषता तनाव देने वाली अम्लता को बनाए रखता है। शरद ऋतु में रोते हैंग के माध्यम से चलना या गाड़ी चलाना, जब बेलों की पत्तियाँ लाल मिट्टी के खिलाफ सुनहरे रंग में बदल जाती हैं और राइन नीचे चमकता है, जर्मनी के सबसे सुंदर अंगूर के बाग के अनुभवों में से एक है।

गाँव स्वयं एक समृद्ध राइनहेसेन वाइन समुदाय के वास्तुशिल्प चरित्र को बनाए रखता है। आधे-लकड़ी वाले वाइनगुट (वाइन एस्टेट) संकीर्ण सड़कों के किनारे खड़े हैं, जिनकी cellar में सूखे Riesling Spätlese से लेकर लग्ज़री मीठे Trockenbeerenauslese तक के चखने की पेशकश की जाती है—ये वाइन व्यक्तिगत रूप से हाथ से चुने गए, बोट्रिटिस-प्रभावित अंगूरों से बनाई जाती हैं, जिनकी मात्रा इतनी छोटी होती है कि एक एकल बोतल पूरी वाइनयार्ड पंक्ति की फसल का प्रतिनिधित्व कर सकती है। Niersteiner Glöck, एक वाइनयार्ड जिसे पहली बार आठवीं सदी में दस्तावेज़ किया गया था, जर्मनी का सबसे पुराना नामित वाइनयार्ड होने का दावा करता है, एक विशेषता जिसे यह राइनहेसेन की विनम्रता के साथ साझा करता है।

नियरस्टाइन में राइन अपने सबसे खूबसूरत रूप में है—नदी गांव के पास चौड़ी लहराती है, इसकी सतह पर दाख की बारी और दूर के ओडेनवाल्ड पहाड़ियों का प्रतिबिंब दिखाई देता है, एक ऐसा दृश्य जो गोएथे के समय से राइन रोमांटिसिज़्म को प्रेरित करता आया है। विपरीत तट पर फेरी क्रॉसिंग दाख की बारी की ढलान पर एक नया दृष्टिकोण प्रदान करती है, जो रोटे हैंग की पूरी भव्यता को उसके भूवैज्ञानिक और वाइन उत्पादन की महिमा में प्रकट करती है। नदी यातायात—कोयले से भरे बार्ज, रासायनिक टैंकर, और कभी-कभी एक क्रूज शिप—यह याद दिलाने का एक निरंतर संकेत है कि राइन अब भी एक कार्यशील जलमार्ग है, जिसका व्यावसायिक कार्य रोमानी समय से अपरिवर्तित है।

नदी क्रूज जहाज निएरस्टाइन के छोटे घाट पर लंगर डालते हैं, जिससे यात्रियों को गाँव के शराब के एस्टेट और रेस्तरां के कदमों के भीतर पहुंचा दिया जाता है। कई राइन क्रूज निएरस्टाइन को एक वाइन-चखने के ठिकाने के रूप में शामिल करते हैं, जिसमें स्थानीय एस्टेट के सहयोग से मार्गदर्शित अंगूर के बागों की सैर और तहखानों की यात्राएं आयोजित की जाती हैं। यहाँ आने का सबसे अच्छा मौसम मई से अक्टूबर तक है, जिसमें सितंबर और अक्टूबर फसल के मौसम (वाइनलेज़) और एक वाइन समुदाय की वायुमंडलीय ऊर्जा का अनुभव कराते हैं, जो अपनी वार्षिक चरम पर होता है। गर्मियों के कैलेंडर में जो वाइन महोत्सव होते हैं—खुले आसमान के नीचे आयोजित कार्यक्रम, जिसमें लाइव संगीत, क्षेत्रीय भोजन और गाँव की बेहतरीन वाइन के उदार परोसे जाने का आनंद शामिल होता है—ये राइनहेसेन वाइन संस्कृति के सबसे मिलनसार अभिव्यक्तियों में से एक हैं।