पासाऊ

तीन नदियों — डेन्यूब, इन, और इल्ज़ — के संगम पर स्थित, पासाऊ ने सेल्टिक काल से मध्य यूरोप के सबसे नाटकीय प्राकृतिक चौराहों में से एक पर कब्जा कर रखा है। रोमनों ने पहले शताब्दी ईस्वी में यहाँ कैस्ट्रा बैटावा की स्थापना की, और मध्यकालीन काल तक पासाऊ एक शक्तिशाली प्रिंस-बिशपरी में विकसित हो गया, जिसकी धार्मिक सत्ता ऑस्ट्रियाई आल्प्स के गहरे तक फैली हुई थी। शहर का आकाश रेखा, सेंट स्टीफन के कैथेड्रल के बारोक गुंबद द्वारा ताजित, नदियों के बीच एक संकीर्ण प्रायद्वीप से एक शानदार पत्थर के जहाज की नोक की तरह उभरती है।

पासाऊ का पुराना शहर उत्तरी आल्प्स में स्थानांतरित इतालवी बारोक का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जो 1662 में एक विनाशकारी आग के बाद पुनर्निर्माण की विरासत है जिसने अधिकांश मध्यकालीन संरचनाओं को समतल कर दिया था। सेंट स्टीफन का कैथेड्रल दुनिया के सबसे बड़े चर्च पाइप ऑर्गन का घर है, जिसमें 17,974 पाइप और 233 रजिस्टर हैं — दोपहर का संगीत कार्यक्रम एक ऐसा अनुभव है जिसे नहीं छोड़ना चाहिए, जो गुंबददार नवे को असाधारण ध्वनि से भर देता है। वेस्टी ओबरहाउस, एक तेरहवीं सदी का पहाड़ी किला जो एक खड़ी पैदल मार्ग या शटल बस द्वारा पहुँचा जा सकता है, तीनों नदियों के चक्करदार धाराओं में मिलते हुए रंगों के अद्भुत दृश्य प्रस्तुत करता है — नीला डेन्यूब, हरा इन, और गहरा इल्ज़।

पासाऊ में बवेरियन खानपान परंपराएँ गहराई से जड़ें जमा चुकी हैं। वाइसवुर्स्ट (सफेद वील सॉसेज) को मीठे सरसों और एक नरम प्रेट्ज़ेल के साथ परोसा जाता है, जो पारंपरिक सुबह का नाश्ता है, जिसे आदर्श रूप से एक गिलास वाइसबियर के साथ पिया जाता है। शहर की बेकरीज़ उत्कृष्ट डंप्फनुडेल का उत्पादन करती हैं — वनीला कस्टर्ड के साथ परोसे जाने वाले भाप से पके हुए डंपलिंग — जबकि नदी किनारे के बीयर गार्डन में हार्दिक श्वाइनब्राटेन (भुना हुआ पोर्क) को नॉडल (ब्रेड डंपलिंग) और गहरे ग्रेवी के साथ परोसा जाता है। waterfront promenade के साथ स्थानीय कैफे एक दोपहर के Kaffee und Kuchen के लिए आदर्श स्थान हैं।

ऑस्ट्रियाई सीमा सिर्फ कुछ मिनट पूर्व में है, जिससे लिंज़ — अपने आर्स इलेक्ट्रोनिका सेंटर और लेंटोस आर्ट म्यूज़ियम के साथ — एक आसान चालीस-पांच मिनट की यात्रा बन जाती है। बवेरियन फॉरेस्ट नेशनल पार्क, जर्मनी का सबसे पुराना, लगभग चालीस मिनट उत्तर में अपनी प्राचीन वनस्पति छत फैलाता है। साल्ज़बर्ग, मोजार्ट का जन्मस्थान और द साउंड ऑफ म्यूज़िक का सेटिंग, कार या ट्रेन से नब्बे मिनट दक्षिण में है।

पासाऊ डेन्यूब नदी क्रूज़ के लिए प्रमुख प्रस्थान बिंदुओं में से एक है, जो A-ROSA, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking, और VIVA Cruises का स्वागत करता है। यहाँ से, यात्रा कार्यक्रम ऑस्ट्रिया, स्लोवाकिया, और हंगरी के माध्यम से बुडापेस्ट और उससे आगे की ओर नीचे की ओर बढ़ते हैं, या ऊपर की ओर रेज़ेनबर्ग और नूर्नबर्ग की ओर जाते हैं। देर वसंत से लेकर प्रारंभिक गिरावट तक के मौसम में क्रूज़िंग के लिए सबसे अच्छे हालात होते हैं, जिसमें जून से अगस्त तक के महीनों में डेन्यूब के किनारे के दृश्य का आनंद लेने के लिए सबसे लंबे दिन के घंटे मिलते हैं।