रोथ

रोथ एक छोटा सा फ्रैंकोनियन शहर है, जो बवेरिया के रेडनिट्ज़ नदी पर स्थित है, नूर्नबर्ग के ठीक दक्षिण में। यह अधिकांश अंतरराष्ट्रीय यात्रियों के लिए एक अनजाना स्थान होता, यदि यह मेन-डेन्यूब नहर पर न होता — जो जर्मन इंजीनियरिंग की एक अद्भुत उपलब्धि है, जो राइन, मेन, और डेन्यूब नदी प्रणालियों को जोड़ती है। रोथ का इतिहास इसकी नहर के रास्ते के रूप में भूमिका से कहीं अधिक गहरा है। इस शहर का पहला उल्लेख 1060 में हुआ था, और इसका संकुचित मध्यकालीन केंद्र — बाजार चौक के चारों ओर बिखरे आधे-लकड़ी के घर, एक बारोक महल, और एक गोथिक चर्च — एक फ्रैंकोनियन चरित्र को बनाए रखता है, जिसे इस क्षेत्र के बड़े शहरों ने आधुनिकता के कारण काफी हद तक खो दिया है।

रोथ का मुख्य आकर्षण श्लॉस राटीबोर है, जो 1535 में मार्कग्राफ़ जॉर्ज वॉन ब्रैंडेनबर्ग-आन्सबाख द्वारा निर्मित एक पुनर्जागरण महल है। यह महल अब नगरपालिका संग्रहालय का घर है, जहाँ प्रदर्शनियाँ शहर के विकास को एक मध्यकालीन बाजार बस्ती से तार-खींचने के उद्योग के केंद्र तक दर्शाती हैं — एक व्यापार जिसने अठारहवीं और उन्नीसवीं शताब्दी में रोथ को समृद्ध बनाया और जिसे फैब्रिकम्यूजियम में मनाया गया है, जो जर्मनी के सबसे आकर्षक औद्योगिक धरोहर संग्रहालयों में से एक है, जो रेडनिट्ज़ पर एक खूबसूरती से संरक्षित तार-खींचने के मिल में स्थित है।

फ्रैंकोनियन व्यंजन जर्मनी में सबसे संतोषजनक में से एक है, और रोथ इसे अनुभव करने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। फ्रैंकोनियन ब्राटवुर्स्ट — थ्यूरिंगियन चचेरे भाई की तुलना में छोटा, पतला और अधिक नाजुक मसालेदार — बीचवुड की अंगारों पर ग्रिल किया जाता है और इसे सॉरक्रॉट और विशिष्ट रूप से गहरे फ्रैंकोनियन ब्रेड के साथ परोसा जाता है। शैउफेले, एक कुरकुरी खाल वाला भुना हुआ पोर्क कंधा जिसे डंपलिंग और गहरे बीयर ग्रेवी के साथ परोसा जाता है, रविवार के दोपहर के भोजन का मानक है। स्थानीय बीयर संस्कृति असाधारण है: फ्रैंकोनिया दुनिया में ब्रुअरी की सबसे अधिक घनत्व का दावा करता है, और रोथ दर्जनों छोटे, पारिवारिक संचालित ब्रुअरी के निकटता में स्थित है जो लैगर, केलरबियर और गहरे, माल्टी राउचबियर का उत्पादन करते हैं जिसके लिए यह क्षेत्र प्रसिद्ध है।

रोथ के आसपास का क्षेत्र रोमांचक यात्राओं की समृद्धता प्रदान करता है। नूर्नबर्ग, जो केवल बीस किलोमीटर उत्तर में है, भव्य मध्यकालीन काइज़रबर्ग किले, अल्ब्रेक्ट ड्यूरर हाउस और गंभीर नूर्नबर्ग ट्रायल्स मेमोरियल का अनुभव कराता है। फ्रैंकोनियन स्विट्ज़रलैंड नेचर पार्क बवेरिया की बेहतरीन ट्रैकिंग का आनंद लेने का अवसर देता है। दीवारों से घिरी मध्यकालीन शहर रोथेनबर्ग ओब डेर तौबर रोमांटिक रोड के沿 एक घंटे की ड्राइव पर स्थित है। और मेन-डैन्यूब नहर, अपने लॉक और एक्वाडक्ट के सिस्टम के साथ, अपने आप में एक इंजीनियरिंग आकर्षण है।

रोथ एवलॉन वाटरवेज, टौक और यूनिवर्ल्ड रिवर क्रूज़ के लिए एक बंदरगाह है, जो अपने राइन-मेन-डैन्यूब यात्रा कार्यक्रम पर यात्रा करते हैं। जहाज नहर के किनारे पर डॉक करते हैं, जहाँ से टाउन सेंटर और श्लॉस राटीबोर आसानी से चलने की दूरी पर हैं। यहाँ आने का सबसे अच्छा समय मई से अक्टूबर है, जब बीयर गार्डन खुले होते हैं, फ्रैंकोनियन ग्रामीण इलाका अपनी हरीतिमा में होता है, और नहर का यातायात समुद्री गतिविधियों का निरंतर पृष्ठभूमि प्रदान करता है।